意式冷切拼盘
Assiette de Charcuterie
可选：帕尔马火腿，意大利熏火腿，香草白火腿，夏季松露*白火腿
精选意大利冷切肉薄片。咸香风味，适合作为开胃菜分享。
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沃尔福尼科尔梅耶
沃尔福尼科尔梅耶
Volfoni Cormeilles
我们一起吃？单人或分享。妈妈的秘密配方！用爱和披萨生活。
单人或分享
蒙塔纳雷斯特拉恰泰拉奶酪
Montanare Stracciatella
新意。3个小炸披萨，斯特拉恰泰拉奶酪，香草白火腿，风干樱桃番茄，芝麻菜
炸面团小披萨，配奶油奶酪（布拉塔奶酪心），火腿和蔬菜。酥脆与融化质感的结合。
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罗马式鱿鱼
Calamars à la Romaine
沃尔福尼塔塔酱
裹面糊炸至金黄的鱿鱼圈。配以奶油香草酱。
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炸朝鲜蓟
Artichauts Frits
新意。沃尔福尼塔塔酱
裹粉炸朝鲜蓟心。外酥内软，配塔塔酱。
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炸马苏里拉奶酪球
Billes de Mozzarella Frites
番茄酱
炸马苏里拉奶酪球。外酥内软，可蘸番茄酱。
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布拉塔奶酪或斯特拉恰泰拉奶酪
Burratina ou Stracciatella
佛卡夏
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状（布拉塔奶酪）或仅中心（斯特拉恰泰拉奶酪）。配橄榄油意大利面包。
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培根意面炸丸子
Croquettes Pasta Carbonara
新意。炸意面焗饭团，配奶油培根酱，猪脸颊肉。有素食版本LA VIE可选
炸意面球，配培根酱（奶油，奶酪，培根）。外酥内软。
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妈妈拼盘
Planche Della Mamma
新意。意大利熏火腿，炸马苏里拉奶酪球，斯特拉恰泰拉奶酪，香草白火腿，撒丁岛薄饼
大型品尝拼盘，包含冷切肉，新鲜和炸奶酪，配以酥脆的撒丁岛面包。
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巨型沃尔福尼拼盘
Planche Volfoni Gigante
罗马式鱿鱼，炸朝鲜蓟，香草白火腿，意大利熏火腿，帕尔马火腿，斯特拉恰泰拉奶酪，撒丁岛薄饼
巨型炸物拼盘（海鲜和陆地）和意大利冷切肉。非常适合大团体。
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沙拉
马苏里拉奶酪和意大利熏火腿
Mozzarella & Speck
新意。炸马苏里拉奶酪球，意大利熏火腿，腌制烤西葫芦，黄红樱桃番茄，菠菜苗，香醋汁
沙拉，融合了炸奶酪球的酥脆，意大利熏火腿的咸香以及烤蔬菜的清新。
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凯撒 by Volfoni
César by Volfoni
香蒜酱腌制裹粉鸡肉，炸薯条，帕尔马干酪，罗马生菜，凯撒酱
意大利凯撒沙拉的改良版，配香蒜酱鸡肉和酥脆的土豆团代替面包丁。
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布拉塔炸弹
Bomba Burratina
香蒜酱包裹的布拉塔奶酪，卡尔佐内式，腌制烤蔬菜，帕尔马干酪，芝麻菜，混合生菜，香醋汁
以香蒜酱布拉塔奶酪披萨为中心的丰盛沙拉，配烤蔬菜。
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芦笋和猪脸颊肉
Asperges & Guanciale
新意。绿芦笋，脆猪脸颊肉片，帕尔马干酪香蒜酱酥粒，煮鸡蛋，樱桃番茄，菠菜苗，帕尔马干酪油醋汁
春季沙拉，配芦笋和酥脆培根（猪脸颊肉），配以鸡蛋和奶酪油醋汁。
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意面和烩饭
香蒜酱和斯特拉恰泰拉奶酪意面
Mafaldine Pesto & Stracciatella
斯特拉恰泰拉奶酪，帕尔马干酪，香蒜酱，风干樱桃番茄
长条形意面配罗勒酱（香蒜酱），上面放着奶油状的布拉塔奶酪心。
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传统奶油培根意面
Spaghetti alla Carbonara Traditionnelle
猪脸颊肉（意大利冷切肉），佩克里诺奶酪，蛋黄。有素食版本LA VIE可选
正宗无奶油配方：富含鸡蛋和羊奶酪的浓郁酱汁，配风干猪脸颊肉。
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松露意面
Mafaldine al Tartufo
奶油蘑菇酱配夏季松露*，帕尔马干酪。额外添加夏季松露*白火腿
宽面配奶油状松露蘑菇酱。木质而精致的风味。
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意式肉酱意面
Spaghetti Polpette
炖牛肉丸，番茄酱，帕尔马干酪
经典的意美式：意面配慢炖番茄酱和软糯肉丸。
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奶油培根意面
Spaghetti Alfredo
香蒜酱腌制裹粉鸡肉，帕尔马干酪奶油酱
