E5 マンゴーエビサラダ E5 Salade de mangue aux crevettes 千切りにした青マンゴーとエビを使ったフレッシュサラダ。甘酸っぱく少しスパイシーなドレッシング。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
E6 ベトナム風イカサラダ E6 Salade calamars Vietnamienne ポーチしたイカとシャキシャキ野菜のサラダ。ベトナムのハーブとスパイスでマリネ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
E7 ライム牛肉サラダ E7 Salade de bœuf cru au citron ライムジュースとハーブでマリネした生の牛肉のスライス。酸味と柔らかさが特徴で、ライムの酸で調理されます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
E8 豚肉とエビの蒸し餃子 E8 Raviolis à la vapeur au porc et crevette 豚肉とエビのミンチを詰めた蒸し餃子。薄くて柔らかい生地、温かい。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
E9 サトウキビエビ串 E9 Brochettes de crevettes à la canne à sucre エビのペーストをサトウキビの棒に巻き付けてグリルしたもの。サトウキビがエビに軽い甘い香りを移します。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
E10 テイスティングプラッター(夜と週末) E10 Plateau de dégustation (soir & week-end) 様々な味を楽しめる前菜の盛り合わせ。シェアや少しずつ色々試すのに最適です。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +
E11 エビ入りタマリンドスープ E11 Soupe Tamarin aux crevettes タマリンドベースの伝統的な酸味のあるブイヨン、エビと野菜入り。酸味と甘みのバランスが良い。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
L1 コンボ・ラックラック トマトライス添え L1 COMBO LUC LAC avec riz la tomate パイナップルとエビが入った炒めご飯。エキゾチックな甘じょっぱいミックス。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
L2 レモングラスチキンとライス L2 Poulet à la citronnelle avec riz レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉の切り身。白米添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
L3 レモングラスポークとライス L3 Porc à la citronnelle avec riz スパイスとレモングラスでマリネし、完璧にグリルした豚肉のスライス。ライス添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
L5 塩コショウ魚とライス L5 Poisson au sel et poivre avec riz 軽く衣をつけ、塩、コショウ、ハーブで炒めた魚の切り身。外はカリカリ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
L6 パイナップルエビチャーハン L6 Riz sauté aux ananas et crevettes パイナップルとエビが入った炒めご飯。エキゾチックな甘じょっぱいミックス。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
L8 クリスピーベトナム風クレープ L8 Crêpe vietnamienne croustillante (夜と週末のみ提供) バインセオ、米粉の黄色くてクリスピーなパンケーキ、もやしと肉またはシーフード入り。レタスとハーブに包んで食べます。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
W1 季節野菜炒め(ライス付き) W1 Légumes de saison sauté (avez riz) 季節の新鮮な野菜を強火で炒め、シャキシャキ感を保ちました。ライス添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
W3 蜂蜜と生姜の鶏肉炒め(ライス付き) W3 Poulet sauté au miel et gingembre (avec riz) 蜂蜜風味の鶏肉に、フレッシュジンジャーのピリッとしたアクセント。ライス添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
W4 ゴーヤ炒め牛肉(ライス付き) W4 Boeuf sauté au ngo gai (avez riz) ゴーヤ(長ネギ)で風味付けした牛肉炒め。典型的なアロマティックハーブ。ライス添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
W5 生姜炒め魚(ライス付き) W5 Poisson sauté au gingembre (avez riz) 千切りにしたフレッシュジンジャーで炒めた魚の切り身。ライス添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
W6 カシューナッツチキン炒め(ライス付き) W6 Poulet sauté aux noix de cajou (avez riz) 鶏肉とカシューナッツ、野菜の炒め物。ライス添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
D3 赤インゲンとココナッツミルクの緑のもち米、冷たい D3 Haricots rouges avec riz gluant vert au lait de coco glacé もち米の食感、小豆の甘さ、ココナッツミルクのクリーミーさを組み合わせた、甘くてクリーミーなデザート。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
D4 マンゴーココナッツパンナコッタ D4 Panna Cotta mangue coco マンゴーとココナッツのトロピカルフレーバーでアレンジしたイタリアンデザート。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
D6 チョコレートココナッツ団子(3個) D6 Perles de coco au chocolat (3p) チョコレートフィリングが入った、伝統的なココナッツ団子のバリエーション。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
D8 スぺキュロスマンゴーチーズケーキ D8 Cheesecake spéculoos mangue スぺキュロスビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ、マンゴーソースがけ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
D9 グルテンフリーチョコレートフォンダン D9 Fondant au chocolat sans gluten 濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ、小麦粉不使用。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
キール・ロワイヤル クレーム・ド・カシス Kir royal crème de cassis キールのスパークリングバージョン、シャンパンとクレーム・ド・カシスで作られています。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
マンゴーモヒート Mojito mango ホワイトラム、ライム、ブラウンシュガー、フレッシュミント、マンゴーピューレ、ソーダ水 マンゴーピューレを使ったモヒートのエキゾチックなアレンジ。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
レモングラスジン・トニック Gin Tonic citronnelle ボンベイ・サファイア、シュエップス・トニック、レモングラスシロップ レモングラスシロップで香りをつけたジン・トニック、アジア風のアクセント。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
スプリッツ・シャンパーニュ Spriz champagne アペロール、シャンパン、ソーダ水 イタリアのスパークリングカクテルを、よりエレガントにするためにシャンパンで作りました。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ピニャコラーダ Pina Colada ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム ラム、ココナッツ、パイナップルを使ったクリーミーなトロピカルカクテル。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ボージョレー・ヴィラージュAOP「シャトー・ド・コルセル」 Beaujolais villages AOP «Château de corcelles» ボージョレー地方産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ボージョレーAOP「シャトー・デ・トゥール」 Brouilly AOP «Château des tours» ボージョレーのクリュ、赤い果実のアロマを持つエレガントな赤ワイン。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
コート・ド・プロヴァンス「コテ・プレスキル・ミニュティ」 Côtes de Provence «Côté Presqu'île Minuty» プロヴァンス産のフレッシュでフルーティーなロゼワイン。柑橘系の香り。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズAOP「ミルビュイ・シャルドネ」 Bourgogne Côte Chalonnaise AOP «Millebuis Chardonnay» ブルゴーニュ産の辛口でアロマティックな白ワイン、シャルドネ種。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
プチ・シャブリAOP「オリヴィエ・サヴァリー」 Petit chablis AOP «Olivier Savary» ミネラル感がありキレのある辛口白ワイン。シーフードによく合います。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ニコラ・フィイヤット「ブリュット・レゼルヴ・エクスクルーシブ」 Nicolas Feuillate «Brut Réserve Exclusive» クラシックなブリュットシャンパン、繊細でエレガント。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ジンジャー入りジャスミンアイスティー Thé Jasmin glacé au gingembre ジャスミン茶にジンジャーのピリッとしたアクセントを加えたアイスティー。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +