VII Coorte

Name: VII Coorte
Address: 罗马
Price range: €2 - €60

VII COORTE 餐厅。烹饪是一段爱情故事。你必须先爱上食材，然后爱上烹饪它们的人。

★ 4.6 (1,498) $$Moderate

开胃菜

科尔特章鱼

Polpo della Coorte

温拌章鱼沙拉*配花蕾刺山柑、红洋葱、黑橄榄、帕奇诺番茄、辣椒和罗勒

温拌章鱼沙拉，配地中海调味料。章鱼鲜嫩可口，配以刺山柑和橄榄。经典的意大利海鲜开胃菜。

€15 ≈ HK$135

西西里炸面饼配马扎拉红虾、豆芽混合、芝麻菜、蜜饯番茄和海胆蛋黄酱

Panelle Siciliane con Gamberi Rossi di Mazara del Vallo misto di Germogli di Soia, Rucola, Pomodoro Confit e Maionese di Riccio

西西里鹰嘴豆粉煎饼配优质生虾和海胆蛋黄酱。酥脆和柔软的口感组合，带有浓郁的海鲜风味。

€15 ≈ HK$135

烤面包配虾*和意大利熏火腿（3块）

Crostino con Gamberi * e Lardo (3 pz)

烤面包片配虾和意大利熏火腿。烤面包的热量略微融化了熏火腿的脂肪，创造出咸香浓郁的一口。

€15 ≈ HK$135

生鱼片#

Cruditè di Pesce#

请询问当日供应情况

精选最新鲜的生鱼片，根据当日捕获量而定。通常用橄榄油和柠檬调味，以突出其天然海鲜风味。

€25 ≈ HK$225

精选冷切肉和奶酪

Selezione di Salumi e Formaggi

意大利熏火腿、萨拉米、摩泰台拉、猪里脊、什锦奶酪

意大利冷切肉和当地奶酪拼盘。包含从甜到咸的各种风味。非常适合搭配面包分享。

€18 ≈ HK$162

金枪鱼塔塔

Tartare di tonno

生金枪鱼肉用刀切成细丝。轻微调味以保持其新鲜度和柔软的质地。

€15 ≈ HK$135

茄子千层面

Parmigiana di Melanzane

茄子、番茄、马苏里拉奶酪、罗勒和帕尔马干酪焗

炸茄子烘烤而成，层层叠叠，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。浓郁、柔软且非常美味的菜肴，是意大利南部特色。

€10 ≈ HK$90

佩克里诺奶酪火锅配虾和朝鲜蓟丝

Fonduta di Pecorino con gamberi e Julienne di Carciofi

热佩克里诺奶酪酱配虾和细切朝鲜蓟。奶酪的咸味与虾的甜味形成有趣的对比。

€15 ≈ HK$135

什锦海鲜（4种开胃菜 - 最少2人）

Misto di Mare (4 Antipasti - Minimo 2 persone)

四种不同的海鲜开胃菜组合。非常适合一次品尝多种特色菜。份量适合分享。

€20 ≈ HK$180

头盘

意式培根番茄意大利面

Bucatini alla Matriciana

粗长面条，中间有孔，配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁，爽口，略带辣味。

€13 ≈ HK$117

培根蛋酱意大利面

Spaghetti alla Carbonara

意大利面配鸡蛋奶油、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的猪脸颊肉。浓郁、奶油般柔滑且非常美味。罗马美食的经典。

