VII Coorte

Name: VII Coorte
Address: روما
Price range: €2 - €60

مطعم في كورتي السابع. قصة حب مع المطبخ. يجب أن تقع في حب المنتجات ثم الأشخاص الذين يطبخونها.

★ 4.6 (1,498) $$Moderate

مقبلات

أخطبوط كورتي

Polpo della Coorte

سلطة أخطبوط دافئة * مع براعم الكبر، بصل أحمر، زيتون أسود، طماطم باتشينو، فلفل حار وريحان

سلطة أخطبوط تقدم دافئة مع تتبيلات متوسطية. الأخطبوط طري ولذيذ، معزز بالكبر والزيتون. مقبل بحري إيطالي كلاسيكي.

€15 ≈ $17.00

بانيليه صقلي مع روبيان أحمر من مازارا ديل فالو، مزيج من براعم الصويا، جرجير، طماطم كونفيت، ومايونيز قنفذ البحر

Panelle Siciliane con Gamberi Rossi di Mazara del Vallo misto di Germogli di Soia, Rucola, Pomodoro Confit e Maionese di Riccio

فطائر دقيق الحمص الصقلية تقدم مع روبيان نيء فاخر ومايونيز قنفذ البحر. مزيج من القوام المقرمش والطري مع نكهة بحرية مكثفة.

€15 ≈ $17.00

خبز محمص مع الروبيان * ولحم الخنزير المقدد (3 قطع)

Crostino con Gamberi * e Lardo (3 pz)

شرائح خبز محمص مزينة بالروبيان ولحم الخنزير المقدد. حرارة الخبز تذيب قليلاً دهون لحم الخنزير المقدد، مما يخلق لقمة مالحة وغنية.

€15 ≈ $17.00

مأكولات بحرية نيئة#

Cruditè di Pesce#

اسأل عن توفر اليوم

تشكيلة من المأكولات البحرية النيئة الطازجة، تختلف حسب صيد اليوم. تقدم عادة مع الزيت والليمون لتعزيز النكهة الطبيعية للبحر.

€25 ≈ $29.00

تشكيلة لحوم باردة وأجبان

Selezione di Salumi e Formaggi

بروشوتو، سلامي، مورتايديلا، لونزينو، أجبان مشكلة

طبق مختلط من اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان المحلية. يشمل نكهات متنوعة من الحلو إلى المالح. مثالي للمشاركة مع الخبز.

€18 ≈ $21.00

تارتار التونة

Tartare di tonno

لحم تونة نيء مقطع ناعمًا بالسكين. متبل قليلاً للحفاظ على نضارة وقوام اللحم الطري.

€15 ≈ $17.00

بارميجيانا الباذنجان

Parmigiana di Melanzane

تيمبالو باذنجان، طماطم، موزاريلا، ريحان، وبارميزان

طبق باذنجان مقلي طبقات مع صلصة طماطم، موزاريلا، وبارميزان. طبق غني، طري ولذيذ جدًا، نموذجي لجنوب إيطاليا.

€10 ≈ $12.00

فوندو جبن بيكورينو مع روبيان وشرائح رفيعة من الخرشوف

Fonduta di Pecorino con gamberi e Julienne di Carciofi

كريمة جبن بيكورينو دافئة تقدم مع روبيان وخرشوف مقطع شرائح رفيعة. تباين مثير للاهتمام بين ملوحة الجبن وحلاوة الروبيان.

€15 ≈ $17.00

مزيج بحري (4 مقبلات - حد أدنى شخصين)

Misto di Mare (4 Antipasti - Minimo 2 persone)

تذوق متنوع لأربعة مقبلات بحرية مختلفة. مثالي لتجربة المزيد من التخصصات في طلب واحد. حصة مصممة للمشاركة.

€20 ≈ $23.00

أطباق رئيسية أولى

بوكاتيني أاماتريشيانا

Bucatini alla Matriciana

باستا طويلة وسميكة بفتحة مركزية، متبلة بصلصة طماطم، جوانتشالي، وبيكورينو. طعم حاسم ومالح، حار قليلاً.

€13 ≈ $15.00

سباغيتي كاربونارا

Spaghetti alla Carbonara

سباغيتي متبلة بكريمة البيض، جبن بيكورينو رومانو، فلفل أسود، وجوانتشالي مقرمش. غنية، كريمية ولذيذة جدًا. طبق روماني كلاسيكي.

