3道小菜 + 1道主菜
3 Dishes + 1 MAIN
套餐包含三道小菜和一道主菜。精心挑选，提供全面的用餐体验。
₩105,000~
≈ HK$558
第九道门
第九道门
The Ninth Gate
所有价格均包含10%的服务费和10%的税。请在点餐前告知我们任何食物过敏或不耐受的情况。
周末特惠套餐
5道小菜 + 2道主菜
5 Dishes + 2 MAIN
丰盛的套餐，包含五道小菜和两道主菜。适合全面的美食体验。
₩172,000~
≈ HK$914
周末特惠（单点）
比目鱼薄片、大虾、扇贝和海胆
Flounder Carpaccio, King Prawn & Scallop and Sea Urchin
薄切生比目鱼、大虾、扇贝和海胆，通常配酱汁。提供精致、新鲜、略带咸鲜的风味。
₩135,000
≈ HK$717
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烟熏三文鱼配土豆饼、烤卡门贝尔奶酪、全麦芥末酱
Smoked Salmon with Potato Rosti, Baked Camembert Cheese, Wholemeal Mustard Dressing
烟熏三文鱼配酥脆土豆饼、浓郁烤卡门贝尔奶酪和酸味全麦芥末酱。烟熏、咸香和奶油风味的精致组合。
₩120,000
≈ HK$638
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绿白双芦笋汤，有机法式洋葱汤
Green & White Dual Asparagus Soup, Organic French Onion Soup
双份芦笋汤，包括绿色和白色品种，搭配经典的有机法式洋葱汤。提供奶油、泥土和浓郁咸香的风味。
₩100,000
≈ HK$531
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炸面条香菜水果沙拉、炸小章鱼沙拉
Fried Noodle Salad with Coriander & Fruits, Fried Baby Octopus Salad
清爽活力的沙拉，配炸面条、新鲜香菜和水果，以及一份配酥炸小章鱼的沙拉。提供酥脆、清新和咸香的口感和风味。
₩90,000
≈ HK$478
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培根蛋面
Tagliatelle Carbonara
经典的意大利面食，配意大利宽面、奶油蛋黄酱、佩克里诺奶酪、黑胡椒和腌猪肉（猪脸肉或意式培根）。浓郁、咸香、令人满足。
₩110,000
≈ HK$584
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胡椒香草澳洲和牛菲力牛排
Peppercorn Crusted Australian Wagyu Tenderloin Steak
胡椒香草澳洲和牛菲力牛排，烤至完美。提供来自胡椒的浓郁、多汁、辛辣风味。
₩180,000
≈ HK$956
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澳洲和牛西冷牛排、蘑菇和红葱头
Australian Wagyu Sirloin Steak, Mushroom and Shallots
多汁的澳洲和牛西冷牛排配炒蘑菇和红葱头。经典美味的菜肴，以泥土风味的配菜衬托牛肉的浓郁风味。
₩190,000
≈ HK$1,010
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开心果香草香草澳洲羊排配羊里脊肉
Pistachio & Herb Crusted Australian Lamb Chops with Duo of Lamb Loin
开心果香草香草澳洲羊排和羊里脊肉，香煎或烤制。提供嫩滑、风味浓郁的羊肉，配坚果香草外壳。
₩170,000
≈ HK$903
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慢炖牛脸肉配芹菜根泥和鱼子酱
Slow Cooked Beef Cheek with Celeriac Puree and Salmon Roe
慢炖牛脸肉，肉质极其鲜嫩入味，配顺滑的芹菜根泥和精致的鱼子酱。精致的菜肴，带有浓郁、泥土和略带咸鲜的风味。
₩175,000
≈ HK$930
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草莓慕斯配浆果酱
Strawberry Mousse with Berry Compote
轻盈蓬松的草莓慕斯配酸甜浆果酱。清爽的水果甜点。
₩45,000
≈ HK$239
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柠檬挞配蛋白霜
Lemon Tart with Meringue
经典的甜点，酥皮挞中填满酸甜的柠檬酱，上面覆盖着甜美蓬松的蛋白霜。提供甜酸平衡的美味。
₩42,000
≈ HK$223
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芝士蛋糕配浆果酱