€13 ≈ HK$117

海鲜意式培根番茄大管面

Paccheri all'Amatriciana di Mare

大管面配红虾*#、猪脸颊肉、番茄、洋葱和罗马佩克里诺奶酪

经典罗马菜肴的海鲜改良版，配粗面条、红虾和猪脸颊肉。在浓郁的番茄酱中融合了陆地和海洋的风味。

€17.50 ≈ HK$158

蛤蜊意大利面

Spaghetti con le Vongole

意大利面配鲜蛤、大蒜、橄榄油和欧芹。简单而优雅的菜肴，带有浓郁的海鲜香气。

€14 ≈ HK$126

章鱼*、佩克里诺奶酪和小番茄意面

Tonnarelli di Polpo*, Pecorino e Pachino

一种类似吉他弦意大利面的新鲜意大利面，配以章鱼肉酱、小番茄和佩克里诺奶酪。味道浓郁，口感饱满。

€14.50 ≈ HK$131

主菜

切片烤牛肉（200克）配小番茄、芝麻菜和帕尔马干酪

Tagliata di Manzo (200 Gr) con Pomodorini, Rucola e Grana

烤牛肉切片，放在新鲜芝麻菜、小番茄和帕尔马干酪片上。肉质多汁可口。

€20 ≈ HK$180

香醋鸡肉切片

Tagliata di Pollo all'Aceto Balsamico

烤鸡胸肉切条，淋上香醋。酸甜口味，肉质清淡。

€14 ≈ HK$126

鲈鱼卷配大虾和嫩菠菜

Involtini Spigola con Mazzancolle e Spinacino

鲈鱼鱼片卷，内填大虾（大虾）和菠菜。精致细腻的鱼类菜肴。

€18 ≈ HK$162

烤鱼*

Grigliata di Pesce*

配虾*、鱿鱼*、金枪鱼#和斯堪的虾*

烤鱼和甲壳类动物组合。包括虾、鱿鱼、金枪鱼和斯堪的虾。烟熏味和天然海鲜风味。

€27 ≈ HK$243

烤章鱼

Polipo* Rosticciato

配田叶菜、洋槐蜂蜜和焦糖红洋葱

烤章鱼，外脆内软。配沙拉和甜味调味品，如蜂蜜和焦糖洋葱。

€24 ≈ HK$216

烤金枪鱼

Tonno# Porchettato

香料烤猪肉配嫩菠菜叶、覆盆子醋和蜜饯番茄

烤鸡胸肉切条，淋上香醋。酸甜口味，肉质清淡。

€20 ≈ HK$180

炸鱿鱼圈

Frittura di Calamari

裹面糊的炸鱿鱼圈，炸至金黄。酥脆可口，通常配柠檬。

€15 ≈ HK$135

配菜

菊苣（酸醋汁或炒制）

Cicoria all'Agro o Ripassata

叶类蔬菜，带有微苦的味道。可以煮熟配柠檬（酸醋汁）或用大蒜和辣椒在锅中炒制（炒制）。

€5~ ≈ HK$45

什锦沙拉

Insalata Mista

时令混合蔬菜的清爽沙拉。清淡爽脆，非常适合搭配主菜。

€5 ≈ HK$45

烤什锦蔬菜

Verdure Miste Grigliate

茄子、辣椒、西葫芦和土豆

烤蔬菜精选。简单而美味，淋上少许橄榄油。

€5 ≈ HK$45

烤土豆

Pataste al Forno

配迷迭香和大蒜

切块的土豆烤至金黄。用迷迭香和大蒜调味。

€5 ≈ HK$45

甜点

意式奶冻

Panna cotta

焦糖/巧克力/浆果

奶油甜点，以奶油、糖和明胶为基础。质地柔软，呈凝胶状，配有各种甜酱。

€6~ ≈ HK$54

提拉米苏

Tiramisù

经典的意大利分层甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上苦可可粉。

€6 ≈ HK$54

熔岩巧克力蛋糕

Tortino di cioccolato con cuore morbido

热巧克力熔岩蛋糕。切开时，融化的巧克力酱会流出。

€7 ≈ HK$63

西西里奶油蛋糕

Torta cassata

配绵羊奶酪、蜜饯和杏仁膏

西西里传统甜点。海绵蛋糕夹甜奶油奶酪，覆盖杏仁膏，并用蜜饯装饰。非常甜，色彩鲜艳。

€6 ≈ HK$54

开心果和奶油奶酪七层蛋糕

Torta setteveli al pistacchio e ricotta

由七种不同质地的现代蛋糕组成，以开心果和奶油奶酪为主导风味。

€6 ≈ HK$54

七层巧克力蛋糕

Torta setteveli al cioccolato

由七层巧克力和酥脆奶油交替组成的蛋糕。巧克力爱好者的浓郁体验。

€6 ≈ HK$54

西西里奶油卷

Cannolo siciliano

炸面糊制成的管状脆饼，内填甜奶油奶酪。常饰以开心果或巧克力碎。酥脆而奶油般柔滑。

€6 ≈ HK$54

迷你奶油卷

Cannolo mini

经典西西里奶油卷的缩小版。非常适合小份品尝甜点。

€3 ≈ HK$27

水果拼盘

