竹笋汤
ซุปหน่อไม้
竹笋沙拉，用东北泰式香草、青柠、辣椒和发酵鱼酱制作。味道鲜美、酸辣。
฿89
≈ HK$21
0
VIP Sōm Tám Club RCA
VIP Sōm Tám Club RCA
VIPส้มตำClubRCA
令人满意的拉布/南落
甜肝
ตับหวาน
辣味煮肝沙拉，拌以薄荷、辣椒粉、青柠和烤米粉。口感嫩滑，味道浓郁辛辣。
฿99
≈ HK$24
0
猪肉/鸡肉拉布
ลาบหมู/ไก่
辣味猪肉或鸡肉末沙拉，混合了青柠、辣椒、薄荷和烤米粉。这是一道经典的伊森菜肴，搭配糯米食用。
฿99
≈ HK$24
0
猪肉/鸡肉粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้นหมู/ไก่
粉丝沙拉配猪肉末或鸡肉末，用酸辣酱调味。
฿109
≈ HK$26
0
烤猪颈肉南落/炸鸡南落
น้ำตกคอหมูย่าง/น้ำตกไก่กรอบ
辣味烤猪颈肉或炸鸡肉沙拉，用青柠、辣椒和香草调味。
฿109
≈ HK$26
0
海鲜粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้นทะเล
辣味粉丝沙拉配什锦海鲜，具有酸辣风味。
฿129
≈ HK$31
0
牛肉/鸭肉拉布
ลาบเนื้อ/เป็ด
用牛肉或鸭肉制作的辣味肉末沙拉，用香草和烤米粉调味。
฿129
≈ HK$31
0
海鲜拉布
ลาบซีฟู้ด
辣味海鲜沙拉，配香草、青柠和辣椒。
฿129
≈ HK$31
0
炸鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
辣味鲶鱼末沙拉，配香草和香料。口感蓬松，味道鲜美。
฿129
≈ HK$31
0
VIP香脆猪肉拉布
ลาบหมูกรอบVIP
香脆五花肉沙拉，口感酥脆，配辣味酱。
฿129
≈ HK$31
0
牛肉南落
น้ำตกเนื้อ
辣味烤牛肉沙拉配新鲜香草和烤米粉。
฿129
≈ HK$31
0
红蚂蚁蛋拉布
ลาบไข่มดแดง
辣味红蚂蚁蛋沙拉，一种以其奶油般、爆裂的口感而闻名的美味。
฿199
≈ HK$48
0
三文鱼拉布
ลาบปลาแซลมอน
伊森风味辣味三文鱼沙拉，配香草和青柠酱。
฿149~
≈ HK$36
令人满意的烧烤
VIP烤猪颈肉
คอหมูย่างVIP
优质烤猪颈肉，腌制入味，嫩滑可口。配辣味蘸酱。
฿109
≈ HK$26
0
VIP烤猪肠
ไส้ย่างVIP
烤猪肠，清洗腌制。有嚼劲，带有烟熏味。
฿129
≈ HK$31
0
哭泣的老虎
เสือร้องไห้
烤牛肉胸肉，被称为“哭泣的老虎”。多汁的肉配辣味酱油。
฿129
≈ HK$31
0
香草烤鸡
ไก่ย่างสมุนไพร
用泰式香草腌制的烤鸡。芳香嫩滑。
฿110~
≈ HK$27
烤/煮血蛤
หอยแครงย่าง/ลวก
烤或煮血蛤。配辣味海鲜蘸酱。
฿109
≈ HK$26
0
烤/煮甜蜗牛
หอยหวานย่าง/ลวก
斑点蜗牛，烤或焯水。甜美的肉质最适合搭配辣酱。
฿109
≈ HK$26
0
烤鱿鱼蛋
ไข่ปลาหมึกย่าง
烤鱿鱼蛋。浓郁，奶油般的质地。
฿159
≈ HK$38
0
猪肉发酵鱼酱
หมูปลาร้า