€13 ≈ $15.00

باكيري أاماتريشيانا بحرية

Paccheri all'Amatriciana di Mare

باكيري مع روبيان أحمر*#، جوانتشالي، طماطم، بصل، وجبن بيكورينو رومانو

نسخة بحرية من الطبق الروماني الكلاسيكي، مع باستا سميكة، روبيان أحمر، وجوانتشالي. يجمع بين نكهات الأرض والبحر في صلصة طماطم غنية.

€17.50 ≈ $20.00

سباغيتي مع البطلينوس

Spaghetti con le Vongole

سباغيتي تقدم مع بطلينوس فيراسي، ثوم، زيت، وبقدونس. طبق بسيط ولكنه أنيق، مع رائحة بحرية مكثفة.

€14 ≈ $16.00

توناريلي أخطبوط*، بيكورينو وباتشينو

Tonnarelli di Polpo*, Pecorino e Pachino

باستا طازجة تشبه سباغيتي التشيتارا، متبلة بصلصة أخطبوط، طماطم صغيرة، وجبن بيكورينو. طعم غني وقوام ممتلئ.

€14.50 ≈ $17.00

أطباق رئيسية ثانية

شرائح لحم بقري (200 جرام) مع طماطم صغيرة، جرجير، وجبن بارميزان

Tagliata di Manzo (200 Gr) con Pomodorini, Rucola e Grana

لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم على طبقة من الجرجير الطازج، طماطم صغيرة، ورقائق بارميزان. اللحم طري ولذيذ.

€20 ≈ $23.00

شرائح دجاج بالخل البلسمي

Tagliata di Pollo all'Aceto Balsamico

صدر دجاج مشوي مقطع إلى شرائح ومتبل بالخل البلسمي. طعم حلو ومالح ولحم خفيف.

€14 ≈ $16.00

لفائف سمك القاروص مع الروبيان الصغير والسبانخ

Involtini Spigola con Mazzancolle e Spinacino

شرائح سمك القاروص ملفوفة بحشوة الروبيان (مازانكولي) والسبانخ. طبق سمك راقٍ ولطيف.

€18 ≈ $21.00

مشاوي سمك*

Grigliata di Pesce*

مع روبيان*، كاليماري*، تونة#، وسكامبي*

مزيج من الأسماك والقشريات المشوية. يشمل الروبيان، الكاليماري، التونة، والاسكامبي. نكهة مدخنة وطبيعية للبحر.

€27 ≈ $31.00

أخطبوط مشوي

Polipo* Rosticciato

مع خس فاليريانا، عسل أكاسيا، وبصل أحمر مكرمل

أخطبوط مشوي ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يقدم مع سلطة وتتبيلات حلوة مثل العسل والبصل المكرمل.

€24 ≈ $28.00

تونة # بأسلوب بورchetta

Tonno# Porchettato

توابل بورchetta مع أوراق سبانخ صغيرة، خل توت العليق، وطماطم كونفيت

شرائح سمك القاروص متبلة بأعشاب بورchetta النموذجية (إكليل الجبل، الثوم، الفلفل). يجمع بين قوام السمك وروائح اللحم المشوي.

€20 ≈ $23.00

كاليماري مقلي

Frittura di Calamari

حلقات كاليماري مغطاة بالدقيق ومقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. مقرمشة ولذيذة، تقدم عادة مع الليمون.

€15 ≈ $17.00

أطباق جانبية

الهندباء بالخل أو مقلية

Cicoria all'Agro o Ripassata

خضروات ورقية ذات طعم مرير. يمكن تقديمها مسلوقة مع الليمون (بالخل) أو مقلية في المقلاة مع الثوم والفلفل الحار (مقلية).

€5~ ≈ $6.00

سلطة مشكلة

Insalata Mista

سلطة منعشة مع خضروات موسمية مشكلة. خفيفة ومقرمشة، مثالية لمرافقة الأطباق الرئيسية.

€5 ≈ $6.00

خضروات مشكلة مشوية

Verdure Miste Grigliate

باذنجان، فلفل، كوسا، وبطاطس

تشكيلة خضروات مشوية. بسيطة ولذيذة، متبلة بقليل من الزيت.

