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Torikei

套餐

鸡肉套餐
鳥コース
香菇辣椒、鸡肝、葱卷、鸡胗、鸡肉丸子、鸡翅、烤蔬菜,共十串,附开胃菜、沙拉、鸡汤。
包含香菇辣椒、鸡肝、葱卷、鸡胗、鸡肉丸子、鸡翅和蔬菜的10串烤串套餐。包含开胃菜、沙拉和鸡汤。
¥3,050 ≈ HK$152
五串套餐
五本コース
附开胃菜、沙拉、鸡汤
五串厨师精选套餐。包含开胃菜、沙拉和鸡汤。
¥1,950 ≈ HK$97

烤鸡肉串

鸡胸肉梅子紫苏
ささみ梅しそ
鸡胸肉串,上面放有酸梅酱和紫苏叶。瘦肉清爽。
¥250 ≈ HK$12
鸡胸肉葱味噌
ささみねぎ味噌
鸡胸肉串,上面放有葱和味噌酱。
¥250 ≈ HK$12
鸡胸肉芥末
ささみわさび
鸡胸肉串,上面放有新鲜芥末。微辣芳香。
¥250 ≈ HK$12
鸡肝
レバー
鸡肝串。口感浓郁奶油般,带有鲜明的铁质风味。
¥250 ≈ HK$12
鸡胗
砂肝
鸡胗串。口感酥脆紧实,味道温和。
¥250 ≈ HK$12
鹌鹑蛋
うずら玉子
烤鹌鹑蛋串。
¥250 ≈ HK$12
葱卷
ねぎ巻き
鸡肉卷葱烤。
¥250 ≈ HK$12
鸡肉丸子
だんご
鸡肉丸子串。味道鲜美多汁。
¥250 ≈ HK$12
鸡皮
鸡皮串。烤至外酥内软有嚼劲。肥腻味美。
¥250 ≈ HK$12
鸡翅
手羽先
烤鸡翅串。肉质多汁,鸡皮酥脆。
¥300 ≈ HK$15
鸡腿肉
もも
鸡腿肉串。多汁嫩滑的黑肉。
¥350 ≈ HK$17
鸡尾骨
ぼんじり
鸡尾骨串。非常多汁肥腻,口感独特。
¥250 ≈ HK$12
鸡心
ハツ
鸡心串。口感紧实有弹性,味道浓郁肉香。
¥250 ≈ HK$12
鸡肉丸子
つなぎ
数量限定
限量供应。连接心脏和肝脏的动脉。口感独特。
¥250 ≈ HK$12
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉串。由于肌肉活动,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。
¥250 ≈ HK$12
鸡冠
かんむり
鸡冠串。口感奇特,胶质丰富。
¥250 ≈ HK$12
鸡背肝
背肝
鸡肾串。味道浓郁,类似鸡肝但口感不同。
¥250 ≈ HK$12
Otafuku
おたふく
鸡胸腺或颈侧的软腺。内部柔软肥腻,外部酥脆。
¥250 ≈ HK$12
弁庆
弁慶
鸡胫或鸡腿肉。肉质紧实,味道鲜美。
¥250 ≈ HK$12
鸡腹肉
はらみ
鸡横膈膜(裙边肉)。多汁嫩滑,口感独特。
¥250 ≈ HK$12
やゲン软骨
やゲン軟骨
鸡胸软骨串(やげん)。口感酥脆,带少许肉。
¥250 ≈ HK$12
膝软骨
ひざ軟骨
膝软骨串。口感非常酥脆。
¥250 ≈ HK$12
真心
まごころ
特色烤串,字面意思是“真诚”或“真心”。可能是鸡肉的稀有部位。
¥300 ≈ HK$15
秘宝烤串
秘宝焼き
数量限定
限量供应的“秘宝”烤串。可能是鸡肉的稀有部位。
¥300 ≈ HK$15
岩手鸭
岩手鴨
烤岩手鸭。肉质浓郁鲜美,带有独特的鸭肉风味。
¥400 ≈ HK$20

