Tori-no-Ichi

سلطة من الدجاج المطهو على البخار مع الكثير من البصل الأخضر المقطع شرائح رفيعة والجرجير. يمكنك الاستمتاع بنكهتها المنعشة وقوامها المقرمش.

حجم صغير من سلطة الدجاج المطهو على البخار مع الكثير من البصل الأخضر المقطع شرائح رفيعة والجرجير. مناسب للطلب لشخص واحد أو لمجموعة صغيرة.

سلطة مصنوعة من الفجل، متبلة بصلصة جان الخاصة. لها طعم حار وغني.

حجم نصف من سلطة ديكون جان. يتم خلط الفجل والبصل الأحمر والفجل الأخضر مع صلصة جان الحارة.

مجموعة مختارة من 3 أنواع من الأطعمة الشهية المثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات. يمكنك الاستمتاع بتاكواسابي، وإيكا شيوكارا، وتشانجا (معدة السمك البطني للقُدّ مع نكهة الكيمتشي).

يمكنك اختيار طبق شهي واحد حسب رغبتك. جميعها لها نكهة غنية تزيد من الرغبة في الشرب.

مزيج من تشانجا الحار والجبن الكريمي الناعم. يتناسب الطعم الحار مع دسم منتجات الألبان بشكل رائع.

مزيج من إيبوريغاكي (فجل مخلل مدخن) من أكيتا وجبن كريمي. يتناسب الطعم المدخن بشكل رائع مع الجبن.

سلطة أخطبوط منعشة بالخل. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المرن وحموضته التي تفتح الشهية.

هذا هو سمك الحبار الصغير المخلل في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. له نكهة غنية ويتناسب جيدًا مع الساكي.

سلطة أخطبوط وخيار متبلة بصلصة حارة. منعشة ولكنها تترك طعمًا لاذعًا.

فخذ دجاج وبصل أخضر مشويان بالتناوب. يتناسب دهن الدجاج مع البصل الأخضر العطري بشكل جيد.

كرات لحم الدجاج المفروم. لها قوام طري وتتناسب بشكل رائع مع الصلصة.

هذا هو كبد الدجاج. يتميز بنكهة غنية وكريمية.

هذا هو جلد الدجاج. السطح مقرمش، والداخل طري، ويمكنك الاستمتاع بنكهة الدهون الغنية.

هذا هو الجزء الذي يربط القلب بالكبد. جزء نادر، غني بالدهون وله نكهة غنية.

هذا هو الجزء الجناحي من الدجاج. الجلد مقرمش، واللحم طري ومليء بالكولاجين.

هذه هي الغضاريف الموجودة في طرف القص. لها قوام فريد ومقرمش.

غضروف ركبة الدجاج. له قوام صلب ومقرمش، وعادة ما يتم شويه بالملح.

هذا هو لحم رقبة الدجاج. نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فإن اللحم متماسك ومليء بالدهون وله نكهة قوية.

بيض السمان مشوي على أسياخ. السطح مقرمش والداخل طري.

لحم فخذ الدجاج مع الجبن المشوي. يتناسب الجبن الذائب بشكل رائع مع الدجاج.

لحم خنزير مشوي على أسياخ مع فلفل اليوزو. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون بشكل منعش.

لحم خنزير ملفوف بأوراق الشيسو ومشوي. رائحة الشيسو تخفف من دهون لحم الخنزير.

هذا هو لحم صدغ الخنزير. قليل الدهن، وله نكهة لحم قوية وقوام جيد.

مجموعة مختارة من 3 أسياخ خضروات مشوية حسب توصية اليوم. يمكنك الاستمتاع بخضروات الموسم المشوية على الفحم.

مجموعة مختارة من 5 أسياخ مشوية حسب اختيار الشيف. يتم تقديمها بتوازن من 2 سيخ بالصلصة و 3 أسياخ بالملح.

مجموعة مختارة من 7 أسياخ مشوية حسب اختيار الشيف. 3 أسياخ بالصلصة و 4 أسياخ بالملح، لتستمتع بأجزاء مختلفة.

أنقليس مشوي بشكل عطري. يتميز بلحمه الطري ورائحته العطرية.

