VIP Som Tum Club RCA

سلطة براعم الخيزران محضرة بأعشاب شمال شرق تايلاند، وليمون، وفلفل، وصلصة سمك مخمرة. لها نكهة مالحة وحامضة وحارة.

سلطة كبد مطبوخة حارة مخلوطة بالنعناع، مسحوق الفلفل، الليمون، ومسحوق الأرز المحمص. قوام طري مع طعم غني وحار.

سلطة لحم خنزير مفروم حارة أو دجاج مفروم مخلوطة بالليمون والفلفل والنعناع ومسحوق الأرز المحمص. طبق إيسان كلاسيكي يؤكل مع الأرز اللزج.

سلطة شعيرية مع لحم خنزير مفروم أو دجاج، متبلة بصلصة حارة وحامضة.

سلطة حارة مصنوعة من رقبة لحم الخنزير المشوية المقطعة أو الدجاج المقرمش، متبلة بالليمون والفلفل والأعشاب.

سلطة شعيرية حارة مع مأكولات بحرية مشكلة، تتميز بنكهات منعشة وحارة.

سلطة لحم مفروم حارة باستخدام لحم البقر أو البط، متبلة بالأعشاب ومسحوق الأرز المحمص.

سلطة مأكولات بحرية حارة مع أعشاب وليمون وفلفل.

سلطة سمك السلور المفروم الحارة مع الأعشاب والتوابل. قوام رقيق وطعم مالح.

لحم خنزير مقرمش مقلي، يقدم قوامًا مقرمشًا مع صلصة حارة.

سلطة لحم بقري مشوي حارة مع أعشاب طازجة ومسحوق أرز محمص.

سلطة حارة تحتوي على بيض النمل الأحمر، وهي وجبة شهية معروفة بقوامها الكريمي والمفرقع.

سلطة سلمون حارة على طراز إيسان مع أعشاب وصلصة ليمون.

رقبة خنزير مشوية فاخرة، متبلة لتكون طرية ولذيذة. تقدم مع صلصة حارة.

أمعاء لحم خنزير مشوية، منظفة ومتبلة. قوام مطاطي بنكهة مدخنة.

لحم بقري مشوي معروف باسم 'النمر الباكي'. لحم طري يقدم مع صلصة جاوي حارة.

دجاج مشوي متبل بالبهارات التايلاندية. عطري وطري.

محار دم، مشوي أو مسلوق. يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة.

قواقع بابيلون مرقطة، مشوية أو مسلوقة. أحلى لحم يؤكل مع صلصة حارة.

بيض كاليماري مشوي. قوام غني ودسم.

لحم خنزير مشوي يقدم مع صلصة سمك مخمر (بلا را) وخضروات طازجة.

لحم خنزير مقرمش يقدم مع أوراق خضراء ونودلز وأعشاب للفائف. يشمل صلصة مالحة.

محار دم مسلوق يقدم كمجموعة لفائف مع خضروات ونودلز وصلصة.

سمك ماكريل مقلي يقدم كمجموعة لفائف مع خضروات ونودلز وصلصة حارة.

سمك مشوي مغطى بالملح يقدم مع خضروات ونودلز وصلصة مأكولات بحرية للفها.

سمك مطهو على البخار يقدم مع صلصة جاوي حارة وخضروات مطهوة على البخار.

حساء فطر مشكل حار مع أعشاب وخضروات.

حساء براعم الخيزران على طراز إيسان، غالبًا ما يحتوي على صلصة سمك مخمرة وأعشاب. خيار للفطر المشكل.

حساء مع أوراق فاكهة النجمة، خضروات محلية شهيرة. خيار للفطر المشكل.

حساء أعشاب شمال شرق عطري مع الشبت والخضروات. خيار اللحم متوفر.

حساء حار وحامض للغاية مع أقدام الدجاج أو عظام لحم الخنزير الطرية.

حساء إيسان حار مع غضاريف لحم الخنزير، بنكهة الفلفل المحمص والأعشاب.

حساء دجاج بلدي بأوراق التمر الهندي الصغيرة، مما يعطي طعمًا حامضًا ومنعشًا مميزًا.

حساء إيسان حار مع اختيارك من المأكولات البحرية أو الدجاج البلدي أو أوتار لحم البقر.

