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Villa Alati

饮品

开胃酒

基尔白葡萄酒
KIR VIN BLANC
法国经典开胃酒,由干白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。果味微甜。
€4.50 ≈ HK$41
皇家基尔
KIR ROYAL
优雅的基尔变种,用香槟代替白葡萄酒。气泡感十足,节日气氛。
€9 ≈ HK$81
金巴利
CAMPARI
鲜红的意大利开胃酒,以草本和水果浸泡为基础。标志性的苦味。
€6 ≈ HK$54
白/桃红/红味美思
LILET BLANC/ROSÉ/ROUGE
法国波尔多产区的开胃葡萄酒,混合了葡萄酒和水果利口酒。冰镇饮用。
€6 ≈ HK$54
瑞卡德
RICARD
(2cl)
马赛茴香酒,以茴香为基底。饮用时需加入大量冰水稀释。
€4.80 ≈ HK$43
美式咖啡
AMÉRICANO
经典的意大利鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水组成。苦爽口。
€6.50 ≈ HK$59
伏特加橙汁
VODKA ORANGE
伏特加和橙汁的简单混合。
€6.50 ≈ HK$59
香槟一杯
COUPE DE CHAMPAGNE
一杯优质法国起泡酒。
€9 ≈ HK$81
味美思
MARTINI
意大利味美思品牌,一种用植物调味的加强葡萄酒。
€6 ≈ HK$54
马沙拉酒(鸡蛋或杏仁味)
MARSALA OEUF OU AMANDE
西西里甜酒,这里提供鸡蛋或杏仁口味。甜美浓郁。
€6 ≈ HK$54

软饮

巴黎水
PERRIER
(20cl)
法国天然气泡矿泉水,气泡丰富。
€3.50 ≈ HK$32
可口可乐
COCA-COLA
(25cl)
经典可乐汽水。
€3.90 ≈ HK$35
零度可乐
COCA-COLA ZÉRO
(25cl)
无糖可乐版。
€3.90 ≈ HK$35
奥兰治
ORANGINA
(25cl)
橙汁和柑橘果肉基底的法国汽水。饮用前请摇匀。
€3.90 ≈ HK$35
芬达
FANTA
(25cl)
橙味汽水。
€3.90 ≈ HK$35
桃子或柠檬冰茶
ESTA THE PÊCHE OU CITRON
(33cl)
桃子或柠檬味冰茶。甜爽口。
€3.90 ≈ HK$35
桃子味茶
FUZE TEA PÊCHE
(25cl)
桃子冰茶饮料。
€3.90 ≈ HK$35
果汁
JUS
(33cl)
果汁。
€3.90 ≈ HK$35
施维普斯汤力水
SCHWEPPES TONIC
(33cl)
奎宁汽水,味道独特微苦。
€3.90 ≈ HK$35

