동경화로 문래점










동경화로 문래점
34 Dangsan-ro, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
精选最高等级的韩牛1++,经过至少2周的低温湿式熟成,由专业人士精心烤制。
特殊部位套餐
특수부위 세트
虾肉、牛腰肉、嫩肩肉、牛里脊尖、双层肋眼 提供当天最鲜嫩的三种部位 / 400克 在韩牛中,这是产量极少但味道最佳的东京烤炉招牌菜
顶级韩牛1++等级的特殊部位套餐,可以品尝到虾肉、牛腰肉、雪花肉、牛里脊尖、双层肋眼等稀有而美味的部位。提供400克,每天精选三种最新鲜的部位。肉香浓郁,口感柔嫩,是东京烤炉的招牌菜。
东京套餐
동경세트
肋眼、里脊、嫩肩肉、排骨肉 / 520克 可以品尝到东京烤炉最高品质的各种部位的菜单
包含多种顶级韩牛部位(肋眼、里脊、嫩肩肉、排骨肉)的520克套餐。可以品尝到每个部位特有的味道和口感,提供丰富而令人满意的韩牛体验。
烤炉套餐
화로세트
肋眼、里脊、嫩肩肉 / 400克 最受美食家喜爱的菜单
由美食家们喜爱的肋眼、里脊、嫩肩肉组成的400克套餐。通过柔嫩的里脊、香浓的肋眼和风味独特的嫩肩肉,可以体验到韩牛深邃的风味。
韩牛生拌牛肉拌饭
한우육회비빔밥
将新鲜的韩牛生拌牛肉与各种蔬菜用辣椒酱拌在一起食用的韩式拌饭。弹牙的生拌牛肉、爽脆的蔬菜和甜辣的酱料完美结合,味道浓郁。是丰盛的一餐。
韩牛大酱拌饭
한우된장술밥
将韩牛放入香浓的大酱汤中拌饭食用的韩式拌饭。浓郁的大酱汤味道与柔滑的米饭完美结合,适合作为下酒菜或解酒汤。
黄瓜泡菜面
오이소박이국수
在清爽的汤底中加入黄瓜泡菜的韩式面条。爽脆的黄瓜泡菜酸甜的味道与清爽的面条相得益彰,非常适合在炎热的天气里增进食欲。
拌面
비빔국수
将辣甜的辣椒酱与各种蔬菜和面条拌在一起食用的韩式拌面。酸甜的味道与清爽的面条完美结合,带来清新的口感。
韩牛饭团
한우주먹밥
加入香浓调味料的韩式饭团,内含韩牛。做成一口大小,方便食用,适合儿童或作为简餐。
锅巴
누룽지
(点锅巴需要15分钟以上, 请提前下单。)
将煮好的米饭在锅底煮成粥状的韩式传统食物,口感香浓柔滑。有助于消化,味道温暖舒适,是餐后完美的收尾。
堆成山的烤肉套餐
산더미불고기정식
将薄切的牛肉用特制酱料腌制,堆叠成山状烤制而成的韩式烤肉套餐。甜咸的酱料与柔嫩的肉质完美结合,非常适合搭配米饭食用。
韩牛生拌牛肉
한우육사시미
生肉(全罗道) 每天从指定屠宰场接收当天屠宰的韩牛 可以品尝到弹牙而紧实的口感。
将当天屠宰的新鲜韩牛切成薄片食用的韩式生拌牛肉。可以品尝到弹牙的口感和新鲜的肉香,蘸特制酱料食用。
韩牛虾肉 150克
한우새우살 150g
在《美食地图》节目中播出的肋眼肉
每头牛只能产出少量,特点是口感柔嫩,肉汁丰富。是肋眼肉的一部分,因其美丽的大理石纹而被称为“虾肉”。
韩牛雪花肉 150克
한우꽃살치살 150g
如雪花般的大理石纹和柔嫩而风味 极佳的特殊部位
特点是如雪花般美丽的大理石纹,口感极其柔嫩,风味浓郁。肉汁丰富,香浓可口,非常适合烤制食用。
韩牛肋眼 150克
한우등심 150g
以其香浓和弹牙的口感而成为韩国人 最喜爱的部位
牛的背部部位,特点是适度的油花和柔嫩的肉质。以其香浓的风味和弹牙的口感成为韩国人最偏爱的烤肉部位。
韩牛嫩肩肉 150克
한우재롱등심 150g
精选韩牛肋眼部位的特定部分,同时能品尝到香浓的口感和柔嫩的口感。是深受喜爱的烤肉部位。
韩牛生拌牛肉 150克
한우육회 150g
全罗道式辣酱生拌牛肉