烤猪肉配发酵鱼酱（Pla Ra）和新鲜蔬菜。
฿119~
≈ HK$29
香脆猪肉卷
เมี่ยงหมูกรอบ
香脆猪肉配生菜、面条和香草卷。配美味酱汁。
฿219
≈ HK$53
0
烤血蛤
เมี่ยงหอยแครง
煮血蛤，作为套餐配蔬菜、面条和酱汁。
฿219
≈ HK$53
0
烤马鲛鱼卷
เมี่ยงปลาทู
炸马鲛鱼套餐，配蔬菜、面条和辣酱。
฿219
≈ HK$53
0
VIP烤鱼卷
เมี่ยงปลาเผาVIP
盐焗烤鱼，配蔬菜、面条和用于包裹的海鲜酱。
฿289
≈ HK$70
0
VIP泰式蒸鱼配酱油
ปลานึ่งแจ่วVIP
蒸鱼配辣味酱油蘸酱和蒸蔬菜。
฿289
≈ HK$70
0
令人满意的汤
混合蘑菇咖喱
แกงเห็ดรวม
辣味混合蘑菇汤，配香草和蔬菜。
฿99
≈ HK$24
0
竹笋咖喱/混合蘑菇竹笋
แกงหน่อไม้/หน่อไม้เห็ดรวม
泰式竹笋汤，通常含有发酵鱼酱和香草。可选择加入混合蘑菇。
฿99
≈ HK$24
0
甜醋栗汤/混合蘑菇甜醋栗汤
แกงผักหวาน/ผักหวานเห็ดรวม
星醋栗叶汤，一种当地受欢迎的蔬菜。可选择加入混合蘑菇。
฿99
≈ HK$24
0
泰式咖喱
แกงอ่อม
一种芳香的东北香草咖喱，配莳萝和蔬菜。可选择肉类。
฿79~
≈ HK$19
超级猪脚/软骨汤
ต้มซุปเปอร์โดนตีน/กระดูกอ่อน
极辣酸汤，配鸡脚或猪软骨。
฿139
≈ HK$34
0
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
辣味伊森猪软骨汤，用烤辣椒和香草调味。
฿139
≈ HK$34
0
泰式土鸡配嫩罗望子叶汤
ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน
嫩罗望子叶土鸡汤，味道独特酸爽。
฿159
≈ HK$38
0
海鲜/土鸡/牛筋酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล/ไก่บ้าน/เอ็นแก้ว
辣味伊森汤，可选海鲜、土鸡或牛筋。
฿159
≈ HK$38
0
水下土鸡/水下牛肉
ไก่บ้านใต้น้ำ/เนื้อใต้น้ำ
蒸土鸡或牛肉，用传统方法与大量香草一起烹制，利用盖子上的水密封蒸汽。
฿159
≈ HK$38
0
冬阴功海鲜汤（浓汤/清汤）
ต้มยำทะเลน้ำข้น/น้ำใส
经典冬阴功海鲜辣汤。有浓汤（加奶）或清汤可选。
฿159
≈ HK$38
0
红蚂蚁蛋甜醋栗汤（季节性）
แกงผักหวานไข่มดแดง(ตามฤดูกาล)
红蚂蚁星醋栗汤。季节性美味，具有独特的咸味。
฿199
≈ HK$48
0
令人满意的配菜
煎蛋卷
ไข่เจียว
经典泰式蓬松煎蛋卷。
฿59
≈ HK$14
0
泰式咖喱鱼蛋酱煎蛋卷
ไข่เจียวห่อหมก
泰式咖喱鱼蛋酱（Hor Mok）味煎蛋卷。
฿79
≈ HK$19
0
炸鱼饼煎蛋卷
ไข่เจียวทอดมัน
泰式鱼饼味煎蛋卷。
฿79
≈ HK$19
0
猪肉末/泰式香肠煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ/แหนม