€5 ≈ $6.00

بطاطس مخبوزة

Pataste al Forno

مع إكليل الجبل والثوم

بطاطس مقطعة إلى قطع ومخبوزة حتى يصبح لونها ذهبيًا. معطرة بإكليل الجبل والثوم.

€5 ≈ $6.00

حلويات

بانا كوتا

Panna cotta

كراميل/شوكولاتة/فواكه الغابة

حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والسكر والجيلاتين. لها قوام ناعم وهلامي، تقدم مع صلصات حلوة متنوعة.

€6~ ≈ $7.00

تيراميسو

Tiramisù

حلوى إيطالية كلاسيكية طبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو المر.

€6 ≈ $7.00

كعكة شوكولاتة صغيرة بقلب سائل

Tortino di cioccolato con cuore morbido

كعكة شوكولاتة صغيرة تقدم ساخنة. بداخلها قلب من الشوكولاتة الذائبة يتدفق عند التقطيع.

€7 ≈ $8.00

كعكة كاساتا

Torta cassata

مع جبنة الريكوتا المصنوعة من حليب الغنم، فواكه مسكرة، وعجينة اللوز

حلوى صقلية تقليدية. كعكة إسفنجية محشوة بريكوتا حلوة، مغطاة بعجينة اللوز ومزينة بفواكه مسكرة. حلوة جدًا وملونة.

€6 ≈ $7.00

كعكة سبعة أسرار بالفستق والريكوتا

Torta setteveli al pistacchio e ricotta

كعكة حديثة تتكون من سبع طبقات ذات قوام مختلف، مع نكهة سائدة للفستق والريكوتا.

€6 ≈ $7.00

كعكة سبعة أسرار بالشوكولاتة

Torta setteveli al cioccolato

كعكة معقدة تتكون من سبع طبقات متناوبة من الشوكولاتة والكريمة المقرمشة. تجربة مكثفة لعشاق الشوكولاتة.

€6 ≈ $7.00

كانولي صقلي

Cannolo siciliano

رقاقة عجين مقلية على شكل أنبوب، محشوة بكريمة الريكوتا الحلوة. غالبًا ما تزين بالفستق أو رقائق الشوكولاتة. مقرمشة وكريمية.

€6 ≈ $7.00

كانولي صغير

Cannolo mini

نسخة مصغرة من الكانولي الصقلي الكلاسيكي. مثالية لتذوق حلو صغير.

€3 ≈ $3.00

شرائح فواكه

Tagliata di frutta

طبق فواكه طازجة موسمية مقطعة إلى قطع. نهاية وجبة خفيفة ومنعشة.

€8 ≈ $9.00

مشروبات

ماء سادة أو غازي

Acqua liscia o gassata

مياه معدنية تقدم في زجاجة. متوفرة طبيعية أو فوارة.

€3~ ≈ $3.00

مشروبات غازية

Soft Drinks

كوكا كولا، فانتا، سبرايت

مشروبات غازية وسكرية.

€3~ ≈ $3.00

بيروني 33 سل

Peroni 33 cl

بيرة لاجر إيطالية فاتحة ومنعشة. طعم متوازن ومر قليلاً.

€4.50 ≈ $5.00

قهوة

Caffè

إسبريسو إيطالي، يقدم في فنجان صغير. طعم مكثف وعطري، مثالي في نهاية الوجبة.

€2 ≈ $2.00

فقاعات

FR - شامبانيا بروت آيالا

FR - Champagne Brut Ayala

نبيذ فوار فرنسي فاخر من منطقة الشمبانيا. جاف، أنيق، وفقاقاته دقيقة.

€50 ≈ $58.00

FR - شامبانيا بروت دي فينوغ

FR - Champagne Brut De Venoge

شمبانيا فرنسية جافة (بروت). معقدة وراقية، مثالية للاحتفالات.

€50 ≈ $58.00

FR - كريمون بلان دي نوار دوبف

FR - Crémant Blanc de Noirs Dopff

نبيذ فوار فرنسي مصنوع من عنب أسود معالج بالأبيض. طعم غني وهيكلي.

