Vietnam Kitchen
Vietnam Kitchen
Vietnam Kitchen
10 Rue de Bezons, 92400 Courbevoie, France
开胃菜
E5 虾仁芒果沙拉
E5 Salade de mangue aux crevettes
清爽沙拉，由切丝的青芒果和虾仁组成。用微辣的甜酸酱调味。
€6
≈ HK$54E6 越南鱿鱼沙拉
E6 Salade calamars Vietnamienne
煮鱿鱼和脆蔬菜的沙拉。用越南香草和香料腌制。
€6
≈ HK$54E7 青柠生牛肉沙拉
E7 Salade de bœuf cru au citron
生牛肉片用青柠汁和香草腌制。酸甜嫩滑，用柠檬汁的酸度烹制。
€6
≈ HK$54E9 猪肉虾仁蒸饺
E8 Raviolis à la vapeur au porc et crevette
蒸饺，内馅为猪肉和虾。皮薄嫩，热食。
€6.50
≈ HK$59E9 蔗糖烤虾串
E9 Brochettes de crevettes à la canne à sucre
用甘蔗包裹并烤制的调味虾酱。甘蔗为虾增添了淡淡的甜味。
€6.50
≈ HK$59E10 品尝拼盘（晚间和周末）
E10 Plateau de dégustation (soir & week-end)
多种开胃菜的拼盘，可品尝不同风味。适合分享或尝试多种口味。
€10.80
≈ HK$97E11 罗望子虾汤
E11 Soupe Tamarin aux crevettes
用罗望子制成的传统酸甜汤，配有虾和蔬菜。酸甜平衡的味道。
€6
≈ HK$54主菜
L1 摇摇牛肉饭配番茄饭
L1 COMBO LUC LAC avec riz la tomate
锅炒牛肉粒，鲜嫩焦糖化。配番茄炒饭。
€13.50~
L2 香茅鸡丁（配米饭）
L2 Poulet à la citronnelle avec riz
香茅腌制烤鸡丁。配白米饭。
€12.50
≈ HK$113L3 香茅猪肉（配米饭）
L3 Porc à la citronnelle avec riz
用香料和香茅腌制后完美烤制的猪肉片。配米饭。
€12.50
≈ HK$113L4 牛肉串（配米饭）
L4 Brochettes de boeuf avec riz
烤牛肉串。配米饭。
€12.80
≈ HK$115L5 椒盐鱼（配米饭）
L5 Poisson au sel et poivre avec riz
轻微裹粉后炒制的鱼片，用盐、胡椒和香料调味。外脆内嫩。
€13.50
≈ HK$122L6 菠萝虾仁炒饭
L6 Riz sauté aux ananas et crevettes
菠萝虾仁炒饭。异国风味的甜咸混合。
€12.50
≈ HK$113L7 泰式炒河粉
L7 Pad thaï
泰式炒河粉，配鸡蛋、酱油和碎花生。温和的坚果风味。
€12.50~
L8 越南脆饼
L8 Crêpe vietnamienne croustillante
（仅晚间和周末供应）
越南煎饼（Banh Xeo），黄色的脆米饼，内馅为豆芽和肉类或海鲜。用生菜和香草包裹食用。
€12.50~
炒锅蔬菜
W1 时令蔬菜炒（配米饭）
W1 Légumes de saison sauté (avez riz)
快速炒制的时令新鲜蔬菜，保持脆感。配米饭。
€12.50
≈ HK$113W2 辣味虾（配米饭）
W2 Crevettes pimentées (avez riz)
辣味酱汁炒虾。配米饭。
€15
≈ HK$135W3 蜜汁姜味鸡丁（配米饭）
W3 Poulet sauté au miel et gingembre (avec riz)
蜜汁鸡丁，带有新鲜姜的微辣。配米饭。
€15
≈ HK$135W4 炒牛肉配长叶生菜（配米饭）
W4 Boeuf sauté au ngo gai (avez riz)
用长叶生菜（一种典型的芳香草）炒制的牛肉。配米饭。
€15
≈ HK$135W5 姜味炒鱼（配米饭）
W5 Poisson sauté au gingembre (avez riz)
姜丝炒鱼片。配米饭。
€15
≈ HK$135W6 腰果鸡丁（配米饭）
W6 Poulet sauté aux noix de cajou (avez riz)
腰果鸡丁配蔬菜。配米饭。
€15
≈ HK$135额外附加费
香米饭
Riz blanc parfumé
蒸白米饭，带有天然茉莉花香。
€2
≈ HK$18番茄饭
Riz tomate
用番茄泥炒制的米饭，使其呈红色并带有美味的味道。
€3
≈ HK$27甜点
D1 芦荟红果饮
D1 Aloe Vera aux fruits rouges
清爽的芦荟块配红果酱或果肉。
€4.50
≈ HK$41D2 三色甜点
D2 Le trois couleurs
越南甜点（Chè Ba Mau），由三层彩色组成：豆子、果冻和椰奶。
€4.90
≈ HK$44D3 红豆绿糯米椰奶冰沙