将新鲜韩牛生拌牛肉用全罗道式辣椒酱拌制而成。辣甜的辣椒酱与弹牙的生拌牛肉的组合是一绝,尤其受下酒菜爱好者的欢迎。
韩牛里脊尖 150克
한우안심추리 150g
位于里脊部位周围的特殊部位,既有里脊的柔嫩,又有弹牙的口感。脂肪含量少,味道清淡,是轻松享用的好部位。
韩牛牛腰肉(牛里脊肉) 150克
한우토시살 (안거미살) 150g
每头牛仅能生产约500克的 特殊部位,肉味浓郁的牛里脊肉
这是牛的横膈膜部位,特点是肉味浓郁,口感有嚼劲又柔嫩,属于特殊部位。每头牛只能产出少量,是珍贵的部位,烤制食用能品尝到其深邃的风味。
韩牛里脊 150克
한우안심 150g
脂肪含量少,口感弹牙, 味道极佳的 顶级部位
牛身上最柔嫩的部位,是最高级的部位。脂肪含量少,味道清淡,口感如入口即化般柔嫩,风味深邃。常用于牛排或烤肉。
韩牛西冷肋眼 150克
한우채끝등심 150g
能够品尝到牛肉原味的 最佳部位
牛肋眼部位的上部,香浓的油花和适度的嚼劲相结合。是品尝牛肉原味浓郁风味和香气的最佳部位。
韩牛排骨肉 150克
한우갈비살 150g
以其香浓和比肋眼肉更有嚼劲 且弹牙的口感而闻名的部位
从牛排骨部位剔除的纯瘦肉,口感弹牙,肉汁香浓。比肋眼肉更有嚼劲,非常适合烤制食用。
久保田万寿
쿠보타만쥬
(韩国销量第一,限量销售的顶级产品)
日本新泻县名酒“久保田”系列中的顶级清酒。特点是香气细腻华丽,口感顺滑,推荐冷饮。是适合贵重场合的优质清酒。
Bombay Highball
봄베이하이볼
以Bombay Sapphire金酒为基底,加入苏打水和柠檬等调制的鸡尾酒。口感清爽冰凉,非常适合搭配餐点轻松饮用。
久保田千寿
쿠보타센쥬
(口感高雅温和,冷热皆宜, 令人舒适,不易腻味)
久保田系列中,以其淡雅而高贵的香气为特点的清酒。冷饮或温饮皆宜,口感柔和,与任何食物都能搭配。是韩国备受欢迎的清酒之一。
Jim Beam Highball
짐빔하이볼
以Jim Beam波本威士忌为基底,加入苏打水调制的Highball。甜美而带有烟熏味的威士忌香气与苏打水的清爽感完美融合,非常适合冰爽饮用。
纯米大吟酿
준마이 다이긴죠
(韩国最受欢迎的清酒)
仅用米和酒曲酿造的优质日本清酒。特点是口感清爽柔和,香气淡雅,冷饮最佳。是韩国备受欢迎的清酒之一。
拜仁慕尼黑
바이엔슈테판
产自世界上最古老的酿酒厂的德国小麦啤酒。特点是泡沫丰富,口感顺滑,带有香蕉般的果香。推荐给喜欢艾尔啤酒的顾客。
海尼根生啤
하이네켄생맥주
可以品尝到来自荷兰的大众拉格啤酒海尼根的新鲜生啤。口感清爽冰凉,适合搭配任何食物。
Bombay Sapphire
봄베이사파이어
(提供冰块/柠檬/汤力水)
采用多种香草和香料酿制的高级金酒。特点是口感清爽干练,非常适合搭配冰块、柠檬和汤力水制作Gin Tonic。
Hoegaarden
호가든
比利时代表性的小麦啤酒。加入橙皮和香菜籽,散发出独特的芳香和柔滑的口感。呈浑浊的橙色,口感清爽冰凉。
San Miguel
산미구엘
菲律宾代表性的拉格啤酒,特点是口感清爽利落。适度的碳酸感和苦味完美融合,适合冰爽饮用。非常适合搭配东南亚菜肴。
汉拿山
한라산
用济州岛的清澈泉水酿造的韩国烧酒。口感清爽柔和,适合搭配任何下酒菜,尤其适合搭配肉类菜肴。(酒精度约为17-21%)
清河/梅花酒
칭하/매화수
清河是口感清爽的韩国传统药酒,梅花酒是带有甜美梅子风味的韩国果酒。是适合轻松饮用的酒。
克劳德瓶装
클라우드병
采用德国传统全麦(All Malt)工艺酿造的韩国拉格啤酒。特点是口感浓郁醇厚,泡沫柔滑,瓶装提供,方便饮用。
烧酒/啤酒
소주/맥주