Tagliata di frutta

切块的时令新鲜水果拼盘。清淡爽口的餐后选择。

€8 ≈ HK$72

饮品

无气泡或有气泡水

Acqua liscia o gassata

瓶装矿泉水。有天然水和气泡水可供选择。

€3~ ≈ HK$27

软饮料

Soft Drinks

可口可乐、芬达、雪碧

含糖的碳酸软饮料。

€3~ ≈ HK$27

佩罗尼啤酒 33 毫升

Peroni 33 cl

清爽的意大利淡色拉格啤酒。口味均衡，略带苦味。

€4.50 ≈ HK$41

咖啡

Caffè

意式浓缩咖啡，小杯装。味道浓郁芳香，餐后完美。

€2 ≈ HK$18

起泡酒

法国 - 艾雅拉香槟

FR - Champagne Brut Ayala

来自香槟产区的优质法国起泡酒。干型，优雅，气泡细腻。

€50 ≈ HK$451

法国 - 德维诺日布鲁特香槟

FR - Champagne Brut De Venoge

法国干型（Brut）香槟。复杂而精致，适合庆祝场合。

€50 ≈ HK$451

法国 - 多普夫黑皮诺起泡白葡萄酒

FR - Crémant Blanc de Noirs Dopff

用黑葡萄酿制的法国起泡酒。口感浓郁，结构饱满。

€35 ≈ HK$316

意大利 - 蒙特罗萨桃红弗朗恰柯达

ITA - Franciacorta Rosé Monte Rossa

意大利经典桃红起泡酒。清新，带有红色水果香气和持久的泡沫。

€25 ≈ HK$225

意大利 - 蒙特罗萨萨坦弗朗恰柯达

ITA - Franciacorta Satèn Monte Rossa

意大利经典起泡酒 'Satèn'，以其柔滑和天鹅绒般的泡沫而闻名。

€28 ≈ HK$252

意大利 - 洛韦拉布鲁特弗朗恰柯达

ITA - Franciacorta Brut Lovera

弗朗恰柯达地区的干型起泡酒。适合作为开胃酒或搭配正餐。

€23 ≈ HK$207

意大利 - 伊尔德拉戈埃拉福纳奇普罗塞克

ITA - Prosecco il Drago e la Fornace

非常受欢迎的意大利起泡酒。清新，略带芳香，易饮。

€13 ≈ HK$117

白葡萄酒

意大利 - 泰雷塔酒庄罗埃罗阿内斯

ITA - Roero Arneis Tenuta Carretta – Piemonte

皮埃蒙特白葡萄酒，干型，花香浓郁。非常适合搭配开胃菜和清淡菜肴。

€18 ≈ HK$162

意大利 - 利翁龙卡尔托黄雷波拉

ITA - Ribolla Gialla Livon RoncAlto – Friuli

弗留利白葡萄酒，清新矿物质感。酸度高，香气细腻。

€20 ≈ HK$180

意大利 - 纳尔斯马格雷德霞多丽长相思

ITA - Chardonnay Sauvignon Nals Margreid – Alto Adige

来自上阿迪杰的白葡萄混酿。融合了霞多丽的结构感和长相思的芳香。

€16 ≈ HK$144

意大利 - 纳尔斯马格雷德黄麝香

ITA - Moscato Giallo Nals Margreid – Alto Adige

芳香白葡萄酒，带有浓郁的水果和花香。意大利北部山区特色。

€20 ≈ HK$180

意大利 - 莱马基埃康努比姆玛尔维萨

ITA - Conubium Malvasia Le Macchie- Lazio

拉齐奥白葡萄酒，以玛尔维萨为基础。通常清新、爽口，带有水果香气。

€16 ≈ HK$144

意大利 - 迪桑蒂斯弗拉斯卡蒂

ITA - Abelos De Sanctis Frascati – Lazio

卡斯泰利罗马尼（弗拉斯卡蒂）的经典白葡萄酒。干型，矿物质感强，易饮。

€20 ≈ HK$180

意大利 - 巴吉奥迪皮亚内托因索利亚

ITA - Insolia Baglio di Pianetto – Sicilia

西西里本土白葡萄酒。芬芳，带有柑橘和异国水果的香气。

€14 ≈ HK$126

意大利 - 巴吉奥迪皮亚内托卡塔拉托

ITA - Catarratto Baglio di Pianetto – Sicilia

西西里中等酒体的白葡萄酒。爽口清新，非常适合搭配鱼类。

€14 ≈ HK$126

意大利 - 巴吉奥迪皮亚内托维欧尼耶

ITA - Via Francia Viognier Baglio di Pianetto – Sicilia

芳香浓郁的白葡萄酒。西西里的维欧尼耶带有温暖的水果香气。

€25 ≈ HK$225

意大利 - 亚历山德罗迪坎波雷亚莱格里洛

ITA - Grillo Alessandro di Camporeale – Sicilia

