Tori-no-Ichi
















鸡肉葱串
とりねぎ
(蒸鸡肉・白葱・春菊)
蒸鸡肉搭配大量细切白葱和春菊的沙拉。口感清爽,爽脆可口。
鸡肉葱串 小份
とりねぎ 小
(蒸鸡肉・白葱・春菊)
蒸鸡肉搭配大量细切白葱和春菊的沙拉小份装。适合一人或少人数点餐。
ジャン大根
ジャン大根
用大根制作的沙拉,用特制ジャン(酱汁)调味。味道微辣浓郁。
ジャン大根 半份
ジャン大根 ハーフ
(大根・红洋葱・芝麻菜・ジャン)
ジャン大根沙拉半份装。将大根、红洋葱、芝麻菜用微辣酱汁拌在一起。
珍味三点拼盘
珍味三点 盛り合わせ
(章鱼芥末・盐辛・辣螺酱)
最适合下酒的三种珍味拼盘。可品尝到章鱼芥末、乌贼盐辛、辣螺酱(鳕鱼内脏的韩式泡菜风味)。
珍味单品
珍味 一点
可选择您喜欢的珍味一种。都具有非常下酒的浓郁风味。
辣螺酱奶油芝士
チャンジャクリームチーズ
将微辣的辣螺酱与醇厚的奶油芝士混合而成的一道菜。辣味与奶酪的浓郁口感绝妙搭配。
熏萝卜奶油芝士
がっこクリームチーズ
秋田名产熏制腌萝卜(いぶりがっこ)与奶油芝士的组合。烟熏香气与芝士的搭配绝佳。
醋拌章鱼
たこ酢
将章鱼用清爽的醋拌在一起的料理。弹牙的章鱼口感和酸味能增进食欲。
腌制萤火鱿
ホタルイカの沖漬け
将萤火鱿用酱油基底的酱汁腌制而成。味道浓郁,非常适合搭配日本酒。
章鱼黄瓜辣味拌菜
たこときゅうりの辛味和え
将章鱼和黄瓜用微辣的酱汁拌在一起的下酒菜。清爽但后劲十足的辣味。
鸡腿肉与葱
ねぎま
(鸡腿肉&葱)
鸡腿肉和葱交替串烤的经典烤鸡肉串。鸡肉的油脂和香葱的搭配很棒。
鸡肉丸子
つくね
(肉饼)
将鸡绞肉做成丸子状。口感蓬松,与酱汁搭配绝佳。
鸡肝
れば
(鸡肝)
鸡肝。特点是味道浓郁,口感如奶油般顺滑。
鸡皮
かわ
(鸡皮)
鸡皮。表面酥脆,内里多汁,可享受油脂的美味。
心血管
はつもと
(肝脏与心脏之间)
连接心脏和肝脏的部位。是稀有部位,脂肪丰富,味道浓郁。
鸡翅
手羽先
(鸡翅)
鸡翅部分。表皮酥脆,肉质多汁,富含胶原蛋白。
鸡膝软骨
やげん
(软骨)
胸骨尖端的软骨。口感爽脆独特。
软骨
なんこつ
(鸡膝)
鸡膝软骨。口感偏硬有嚼劲,通常是盐烤。
鸡颈肉
せせり
(鸡腿肉&葱)
鸡颈肉。由于经常活动,肉质紧实,脂肪丰富,味道浓郁。
鹌鹑蛋
うずら
(鹌鹑蛋)
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。外焦内软。
鸡腿肉奶酪
鳥ももチーズ
鸡腿肉上放上奶酪烤制而成。融化的奶酪与鸡肉的搭配绝佳。
猪五花肉
ぶたばら
(柚子胡椒)
串烤猪五花肉。配有柚子胡椒,可清爽地享受油脂的甘甜。
紫苏猪肉卷
しそ豚ばら巻
用紫苏叶包裹猪五花肉烤制而成。紫苏的香气能中和猪肉的油腻感。
猪颊肉
かしら
(猪颊肉)
猪颊肉部分。脂肪少,肉味十足,口感有嚼劲。
推荐蔬菜串3串拼盘
おまかせ野菜3本盛
800日元(含税)
当日推荐的3种蔬菜串拼盘。可享受炭烤时令蔬菜。
推荐5串拼盘
おまかせ5本盛
(酱汁味2串+盐味3串)
店主推荐的烤串5串套餐。提供2串酱汁味和3串盐味。
推荐7串拼盘
おまかせ7本盛
(酱汁味3串+盐味4串)
店主推荐的烤串7串套餐。3串酱汁味和4串盐味,可品尝各种部位。
炙烤星鳗
穴子のアブリ焼き
将星鳗香烤而成。特点是肉质蓬松,香气浓郁。
炙烤卡门贝尔奶酪
あぶりカマンベールチーズ
(附带橘子酱)
表面轻微炙烤的卡门贝尔奶酪。搭配附带的橘子酱,也可作为甜点享用。
炙烤鳐鱼鳍
えいひれのあぶり焼き