D3 Haricots rouges avec riz gluant vert au lait de coco glacé
甜美奶油般的甜点，融合了糯米的质地、红豆的甜味和椰奶的浓郁。
€4.90
≈ HK$44D4 芒果椰子意式奶冻
D4 Panna Cotta mangue coco
意大利奶冻的改良版，带有芒果和椰子的热带风味。
€5.50
≈ HK$50D5 椰子珍珠（3个）
D5 Perles de coco (3p)
热糯米球，内馅为甜的黄豆沙，撒上椰蓉。
€5.50
≈ HK$50D6 巧克力椰子珍珠（3个）
D6 Perles de coco au chocolat (3p)
传统椰子珍珠的改良版，中心是融化的巧克力。
€5.50
≈ HK$50D7 新鲜水果沙拉
D7 Salade de fruits frais
混合时令水果块。清爽轻盈。
€5.80
≈ HK$52D8 芒果 spéculoos 芝士蛋糕
D8 Cheesecake spéculoos mangue
芝士蛋糕配 spéculoos 饼干底，淋上芒果酱。
€6
≈ HK$54D9 无麸质巧克力熔岩蛋糕
D9 Fondant au chocolat sans gluten
浓郁的巧克力熔岩蛋糕，无麸质。
€6
≈ HK$54D10 双球冰淇淋
D10 Glace de 2 boules
两球自选冰淇淋或雪葩。
€4.50~
啤酒 - Beers
青岛啤酒
Tsing-Tao
清淡解渴的中国金啤酒。
€3.80
≈ HK$34西贡啤酒
Saigon
受欢迎的越南啤酒，清爽微苦。
€3.80
≈ HK$34Singha 啤酒
Singha
泰国优质拉格啤酒，麦芽味。
€3.80
≈ HK$34开胃酒 - Short Drink
自制 Kir 酒
Kir maison
经典的法式开胃鸡尾酒，用白葡萄酒和黑醋栗奶油制作。
€5.80
≈ HK$52皇家 Kir 酒配黑醋栗奶油
Kir royal crème de cassis
Kir 酒的起泡版本，用香槟和黑醋栗奶油制作。
€8.50
≈ HK$77Bombay Sapphire 金酒
Gin Bobmay saphir
芳香型优质金酒，干饮或加冰饮。
€8
≈ HK$72Yamazaki 单一麦芽威士忌
Whisky Yamazaki single malt
以其细腻和复杂的果味而闻名的日本威士忌。
€10
≈ HK$90白马提尼
Martini blanc
意大利白味美思，甜美芳香。
€5.80
≈ HK$52Nikka 马
Nikka Horses
Nikka 公司的日本威士忌。
€9.50
≈ HK$86无酒精鸡尾酒 - Mocktails
柠檬薄荷汤力
Lemon mint tonic
无酒精清爽饮品，含柠檬、薄荷和汤力水。
€7
≈ HK$63无酒精芒果
Virgin mango
以芒果为基础的无酒精水果鸡尾酒。
€7
≈ HK$63无酒精椰林飘香
Virginpina Colada
无酒精版的 Piña Colada，菠萝和椰子的奶油混合。
€6.50
≈ HK$59无酒精莫吉托
Virgin mojito
无酒精鸡尾酒，含新鲜薄荷和青柠，气泡甜。
€6.50
≈ HK$59鸡尾酒 - Coktails With Alcool
芒果莫吉托
Mojito mango
白朗姆酒，青柠，红糖，新鲜薄荷，芒果泥，苏打水
莫吉托的热带风味改良版，加入芒果泥。
€8.90
≈ HK$80香茅金酒汤力
Gin Tonic citronnelle
Bombay Sapphire，Schweppes 汤力水，香茅糖浆
带有香茅糖浆风味的金酒汤力，带来亚洲风情。
€8.90
≈ HK$80香槟 Spritz
Spriz champagne
Aperol，香槟，苏打水
意大利气泡鸡尾酒，我们用香槟制作，更显优雅。
€8.90
≈ HK$80椰林飘香
Pina Colada
白朗姆酒，菠萝汁，椰子奶油
朗姆酒、椰子和菠萝的奶油热带鸡尾酒。
€8.90
≈ HK$80玛格丽特
Margarita
龙舌兰酒，橙皮酒，鲜榨柠檬汁，盐
经典的墨西哥龙舌兰和青柠鸡尾酒，杯口撒有盐。
€8.90
≈ HK$80经典老式鸡尾酒
Old Fashioned
威士忌，苏打水，安格斯特拉苦精
经典的威士忌鸡尾酒，微苦微甜。
€9.50
≈ HK$86红葡萄酒 - Red Wine
波尔多 AOP «Chapelle de Barbe»
Bordeaux AOP «Chapelle de Barbe»
波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁丰富。
€4~
博若莱村庄 AOP «Château de corcelles»
Beaujolais villages AOP «Château de corcelles»
博若莱地区轻盈果味的红葡萄酒。
€4.50~
波尔多 AOP «Château des tours»
