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Vecchia Osteria Del Gelsomino

菜肴的供应由厨房决定。半份将按全价收费。

4.5 (1,378) $$Moderate

Piatto del Buon Ricordo

黄油蛤蜊意大利面配脆面包
Linguine burro e alici con pane croccante
(1-7-4)
长面配奶油黄油酱和鳀鱼片。撒上脆面包,形成愉快的对比。味道浓郁咸鲜的菜肴。
€14 ≈ HK$126

今日特色菜

今日特色菜
Piatto del giorno
(请询问过敏原)
厨师的每日特色菜,根据当天新鲜食材而定。请询问服务员当天的详情。
€14 ≈ HK$126

开胃菜

维泰博火腿配水牛马苏里拉
Prosciutto Viterbese con Mozzarella di Bufala
(7)
维泰博地区典型的陈年风干生火腿,配新鲜多汁的水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利开胃菜,融合了咸味和甜味。
€14 ≈ HK$126
腌鳀鱼面包沙拉
Panzanella con alici marinate
(1-4)
新鲜面包软化后,配上番茄丁、大蒜、橄榄油和罗勒。质朴、美味、清爽的菜肴。
€5 ≈ HK$45
拉齐奥奶酪精选配手工果酱
Selezione formaggi del Lazio con confetture artigianali
(7)
各种陈年期的当地拉齐奥奶酪。配以自制果酱,以增强风味。
€14 ≈ HK$126
田园蔬菜焗烤配陈年香醋
Gratinati di verdure di campo con aceto balsamico invecchiato
(1)
时令蔬菜烤制,略带焗烤。淋上优质陈年香醋。
€10 ≈ HK$90
维泰博熏肉精选
Selezione affumicati viterbesi
意大利卓越
来自维泰博地区的风味熏肉和烟熏制品精选。具有当地传统特色的浓郁芳香风味。
€15 ≈ HK$135
Sella San Venanzo
意大利卓越
一种优质的冷切肉,圣韦南佐山脊的猪油,柔软而香料味浓。入口即化,释放出细腻芳香的味道。
€15 ≈ HK$135

烤面包

(1)

番茄
Pomodoro
烤面包配上新鲜番茄丁、大蒜、橄榄油和罗勒。酥脆而芳香。
€3 ≈ HK$27
维泰博火腿
Prosciutto viterbese
烤面包配上美味的维泰博生火腿片。简单而美味的开胃菜。
€4 ≈ HK$36
锡耶纳猪油和苦苣
Lardo senese e cicoria
烤面包配上融化的锡耶纳猪油和炒苦苣。浓郁而传统的组合。
€5 ≈ HK$45
维泰博猪颈肉
Scapicollata viterbese
烤面包配上维泰博地区风干的猪颈肉(scapicollata)。美味而香料味浓。
€5 ≈ HK$45

头盘

(1)

培根蛋面
Bucatini alla Amatriciana
带孔长面配番茄酱、脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马菜肴的标志性菜肴,美味且略带辣味。
€15 ≈ HK$135
奶酪胡椒意面
Tonnarello cacio e pepe
(7)
新鲜鸡蛋面配罗马佩克里诺奶酪奶油酱和大量黑胡椒。味道浓郁,咸鲜,奶油般顺滑。
€16 ≈ HK$144
Rigatoni cò la pajata
(7)
意面配 pajata(哺乳期小牛肠)炖番茄。罗马传统菜肴,味道独特,口感奶油般顺滑。
€17 ≈ HK$153
牛尾意面
Rigatoni alla vaccinara
(9)
意面配浓郁的牛尾酱,以番茄、芹菜和撕碎的肉为基础。丰盛美味的主菜。
€17 ≈ HK$153
培根蛋面
Spaghetti alla carbonara
(3)
意大利面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油般顺滑、非常美味。
€15 ≈ HK$135
奶酪胡椒意面
Rigatoni alla gricia
面配脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。被称为白色阿马特里切纳,味道浓郁。
€15 ≈ HK$135
手工意大利面
Paste fatte in casa
(3)
厨房手工制作的新鲜意大利面。种类和酱汁可能每天更换。
€17 ≈ HK$153
宽面配肉酱
Fettuccine al ragù
(3-9)
宽面配经典慢炖番茄肉酱。舒适的传统菜肴。
€17 ≈ HK$153