Cheesecake with Berry Compote
浓郁奶油芝士蛋糕配浆果酱。经典的甜点，结合了奶油般的质地和酸甜的水果风味。
₩40,000
≈ HK$213
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新鲜奶油水果蛋糕
Fresh Cream Cake with Seasonal Fruit
轻盈蓬松的新鲜奶油蛋糕，点缀着各种时令水果。精致清爽的甜点。
₩42,000
≈ HK$223
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冷吧
海鲜豪华塔
Seafood Grand Tower
[海鲜、龙虾、雪蟹]
令人印象深刻的冰镇海鲜拼盘，包括龙虾和雪蟹，通常配蘸酱。奢华清爽的开胃菜或分享菜。
₩200,000
≈ HK$1,063
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巨型虾配鸡尾酒酱
Jumbo Shrimp with Cocktail Sauce
大而多汁的虾，冷藏配酸甜咸香的鸡尾酒酱。经典受欢迎的开胃菜。
₩50,000
≈ HK$266
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整只加拿大龙虾
Whole Cooked Canadian Lobster
一只完整的加拿大龙虾，煮熟后冷藏。肉质甜美细嫩，适合分享或作为丰盛的主菜。
₩100,000
≈ HK$531
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俄罗斯雪蟹腿
Russian Snow Crab Legs
甜美细嫩的雪蟹腿，通常蒸或煮后冷藏。搭配融化的黄油或清淡的蘸酱非常美味。
₩75,000
≈ HK$399
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大盘菜
菠菜里考塔芝士饺配黄油、鼠尾草和帕玛森泡沫
Spinach & Ricotta Ravioli with Butter, Sage and Parmesan Foam
自制饺子，内馅为菠菜和奶油里考塔芝士，配浓郁的黄油鼠尾草酱和清淡的帕玛森泡沫。咸香丰盛的意面。
₩68,000
≈ HK$361
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海鲈鱼配全麦芥末奶油酱、豌豆泥和鱼子酱
Sea Bass with Whole Grain Mustard Cream Sauce, Pea Puree and Salmon Roe
香煎海鲈鱼配奶油全麦芥末酱、鲜艳的豌豆泥和精致的鱼子酱。提供鲜嫩的鱼肉，搭配浓郁、酸甜、清新的风味。
₩72,000
≈ HK$383
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海鲷鱼配芹菜根泥和鱼子酱
Sea Bream with Celeriac Puree and Salmon Roe
烤或香煎海鲷鱼配顺滑的芹菜根泥和鱼子酱。鲜嫩的白鱼，配泥土和略带咸鲜的风味。
₩65,000
≈ HK$345
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伊比利亚猪排配凤尾鱼、土豆芝麻菜
Iberico Pork Chop with Anchovy, Potato Arugula Verde
厚切伊比利亚猪排，以其浓郁的风味而闻名，配咸香的凤尾鱼酱和一份土豆芝麻菜。浓郁美味的肉类菜肴。
₩72,000
≈ HK$383
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1++顶级韩牛菲力牛排 [250克]
1++ Top Grade Hanwoo Tenderloin Steak [250g]
优质韩国韩牛菲力牛排（250克），以其卓越的雪花纹理和嫩度而闻名。烤至完美，提供浓郁、黄油般的风味。
₩180,000
≈ HK$956
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1++顶级韩牛西冷牛排 [300克]
1++ Top Grade Hanwoo Sirloin Steak [300g]
优质韩国韩牛西冷牛排（300克），以其均衡的雪花纹理和浓郁的牛肉风味而闻名。分量足，风味浓郁。
₩190,000
≈ HK$1,010
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开心果香草香草澳洲羊排配孜然酸奶酱
Pistachio & Herb Crusted Australian Lamb Chops with Cumin Yogurt Sauce
澳洲羊排配开心果香草，配清爽的孜然酸奶酱。提供嫩滑、芳香的羊肉，搭配清凉酸爽的对比。
₩100,000
≈ HK$531
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小盘菜
海鲜三重奏
Seafood Trio
（扇贝、蟹肉、金枪鱼虾球）
品尝盘，包含三种海鲜：扇贝、蟹肉和金枪鱼虾球。提供多种口感和新鲜海洋风味。