€35 ≈ $41.00

ITA - فرانشاكورتا روزيه مونتي روسا

ITA - Franciacorta Rosé Monte Rossa

نبيذ فوار إيطالي بطريقة كلاسيكية وردي اللون. منعش، مع لمحات من الفواكه الحمراء وفقاعات مستمرة.

€25 ≈ $29.00

ITA - فرانشاكورتا ساتين مونتي روسا

ITA - Franciacorta Satèn Monte Rossa

نبيذ فوار إيطالي بطريقة كلاسيكية 'ساتين'، معروف بنعومته وفقاعاته المخملية.

€28 ≈ $32.00

ITA - فرانشاكورتا بروت لوفيرا

ITA - Franciacorta Brut Lovera

نبيذ فوار جاف وحاسم من منطقة فرانشاكورتا. مثالي كمقبلات أو مع الوجبة بأكملها.

€23 ≈ $27.00

ITA - بروسيكو إيل دراغو إي لا فورناتشي

ITA - Prosecco il Drago e la Fornace

نبيذ فوار إيطالي شائع جدًا. منعش، عطري قليلاً وسهل الشرب.

€13 ≈ $15.00

نبيذ أبيض

ITA - رويرو أرنيس تينوتا كاريتا – بييمونتي

ITA - Roero Arneis Tenuta Carretta – Piemonte

نبيذ أبيض بييمونتي جاف وزهري. ممتاز مع المقبلات والأطباق الخفيفة.

€18 ≈ $21.00

ITA - ريبولا جيالو ليفون رونكالته – فريولي

ITA - Ribolla Gialla Livon RoncAlto – Friuli

نبيذ أبيض فريولي منعش ومعدني. له حموضة جيدة وروائح رقيقة.

€20 ≈ $23.00

ITA - شاردونيه سوفينيون نالس مارغرید – ألتو أديجي

ITA - Chardonnay Sauvignon Nals Margreid – Alto Adige

مزيج من عنب أبيض من ألتو أديجي. يجمع بين بنية الشاردونيه وعطرية السوفينيون.

€16 ≈ $19.00

ITA - موسكاتو جيالو نالس مارغرید – ألتو أديجي

ITA - Moscato Giallo Nals Margreid – Alto Adige

نبيذ أبيض عطري مع لمحات مكثفة من الفاكهة والزهور. نموذجي للمناطق الجبلية في شمال إيطاليا.

€20 ≈ $23.00

ITA - كونوبيم مالڤاسيا لي ماتشيه- لاتسيو

ITA - Conubium Malvasia Le Macchie- Lazio

نبيذ أبيض لاتسيالي يعتمد على عنب المالڤاسيا. عادة ما يكون منعشًا، مالحًا، مع روائح فاكهية.

€16 ≈ $19.00

ITA - أبيلوس دي سانكتيس فراكاتي – لاتسيو

ITA - Abelos De Sanctis Frascati – Lazio

نبيذ أبيض تاريخي من منطقة كاستيلي رومانى (فراكاتي). جاف، معدني وسهل الشرب.

€20 ≈ $23.00

ITA - إنسوليا باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Insolia Baglio di Pianetto – Sicilia

نبيذ أبيض صقلي أصيل. عطري، مع لمحات من الحمضيات والفواكه الاستوائية.

€14 ≈ $16.00

ITA - كاتاراتو باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Catarratto Baglio di Pianetto – Sicilia

نبيذ أبيض صقلي متوسط القوام. مالح ومنعش، مثالي مع السمك.

€14 ≈ $16.00

ITA - فيا فرانشا فيوجنر باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Via Francia Viognier Baglio di Pianetto – Sicilia

نبيذ أبيض عطري وهيكلي. عنب الفيوجنر في صقلية يأخذ لمحات دافئة وفاكهية.

€25 ≈ $29.00

ITA - غريلو باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Grillo Alessandro di Camporeale – Sicilia

نبيذ أبيض صقلي قوي وعطري. لمحات من الحمضيات والزهور البيضاء.

€20 ≈ $23.00

ITA - بيانكو دي فاتا إنسوليا غريلو جوديكا – صقلية

ITA - Bianco di Fata insolia Grillo Judeka – Sicilia

مزيج صقلي من عنب إنسوليا وغريلو. منعش، متوازن ومثالي للصيف.