Brouilly AOP «Château des tours»
博若莱特级红葡萄酒，优雅的红果香气。
€4.50~
桃红葡萄酒 - Rose Wine
普罗旺斯丘 «Côté Presqu'île Minuty»
Côtes de Provence «Côté Presqu'île Minuty»
普罗旺斯淡雅清爽的桃红葡萄酒，带有柑橘香。
€4.50~
Chinon AOP «Domaine Raffault»
Chinon AOP «Domaine Raffault»
卢瓦尔河谷葡萄酒，这里提供桃红葡萄酒。
€4~
博若莱 AOP «Rosé d'une nuit»
Beaujolais AOP «Rosé d'une nuit»
清爽果味桃红葡萄酒。
€4~
白葡萄酒 - White Wine
勃艮第 Côte Chalonnaise AOP «Millebuis Chardonnay»
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP «Millebuis Chardonnay»
勃艮第干型芳香白葡萄酒，霞多丽品种。
€4.50~
小沙布利 AOP «Olivier Savary»
Petit chablis AOP «Olivier Savary»
干型矿物质感十足、活泼的白葡萄酒，非常适合搭配海鲜。
€5.50~
香槟 AOC
Nicolas Feuillate «Brut Réserve Exclusive»
Nicolas Feuillate «Brut Réserve Exclusive»
经典干型香槟，细腻优雅。
€7~
软饮
可口可乐
Coca-Cola
经典的碳酸可乐。
€2.90
≈ HK$26零度可口可乐
Coca-Cola Zero
无糖可乐。
€2.90
≈ HK$26可口可乐轻怡
Coca-Cola Light
低卡路里可乐。
€2.90
≈ HK$26Orangina 橙味汽水
Orangina
带果肉的橙味汽水。
€2.90
≈ HK$26Oasis 橙味饮料
Oasis
无气水果饮料。
€2.90
≈ HK$26雪碧
Sprite
柠檬青柠苏打水，清澈起泡。
€2.90
≈ HK$26Schweppes 汤力水
Schweppes tonic
气泡微苦的汤力水。
€2.90
≈ HK$26荔枝汁
Jus de litchi
甜美芳香的荔枝果汁。
€2.90
≈ HK$26芒果汁
Jus de mangue
浓郁的芒果果汁。
€2.90
≈ HK$26Perrier 矿泉水
Perrier
含气天然矿泉水。
€2.90
≈ HK$26Evian 矿泉水 50cl
Evian 50cl
无气天然矿泉水。
€3.80
≈ HK$34Badoit 矿泉水 50cl
Badoit 50cl
含气天然矿泉水。
€3.80
≈ HK$34带果肉的椰子水
Eaux de coco avec morceaux
清爽的椰子水，含有椰肉小块。
€3.80
≈ HK$34冰茶 - 自制冰茶
香茅味冰绿茶
Thé vert glacé à la citronnelle
冲泡的绿茶，冰镇后饮用，带有香茅的清香。
€3.80
≈ HK$34姜味冰茉莉花茶
Thé Jasmin glacé au gingembre
冰茉莉花茶，加入姜的微辣。
€3.80
≈ HK$34柑橘蜂蜜冰茶
Thé glacé agrume et miel
甜冰茶，带有柑橘味。
€3.80
≈ HK$34热茶 - Hot Tea
茉莉花茶
Thé Jasmin
茉莉花香茶。
€3.40
≈ HK$31绿茶
Thé vert
原味绿茶，富含抗氧化剂。
€3.40
≈ HK$31红茶
Thé noir
经典发酵红茶。
€3.40
≈ HK$31薄荷绿茶
Thé vert menthe
薄荷风味绿茶。
€3.80
≈ HK$34咖啡 - Coffee
咖啡 / 美式咖啡
Café / Café allongé
单份或加长美式咖啡。
€1.80
≈ HK$16双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。
€3.60
≈ HK$32无咖啡因 / 无咖啡因美式咖啡
Déca / Déca allongé
无咖啡因咖啡。
€2
≈ HK$18咖啡加奶
Café crème
咖啡加奶油或热牛奶。
€3
≈ HK$27咖啡加奶
Café au lait
大杯咖啡，加足量热牛奶。
€4
≈ HK$36越南咖啡
Café Vietnamien
传统越南滴漏咖啡，常配炼乳。
€4.50
≈ HK$41商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.2
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Moderate
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