烤蔬菜

香菇辣椒
ししとう
香菇辣椒。味道温和,偶尔带点辣味。
¥150 ≈ HK$7
木筏(葱)
いかだ(ねぎ)
烤大葱段(无肉的葱卷风格,或仅指像木筏一样的大葱)。
¥200 ≈ HK$10
银杏果
銀杏
银杏果。口感有嚼劲,略带苦涩的鲜味。盐烤。
¥300 ≈ HK$15
茄子
なす
烤茄子。软糯多汁。
¥250 ≈ HK$12
弗鲁蒂卡
フルティカ
弗鲁蒂卡番茄。一种烤制的甜番茄,温热多汁,风味十足。
¥250 ≈ HK$12
小洋葱
ペコロス
小洋葱。烤制后甜嫩。
¥250 ≈ HK$12
大蒜
にんにく
烤大蒜瓣。软糯芳香。
¥300 ≈ HK$15
杏鲍菇蒜蓉黄油
エリンギガーリックバター
烤杏鲍菇配蒜蓉黄油。
¥250 ≈ HK$12
玉米笋
ヤングコーン
玉米笋。脆甜。
¥250 ≈ HK$12
茗荷
みょうが
日本生姜。芳香爽脆,带有独特的草本风味。
¥250 ≈ HK$12
芦笋
アスパラ
烤芦笋。嫩而味美。
¥250 ≈ HK$12
印加土豆
インカのめざめ
一种以其亮黄色果肉、坚果味和甜味而闻名的土豆。
¥250 ≈ HK$12
药味豆腐
薬味豆腐
烤豆腐配香料(yakumi)。
¥250 ≈ HK$12
万愿寺辣椒
万願寺唐辛子
万愿寺辣椒。一种烤制的、大而甜的日本辣椒。
¥300 ≈ HK$15

刺身

刺身拼盘
刺身盛り合わせ
什锦鸡肉刺身。生鸡肉,在日本一些地区被视为美味佳肴。
¥1,350 ≈ HK$67
鸡胸肉刺身
ささみ刺し
生鸡胸肉刺身。口感柔软,味道细腻。
¥600 ≈ HK$30
生鸡肝刺身
レバー刺し
生鸡肝刺身。口感奶油般顺滑浓郁。
¥600 ≈ HK$30
生鸡胗刺身
砂肝刺し
生鸡胗刺身。口感酥脆。
¥600 ≈ HK$30
薄切鸡胸肉刺身
胸肉うす造り
薄切生鸡胸肉。
¥700 ≈ HK$35

单点菜肴

鸡杂白煮
鶏もつの白煮込み
鸡杂白煮。肉质鲜嫩,口感舒适。
¥600 ≈ HK$30
鸡胸肉芥末
とりわさ
轻微水煮的鸡肉,拌以芥末和酱油。一道受欢迎的开胃菜。
¥600 ≈ HK$30
姜味鸡肉
とりしょうが
鸡肉配姜。清爽鲜美。
¥600 ≈ HK$30
鸡皮柚子醋
皮ポン酢
鸡皮拌柚子醋。有嚼劲,味道酸爽。
¥600 ≈ HK$30
鸡心彩椒辣炒
ハツと彩り野菜のピリ辛炒め
鸡心和彩色蔬菜的辣炒。
¥600 ≈ HK$30
鸡胗蒜蓉炒
砂肝にんにく炒め
鸡胗蒜蓉炒。酥脆芳香。
¥600 ≈ HK$30
烟熏拼盘
燻製盛り合わせ
什锦烟熏食品。烟熏味浓郁,味道鲜美。
¥700 ≈ HK$35
鸡肝酱
レバーペースト
配蒜蓉烤面包
顺滑的鸡肝酱配蒜蓉烤面包。
¥700 ≈ HK$35
鸡皮卷意式香肠
鶏皮巻サルシッチャ
淋上奶酪酱
鸡皮包裹的意式香肠,淋上奶酪酱。
¥800 ≈ HK$40
萝卜泥
大根おろし
磨碎的萝卜。常作为清爽的味觉清洁剂食用。
¥300 ≈ HK$15
什锦日式腌菜
上新香
什锦日式腌菜。咸脆可口。
¥500 ≈ HK$25

沙拉

番茄沙拉
トマトサラダ
新鲜番茄沙拉。
¥600 ≈ HK$30
牛油果沙拉
アボカドサラダ
牛油果沙拉。
¥700 ≈ HK$35
九条葱牛蒡沙拉
九条ねぎと牛蒡のサラダ
九条葱牛蒡沙拉。脆爽有纤维。
¥700 ≈ HK$35

餐点

鸡肉末盖饭
そぼろ丼
盖饭,上面放有调味鸡肉末(soboro)和通常是鸡蛋。甜咸可口。
¥500~ ≈ HK$25
亲子饭
親子丼
亲子饭。鸡肉用日式高汤炖煮,加入鸡蛋,盖在米饭上。家常菜。
¥600~ ≈ HK$30
梅子茶泡饭
梅茶漬け
米饭配绿茶或日式高汤,上面放有腌梅子(ume)。清爽酸甜。
¥500 ≈ HK$25
海苔茶泡饭
のり茶漬け
米饭配绿茶或日式高汤,上面放有海苔。
¥500 ≈ HK$25
鸡肉丸子茶泡饭
だんご茶漬け
米饭配高汤,上面放有鸡肉丸子(dango)。
¥700 ≈ HK$35
鸡肉面
とりそば
鸡汤盐味拉面
鸡汤盐味拉面。
¥700 ≈ HK$35

甜点

冰淇淋
アイスクリーム
冰淇淋。
¥350 ≈ HK$17
时令冰霜
季節のシャーベット
时令冰霜。
¥350 ≈ HK$17

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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