主菜

丹麦/爱尔兰牛排
Bistecca Dk/Irl
丹麦或爱尔兰牛肉牛排,烤制。多汁嫩滑的肉,根据您想要的熟度烹制。
€20 ≈ HK$180
阿布鲁佐烤乳羊
Abbacchietto abruzzese
阿布鲁佐地区典型的烤乳羊,通常用香草烤制或煎制。肉质细嫩,味道鲜美。
€18 ≈ HK$162
牛尾
Coda alla vaccinara
(9)
牛尾炖煮番茄、芹菜和香料。肉质极其软嫩,脱骨,酱汁浓稠入味。
€20 ≈ HK$180
普雷萨莱品种的羊肋排
Costolette di agnello di razza Presale
优质烤羊肋排,烤制或煎制。味道鲜美,肉质细嫩,适合羊肉爱好者。
€22 ≈ HK$198
罗马风味小牛肉配炒田园蔬菜
Saltimbocca alla romana con verdura di campo all'agro
(1)
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。配炒蔬菜。清淡美味的主菜。
€19 ≈ HK$171
丹麦/爱尔兰牛柳
Filetto Dk/Irl
丹麦或爱尔兰的优质牛肉部位,非常嫩且精瘦。根据喜好烤制。
€24 ≈ HK$216
罗马肉丸
Polpette romane
(1-3)
罗马传统肉丸配番茄酱。软嫩入味,慢炖于番茄中。
€15 ≈ HK$135
烤乳羊内脏
Corata d'abbacchio
(9)
羊杂碎(心、肺、肝)炖洋葱和香草。质朴而味道浓郁的菜肴。
€16 ≈ HK$144
牛柳块配香桃木和菊苣
Bocconcini di filetto saltati con mirto e radicchio
牛柳块用烈酒或香桃木浆果和菊苣炒制。芳香精致的菜肴。
€26 ≈ HK$234
罗马牛肚
Trippa alla romana
(9)
炖牛肚配番茄酱、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。嫩滑入味,当地特色菜。
€15 ≈ HK$135
阿布鲁佐香肠配烤烟熏斯卡莫扎奶酪和炒蔬菜
Salsiccia abruzzese accompagnata su scamorza affumicata alla piastra e verdura ripassata
(7)
美味的香肠配融化的斯卡莫扎奶酪和蔬菜。丰盛而丰盛的菜肴。
€14 ≈ HK$126

配菜

炒蔬菜或酸菜
Verdure ripassate o agro
时令蔬菜用大蒜和油炒制(炒制)或煮熟后用柠檬和油调味(酸菜)。
€6 ≈ HK$54
烤土豆
Patate al forno
烤土豆块配迷迭香和香草。外脆内软。
€6 ≈ HK$54
朝鲜蓟
Carciofi
(1)
按传统方式制作的朝鲜蓟,可能是罗马式(炖香草)或犹太式(油炸)。美味且当季。
€6 ≈ HK$54
菊苣
Puntarelle
(4)
生菜沙拉配以腌鳀鱼、大蒜和醋酱汁调味的卡塔洛尼亚菊苣芽。清爽酥脆,略带苦味。
€6 ≈ HK$54
沙拉
Insalata
时令新鲜蔬菜什锦沙拉。清淡健康的配菜。
€6 ≈ HK$54

水果和甜点

菠萝
Ananas
新鲜菠萝切片或块。甜美多汁,助消化。
€4 ≈ HK$36
酥脆提拉米苏
Tiramisù croccante
经典意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点的变种,添加了酥脆的口感(饼干或碎粒)。
€6 ≈ HK$54
时令水果
Frutta di stagione
根据季节供应的新鲜水果精选。
€3 ≈ HK$27
自制馅饼/蛋糕
Crostate/Torte fatte in casa
自制家常甜点,如果酱馅饼或当日蛋糕。请询问供应情况。
€6 ≈ HK$54