猪肉末/泰式香肠煎蛋卷。
฿99
≈ HK$24
0
炒泰式香肠
แหนมผัดไข่
炒泰式香肠配鸡蛋。
฿99
≈ HK$24
0
猪油渣煎蛋卷
ไข่เจียวกากหมู
猪油渣煎蛋卷。
0
虾仁煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้ง
虾仁煎蛋卷。
0
红蚂蚁蛋煎蛋卷
ไข่เจียวไข่มดแดง
红蚂蚁蛋煎蛋卷，季节性特色菜。
0
炸得令人满意
炸虾头
หัวกุ้งทอด
炸虾头。美味小吃。
฿59
≈ HK$14
0
鸡肉卷
ไก่จ๊อ
炸鸡肉卷，用豆皮包裹。
฿79
≈ HK$19
0
VIP炸鸡翅
ปีกไก่ทอดVIP
炸鸡翅。
฿89
≈ HK$21
0
鱼露炸鸡
ไก่กรอบทอดน้ำปลา
炸鸡淋上美味鱼露。
฿99
≈ HK$24
0
炸鸡脆骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡脆骨（鸡关节），酥脆有嚼劲。
฿109
≈ HK$26
0
VIP风干猪肉
หมูแดดเดียวVIP
炸风干猪肉。有嚼劲且美味。
฿109
≈ HK$26
0
VIP炸鸭嘴
ปากเป็ดทอดVIP
炸鸭嘴，一种口感独特的受欢迎小吃。
฿109
≈ HK$26
0
炸泰式香肠
หมูยอทอด
炸越南式猪肉香肠。
฿109
≈ HK$26
0
VIP风干牛肉
เนื้อแดดเดียวVIP
炸风干牛肉。
฿129
≈ HK$31
0
VIP炸猪肠
ไส้ทอดVIP
炸猪肠。外酥内韧。
฿129
≈ HK$31
0
炸三文鱼腹肉
ท้องปลาแซลมอนทอด
炸三文鱼腹肉条，肥美多脂。
฿129
≈ HK$31
0
香草炸土鸡
ไก่บ้านทอดสมุนไพร
炸土鸡配脆香草。
฿110~
≈ HK$27
炸鱿鱼蛋
ไข่ปลาหมึกทอด
炸鱿鱼蛋。
฿159
≈ HK$38
0
VIP香脆猪肉炒辣椒盐
หมูกรอบคั่วพริกเกลือVIP
香脆五花肉炒辣椒盐蒜。
฿159
≈ HK$38
0
令人满意的补充
米饭/糯米
ข้าวสวย/ข้าวเหนียว
蒸茉莉香米或糯米。
฿15
≈ HK$4
0
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜米粉。
฿15
≈ HK$4
0
焯水细面
เส้นเล็กลวก
煮细米粉。
฿15
≈ HK$4
0
米粉
เส้นหมี่
米粉，可焯水或炒。
฿15~
≈ HK$4
煮鸡蛋/煎鸡蛋
ไข่ต้ม/ไข่ดาว
煮鸡蛋或煎鸡蛋。
฿10
≈ HK$2
0
煎蛋卷
ไข่เจียว
小份煎蛋卷。
฿15
≈ HK$4
0
炸猪皮
แคปหมู
炸猪皮。
฿15
≈ HK$4
0
咸蛋/皮蛋
ไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า
咸蛋或皮蛋。
฿15
≈ HK$4
0
炒廊开面/炒米粉
หมี่โคราช/ขนมจีนผัด
炒廊开面（类似泰式炒河粉）或炒粉丝。
฿25
≈ HK$6
0
炸马鲛鱼
ปลาทูทอด
炸马鲛鱼。
฿40
≈ HK$10
0