将エイ(鳐鱼)的鳍晒干后烤制而成的下酒菜。咸甜的味道和独特的口感非常适合搭配酒。
鸡蛋杂烩粥(鲣鱼高汤)
玉子雑炊(かつおだし)
使用鲣鱼高汤制作的温和口味的鸡蛋杂烩粥。最适合酒后的收尾。
茶泡饭
だし茶漬け
在米饭上浇上高汤的料理。可选择您喜欢的食材,清爽地享用。
饭团
おにぎり
手工饭团。可选择经典口味。
茶荞麦面
茶そば
揉入了抹茶的荞麦面。可享受鲜艳的绿色和茶的香气。
青森八户鸡蛋拌饭
青森八戸卵かけごはん
使用青森县八户产鸡蛋制作的鸡蛋拌饭。可享受浓郁的蛋味。
金针菇汤
えのき汁
含有金针菇的清汤或味噌汤。暖心的一碗。
白米饭
白ごはん
刚煮好的白米饭。
白米饭 大份
白ごはん 大盛
白米饭大份装。
黑糖黄豆粉香草冰淇淋
黒みつきなこのバニラアイス
香草冰淇淋淋上黑糖和黄豆粉的和风甜点。香脆的黄豆粉和甜美的黑糖非常搭配。
柚子苏打
ゆずソーダ
带有清爽柚子香气的苏打水。
柚子汁
ゆずジュース
可享受柚子风味的果汁。
杰克丹尼
ジャックダニエル
美国威士忌的代表作。具有香草和焦糖般的甜香和醇厚口感。
山崎(威士忌)
山崎
日本单一麦芽威士忌。可享受华丽的香气和深邃的口感。
白州(威士忌)
白州
日本单一麦芽威士忌。具有森林嫩叶般的清爽香气和轻快口感。
角(威士忌)
角
日本经典威士忌。口感干爽,非常适合搭配嗨棒。
各种软饮料
ソフトドリンク各種
各种软饮料。
富乃宝山(烧酒)
富乃宝山
纯芋烧酒
具有柑橘类般清爽香气的芋烧酒。口感顺滑,易于饮用。
赤雾岛(烧酒)
赤霧島
纯芋烧酒
使用名为紫优的紫薯制成的芋烧酒。具有华丽的香气和甜美的味道。
萨摩无双(烧酒)
さつま無双
纯芋烧酒
可感受浓郁红薯风味的芋烧酒。口感清爽,适合佐餐。
特蒸 泰明(烧酒)
特蒸 泰明
纯麦烧酒
具有香浓的麦香和厚重口感的麦烧酒。
黑麦(烧酒)
黒むぎ
纯麦烧酒
使用黑曲菌制成的麦烧酒。可享受华丽的香气和纯粹的麦子风味。
一粒麦(烧酒)
一粒の麦
纯麦烧酒
具有高雅轻快香气和醇厚口感的麦烧酒。
金しろ(烧酒)
金しろ
纯米烧酒
桶陈米烧酒。具有威士忌般的陈年香气和醇厚口感。
银白(烧酒)
銀しろ
纯米烧酒
使用吟酿酵母制成的米烧酒。具有华丽的吟酿香和清爽的口感。
残波(泡盛)
残波
泡盛烧酒
冲绳代表性泡盛。口感清澈无杂味,易于饮用。
岛歌(泡盛)
島唄
泡盛烧酒
口感清淡易饮的泡盛。
奄美(烧酒)
奄美
黑糖烧酒
以黑糖为原料的奄美群岛烧酒。具有甜香和浓郁口感,同时又清爽利落。
天下一(烧酒)
天下一
黑糖烧酒
可享受清爽黑糖香气的烧酒。
山崎烘焙桶陈酿梅酒
山崎焙煎樽仕込み梅酒
用威士忌旧桶熟成的梅酒。可享受桶陈特有的香气和深邃的浓郁口感。
蜂蜜梅酒
蜂蜜梅酒
加入蜂蜜的梅酒。甜美易饮,口感醇厚。
浓厚梅酒
濃厚梅酒
梅子精华浓缩而成的,浓稠而深邃奢华的甜味梅酒。
南高梅酒
南高梅酒
使用纪州熟成南高梅制成的梅酒。具有果香和高雅的酸甜味。
浓郁黑糖梅酒
とろける黒糖梅酒
混合了黑糖和黑醋的梅酒。可享受浓郁的甜味和酸味。
越乃景虎梅酒
越乃景虎梅酒
日本酒基底的梅酒。特点是日本酒的清爽口感和甜度适中。
奥武藏浑浊梅酒
奥武蔵にごり梅酒
含有果肉的浑浊梅酒。可享受梅子的果实感和浓郁的口感。
莺捉梅酒
鶯とろ梅酒
使用大量梅子果肉制成的,浓稠醇厚的梅酒。
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含魚類
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