含酒精鸡尾酒

SPRITZ APEROL/ LIMONCELLO / SAINT GERMAIN
经典的意大利开胃鸡尾酒,由普罗塞克(起泡酒)、苏打水和您选择的苦酒或利口酒(橙味 Aperol、柠檬味 Limoncello 或接骨木花味 Saint-Germain)组成。
€7.50 ≈ HK$68
贝里尼鸡尾酒
COCKTAIL BELLINI
(普罗塞克,桃子奶油)
威尼斯鸡尾酒,由普罗塞克和桃子泥或奶油组成。甜美、果味浓郁、气泡感十足。
€6.90 ≈ HK$62
味美思汤力
LILET TONIC
清爽的鸡尾酒,混合了味美思(葡萄酒基底开胃酒)和汤力水。
€6.90 ≈ HK$62
威士忌可乐
WHISKY COCA
威士忌和可乐的简单混合。
€7.90 ≈ HK$71
自由古巴
CUBA LIBRE
(朗姆酒,可乐)
朗姆酒、可乐和青柠汁混合的高球鸡尾酒。
€9.90 ≈ HK$89
椰子可乐
COCONUT COLA
可能混合了椰子朗姆酒或椰子利口酒与可乐的鸡尾酒。
€9.90 ≈ HK$89
金汤力
GIN TONIC
(金酒,施维普斯汤力水)
经典清爽鸡尾酒,混合金酒和汤力水。
€8.90 ≈ HK$80
内格罗尼
NEGRONI
(红味美思、金巴利、金酒)
标志性的意大利鸡尾酒,苦涩浓烈,由金酒、红味美思和金巴利等量混合而成。
€7.90 ≈ HK$71
海滩性爱
SEX ON THE BEACH
(伏特加,桃子奶油,橙子,菠萝)
伏特加、桃子利口酒、橙汁和菠萝汁混合的果味鸡尾酒。
€11 ≈ HK$99
PBM
(味美思,梨子,柠檬,普罗塞克,肉桂糖浆)
创意鸡尾酒,混合了味美思、水果和香料,带有气泡感。
€11 ≈ HK$99
梨子
POIRE
(味美思,梨子,柠檬,普罗塞克,香草糖浆)
带有梨子和香草甜味的鸡尾酒,用柠檬和普罗塞克提味。
€11 ≈ HK$99
粉红
PINKS
(桃子冰茶,苹果,橙子,红石榴糖浆,伏特加)
伏特加、混合果汁和冰茶的果味鸡尾酒。
€11 ≈ HK$99
DALLY BEACH
(味美思,普罗塞克,柠檬冰茶)
花香清爽鸡尾酒,带有接骨木花利口酒。
€11 ≈ HK$99
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
(伏特加,青柠,姜汁啤酒)
通常在铜杯中饮用的鸡尾酒,以伏特加、青柠汁和辛辣的姜汁啤酒为基底。
€11 ≈ HK$99
伦敦骡子
LONDON MULE
(金酒,青柠,姜汁啤酒)
莫斯科骡子变种,用金酒代替伏特加。
€11 ≈ HK$99
牙买加骡子
JAMAICAN MULE
(朗姆酒,青柠,姜汁啤酒)
莫斯科骡子变种,用朗姆酒代替伏特加,口感更圆润。
€11 ≈ HK$99

餐后酒 (4cl)

干邑
COGNAC
法国著名的白兰地,橡木桶陈酿。浓郁复杂。
€9 ≈ HK$81
干邑XO
COGNAC XO
干邑“特陈”(Extra Old),陈酿时间极长(至少10年),香气深邃如丝绒。
€12.50 ≈ HK$113
GET 27
法国绿色薄荷利口酒,清爽甜美。
€6 ≈ HK$54
GET 31
白色薄荷利口酒,比 Get 27 甜度更低,酒精度更高。
€6 ≈ HK$54
格拉巴酒
GRAPPA
意大利葡萄渣白兰地。浓烈芳香。
€7 ≈ HK$63
金巴利
CYNAR
意大利苦酒,以朝鲜蓟和香草为基底。草本微苦味。
€7 ≈ HK$63
柠檬酒
LIMONCELLO
意大利柠檬利口酒,非常甜,冰镇饮用。
€4.90 ≈ HK$44
阿玛雷托
AMARETTO
意大利杏仁或杏核利口酒,甜味。
€6 ≈ HK$54
FERNET BRANCA
非常浓烈草本味的意大利苦酒,常用于助消化。
€6 ≈ HK$54
柠檬酒
SHOT LIMONCELLO
小份柠檬利口酒。
€3 ≈ HK$27
阿玛雷托
SHOT AMARETTO
小份杏仁利口酒。
€3 ≈ HK$27
GET 27 利口酒
SHOT GET 27
小份薄荷利口酒。
€3 ≈ HK$27

啤酒

玛格丽特生啤
PRESSION MARGHERITE
(33cl)
生啤。
€5.50 ≈ HK$50
瓶装莫雷蒂啤酒
BOUTEILLE MORRETTI
(33cl)
经典意大利金发啤酒,清淡均衡。
€4.90 ≈ HK$44
瓶装金发女郎啤酒
BOUTEILLE LA BELLE BLONDE
瓶装金发啤酒。
€4.90 ≈ HK$44
无酒精啤酒
BIÈRE SANS ALCOOL
脱醇啤酒,保留麦芽风味。
€4.50 ≈ HK$41
TOURTEL TWIST 覆盆子
TOURTEL TWIST FRAMBOISE
无酒精啤酒,覆盆子味。
€4.50 ≈ HK$41