炒饭加鸡蛋
ข้าวผัดไข่
炒饭加鸡蛋。
฿49~
≈ HK$12
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉炒饭
฿139~
≈ HK$34
虾/鱿鱼/海鲜炒饭
ข้าวผัดกุ้ง / ปลาหมึก / ทะเล
虾、鱿鱼或什锦海鲜炒饭。
฿159
≈ HK$38
0
令人满意的火锅
猪肉+肝/鸡肉火锅
จุ่มหมู+ตับ / ไก่
猪肉、肝或鸡肉泰式香草火锅套餐。
฿219
≈ HK$53
0
鱼火锅
จุ่มปลา
鱼肉火锅套餐。
฿289
≈ HK$70
0
海鲜/牛肉/什锦火锅
จุ่มทะเล / จุ่มเนื้อ / จุ่มรวม
海鲜/牛肉/什锦火锅套餐。
฿329
≈ HK$79
0
VIP泰式烧烤猪肉套餐
หมูกระทะVIP ชุดหมู
（猪颈肉-五花肉-肝-蔬菜套餐）
泰式烧烤（Moo Kratha）猪肉套餐，包括猪颈肉、五花肉、肝和蔬菜。
฿219~
≈ HK$53
VIP泰式烧烤海鲜套餐
หมูกระทะVIP ชุดทะเล
（猪颈肉-五花肉-肝-鱿鱼-虾-蔬菜套餐）
泰式烧烤（Moo Kratha）海鲜套餐，包括猪肉、肝、鱿鱼、虾和蔬菜。
฿329
≈ HK$79
0
猪肉/肝/鸡肉
เนื้อหมู / ตับ / ไก่
火锅额外一份猪肉、肝或鸡肉。
฿60
≈ HK$14
0
猪颈肉/五花肉
สันคอ / สามชั้น
额外一份猪颈肉或五花肉。
฿60
≈ HK$14
0
虾/鱿鱼
กุ้ง / ปลาหมึก
额外一份虾或鱿鱼。
฿80
≈ HK$19
0
牛肉
เนื้อวัว
额外一份牛肉。
฿80
≈ HK$19
0
鱿鱼蛋
ไข่ปลาหมึก
额外一份鱿鱼蛋。
฿90
≈ HK$22
0
蔬菜套餐
ชุดผัก
什锦蔬菜套餐。
฿30
≈ HK$7
0
粉丝/方便面
วุ้นเส้น/มาม่า
粉丝或方便面。
฿15
≈ HK$4
0
鸡蛋
ไข่ไก่
新鲜鸡蛋。
฿10
≈ HK$2
0
令人满意的饮料
冰
น้ำแข็ง
冰桶。
฿20
≈ HK$5
0
纯净水
น้ำเปล่า
饮用水。
฿15~
≈ HK$4
苏打水/胜狮柠檬苏打
โซดา / สิงห์เลม่อนโซดา
苏打水或胜狮柠檬苏打。
฿20
≈ HK$5
0
汽水
น้ำอัดลม
碳酸软饮料。
฿20~
≈ HK$5
零卡
ซีโร่
零卡路里软饮料。
฿20
≈ HK$5
0
立顿
ลิปตัน
立顿冰茶。
฿25
≈ HK$6
0
长
Chang
长城啤酒。
฿89
≈ HK$21
0
利奥
Leo
利奥啤酒。
฿89
≈ HK$21
0
胜狮
Singha
胜狮啤酒。
฿99
≈ HK$24
0
喜力
Heineken
喜力啤酒。
฿120
≈ HK$29
0
冰镇面包
ปังเย็น
刨冰甜点，配面包和甜配料。
฿59
≈ HK$14
0
冰镇莎乐果/冰镇椰子
สละลอยแก้ว/ลูกตาลลอยแก้ว
莎乐果或椰子在糖浆和冰中。
฿39
≈ HK$9
0
凉粉
เฉาก๊วย
糖浆黑草凉粉。
฿29
≈ HK$7
0
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