浓郁的奶油白酱意面，配以香蒜酱风味的脆鸡肉。
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蛤蜊意面
Spaghetti Alle Vongole
新意。蛤蜊**，香芹蒜蓉，白葡萄酒，番茄酱
海鲜意面（蛤蜊），用白葡萄酒、大蒜和欧芹烹制。清淡鲜美。
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布拉塔奶酪和开心果意面
Trofie Burratina & Pistacchio
奶油布拉塔奶酪，开心果香蒜酱，开心果碎，帕尔马干酪
短意面配原创开心果香蒜酱和一整颗小布拉塔奶酪。浓郁的坚果风味。
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斯特拉恰泰拉奶酪和培根意面
Trofie Stracciatella & Pancetta
新意。意大利熏火腿，脆培根片，腌制辣椒，风干樱桃番茄，奶油番茄酱
短意面配粉色奶油酱，配以酥脆培根和奶油状新鲜奶酪。
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春季烩饭
Risotto Primavera
新意。绿芦笋，帕尔马干酪奶油酱，白葡萄酒，帕尔马干酪
意大利奶油烩饭，用白葡萄酒、帕尔马干酪和新鲜绿芦笋慢煮而成。
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主菜
牛肉卡尔帕乔
Carpaccio de Bœuf
帕尔马干酪，芝麻菜，柠檬油醋汁，香蒜酱，烤小土豆
薄切柠檬腌生牛肉片。清爽轻盈，配土豆。
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米兰式炸小牛肉
Escalope Milanaise
裹粉炸小牛肉，配番茄酱意面
薄切裹粉炸小牛肉，配番茄意面。经典的家庭菜肴。
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牛肉片
Tagliata de Bœuf
切片牛肉，香蒜酱，烤小土豆
烤牛肉片（Tagliata），淋上罗勒酱。肉质鲜嫩美味。
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香蒜酱和西葫芦三文鱼
Saumon Pesto & Courgettes
新意。香蒜酱腌制三文鱼排，烤小土豆，腌制脆西葫芦片，帕尔马干酪香蒜酱酥粒，风干樱桃番茄，帕尔马干酪奶油酱
烤三文鱼排，配以丰富的蔬菜、奶酪酱和酥脆的香蒜酱碎。
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小披萨和沙拉
我们所有的小披萨都配有什锦沙拉：腌制烤蔬菜，混合生菜，香醋汁。小尺寸，大风味！
小帕尔马干酪披萨
Piccola Parmigiana
新意。炸茄子，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，香蒜酱，芝麻菜，番茄酱
小披萨配茄子焗饭：番茄酱，奶酪和炸蔬菜。
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布拉塔奶酪小披萨
Burratina sur Pizzetta
布拉塔奶酪，樱桃番茄，腌制脆西葫芦片，茴香，柠檬油醋汁
小披萨配一球新鲜奶油奶酪和腌制脆蔬菜。
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帕尔马小披萨
Piccola Parma
帕尔马火腿，马苏里拉奶酪，芝麻菜，风干樱桃番茄，帕尔马干酪，番茄酱
经典小披萨，配意大利生火腿和奶酪，撒上新鲜芝麻菜。
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披萨
玛格丽特披萨
Margherita
马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，番茄酱
那不勒斯披萨经典：番茄酱，融化奶酪和罗勒。简单永恒。
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意大利辣香肠
Pepperoni
意大利辣香肠（微辣香肠），马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，番茄酱
披萨配辣香肠片。美味微辣。
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丽晶披萨
Regina
香草白火腿，蘑菇，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，番茄酱
披萨中的“女王”：火腿、蘑菇和奶酪配番茄底。温和大众化。
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帕尔马干酪披萨
Parmigiana
新意。炸茄子，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，香蒜酱，芝麻菜，番茄酱
浓郁的素食披萨，配炸茄子和香蒜酱。
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卡尔佐内
Calzone
香草白火腿，鸡蛋，蘑菇，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，番茄酱
折叠式披萨，包裹馅料（火腿，鸡蛋，奶酪），焖烤。
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帕尔马披萨
Parma
帕尔马火腿，马苏里拉奶酪，芝麻菜，风干樱桃番茄，帕尔马干酪，番茄酱。额外添加布拉塔奶酪
精致的生火腿披萨，配新鲜芝麻菜。