韩国代表性的蒸馏酒烧酒和冰镇啤酒。烧酒口感清爽,非常适合搭配肉类菜肴,啤酒冰爽清冽,适合搭配任何食物饮用。(酒精度约为烧酒16-20%,啤酒约4-5%)
清河/梅花酒
총화강주
(提供冰块/柠檬/汤力水)
韩国传统蒸馏酒,特点是独特的香气和柔和的口感。搭配冰块、柠檬和汤力水制作鸡尾酒,口感更加清爽。
可乐/雪碧/芬达
콜라/사이다/환타
可口可乐、七星雪碧、芬达橙味等大众碳酸饮料。口感清爽甜美,适合搭配餐点饮用。
一品真露
일품진로
(提供冰块/柠檬/汤力水)
采用陈酿蒸馏原液制成的优质韩国烧酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,搭配冰块、柠檬和汤力水饮用,口感更加清爽。
柠檬片
레몬슬라이스
新鲜的柠檬片,用于添加在饮料中,增添清爽的味道和香气。主要用于Highball或Gin Tonic等。
Hwayo 25
화요 25
(提供冰块/柠檬/汤力水)
这是韩国传统蒸馏酒Hwayo的25度产品,由蒸馏米制成。特点是口感清爽柔和,非常适合搭配冰块、柠檬和汤力水制作鸡尾酒。
汤力水
토닉워터
用于与金酒或伏特加等混合调制鸡尾酒的碳酸饮料。特点是微苦而清爽的口感。
CHATEAU TALBOT
CHATEAU TALBOT
赤霞珠 62% 梅洛 31% 品丽珠 2% 小维多 5% 产地 ■■■■■ 波尔多圣朱利安 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
法国波尔多圣朱利安产区的Chateau Talbot葡萄酒。主要以赤霞珠混酿,口感干爽,酒体饱满。是一款带有浓郁而复杂的香气的红葡萄酒。非常适合搭配肉类菜肴。
MOET & CHANDON
MOET & CHANDON
黑皮诺 40% 莫尼耶皮诺 30% 霞多丽 30% 产地 ■■■■■ 香槟 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
法国香槟地区著名的香槟Moet & Chandon。混酿黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽品种,特点是口感干爽,气泡细腻,带有清爽的果香。适合庆祝场合或餐前酒。
CHATEAU DU MOULIN ROUGE
CHATEAU DU MOULIN ROUGE
品种 梅洛 50% 赤霞珠 40% 品丽珠 10% 产地 ■■■■■ 波尔多 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
法国波尔多地区的红葡萄酒,主要混酿梅洛和赤霞珠。口感干爽,酒体中等,带有柔和的单宁和丰富的果香。非常适合搭配各种肉类菜肴。
CHATEAU LECUSSE
CHATEAU LECUSSE
品种 梅洛 50% 赤霞珠 27% 歌海娜 10% 丹魄 13% 产地 ■■■■■ 法国 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
法国地区的红葡萄酒,混酿梅洛、赤霞珠、歌海娜、丹魄品种。口感干爽,酒体中等,带有柔和的果香和复杂的风味。非常适合搭配肉类菜肴。
LAS HERMANAS AUTOR
LAS HERMANAS AUTOR
品种 歌海娜 50% 丹魄 25% 赤霞珠 25% 产地 ■■■■■ 西班牙穆尔西亚 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