意大利矿泉水

50cl 瓶装水
EAU PLATE 0,5CL
小瓶天然矿泉水(尽管标示为0.5cl,但很可能是50cl)。
€4.50 ≈ HK$41
50cl 气泡水
EAU GAZEUSE 0,5CL
小瓶气泡水(尽管标示为0.5cl,但很可能是50cl)。
€4.50 ≈ HK$41
1升瓶装水
EAU PLATE 1L
大瓶天然矿泉水。
€5.90 ≈ HK$53
1升气泡水
EAU GAZEUSE 1L
大瓶气泡水。
€5.90 ≈ HK$53

自助餐厅

浓缩咖啡
CAFÉ EXPRESSO
浓烈紧凑的浓缩咖啡。
€1.80 ≈ HK$16
无咖啡因
DÉCAFEINÉ
无咖啡因咖啡。
€1.80 ≈ HK$16
拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
浓缩咖啡加热牛奶。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
DOUBLE CAFÉ
双份浓缩咖啡。
€3 ≈ HK$27
THÉ
用热水冲泡的茶叶。
€3 ≈ HK$27
卡布奇诺
CAPUCCINO
浓缩咖啡配绵密奶泡。
€3.50 ≈ HK$32

无酒精鸡尾酒

无酒精 Spritz
SPRITZ SANS ALCOOL
著名意大利开胃酒的无酒精版本。
€5 ≈ HK$45
BELLALUNA
(橙子 杏子 苹果)
橙子、杏子、苹果混合果汁。
€5.50 ≈ HK$50
桃子香蕉梨子冰茶
ESTA THE PECHE BANANE POIRE
冰茶和水果混合的甜味饮品。
€8 ≈ HK$72
柠檬菠萝苹果冰茶
ESTA THE CITRON ANANAS MENTHE
异国风情清爽无酒精鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
草莓柠檬可乐
COCA FRAISE CITRON
可乐汽水,带有草莓和柠檬风味。
€6.90 ≈ HK$62
柠檬水,橙汁,红石榴糖浆
LIMONADE, JUS D'ORANGE SIROP GRENADINE
甜美多彩的混合饮品,类似于水果汽水。
€8 ≈ HK$72
蔓越莓柠檬水
CRANBERRY LIMONADE
蔓越莓味柠檬水。
€6.50 ≈ HK$59
柠檬 菠萝 苹果 气泡水
CITRON ANANAS POMME EAU GAZEUSE
黄色水果鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72

威士忌 (4cl)

J&B
流行的调和苏格兰威士忌。
€6.90 ≈ HK$62
杰克丹尼
JACK DANIEL
田纳西威士忌,木炭过滤。
€8 ≈ HK$72
詹姆森
JAMESON
三次蒸馏的爱尔兰威士忌,口感柔滑圆润。
€8 ≈ HK$72
芝华士12年
CHIVAS 12 ANS
陈酿至少12年的调和苏格兰威士忌,带有蜂蜜和水果的味道。
€8.50 ≈ HK$77
芝华士15年
CHIVAS 15 ANS
陈酿15年的调和苏格兰威士忌,更浓郁复杂。
€9.50 ≈ HK$86
百龄坛
BALLANTINES
经典苏格兰调和威士忌。
€7 ≈ HK$63
格兰利威
THE GLENLIVET
斯佩塞地区单一麦芽苏格兰威士忌,果味花香。
€8 ≈ HK$72
格伦莫雷
GLANMORANGLE
可能是格兰杰,一款细腻的苏格兰单一麦芽威士忌。
€8 ≈ HK$72