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柠檬和斯特拉恰泰拉奶酪
Citron & Stracciatella
新意。斯特拉恰泰拉奶酪，腌制脆西葫芦片，青柠，马苏里拉奶酪，青柠皮屑，帕尔马干酪，杏仁片，柠檬鲜奶油基底
原创清新白披萨，带有柑橘、西葫芦和奶油奶酪的风味。
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四种奶酪披萨
Quattro Formaggi
（可选鲜奶油基底）。戈贡佐拉奶酪，布法拉水牛芝士，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，番茄酱
四种意大利奶酪披萨：甜味和浓郁味（戈贡佐拉奶酪）的混合。非常浓郁融化。
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太阳
Soleil
新意。布拉塔奶酪，腌制烤蔬菜，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，芝麻菜，番茄酱和三色辣椒
色彩缤纷的夏季披萨，配以阳光蔬菜和新鲜的整颗布拉塔奶酪。
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松露意面
Al Tartufo
布拉塔奶酪，松露奶油酱，蘑菇，帕尔马干酪，马苏里拉奶酪，芝麻菜，夏季松露*奶油蘑菇基底。额外添加夏季松露*白火腿
松露风味美食披萨，配松露奶油底和本身就填充了松露的布拉塔奶酪。
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三文鱼
Salmone
烟熏三文鱼，马苏里拉奶酪，风干樱桃番茄，帕尔马干酪，茴香，莳萝鲜奶油基底
烟熏三文鱼和莳萝白披萨，带有意大利面饼上的北欧风味。
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我们的附加项
布拉塔奶酪
Burratina
小马苏里拉奶酪球，中心呈奶油状。
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斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella
布拉塔奶酪的奶油心。
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冷切肉
Charcuteries
香草白火腿，意大利熏火腿，帕尔马火腿，香草白火腿，脆猪脸颊肉，意大利辣香肠，培根
可选的肉类附加项，以丰富您的菜肴。
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儿童菜单
12岁以下
儿童菜单
Menu Bambino
儿童套餐，包括主菜，甜点和饮料。
甜点
传统提拉米苏
Le Tiramisù Traditionnel
标志性的意大利甜点：浸泡咖啡的手指饼干，夹着奶油状的马斯卡彭奶油，撒上可可粉。
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提拉米苏高潮鸡尾酒
Cocktail Tiramisù Orgasm
（含酒精）。百利甜酒（威士忌利口酒），杏仁利口酒，鲜奶油，浓缩咖啡，手指饼干（手指饼干）
提拉米苏的液体酒精版本，作为浓郁奶油甜点鸡尾酒饮用。
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诺乔拉塔甜甜圈
Beignets Nocciolata
披萨面团甜甜圈，流心诺乔拉塔，榛子
热乎乎的甜甜圈，里面是意大利有机榛子酱。
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白巧克力覆盆子意式奶冻
Panna Cotta Chocolat Blanc & Framboise
覆盆子，草莓酱，杏仁酥粒
凝胶状甜点奶油，柔滑乳香，配酸甜红色水果。
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开心果白巧克力曲奇
Cookie Pistacchio & Chocolat Blanc
新意。开心果曲奇配白巧克力碎，开心果酱，香草冰淇淋
大块湿润的开心果饼干，温热供应配冰淇淋。
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解构柠檬挞
Tarte Citron Destructurée
卡诺利，柠檬奶油，意大利蛋白霜，青柠皮屑
柠檬挞的重新演绎：柠檬奶油，脆饼（卡诺利）块和蛋白霜。
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沃尔福尼水果杯
Frutti Volfoni
新意。香草马斯卡彭奶油，杏仁酥粒，红色水果
清爽甜点，融合了奶油状奶油，红色水果和酥脆的口感。
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熔岩巧克力榛果蛋糕
Moelleux Chocolat Gianduja
榛子，香草冰淇淋
浓郁的熔岩巧克力蛋糕，热食配冰淇淋。
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阿芙佳朵
Affogato
浓缩咖啡，香草冰淇淋
热浓缩咖啡淋在香草冰淇淋上。完美的冷热对比。
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咖啡和诺乔拉塔甜甜圈
Café & Beignets Nocciolata
披萨面团甜甜圈，诺乔拉塔，流心，榛子，浓缩咖啡
咖啡配巧克力甜甜圈。
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咖啡甜点
Café Gourmand
咖啡 + 3 份小甜点
咖啡配三种小甜点拼盘，供您品尝。