西班牙穆尔西亚地区的红葡萄酒,混酿Monastrell、Tempranillo和Cabernet Sauvignon品种。口感干爽,酒体中等,带有辛辣香气和浓郁的果味。适合搭配烤肉或意大利面。
1865
1865
品种 赤霞珠 92% 品丽珠 8% 产地 ■■■■■ 智利迈坡 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
智利迈坡地区著名的红葡萄酒,主要采用赤霞珠品种酿造。口感干爽,酒体饱满,带有浓郁的果香和柔和的单宁。非常适合搭配牛排等口味浓郁的肉类菜肴。
LA MISION GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
LA MISION GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
品种 赤霞珠 100% 产地 ■■■■■ 智利迈坡 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
智利迈坡地区的La Mision Gran Reserva赤霞珠葡萄酒。100%赤霞珠酿造,是一款口感干爽、酒体饱满的红葡萄酒。特点是浓郁的浆果香和辛辣风味。适合搭配陈年奶酪或红肉菜肴。
STEAK HOUSE WINE CABERNET SAUVIGNON
STEAK HOUSE WINE CABERNET SAUVIGNON
品种 赤霞珠 85% 梅洛 10% 西拉 5% 产地 ■■■■■ 智利 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
以智利产赤霞珠为主的牛排馆葡萄酒。口感干爽,酒体饱满,带有强烈的果香和柔和的单宁。正如其名,与牛排等肉类菜肴是绝配。
LA MISION RESERVA CABERNET SAUVIGNON
LA MISION RESERVA CABERNET SAUVIGNON
品种 赤霞珠 75% 品丽珠 25% 产地 ■■■■■ 智利迈坡谷 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
智利迈坡谷产的La Mision Reserva赤霞珠葡萄酒。混酿赤霞珠和品丽珠,口感干爽,酒体中等。带有柔和的果香和一丝香草味,适合搭配轻质肉类或奶酪。
ESPINO CHARDONNAY
ESPINO CHARDONNAY
品种 霞多丽 100% 产地 ■■■■■ 智利迈坡 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
智利迈坡地区的Espino霞多丽葡萄酒。100%霞多丽酿造,是一款口感干爽、酒体中等的白葡萄酒。带有新鲜的果香和矿物质感,适合搭配海鲜或鸡肉菜肴。
MONTE FIORE RED SWEET
MONTE FIORE RED SWEET
品种 布拉凯多 100% 产地 ■■■■■ 意大利皮埃蒙特 甜度 DRY ●○○○○ SWEET 酒体 LIGHT ●○○○○ FULL
意大利皮埃蒙特地区的Monte Fiore红甜酒。100%布拉凯多酿造,是一款口感甜美、酒体轻盈的红葡萄酒。带有丰富的玫瑰香和红色浆果香气,非常适合搭配甜点或清淡的奶酪。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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문래동 초밥집
쭈꾸미도사 문래점
Dondoelnom
핫썬베이크치킨