€16 ≈ $19.00

FR - شابليه شاردونيه شانسون

FR - Chablis Chardonnay Chanson

نبيذ أبيض شهير من بورغوندي (فرنسا). جاف جدًا، معدني، وحموضة لاذعة.

€35 ≈ $41.00

FR - بوليه فوميه سوفينيون مانموسو

FR - Poully Fume Sauvignon Manmousseau

نبيذ أبيض فرنسي من وادي لوار. معروف بنكهاته المدخنة والمعدنية ('فوميه').

€35 ≈ $41.00

DE - ريسلينغ لويس غونتروم

DE - Riesling Luis Guntrum

نبيذ أبيض ألماني عطري. عادة ما يكون متوازنًا بين الحموضة وحلاوة الفاكهة.

€25 ≈ $29.00

نبيذ أحمر

ITA - بارولو جوليا نيغري – بييمونتي

ITA - Barolo Giulia Negri – Piemonte

أحد أشهر أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي. تانيني، هيكلي ومعقد، مثالي للتعتيق.

€60 ≈ $70.00

ITA - بارولو تينوتا كاريتا – بييمونتي

ITA - Barolo Tenuta Carretta – Piemonte

نبيذ أحمر بييمونتي نبيل وقوي يعتمد على عنب نبيولو. روائح الورود، القطران، والفواكه الحمراء.

€50 ≈ $58.00

ITA - بينو نوار نالس مارغرید – ألتو أديجي

ITA - Pinot nero Nals Margreid – Alto Adige

نبيذ أحمر أنيق ولطيف من ألتو أديجي. لون فاتح، روائح فواكه الغابة وتوابل دقيقة.

€22 ≈ $25.00

ITA - فالبوليتشيلا ريباسو دوميني فينيتي – فينيتو

ITA - Valpolicella ripasso Domini Veneti – Veneto

نبيذ أحمر فينيتو غني وممتلئ. ينتج عن طريق إعادة تخمير النبيذ على بقايا العنب لزيادة البنية.

€20 ≈ $23.00

ITA - كيانتي كولي سينيوري إيل دراغو إي لا فورناتشي – توسكانا

ITA - Chianti Colli Senesi Il Drago e la Fornace – Toscana

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي يعتمد على عنب سانجيوفيزي. جاف، متناغم ومتعدد الاستخدامات مع الطعام.

€15 ≈ $17.00

ITA - بولغيري روسو إيل دراغو إي لا فورناتشي – توسكانا

ITA - Bolgheri rosso Il Drago e la Fornace – Toscana

نبيذ أحمر توسكاني حديث ومكثف، غالبًا ما يُنتج من مزيج من العنب الدولي (مزيج بوردو).

€24 ≈ $28.00

ITA - ساسالورو سانجيوفيزي غروسو بيوندي سانت – توسكانا

ITA - Sassaloro Sangiovese Grosso Biondi Santi – Toscana

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي ذو بنية قوية. منتج من سلالة خاصة من عنب سانجيوفيزي.

€28 ≈ $32.00

ITA - كابيرنيه فرانك إونو دي سانكتيس – لاتسيو

ITA - Cabernet Franc Iuno De Sanctis – Lazio

نبيذ أحمر لاتسيالي ذو طابع عشبي وتوابلي مميز لعنب الكابيرنيه فرانك.

€25 ≈ $29.00

ITA - نوميه مونتيبلتشيانو ميرلو فينيسيو ميتا – لاتسيو

ITA - Numae Montepulciano Merlot Vinicio Mita – Lazio

مزيج من عنب أحمر من لاتسيو. يجمع بين نعومة ميرلو وخشونة مونتيبلتشيانو.

€16 ≈ $19.00

ITA - نيرو دافولا باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Nero D’Avola Baglio di Pianetto – Sicilia

أشهر عنب أحمر في صقلية. نبيذ دافئ، فاكهي مع لمحات من الكرز والخوخ.

€14 ≈ $16.00

ITA - راموني ميرلو نيرو دافولا باغليو دي بيانيتو – صقلية

ITA - Ramione Merlot nero d’avola Baglio di Pianetto – Sicilia

نبيذ أحمر صقلي هيكلي. مزيج يجمع بين قوة نيرو دافولا وأناقة ميرلو.

€25 ≈ $29.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٬٤٩٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما