煎蛋卷
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中炸至金黄酥脆，内部柔软，咸香可口，配米饭或粥。
฿40
≈ HK$10
0
Ding Li Khao Tom Charansanitwong
Ding Li Khao Tom Charansanitwong
ติงลี่ข้าวต้ม จรัญฯ
蛋类
什锦煎蛋卷
ไข่เจียวทรงเครื่อง
可选配猪肉末、葱、红葱头、洋葱或番茄
加入各种配料的煎蛋卷，味道更香浓。
฿60~
≈ HK$14
煎蛋卷配泰式发酵香肠/腌蒜
ไข่เจียว แหนม/กระเทียมดอง
煎蛋卷配泰式发酵香肠或腌蒜，味道独特。
฿60~
≈ HK$14
煎蛋卷配蟹/虾/生蚝
ไข่เจียว ปู/กุ้ง/หอยนางรม
新鲜海鲜煎蛋卷，增添海鲜的香气和甜味。
฿80~
≈ HK$19
皮蛋煎蛋卷
ไข่เจียวไข่เยี่ยวม้า
皮蛋煎蛋卷，皮蛋的油润口感与煎蛋的香味相结合。
฿60
≈ HK$14
0
炒咸蛋黄
ไข่เค็มผัด
炒咸蛋黄配肉类，味道浓郁，锅气十足。
฿80~
≈ HK$19
炒咸蛋黄
ไข่แดงผัด
炒咸蛋黄配肉类，味道浓郁。
฿80~
≈ HK$19
皮蛋什锦
ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
皮蛋配香草配料，如姜、辣椒、花生，淋上泰式辣酱。
฿60
≈ HK$14
0
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋沙拉，酸辣咸俱全。
฿60
≈ HK$14
0
炸煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸煎蛋沙拉，配泰式辣酱、洋葱和芹菜。
฿60
≈ HK$14
0
炸罗勒叶配皮蛋
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
炸皮蛋配罗勒叶酱，撒上炸罗勒叶。
฿80
≈ HK$19
0
炸皮蛋
ไข่เยี่ยวม้าซุปแป้งทอด
炸皮蛋，外酥内软。
฿80
≈ HK$19
0
酿煎蛋卷
ไข่ยัดไส้
薄煎蛋卷，包裹炒猪肉末和什锦蔬菜，配番茄酱，酸甜可口。
฿80
≈ HK$19
0
蔬菜类
***加脆皮猪肉/猪肉片/猪肉末/咸鱼/豆腐 加20.-
大火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
大火炒空心菜，配大蒜和辣椒，豆酱调味。
฿50
≈ HK$12
0
红烧空心菜
กระเฉดไฟแดง
大火炒空心菜，味道浓郁，锅气十足。
฿60
≈ HK$14
0
红烧凉薯苗
ยอดฟักแม้วไฟแดง
嫩炒凉薯苗，蚝油调味，口感清脆香甜。
฿60
≈ HK$14
0
蚝油炒
ผัดน้ำมันหอย
蚝油炒蔬菜，配炸蒜，味道醇厚。
฿50~
≈ HK$12
蚝油炒芥蓝/羽衣甘蓝/白菜
คะน้า/แขนง/ผักกาดขาว ผัดน้ำมันหอย
蚝油炒绿叶蔬菜，酥脆可口，营养丰富。
฿50~
≈ HK$12
蚝油炒卷心菜
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
炒卷心菜配酱油，锅气十足，咸甜可口。
฿60
≈ HK$14
0
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
什锦蔬菜炒，味道醇厚。
฿60
≈ HK$14
0
蚝油炒韭菜
กุยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย
蚝油炒嫩韭菜，味道独特香甜。
฿60
≈ HK$14
0
蚝油炒芦笋
หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันหอย
蚝油炒芦笋
฿60
≈ HK$14
0
炒油菜
ใบปอผัดน้ำมัน
油炒油菜，配炸蒜，略带苦味，难得的美味。
฿60
≈ HK$14
0
炸油菜
ใบปอทอดกรอบ
炸油菜，口感酥脆。
฿10
≈ HK$2
0
炒菜类
罗勒叶炒
ผัดกระเพรา
罗勒叶炒肉末，味道浓郁，香气扑鼻。
฿80~
≈ HK$19
泰式醉炒
ผัดขี้เมา
辣炒，配泰国香草如南姜、绿胡椒。
฿100~
≈ HK$24
泰式辣炒
ผัดฉ่า
炒新鲜香草，味道辛辣，香气浓郁。
฿100~
≈ HK$24
辣椒酱炒
ผัดน้ำพริกเผา
用甜辣适中的辣椒酱炒制。
฿100~
≈ HK$24
辣炒
ผัดเผ็ด
辣味咖喱炒，少量或不加椰奶。
฿100~
≈ HK$24
辣椒酱炒蛤蜊/泰式辣炒蛤蜊
หอยลายผัดพริกเผา/ผัดฉ่า
炒蛤蜊，可选择甜辣的辣椒酱或辛辣的泰式炒酱。
฿120~
≈ HK$29
糖醋炒
ผัดเปรี้ยวหวาน
糖醋炒，配黄瓜、菠萝和蔬菜，适合儿童。
฿80~
≈ HK$19
炒腰果
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
炸肉类配腰果和干辣椒，咸甜可口。
฿80~
≈ HK$19
姜炒/酱炒/酱油炒
ผัดขิง/ผัดซอส/ผัดซีอิ๊ว
炒菜，味道醇厚，多种风格可选。
฿80~
≈ HK$19
猪肉末炒腌梅子
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ
猪肉末炒腌梅子，配炸蒜，适合配粥。
฿80
≈ HK$19
0
炒什锦菜
ผัดโป๊ยเซียน
粉丝炒木耳、香菇等，味道醇厚。
฿100
≈ HK$24
0
咖喱炒
ผัดผงกะหรี่
海鲜炒咖喱粉、鸡蛋和牛奶，味道浓郁香甜。
฿140~
≈ HK$34
咖喱蟹
ปูไข่ผัดผงกะหรี่
咖喱蟹，配料丰富，味道浓郁香甜。
฿390
≈ HK$94
0
炸物类
炸猪肠
ไส้หมูพะโล้ทอด
炖猪肠，炸至酥脆，配甜酱油。
฿100
≈ HK$24
0
炸鲭鱼
ปลาสลิดทอด
炸鲭鱼，可整条食用。
฿70
≈ HK$17
0
炸猪肉片
หมูแผ่นทอด
炸猪肉片，咸甜可口。
฿100
≈ HK$24
0
炸香肠
กุนเชียงทอด
炸猪肉香肠，甜香可口。
฿100
≈ HK$24
0
盐焗脆皮猪肉
หมูกรอบทอดเกลือ
盐焗脆皮猪肉，咸香酥脆。
฿120
≈ HK$29
0
盐焗炸鸡
ไก่ทอดเกลือ
盐焗炸鸡，简单美味。
฿80
≈ HK$19
0
香料腌鲭鱼
ปลาอินทรีย์เค็มทรงเครื่อง
炸鲭鱼，配红葱头、辣椒和柠檬。
฿80
≈ HK$19
0
炸鱿鱼干
ปลาหมึกแห้งทอด
炸鱿鱼干，口感酥脆，鱿鱼味浓。
฿100
≈ HK$24
0
蒜椒炸（猪肉/鸡肉/排骨/猪肠）
ทอดกระเทียมพริกไทย (หมู/ไก่/ซี่โครง/ไส้ตัน)
炸肉类配蒜椒，香气浓郁。
฿80~
≈ HK$19
蒜椒炸（海鲜/青蛙/鸭肉）
ทอดกระเทียมพริกไทย (ทะเล/กบ/เป็ด)
海鲜或肉类蒜椒炸
฿120~
≈ HK$29
裹粉炸
ชุบแป้งทอด
炸虾或炸鱿鱼，配梅子酱。
฿140~
≈ HK$34
炸鲈鱼淋辣椒酱
เนื้อปลากะพงทอดราดพริก
炸鲈鱼块，淋上三味辣椒酱。
฿140
≈ HK$34
0
罗非鱼（条）
ปลาทับทิม (ตัวละ)
整条炸罗非鱼，可选择调味。
฿280~
≈ HK$68
鲈鱼（条）
ปลากะพง (ตัวละ)
炸鲈鱼，可选择酱汁。
฿380~
≈ HK$92
炖、蒸、烤、煮类
什锦蔬菜炖
ต้มจับฉ่าย
什锦蔬菜炖，汤味鲜甜咸。
฿50
≈ HK$12
0
罗勒叶排骨汤
ต้มมะระซี่โครงหมู
罗勒叶炖猪骨汤，略带苦味，汤味甘甜。
฿60
≈ HK$14
0
煮中国竹笋
ต้มหน่อไม้จีน
煮中国竹笋配猪骨，口感酥脆。
฿60
≈ HK$14
0
清汤
แกงจืด
清汤，暖胃，可加配料。
฿60~
≈ HK$14
腌白菜/腌李子
เกี่ยมฉ่าย/เกี่ยมบ๊วย
腌黄瓜汤或李子汤，配猪肉末或猪肚。
฿60~
≈ HK$14
蛋花汤
ไข่น้ำ
清汤配切块煎蛋卷，汤味鲜甜醇厚。
฿60
≈ HK$14
0
酸辣汤
แกงส้ม
酸辣浓汤，配蔬菜和肉类。
฿100~
≈ HK$24
炸鲶鱼
แป๊ะซะปลาช่อน
炸鲶鱼配酸辣汤和空心菜
฿350
≈ HK$85
0
酸辣汤
ต้มโคล้ง
酸辣汤，配烤鱼或炸鱼，香气浓郁，带有烤辣椒和香草味。
฿100~
≈ HK$24
冬阴功汤
ต้มยำ
冬阴功汤，酸辣咸，香草味浓。
฿120~
≈ HK$29
超级鸡爪/鸡翅
ซุปเปอร์ขาไก่/ปีกไก่
酸辣鸡爪汤或鸡翅汤，味道浓郁。
฿100~
≈ HK$24
泰式丛林咖喱
แกงป่า
不加椰奶的红咖喱，味道浓郁，香气扑鼻。
฿100~
≈ HK$24
蒸罗非鱼
ปลาทับทิมนึ่ง
新鲜蒸鲈鱼，可选柠檬蒸或酱油蒸。
฿280~
≈ HK$68
蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่ง
鲜嫩多汁的蒸鲈鱼，可根据喜好选择调味。
฿380~
≈ HK$92
粉丝虾煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
砂锅虾煲配粉丝和香料，姜味浓郁。
฿140
≈ HK$34
0
煮鲈鱼
เนื้อปลากะพงลวก
煮鲈鱼片配海鲜酱。
฿120
≈ HK$29
0
白灼血蚶
หอยแครงลวก
白灼血蚶，口感鲜甜酥脆，配泰式辣酱。
฿150
≈ HK$36
0
沙拉类
生腌蟹沙拉
ยำปูไข่ดอง
生腌蟹配鱼露和泰式辣酱，味道浓郁。
฿390
≈ HK$94
0
三脆沙拉
ยำสามกรอบ
三种脆物沙拉，如鱼鳔、鱿鱼干、腰果。
฿120
≈ HK$29
0
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
炸酥的鲶鱼肉，配酸甜芒果沙拉。
฿120
≈ HK$29
0
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
生蚝沙拉，配辣椒酱和泰国罗勒。
฿120
≈ HK$29
0
血蚶沙拉
ยำหอยแครง
血蚶沙拉，配香茅和香草。
฿150
≈ HK$36
0
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜沙拉，虾、鱿鱼、鱼，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配猪肉末和海鲜，酸辣口味。
฿100
≈ HK$24
0
空心菜沙拉
ยำผักกระเฉด
脆空心菜沙拉，配辣椒酱和椰奶，味道醇厚。
฿100
≈ HK$24
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
脆猪肠沙拉，配蔬菜和泰式辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
猪颈肉沙拉
ยำคอหมู
烤猪颈肉沙拉，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉片沙拉
ยำหมูแผ่น
炸猪肉片沙拉，配三种口味的泰式酱汁。
฿100
≈ HK$24
0
泰式香肠沙拉
