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Unagiya

我们的鳗鱼料理需要大约四十分钟的准备时间。

鳗鱼料理

※鳗鱼饭附赠腌菜和小菜

鳗鱼饭
うな重
将烤得松软的鳗鱼和甜咸酱汁一起放在米饭上的盖饭。香气扑鼻的香味和鳗鱼的油脂鲜美与米饭融为一体。请撒上山椒食用。
¥3,000~ ≈ HK$149
蒲烧
蒲焼
将鳗鱼剖开去骨,涂上酱汁烤制而成。不配米饭,非常适合作为下酒菜。请尽情享受鳗鱼的原味和酱汁的浓郁。
¥2,800~ ≈ HK$139
白烧
白焼
时价
未涂酱汁的烤鳗鱼。可以直接品尝到鳗鱼原有的味道和油脂的甘甜。请搭配芥末酱油或盐食用。
肝脏汤
肝吸
清澈的鳗鱼肝汤。可以品尝到高汤温和的味道以及鳗鱼肝独特的口感和风味。非常适合作为鳗鱼料理的清口菜或餐后。
¥350 ≈ HK$17

单点菜肴・餐点

烤鸡肉串 一串
やきとり一本
将鸡肉串在竹签上,用炭火等烤制而成,是日本的经典料理。可以品尝到多汁鸡肉的鲜美。非常适合佐酒。
¥250 ≈ HK$12
烤鳗鱼肝 一串
肝焼 一本
(需预约)
将鳗鱼肝(内脏)串在竹签上用酱汁烤制而成的珍贵佳肴。具有独特的微苦和浓郁风味,被认为能强身健体。与酒的搭配绝佳。
¥600 ≈ HK$30
下酒小吃三拼
おつまみ三色
三种适合下酒的小吃拼盘。内容会根据季节和日期变化,可以品尝到各种不同的味道。推荐作为第一道菜。
¥800 ≈ HK$40
茶碗蒸
茶碗蒸し
用高汤和鸡蛋蒸制而成,口感如布丁般滑嫩的日本料理。内有鸡肉、香菇、银杏等食材。高汤的温和风味在口中散开。
¥800 ≈ HK$40
腌菜
お新香
用盐或米糠腌制的时令蔬菜,是日本的腌菜。特点是味道清爽,口感爽脆。作为清口菜或米饭的配菜很受欢迎。
¥850 ≈ HK$42
炸鳗鱼骨
骨煎餅
将鳗鱼骨炸至酥脆的小吃。香脆可口,可以像零食一样食用。富含钙质,非常适合搭配啤酒或日本酒。
¥650 ≈ HK$32
亲子盖饭
親子重
将鸡肉和洋葱等用甜咸高汤炖煮,然后用鸡蛋勾芡放在米饭上的盖饭。鸡肉的鲜美和半熟鸡蛋的醇厚与米饭非常搭配。是受儿童和成人欢迎的菜品。
¥1,600 ≈ HK$80
鸡肉盖饭
とり重
将烤得香喷喷的鸡肉放在米饭上的盖饭。鸡肉的鲜美和酱汁的味道渗透到米饭中,令人食欲大开。虽然简单但令人满足。
¥1,700 ≈ HK$85
玉子盖饭
玉子重
将浸满高汤的鸡蛋等放在米饭上的盖饭。可以品尝到高汤温和的味道和鸡蛋蓬松的口感。推荐给喜欢清淡口味的人。
¥1,300 ≈ HK$65
茶泡饭
お茶漬
在米饭上浇上热茶或高汤,配上海苔和调味料等制成的料理。因为可以轻松地吃完,所以作为餐后或便餐很受欢迎。
¥800 ≈ HK$40
米饭
御飯
刚煮好的白米饭。
¥350 ≈ HK$17
米饭大份
御飯大盛り
大份米饭或追加的米饭。
¥210 ≈ HK$10

饮品

瓶装啤酒(中)
瓶ビール(中)
冰镇的中瓶啤酒。可在札幌黑标或朝日超爽中选择。
¥700~ ≈ HK$35
热酒 七笑 (一合)
熱燗 七笑 (一合)
温热的日本酒。“七笑”是木曾当地的日本酒,特点是味道醇厚。适合寒冷天气或搭配鳗鱼料理。
¥550 ≈ HK$27
冷酒 八海山 (一杯)
冷酒 八海山 (グラス一杯)
冰镇的著名新潟日本酒。口感清爽辛辣,能衬托出料理的味道。
¥700 ≈ HK$35
冷酒 白鹤 (300ml瓶)
冷酒 白鶴 (300ml瓶)
小瓶装的冷酒。口感清爽易饮,可以按照自己的节奏享用。
¥1,300 ≈ HK$65
红薯烧酒 烤红薯
芋焼酎 やきいも
具有烤红薯般香甜香味的红薯烧酒。独特的风味让人欲罢不能。
¥500~ ≈ HK$25
米烧酒 鸟饲
米焼酎 鳥飼
具有吟酿酒般华丽香气和柔和口感的米烧酒。即使不习惯喝烧酒的人也能轻松饮用。
¥700~ ≈ HK$35
麦烧酒 千年之眠
麦焼酎 千年の眠り
长期熟成的麦烧酒,可以品尝到如威士忌般浓郁的醇厚和香气。口感醇厚浓重。
¥700~ ≈ HK$35
用日本酒腌制的自制梅子酒
日本酒で漬けた自家製梅酒
仅限加冰
用本店的日本酒酿制的梅子酒。日本酒的醇厚与梅子的酸度相得益彰,口感清爽而深邃。请加冰饮用。
¥700 ≈ HK$35
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。推荐给开车人士或不能饮酒人士。
¥450~ ≈ HK$22
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。清爽的甜味能提神醒脑。
¥350 ≈ HK$17
乌龙茶
ウーロン茶
味道清爽的中国茶。非常适合在品尝油腻的鳗鱼料理后清口。
¥350 ≈ HK$17

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
Google Maps上的113個評分
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