饮料

0.66升啤酒
Birra 0,66
大瓶啤酒。
€6 ≈ HK$54
咖啡
Caffe
经典的意大利浓缩咖啡。
€2 ≈ HK$18
烈酒-烈酒
Alcolici-Superalcolici
一杯消化酒或烈酒(苦酒、格拉巴酒、柠檬酒)。
€3 ≈ HK$27
0.33升啤酒
Birra 0,33
小瓶啤酒。
€3 ≈ HK$27
加料咖啡
Caffe corretto
浓缩咖啡加少量烈酒(通常是格拉巴酒或桑布卡)。
€3 ≈ HK$27
罐装饮料
Bevanda in lattina
罐装无酒精碳酸饮料(例如可乐、橙汁)。
€3 ≈ HK$27
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡和打发成泡沫的牛奶制成的热饮。
€3 ≈ HK$27
0.75升水
Acqua 0,75
通过认证和批准的机械进行机械净化水。
餐桌上供应的水瓶。
€2 ≈ HK$18

酒单

散装葡萄酒

我们罗马乡村的散装葡萄酒
Er vino sfuso delle nostre campagne Romane
来自罗马乡村的家酿葡萄酒,壶装。有红葡萄酒或白葡萄酒可选。
€3~ ≈ HK$27

精选拉齐奥葡萄酒

大瓶 0.75升

Casata Mergè

Sesto 21 Syrah IGT
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
当地产的西拉红葡萄酒。酒体饱满,香料味浓。
€25 ≈ HK$225
Cesanese 1960 IGP
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
来自拉齐奥本土葡萄品种 Cesanese 的红葡萄酒。果味浓郁,具有地方特色。
€19 ≈ HK$171
Panta Rei Mer.Caber.Sauv. IGP
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
梅洛和赤霞珠混酿。结构饱满,口感柔和的红葡萄酒。
€18 ≈ HK$162
Marcabruno Montepulciano d'Abr. IGP
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
来自蒙特布查诺葡萄的红葡萄酒。浓郁强烈。
€18 ≈ HK$162
Sesto 21 IGT
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
Casata Mergè 酒庄的 IGT 葡萄酒,体现了拉齐奥的风土。
€25 ≈ HK$225
Parsifal Pecorino IGP
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
来自 Pecorino 葡萄的白葡萄酒。清爽,矿物质味,芳香。
€16 ≈ HK$144
Prosecco Millesimato
干型果味起泡酒,适合作为开胃酒或搭配正餐。
€20 ≈ HK$180

Fontana Candida

Kron IGT
拉齐奥 蒙特波尔齐奥卡托内
拉齐奥优质红葡萄酒,复杂且适合陈年。
€35 ≈ HK$316
Luna Mater Riserva DOCG
拉齐奥 蒙特波尔齐奥卡托内
Frascati Superiore Riserva。优质白葡萄酒,浓郁持久。
€30 ≈ HK$270

圣安德烈亚酒窖

Il Sogno IGT
拉齐奥 泰拉奇纳
产自拉齐奥泰拉奇纳地区的葡萄酒。
€25 ≈ HK$225
Oppidum Moscato Secco IGT
拉齐奥 泰拉奇纳
来自麝香葡萄的干型芳香白葡萄酒。芳香独特。
€20 ≈ HK$180

Cantina il Moro

Renè (Cesanese)
拉齐奥
来自拉齐奥的 Cesanese 葡萄红葡萄酒。结构饱满,果味浓郁。
€26 ≈ HK$234
尤金(贝隆内)
Eughen (Bellone)
拉齐奥
来自古老的拉齐奥葡萄品种 Bellone 的白葡萄酒。口感浓郁,清爽。
€26 ≈ HK$234

其他酒窖

Habemus San Giovenale IGT
拉齐奥 维泰博
来自维泰博地区的优质、结构饱满的红葡萄酒。
€90 ≈ HK$811
Nasyr Syrah le Quinte IGT
拉齐奥 蒙特帕特里
产自拉齐奥的纯西拉。香料味浓,口感醇厚。
€25 ≈ HK$225
Tellenae Manfredi St IGT
拉齐奥 罗马
罗马地区当地葡萄酒,通常以 Malvasia Puntinata 葡萄为基础。
€30 ≈ HK$270
Virtù Romane le Quinte DOC
拉齐奥 蒙特帕特里
蒙特帕特里超级DOC白葡萄酒,干型,口感浓郁。
€25 ≈ HK$225
Baccarossa Poggio le Volpi IGT
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
来自黑诺布诺葡萄的红葡萄酒。浓郁,柔和,果味浓郁。
€35 ≈ HK$316