酒窖

红葡萄酒

起泡蓝布鲁斯科 (DOC)
LAMBRUSCO PÉTILLANT (DOC)
意大利起泡红葡萄酒,酒体轻盈果味浓郁。冰镇饮用。
€18~ ≈ HK$162
黑珍珠 (DOC)
NERO D'AVOLA (DOC)
浓郁的西西里红葡萄酒,带有黑莓和香料的味道。
€4~ ≈ HK$36
罗讷河谷丘 (AOP)
COTE DU RHONE (AOP)
罗讷河谷红葡萄酒,浓郁辛辣。
€3.90~ ≈ HK$35
布鲁伊 (AOP)
BROUILLY (AOP)
博若莱特级村庄葡萄酒,酒体轻盈,果味浓郁。
€26~ ≈ HK$234
圣塔特拉达 (IGT)
SANTA TRADA (IGT)
意大利红葡萄酒。
€5.50~ ≈ HK$50
阿尔马恰 (冰镇供应) (IGT)
ARMACIA (SERVIS FRAIS) (IGT)
冰镇红葡萄酒。
€28~ ≈ HK$252
瓦尔波利切拉 (DOC)
VALPOLICELLA (DOC)
威尼托红葡萄酒,酒体轻盈,带有樱桃味。
€28~ ≈ HK$252
阿布鲁佐蒙特布查诺 (DOP)
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO (DOP)
阿布鲁佐红葡萄酒,干爽均衡。
€30~ ≈ HK$270
瓦尔波利切拉里帕索 (DOC)
VALPOLICELLA RIPASSO (DOC)
浓郁饱满的红葡萄酒,在阿玛罗尼葡萄渣上二次发酵,更添复杂风味。
€35~ ≈ HK$316
经典基安蒂 (DOCG)
CHIANTI CLASSICO (DOCG)
著名的托斯卡纳红葡萄酒,以桑娇维塞为基础。酸度活泼,单宁优雅。
€7~ ≈ HK$63
黑珍珠西拉 (DOC)
NERO D'AVOLA SYRAH (DOC)
西西里混酿,浓烈辛辣。
€40~ ≈ HK$361
经典基安蒂珍藏 (DOCG)
CHIANTI CLASSICO RISERVA (DOCG)
经典基安蒂陈酿版,更复杂,带有木质香气。
€45~ ≈ HK$406
巴巴罗莱斯科 (DOCG)
BAROLO (DOCG)
意大利葡萄酒之王,产自皮埃蒙特。单宁强劲,复杂,适合陈年。
€80~ ≈ HK$721
教皇新堡 (ACNDPC) (VIEUX TELEGRAPHE)
CHATEAU NEUF DU PAPE (ACNDPC) (VIEUX TELEGRAPHE)
罗讷河谷的优质葡萄酒。浓郁、丰富、复杂。
€120~ ≈ HK$1,082

白葡萄酒

霞多丽 (IGP)
CHARDONNAY (IGP)
干爽果味白葡萄酒。
€3.20~ ≈ HK$29
科斯塔维奥拉(推荐酒)
COSTA VIOLA (VIN CONSEILLÉ)
店家推荐白葡萄酒。
€4.70~ ≈ HK$42
灰皮诺 (DOC)
PINOT GRIGGIO (DOC)
非常受欢迎的意大利白葡萄酒,干爽、清新、矿物质感。
€17~ ≈ HK$153
桑塞尔白葡萄酒 (AOP)
SANCERE BLANC (AOP)
卢瓦尔河谷白葡萄酒(长相思),以其清爽和柑橘香气而闻名。
€5.60~ ≈ HK$50
夏布利 (AOC)
CHABLIS (AOC)
干爽矿物质感的勃艮第白葡萄酒。
€30~ ≈ HK$270

桃红葡萄酒

加尔达湖畔桃红葡萄酒 (DOP)
CHIARETTO DI BARDOLINO (DOP)
加尔达湖意大利桃红葡萄酒,清爽细腻。
€3.50~ ≈ HK$32
威尼斯桃红葡萄酒 (IGT)
ROSE DE VENISE (IGT)
威尼斯地区桃红葡萄酒。
€20~ ≈ HK$180
普罗旺斯丘 (AOP)
COTE DE PROVENCE (AOP)
经典法式桃红葡萄酒,色泽淡雅,果味浓郁。
€22~ ≈ HK$198
利杰桃红葡萄酒 (IGT)
LIGE ROSÉ (IGT)
意大利桃红葡萄酒。
€25~ ≈ HK$225
CHATEAU MINUTY OR ROSÉ (AOP)
普罗旺斯高端桃红葡萄酒,优雅芳香。
€45~ ≈ HK$406