浓郁芬芳的西西里白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。

€20 ≈ HK$180

意大利 - 尤德卡因索利亚格里洛白葡萄酒

ITA - Bianco di Fata insolia Grillo Judeka – Sicilia

西西里因索利亚和格里洛葡萄混酿。清新，均衡，非常适合夏季。

€16 ≈ HK$144

法国 - 香颂夏布利霞多丽

FR - Chablis Chardonnay Chanson

勃艮第（法国）著名的白葡萄酒。非常干型，矿物质感强，酸度锐利。

€35 ≈ HK$316

法国 - 普伊芙美苏维翁酒庄

FR - Poully Fume Sauvignon Manmousseau

来自卢瓦尔河谷的法国白葡萄酒。以其烟熏和矿物质风味（'fumé'）而闻名。

€35 ≈ HK$316

德国 - 路易斯贡特鲁姆雷司令

DE - Riesling Luis Guntrum

德国芳香白葡萄酒。通常在酸度和水果甜度之间取得良好平衡。

€25 ≈ HK$225

红葡萄酒

意大利 - 朱莉娅内格里巴巴莱斯科

ITA - Barolo Giulia Negri – Piemonte

意大利最负盛名的红葡萄酒之一。单宁丰富，结构饱满，复杂，适合陈年。

€60 ≈ HK$541

意大利 - 泰雷塔酒庄巴巴莱斯科

ITA - Barolo Tenuta Carretta – Piemonte

皮埃蒙特高贵而强劲的红葡萄酒，以内比奥罗葡萄为基础。带有玫瑰、焦油和红色水果的香气。

€50 ≈ HK$451

意大利 - 纳尔斯马格雷德黑皮诺

ITA - Pinot nero Nals Margreid – Alto Adige

上阿迪杰优雅细腻的红葡萄酒。颜色较浅，带有浆果和精致香料的香气。

€22 ≈ HK$198

意大利 - 多米尼维内蒂瓦尔波利切拉里帕索

ITA - Valpolicella ripasso Domini Veneti – Veneto

威尼托浓郁饱满的红葡萄酒。通过将葡萄酒在阿玛罗尼的葡萄渣上二次发酵而获得，以增加结构感。

€20 ≈ HK$180

意大利 - 伊尔德拉戈埃拉福纳奇奥利科森西

ITA - Chianti Colli Senesi Il Drago e la Fornace – Toscana

经典的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。干型，和谐，适合搭配各种食物。

€15 ≈ HK$135

意大利 - 伊尔德拉戈埃拉福尔纳斯波莱蒂红葡萄酒

ITA - Bolgheri rosso Il Drago e la Fornace – Toscana

现代而浓郁的托斯卡纳红葡萄酒，通常由国际葡萄品种（波尔多混酿）酿造。

€24 ≈ HK$216

意大利 - 比昂迪桑蒂萨萨洛罗桑娇维塞格罗索

ITA - Sassaloro Sangiovese Grosso Biondi Santi – Toscana

非常适合陈年的托斯卡纳红葡萄酒。由桑娇维塞的特定克隆品种生产。

€28 ≈ HK$252

意大利 - 迪桑蒂斯卡贝内特弗兰克

ITA - Cabernet Franc Iuno De Sanctis – Lazio

拉齐奥红葡萄酒，具有赤霞珠葡萄品种特有的草本和辛辣风味。

€25 ≈ HK$225

意大利 - 维尼西奥米塔努梅蒙特普尔恰诺梅洛

ITA - Numae Montepulciano Merlot Vinicio Mita – Lazio

拉齐奥红葡萄混酿。融合了梅洛的柔滑和蒙特普尔恰诺的粗犷。

€16 ≈ HK$144

意大利 - 巴吉奥迪皮亚内托黑珍珠

ITA - Nero D’Avola Baglio di Pianetto – Sicilia

西西里最著名的红葡萄品种。酒体温暖，果味浓郁，带有樱桃和李子香气。

€14 ≈ HK$126

意大利 - 巴吉奥迪皮亚内托梅洛黑珍珠

ITA - Ramione Merlot nero d’avola Baglio di Pianetto – Sicilia

结构饱满的西西里红葡萄酒。混酿结合了黑珍珠的浓郁和梅洛的优雅。

€25 ≈ HK$225

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商店資訊

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4.6

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