ยำกุนเชียง
炸香肠片沙拉，配黄瓜和洋葱。
฿100
≈ HK$24
0
脆皮猪肉沙拉
ยำหมูกรอบ
脆皮猪肉沙拉，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
咸蛋沙拉
ยำไข่แดง
咸蛋黄沙拉，咸甜口味。
฿80
≈ HK$19
0
干虾沙拉
ยำกุ้งแห้ง
大干虾沙拉，口感酥脆。
฿100
≈ HK$24
0
炸鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸酥的鲻鱼肉沙拉，配芒果和香草。
฿80
≈ HK$19
0
咸鱼沙拉
ยำปลาเค็ม
炸咸鱼沙拉，配红葱头和辣椒，挤柠檬汁。
฿80
≈ HK$19
0
沙丁鱼罐头沙拉
ยำปลากระป๋อง
简易沙丁鱼罐头沙拉，配香草。
฿80
≈ HK$19
0
咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
皮蛋沙拉，配基本泰式调料，适合配粥。
฿60
≈ HK$14
0
腌黄瓜沙拉
ยำผักกาดดอง
腌黄瓜沙拉，酸甜脆口。
฿60
≈ HK$14
0
单点主食
炒饭
ข้าวผัด
炒饭配鸡蛋和肉类，酱油调味，锅气十足。
฿50~
≈ HK$12
什锦炒饭
ข้าวผัดรวมมิตร
什锦炒饭，配猪肉、鸡肉、虾、鱿鱼。
฿60~
≈ HK$14
罗勒叶炒饭
ผัดกระเพราลาดข้าว
经典快餐，罗勒叶炒饭，味道浓郁。
฿60~
≈ HK$14
辣味咖喱炒饭
ผัดพริกแกงลาดข้าว
辣味咖喱炒饭，香气浓郁。
฿60~
≈ HK$14
脆皮猪肉炒饭
ผัดผักหมูกรอบลาดข้าว
脆皮猪肉炒时蔬，锅气十足，营养均衡。
฿60~
≈ HK$14
蒜椒炒饭
ทอดกระเทียมพริกไทยลาดข้าว
炸肉类配蒜椒，盖饭。
฿60~
≈ HK$14
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋，全熟或溏心，可加点搭配主食。
฿10
≈ HK$2
0
煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียว
热米饭配香煎蛋卷。
฿40
≈ HK$10
0
什锦煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง
煎蛋盖饭配猪肉末或虾末
฿60~
≈ HK$14
什锦粥
ข้าวต้มเครื่อง
热粥配肉类，汤味鲜甜。
฿60~
≈ HK$14
泰式火锅
สุกี้
泰式火锅（汤或干），配蔬菜、粉丝和泰式火锅酱。
฿60~
≈ HK$14
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的米饭
฿10
≈ HK$2
0
饮品
水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
฿10~
≈ HK$2
汽水
น้ำอัดลม
清爽的汽水。
฿20~
≈ HK$5
海尼根啤酒
เบียร์ ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒，口感醇厚。
฿100
≈ HK$24
0
辛哈啤酒
เบียร์ สิงห์
浓郁独特的泰国啤酒。
฿95
≈ HK$23
0
利奥啤酒
เบียร์ ลีโอ
口感柔和，易饮，受欢迎的啤酒。
฿85
≈ HK$21
0
象牌啤酒
เบียร์ ช้าง
清爽经典的泰国啤酒。
฿85
≈ HK$21
0
冰块
น้ำแข็ง
冰桶，用于混合饮料
฿10~
≈ HK$2
餐牌到此為止
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