₩38,000
≈ HK$202
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金枪鱼塔塔配全麦芥末酱、牛油果酱、日晒番茄奶油
Tuna Tartare with Wholegram Mustard Dressing, Avocado Guacamole, Dried Tomato Cream
切块生金枪鱼拌全麦芥末酱，配奶油牛油果酱和日晒番茄奶油。清爽美味的开胃菜。
₩42,000
≈ HK$223
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比目鱼薄片、大虾、扇贝和海胆
Flounder Carpaccio, King Prawn & Scallop and Sea Urchin
薄切生比目鱼、大虾、扇贝和海胆，通常配清淡酱汁。精致清爽的海鲜开胃菜。
₩32,000
≈ HK$170
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龙虾与布拉塔奶酪
Lobster & Burrata Cheese
奶油布拉塔奶酪配嫩滑龙虾肉。浓郁奢华的开胃菜，结合了新鲜海鲜和丰盛奶酪。
₩42,000
≈ HK$223
0
炸小章鱼沙拉
Fried Baby Octopus Salad
酥炸小章鱼配清爽沙拉。提供嫩脆口感的对比和咸香风味。
₩34,000
≈ HK$181
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炸面条香菜水果沙拉
Fried Noodle Salad with Coriander & Fruits
清爽的沙拉，配酥脆炸面条、新鲜香菜和混合水果。独特的甜、咸、酸味与口感对比。
₩32,000
≈ HK$170
0
凯撒沙拉配全麦谷物酱
Caesar Salad with Poac Grain Dressing
经典的凯撒沙拉，配脆罗马生菜和咸香的全麦谷物酱。清新爽口的沙拉。
₩35,000
≈ HK$186
0
经典法式洋葱汤
Classic French Onion Soup
浓郁咸香的汤，由焦糖洋葱、牛肉汤制成，通常配面包丁和融化的奶酪。经典的舒适食物。
₩26,000
≈ HK$138
0
今日例汤
Soup of the Day
每日新鲜制作的汤，根据时令食材而定。温暖舒适的餐前开胃。
₩22,000
≈ HK$117
0
配菜
香煎芦笋配凤尾鱼
Sautéed Asparagus with Anchovy
香煎芦笋配凤尾鱼。风味浓郁，略带咸味，可搭配主菜。
₩18,000
≈ HK$96
0
松露炸薯条
Truffled French Fries
酥脆的炸薯条，注入芳香的松露油。美味咸香的配菜，带有泥土的香气。
₩32,000
≈ HK$170
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饮品
气泡水
Sparkling Water
Bonna
来自Bonna的带气矿泉水，有不同尺寸可选。清爽的补水选择。
₩8,000~
≈ HK$43
静水
Still Water
Bonna
来自Bonna的静水矿泉水，有不同尺寸可选。纯净简单的饮品选择。
₩10,000~
≈ HK$53
软饮料
Soft Drink
经典碳酸软饮料，有各种流行品牌可选。甜美起泡的饮品。
₩7,000~
≈ HK$37
生啤
Draft Beer
新鲜清爽的生啤。清爽的酒精饮品。
₩7,000~
≈ HK$37
瓶装啤酒
Bottled Beer
Hoegaarden
Hoegaarden，比利时小麦啤酒，瓶装。以其浑浊的外观和柑橘、香菜的暗示而闻名。
₩23,000~
≈ HK$122
儿童菜单
芹菜根芝麻菜汤配吐司
Celeriac & Aragula Soup with Melba Toast
由芹菜根和芝麻菜制成的温和奶油汤，配酥脆的吐司。适合儿童的营养舒适选择。
₩7,000
≈ HK$37
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澳洲和牛菲力牛排配炸薯条
Australian Wagyu Tenderloin Steak with French Fries
嫩滑的澳洲和牛菲力牛排，配酥脆的炸薯条。丰盛诱人的儿童餐。
₩15,000
≈ HK$80
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新鲜通心粉配番茄酱
Fresh Rigatoni with Tomato Sauce
通心粉配新鲜温和的番茄酱。简单经典的意面，受儿童喜爱。
₩15,000
≈ HK$80
0
培根蛋面
Tagliatelle Carbonara
奶油芝士培根蛋面配意大利宽面。浓郁咸香的意面，适合儿童。
₩15,000
≈ HK$80
0
香草冰淇淋
Vanilla Ice Creams
经典香草冰淇淋球。甜美清凉的甜点选择，适合儿童。
₩7,000
≈ HK$37
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餐牌到此為止
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