دجاج بلدي أو لحم بقري مطهو على البخار مع أعشاب قوية بطريقة تقليدية باستخدام الماء على الغطاء لحبس البخار.

حساء توم يام حار كلاسيكي مع مأكولات بحرية. متوفر بمرق كريمي (مع الحليب) أو مرق صافي.

حساء فاكهة النجمة مع بيض النمل. طبق موسمي ذو نكهة مالحة فريدة.

أومليت رقيق كلاسيكي على الطريقة التايلاندية.

أومليت بنكهة كاسترد السمك التايلاندي المطهو على البخار (هور موك).

أومليت بنكهة كعكة السمك التايلاندية.

أومليت باللحم المفروم أو نقانق لحم خنزير حامضة مخمرة.

نقانق لحم خنزير حامضة مخمرة مقلية مع البيض.

أومليت بمقرمشات لحم الخنزير.

أومليت بالجمبري.

أومليت ببيض النمل الأحمر، وهو طبق موسمي خاص.

رؤوس جمبري مقلية مقرمشة. وجبة خفيفة مالحة.

لفائف لحم دجاج مقلية مغلفة بجلد فول الصويا.

أجنحة دجاج مقلية.

دجاج مقرمش مقلي مغطى بصلصة سمك مالحة.

أوتار دجاج مقلية، مقرمشة ومطاطية.

لحم خنزير مجفف في الشمس مقلي. مطاطي ومالح.

مناقير بط مقلية، وجبة خفيفة شهيرة ذات قوام فريد.

نقانق لحم خنزير فيتنامية مقلية.

لحم بقري مجفف في الشمس مقلي.

أمعاء مقلية. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل.

شرائح بطن سمك السلمون المقلية، غنية ودهنية.

دجاج بلدي مقلي مغطى بأعشاب مقرمشة.

بيض كاليماري مقلي.

بطن لحم خنزير مقرمش مقلي مع الفلفل والملح والثوم.

أرز ياسمين مطهو على البخار أو أرز لزج.

نودلز أرز رفيعة طازجة.

نودلز أرز رفيعة مسلوقة.

نودلز أرز رفيعة، متوفرة مسلوقة أو مقلية.

بيض مسلوق أو بيض مقلي.

كمية صغيرة من الأومليت.

مقرمشات لحم الخنزير.

بيض مملح أو بيض القرن المحفوظ.

نودلز كوراة مقلية (شبيهة بباد تاي) أو شعيرية مقلية.

سمك الماكريل المقلي

أرز مقلي بالبيض.

أرز مقلي بلحم الخنزير.

أرز مقلي بالجمبري أو الكاليماري أو المأكولات البحرية المشكلة.

مجموعة حساء جيم جم (حساء الأعشاب التايلاندي الساخن) مع لحم الخنزير أو الكبد أو الدجاج.

مجموعة حساء جيم جم بالسمك

مجموعة حساء جيم جم بالمأكولات البحرية أو لحم البقر أو مزيج مشكل.

مجموعة لحم خنزير مشوية تايلاندية (مو كراتا) تشمل رقبة الخنزير والبطن والكبد والخضروات.

مجموعة مأكولات بحرية مشوية تايلاندية (مو كراتا) تشمل لحم الخنزير والكبد والكاليماري والجمبري والخضروات.

كمية إضافية من لحم الخنزير أو الكبد أو الدجاج للحساء الساخن.

كمية إضافية من رقبة الخنزير أو بطن الخنزير.

كمية إضافية من الجمبري أو الكاليماري.

كمية إضافية من لحم البقر.

كمية إضافية من بيض الكاليماري.

مجموعة خضروات مشكلة.

شعيرية أو نودلز سريعة.

بيض طازج.

دلو ثلج.

ماء للشرب.

مياه غازية أو صودا ليمون سينغها.

مشروبات غازية.

مشروب غازي خالٍ من السعرات الحرارية.

شاي مثلج ليبتون.

بيرة شانغ.

بيرة ليو.

بيرة سينغها.

بيرة هاينكن.

حلوى ثلج مبشور تقدم مع خبز وإضافات حلوة.

فاكهة السالاك أو بلح النخيل تقدم في شراب حلو وثلج.

جل عشب أسود في شراب.