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冰淇淋
沃尔福尼杯
Coupe Volfoni
巧克力榛子冰淇淋，斯特拉恰泰拉奶酪冰淇淋，巧克力榛子酱华夫饼，鲜奶油，榛子
冰淇淋杯，充满巧克力和榛子风味。
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提拉米苏杯
Coupe Tiramisù
提拉米苏冰淇淋，咖啡冰淇淋，鲜奶油，阿玛雷蒂碎
冰淇淋杯，带有提拉米苏风味（咖啡，饼干）。
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开心果杯
Coupe Pistacchio
香草冰淇淋，开心果冰淇淋，鲜奶油，开心果酱，开心果碎
专为开心果爱好者设计的冰淇淋杯。
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意大利冰淇淋
Glaces à l'Italienne
口味：香草或当季口味。可选配料：诺乔拉塔，榛子，开心果碎，开心果酱，巧克力榛子酱，华夫饼，杏仁片，阿玛雷纳樱桃，阿玛雷蒂碎。
机器制作的软冰淇淋，非常顺滑轻盈。
鸡尾酒
沃尔福尼 18cl
Le Volfoni 18cl
绝对伏特加，橘子利口酒，蔓越莓汁，覆盆子泥，青柠汁，新鲜薄荷
招牌水果味酸甜鸡尾酒，以伏特加和红色水果为基底。
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萨罗诺 17cl
Saronno 17cl
百加得金朗姆酒，沃尔彻杏仁利口酒，百香果泥，菠萝汁，芒果汁，青柠汁
热带鸡尾酒，混合了朗姆酒和杏仁利口酒以及热带风味。
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内格罗尼 8cl
Negroni 8cl
孟买蓝宝石金酒，马提尼红味美思，马提尼苦艾酒
经典意大利饮品，浓烈而苦涩，由金酒、红味美思和苦精等量混合而成。
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阿佩罗尼气泡酒 14cl
Aperol Spritz 14cl
阿佩罗尼，里科萨DOC起泡酒，苏打水，橙子片
意大利开胃酒的必备之选：起泡，鲜橙色，微苦微甜。
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金巴利气泡酒 14cl
Campari Spritz 14cl
金巴利，里科萨DOC起泡酒，苏打水，橙子片
经典Spritz的更苦、更浓烈的红色版本。
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妈妈气泡酒 14cl
Spritz de la Mamma 14cl
注入菠萝和椰子风味的阿佩罗尼，里科萨DOCG莫斯卡托起泡酒，苏打水，风干菠萝片，椰蓉
Spritz的热带风味改良版，带有椰子和菠萝风味。
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雨果气泡酒 14cl
Hugo Spritz 14cl
圣杰曼接骨木花利口酒，里卡多纳DOC起泡酒，苏打水，黄柠檬片
花香清爽的Spritz，带有接骨木花味。
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无酒精
科罗迪诺气泡酒 19.5cl
Crodino Spritz 19.5cl
科罗迪诺（意大利苦味开胃酒），苏打水，橙子片
Spritz的无酒精替代品，使用意大利草本开胃酒。
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维珍气泡酒 16cl
Virgin Spritz 16cl
马提尼维布兰特（无酒精），汤力水，橙子片，新鲜薄荷
无酒精起泡鸡尾酒，带有柑橘和香草风味。
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啤酒
波雷蒂4（意大利啤酒）
Poretti 4 (Bière Italienne)
生啤
清淡清爽的意大利金色拉格啤酒。
格林姆伯根金啤酒
Grimbergen Blonde
比利时修道院啤酒，圆润果香。
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1664 白啤酒
1664 Blanc
带有柑橘和香菜风味的白啤酒。
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葡萄酒
西西里DOC格里洛卡萨吉安科尼
Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi
白葡萄酒 - 西西里
干型芳香的西西里白葡萄酒，典型的格里洛品种。
基安蒂DOCG乌吉亚诺酒庄
Chianti DOCG Azienda Uggiano
红葡萄酒 - 托斯卡纳
最著名的托斯卡纳红葡萄酒。结构饱满，带有樱桃风味。
巴尔多利诺奇亚雷托DOC
Bardolino Chiaretto DOC
桃红葡萄酒 - 威尼托
加尔达湖区轻盈果香的桃红葡萄酒。
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里卡多纳特级干型起泡酒
Prosecco DOC Riccadonna Extra Dry
起泡酒
干型但果香浓郁的意大利起泡酒，是开胃酒的必备之选。
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拉姆布鲁斯科雷吉亚诺DOC
Lambrusco Reggiano DOC
甜型起泡红葡萄酒。梅迪奇埃尔梅特红葡萄酒甜型
甜型起泡红葡萄酒，冰镇饮用。在意大利非常受欢迎，搭配披萨。
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