Cantina Falesco Cotarella

Rospiglioso Cesanese del Piglio DOCG
拉齐奥
来自拉齐奥的优质红葡萄酒,以 Cesanese 为基础。优雅而复杂。
€28 ≈ HK$252
Vitiano Cabernet IGP
拉齐奥/翁布里亚边界
赤霞珠。酒体饱满的国际化红葡萄酒。
€16 ≈ HK$144
Vitiano Rosso IGP
拉齐奥/翁布里亚边界
梅洛、赤霞珠和桑娇维塞混酿。百搭宜人。
€16 ≈ HK$144
Tellus Syrah IGP
拉齐奥
拉齐奥西拉。带有红色水果风味的香料味红葡萄酒。
€20 ≈ HK$180
Trentanni IGP
拉齐奥/翁布里亚边界
结构饱满的红葡萄酒,梅洛和桑娇维塞混酿。
€30 ≈ HK$270
Sodale IGP
拉齐奥
拉齐奥产的纯梅洛。柔和圆润。
€30 ≈ HK$270
Soente IGP
拉齐奥
来自维欧尼耶葡萄的白葡萄酒。芳香清爽。
€25 ≈ HK$225
Vitiano Grechetto IGP
拉齐奥/翁布里亚边界
来自 Grechetto 葡萄的白葡萄酒。口感浓郁,矿物质味。
€16 ≈ HK$144
Vitiano Bianco IGP
拉齐奥/翁布里亚边界
Verdicchio 和 Vermentino 混酿。清爽易饮。
€15 ≈ HK$135
Tellus Chardonnay IGP
拉齐奥
拉齐奥霞多丽。果味浓郁,口感柔和的白葡萄酒。
€20 ≈ HK$180
波吉奥代尔吉尔西 DOC Est!Est!Est!
Poggio dei Gelsi DOC Est!Est!Est!
来自蒙特菲亚斯科内
蒙特菲亚斯科内经典白葡萄酒。清淡干爽。
€16 ≈ HK$144
Le Poggere DOC Est!Est!Est!
来自蒙特菲亚斯科内
精选的 Est!Est!Est! 版本。清爽宜人的白葡萄酒。
€18 ≈ HK$162
Montiano IGP
拉齐奥
拉齐奥最著名的梅洛之一。结构宏大、优雅、柔和的红葡萄酒。
€55 ≈ HK$496

Casale del Giglio

Mater Matuta IGT
拉齐奥 Agro Pontino
酒庄的顶级红葡萄酒,以西拉和味而娇为基础。复杂且陈年潜力大。
€50 ≈ HK$451
Madreselva IGT
拉齐奥 Agro Pontino
梅洛、赤霞珠和味而娇混酿。浓郁饱满的红葡萄酒。
€36 ≈ HK$325
味而娇 IGT
Petit Verdot IGT
拉齐奥 Agro Pontino
纯味味而娇。带有香料和黑色水果风味的红葡萄酒。
€26 ≈ HK$234
萨特里科 21 IGT
Satrico 21 IGT
拉齐奥 Frascati Monte Porzio Catone
霞多丽、长相思和特雷比亚诺混酿。清爽的矿物质白葡萄酒。
€20 ≈ HK$180
Antinoo IGT Lazio Agro Pontino
拉齐奥 Agro Pontino
维欧尼耶和霞多丽混酿。结构饱满,芳香的白葡萄酒。
€22 ≈ HK$198
霞多丽 IGT
Chardonnay IGT
拉齐奥 Agro Pontino
Pontine 地区霞多丽。果味浓郁,口感醇厚。
€20 ≈ HK$180
拉齐奥西拉 IGT
Shiraz IGT Lazio
拉齐奥 Agro Pontino
产自拉齐奥的西拉(Shiraz)葡萄。带有胡椒和香料风味的红葡萄酒。
€20 ≈ HK$180

餐牌到此為止

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