香槟和起泡酒

普罗塞克 (DOP)
PROSECCO (DOP)
干爽果味意大利起泡酒。
€5~ ≈ HK$45
NICOLAS FEUILLATTE
法国香槟。
€45~ ≈ HK$406
酩悦香槟干型
MOET CHANDON BRUT
知名品牌香槟,平衡稳定。
€80~ ≈ HK$721
酩悦香槟桃红
MOET CHANDON ROSÉ
桃红香槟版。
€85~ ≈ HK$766
RUINART BRUT BLANC DE BLANC
100%霞多丽的优质香槟。非常细腻优雅。
€180~ ≈ HK$1,623

前菜

帕尔马火腿烤面包
BRUSCHETTA JAMBON DE PARME
烤面包片,蒜蓉,配帕尔马火腿(意大利生火腿)。
€10 ≈ HK$90
番茄和布法拉马苏里拉
TOMATE ET MOZZARELLA DI BUFALA
经典卡普雷塞沙拉:新鲜番茄片和奶油布法拉马苏里拉。
€11 ≈ HK$99
烤面包配布拉塔奶酪和烟熏三文鱼
BRUSCHETTA, BURRATA ET SAUMON FUMÉ
烤面包片配布拉塔奶酪(奶油状新鲜奶酪)和烟熏三文鱼。
€12 ≈ HK$108
意式开胃菜
Antipasti
(彩椒、茄子、西葫芦和橄榄拼盘)
烤蔬菜拼盘,意式腌制。
€14 ≈ HK$126
番茄马苏里拉、罗勒青酱、奶酪和夏季松露口味炸饭团拼盘(2人份)
ASSORTIMENT D'ARANCINI TOMATE MOZZARELLA, PESTO, FROMAGE ET TRUFFE D'ÉTÉ (2 PERS.)
炸饭团,内馅可选(番茄、罗勒青酱、奶酪和松露)。可分享。
€14 ≈ HK$126
布拉塔奶酪/开心果罗勒青酱布拉塔奶酪/ 夏季松露布拉塔奶酪(125克)配番茄
BURRATA/BURRATA PESTO PISTACHE/ BURRATA TRUFFE D'ÉTÉ (125G) ET TOMATE
新鲜奶油状意大利奶酪,配番茄和各种可选配料。
€15 ≈ HK$135
牛肉卡帕乔(法国)配布拉塔奶酪
CARPACCIO DE BOEUF (FRANCE) ET BURRATA
薄切生牛肉片,配奶油布拉塔奶酪。
€16 ≈ HK$144
章鱼卡帕乔配布拉塔奶酪
CARPACCIO DE POULPE ET BURRATA
薄切章鱼片,配布拉塔奶酪。
€16 ≈ HK$144
熟食和奶酪拼盘(2人份)
CHARCUTERIES ET FROMAGES (2 PERS.)
(帕尔马火腿, Coppa香肠,莫塔德拉香肠,辣香肠,胡椒味佩克里诺,夏季松露味佩克里诺,布拉塔奶酪)
可分享的熟食和奶酪拼盘,精选意大利熟食和奶酪。
€20 ≈ HK$180

主菜

芝士胡椒意面
SPAGHETTI CACIO E PEPE
(帕尔马森干酪 DOP,胡椒味佩克里诺)
罗马经典:意面配奶油芝士酱和大量黑胡椒。
€11 ≈ HK$99
今日特餐
PLAT DU JOUR
主厨每日推荐。
€12.50 ≈ HK$113
当季鲜面
PATES FRAICHES DU MOMENT
每日特色鲜面。
€13 ≈ HK$117
肉酱千层面
LASAGNE BOLOGNESE
烤宽面条,层层叠叠的肉酱(牛肉)、白酱和奶酪。
€13 ≈ HK$117
Ricotta 饺子配肉酱
RAVIOLI RICOTTA SAUCE BOLOGNESE
Ricotta 饺子配肉酱。
€13 ≈ HK$117
菠菜 ricotta 饺子配流心蛋黄,黄油鼠尾草酱
RAVIOLI RICOTTA OEUF COULANT ÉPINARDS ET BEURRE DE SAUGE
大饺子,配简单的黄油鼠尾草酱。
€14 ≈ HK$126
阿马特里切长面
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
番茄酱,guanciale(猪脸颊肉)
管状意面配辣味番茄酱和咸猪脸肉块。
€15 ≈ HK$135
培根蛋酱意大利面
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
长面配鸡蛋、奶酪、培根(guanciale 或 pancetta)和胡椒酱。传统配方不含奶油。
€15 ≈ HK$135
西葫芦意大利面配布拉塔奶酪
TAGLIATELLE COURGETTE BURRATA
西葫芦和奶油芝士的素食意面。
€15 ≈ HK$135
罗勒意式饺子
GNOCCHI PESTO
土豆丸子配罗勒、大蒜、松子和帕玛森芝士酱。
€16 ≈ HK$144
烟熏三文鱼意大利面
TAGLIATELLE SAUMON FUMÉ
三文鱼长面。
€16 ≈ HK$144
夏季松露意式饺子
GNOCCHI TRUFFE D'ÉTÉ
松露酱意式饺子。
€18 ≈ HK$162
米兰式炸鸡排配番茄酱意面
MILANESE ET PASTA POMODORO
(米兰式炸鸡排配番茄酱意面)
炸鸡排配番茄酱意面。
€18 ≈ HK$162
扇贝和牛肝菌意大利面
TAGLIATELLE AUX SAINT JACQUES ET CÈPES
扇贝和野生蘑菇意大利面。
€22 ≈ HK$198
卡拉布里亚烤剑鱼
ESPADON GRILLÉ À LA CALABRAISE
烤剑鱼片,配意大利南部风味(番茄、续随子、橄榄)。
€25 ≈ HK$225
烤章鱼,南瓜乳液
POULPE GRILLÉ, ÉMULSION DE BUTTURNUT (COURGE)
烤章鱼,配南瓜泥。
€28 ≈ HK$252
熟成肋眼牛排 250克
ENTRECÔTE MATURÉ 250G
烤牛排,熟成肉质,更嫩滑入味。
€28 ≈ HK$252