جبنة كاممبرت مشوية قليلاً. يمكنك الاستمتاع بها كحلوى مع مربى البرتقال المرفق.

زعانف سمك الراي مجففة ومشوية. لها طعم حلو ومالح وقوام فريد يتناسب جيدًا مع المشروبات.

عصيدة أرز لذيذة بنكهة مرق البونيتو. مثالية كوجبة ختامية بعد الشرب.

طبق من الأرز مع المرق. يمكنك اختيار المكونات المفضلة لديك للاستمتاع بها بشكل منعش.

أونيغيري مصنوع يدويًا. يمكنك الاختيار من بين الحشوات الكلاسيكية.

نودلز سوبا ممزوجة بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع بلونها الأخضر الزاهي ورائحة الشاي.

هذا هو أرز مطهو على البخار مع بيض من محافظة أوموري. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للبيض.

حساء أو حساء ميسو مع فطر إينوكي. مشروب دافئ.

أرز أبيض مطهو حديثًا.

حجم كبير من الأرز الأبيض المطهو.

حلوى يابانية من آيس كريم الفانيليا مع سكر أسود وكينوكو. يتناسب طعم الكينوكو العطري مع السكر الأسود الحلو بشكل رائع.

صودا منعشة بنكهة اليوزو.

عصير بنكهة اليوزو المنعشة.

رمز أمريكي للويسكي. يتميز برائحة حلوة تشبه الفانيليا والكراميل وطعم ناعم.

ويسكي ياباني أحادي الشعير. يتميز برائحة رائعة وطعم عميق.

ويسكي ياباني أحادي الشعير. يتميز برائحة منعشة تشبه أوراق الغابة الشابة وطعم خفيف.

ويسكي ياباني كلاسيكي. يتميز بنهاية جافة ويتناسب جيدًا مع الهاي بول.

مشروبات غازية متنوعة.

شوتشو بطاطا حلوة يتميز برائحة منعشة تشبه الحمضيات. له قوام ناعم وسهل الشرب.

شوتشو بطاطا حلوة مصنوع من بطاطا موراساكي ماساري الأرجوانية. يتميز برائحة رائعة وطعم حلو.

شوتشو بطاطا حلوة يتميز بنكهة البطاطا الحلوة الغنية. له طعم منعش مناسب كشراب مع الطعام.

شوتشو شعير يتميز برائحة الشعير العطرية وطعم قوي.

شوتشو شعير مصنوع من الكوجي الأسود. يتميز برائحة زهرية وطعم نقي للشعير.

شوتشو شعير يتميز برائحة أنيقة وخفيفة وطعم غني.

هذا هو شوتشو الأرز المعتق في براميل. يتميز برائحة العتق الشبيهة بالويسكي وطعمه الناعم.

شوتشو أرز مصنوع من خميرة جينجو. له رائحة جينجو رائعة وطعم منعش.

شوتشو أواوري مميز من أوكيناوا. له طعم نقي وعديم النكهة وشفاف وسهل الشرب.

شوتشو أواوري خفيف وسهل الشرب.

شوتشو من جزر أمامي مصنوع من السكر الأسود. له رائحة حلوة ونكهة غنية مع نهاية حادة.

شوتشو يتميز برائحة السكر الأسود الخفيفة والمنعشة.

نبيذ برقوق معتق في براميل ويسكي قديمة. يمكنك الاستمتاع برائحة البراميل العطرية والنكهة العميقة.

نبيذ البرقوق مع العسل المضاف. حلو وسهل الشرب وله طعم ناعم.

نبيذ برقوق كثيف ومركّز مع لب البرقوق.

نبيذ البرقوق من نامبوكو نانكوكا. يتميز برائحة فاكهية وحلاوة منعشة وحموضة.

نبيذ البرقوق ممزوج بالسكر الأسود والخل الأسود. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الغنية والحموضة.

نبيذ برقوق على قاعدة ساكي. يتميز بنكهة الساكي المنعشة وحلاوته المعتدلة.

نبيذ برقوق غير مصفى يحتوي على لب البرقوق. يمكنك الاستمتاع بنكهة البرقوق الغنية.

نبيذ البرقوق الغني والكثيف المصنوع من لب البرقوق.