披萨

玛丽娜拉
MARINARA
番茄酱,大蒜,橄榄油,罗勒
经典那不勒斯披萨,无奶酪,大蒜和橄榄油风味。
€9 ≈ HK$81
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,橄榄油,罗勒
最经典的披萨,配番茄、马苏里拉和罗勒。
€11 ≈ HK$99
REGINA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,熟火腿,蘑菇,橄榄油,罗勒
经典火腿蘑菇披萨。
€13 ≈ HK$117
迪亚沃拉
DIAVOLA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,辣香肠,橄榄油
辣味披萨,配辣香肠(意大利辣香肠或spianata)。
€13 ≈ HK$117
四种奶酪披萨
QUATTRO FORMAGGI
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,帕尔马森干酪 DOP,戈贡佐拉,普罗沃拉(烟熏奶酪),罗勒
四种奶酪披萨,浓郁美味。
€13 ≈ HK$117
蒙塔纳拉
MONTANARA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,scamorza(烟熏奶酪),speck,橄榄油,罗勒
山地风味披萨,配熏制生火腿(speck)。
€13 ≈ HK$117
卡尔佐内
CALZONE
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,熟火腿,蘑菇,鸡蛋,橄榄油
折叠式披萨。
€13 ≈ HK$117
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
奶油,菲奥尔迪拉特马苏里拉,山羊奶酪和蜂蜜
甜咸口味的白底披萨。
€14 ≈ HK$126
热那亚
GENOVESE
罗勒青酱,scamorza(烟熏奶酪),guanciale(猪脸颊肉),橄榄油,罗勒
罗勒青酱披萨。
€16 ≈ HK$144
LÉA
奶油,菲奥尔迪拉特马苏里拉,熏火腿,茄子,洋葱,戈贡佐拉
配料丰富的蔬菜和奶酪披萨。
€14 ≈ HK$126
帕尔马吉亚纳
PARMIGGIANA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,茄子,布拉塔奶酪,帕尔马森干酪 DOP,橄榄油,罗勒
灵感来自烤茄子,配新鲜布拉塔奶酪。
€16 ≈ HK$144
瓦尔泰利纳
VALTELLINA
菲奥尔迪拉特马苏里拉,布雷绍拉(风干牛肉),芝麻菜,圣女果,帕尔马森干酪 DOP 薄片
新鲜披萨,配风干牛肉片。
€15 ≈ HK$135
三文鱼
SAUMON
奶油,菲奥尔迪拉特马苏里拉,烟熏三文鱼,帕尔马森干酪 DOP
三文鱼白底披萨。
€15 ≈ HK$135
布法拉
BUFALA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,圣女果,帕尔马森干酪 DOP,橄榄油,罗勒
玛格丽特变种,使用布法拉马苏里拉。
€15 ≈ HK$135
西葫芦
ZUCCHINE
西葫芦奶油,菲奥尔迪拉特马苏里拉,guanciale(猪脸颊肉),scamorza(烟熏奶酪)
创意西葫芦奶油和猪脸颊肉披萨。
€16 ≈ HK$144
COPPA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,coppa,布拉塔奶酪,罗勒
Coppa(猪肉熟食)和奶油布拉塔奶酪披萨。
€18 ≈ HK$162
GIULIA
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,帕尔马火腿,芝麻菜,圣女果,布拉塔奶酪,帕尔马森干酪 DOP 薄片
配料丰富,出炉后添加新鲜食材的披萨。
€18 ≈ HK$162
罗勒青酱和莫塔德拉香肠
PESTO ET MORTADELLA
菲奥尔迪拉特马苏里拉,莫塔德拉香肠,开心果,布拉塔奶酪,橄榄油,罗勒
美味的白底披萨,搭配莫塔德拉香肠、开心果和罗勒青酱。
€18 ≈ HK$162
熔岩巧克力蛋糕
TARTUFFO
夏季松露奶油,菲奥尔迪拉特马苏里拉,夏季松露薄片,橄榄油,帕尔马森干酪 DOP 薄片
松露奢华披萨。
€25 ≈ HK$225
卡普里乔
CAPRICCIO
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,戈贡佐拉,帕尔马火腿,橄榄油,罗勒
美味的蓝纹奶酪和生火腿披萨。
€13 ≈ HK$117
四季节披萨
QUATTRO-STAGIONI
番茄酱,菲奥尔迪拉特马苏里拉,熟火腿,蘑菇,朝鲜蓟,橄榄,橄榄油,罗勒
四季节披萨,配料分块或混合。
€14 ≈ HK$126
BIANCA E ROSSA
菲奥尔迪拉特马苏里拉,肉丸,scamorza(烟熏奶酪),烤土豆,橄榄油,罗勒
丰盛的披萨,配有肉类和土豆。
€16 ≈ HK$144

甜点

当日甜点
PATISSERIE DU JOUR
由主厨每日制作的特色甜点。
€6.50 ≈ HK$59
当日手工冰淇淋
GLACE DU JOUR ARTISANALE
自制冰淇淋,口味随季节变化。
€6.50 ≈ HK$59
熔岩巧克力蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
热巧克力蛋糕,流心馅。
€6.50 ≈ HK$59
提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利奶油甜点。
€7~ ≈ HK$63
意式奶冻
PANNA COTTA
凝胶状甜点奶油,口感丝滑,配有果酱。
€7~ ≈ HK$63
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块新鲜水果拼盘。
€7 ≈ HK$63
咖啡配甜点
CAFÉ GOURMAND
(咖啡,咖啡提拉米苏杯,红莓意式奶冻杯和水果沙拉杯)
咖啡配多种迷你甜点。
€8 ≈ HK$72
潘妮朵尼法式吐司
PANNETONE FAÇON PAIN PERDU
焦糖或 gianduja(意大利巧克力)
意大利甜面包,做成法式吐司状(煎炸),热食。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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