The Jar Restaurant

Name: The Jar Restaurant
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿249

营业时间 14:00-23:00 周一休息

★ 5.0 (25)

单品菜肴

脆皮猪肉罗勒

กะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉与罗勒叶、辣椒和大蒜炒制，用调味酱调味。味道辛辣、咸甜适中。脆皮猪肉的酥脆口感，搭配热米饭食用。

฿80 ≈ HK$19

猪肉末罗勒

กะเพราหมูสับ

猪肉末与罗勒叶、辣椒和大蒜炒制。泰国热门菜肴，味道浓郁，辣咸适中，搭配米饭食用方便。

฿70 ≈ HK$17

鱿鱼罗勒

ผัดกะเพราหมึก

鱿鱼切块，用罗勒酱炒制。味道辛辣浓郁，鱿鱼肉质Q弹，罗勒香气扑鼻。

฿80 ≈ HK$19

鱿鱼罗勒，虾

ผัดกะเพรา เนื้อสับ,กุ้ง

可选择牛肉末或鲜虾炒制的罗勒叶。用辣椒和罗勒叶炒制，味道辛辣芳香。是一道美味的单品。

฿90 ≈ HK$22

脆皮猪肉辣椒酱

หมูกรอบผัดพริกเผา

脆皮猪肉与辣椒酱炒制，加入洋葱和罗勒叶。味道浓郁，甜辣适中，辣椒酱香气扑鼻。搭配米饭。

฿80 ≈ HK$19

芥蓝脆皮猪肉

คะน้าหมูกรอบ

鲜脆的芥蓝与脆皮猪肉大火快炒，用蚝油和辣椒调味。味道咸鲜适中，略带辣味，与蔬菜和猪肉的酥脆形成对比。

฿80 ≈ HK$19

蒜香猪肉

หมูกระเทียม

猪肉用香料腌制后炸至酥脆，配以蒜末和胡椒。味道咸甜，蒜香浓郁，肉质软嫩多汁。搭配辣椒酱和米饭。

฿70 ≈ HK$17

古法炒饭

ข้าวผัดโบราณ

传统泰式炒饭，用黑酱油、鸡蛋、芥蓝和肉类炒制。米饭粒粒分明，颜色深邃，味道醇厚，略带锅气。

฿70 ≈ HK$17

大米粉炒酱油

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว

大米粉与黑酱油、鸡蛋和芥蓝炒制。味道偏甜，咸味适中。面条软糯，锅气十足。

฿70 ≈ HK$17

面类

培根蛋酱意面

คาโบนาร่า

意面配浓郁白酱，加入蛋黄、奶酪和培根。味道咸鲜，奶香和奶酪味浓郁。面条软硬适中。

฿120 ≈ HK$29

培根炒意面

สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน

意面干炒，配培根、干辣椒和大蒜。味道辛辣浓郁，不油腻，培根香气扑鼻。

฿120 ≈ HK$29

北海炖鸡面

บะหมี่เบตงไก่ตุ๋น

北海特色黄面条，配以炖至软烂的鸡腿肉和药材汤。味道醇厚，香料味浓。

฿130 ≈ HK$31

虾粉丝煲

กุ้งอบวุ้นเส้น

粉丝在砂锅中与鲜虾一起焗制，用酱油、姜和黑胡椒调味。粉丝软糯，吸收了酱汁的味道，香草味浓。

฿199 ≈ HK$48

汤类

冬阴功汤

ต้มยำกุ้ง

味道辛辣酸爽的咖喱，加入鲜虾、蘑菇和泰国香草，如南姜、香茅、柠檬叶。汤汁浓郁，奶香浓郁。

฿150 ≈ HK$36

酸辣猪骨汤

ต้มแซ่บกระดูกหมู

软嫩的猪骨汤，用辣椒粉、柠檬和烤米粉调味，具有东北风味。味道酸辣浓郁，香草味浓。

฿120 ≈ HK$29

酸辣鸡软骨汤

ต้มแซ่บเอ็นข้อไก่

味道辛辣的咖喱，加入爽脆的鸡软骨。汤汁用辣椒和柠檬调味，酸辣爽口。

฿120 ≈ HK$29

清汤

ต้มจืด

清淡的清汤，味道醇厚，加入白菜、肉末豆腐或粉丝。适合解腻，老少皆宜。

฿90 ≈ HK$22

炸/烤类

烤猪肉蘸酱

หมูย่างจิ้มแจ่ว

猪颈肉用香料腌制后烤制，香气浓郁，切块食用。配以特制蘸酱，酸咸辣。

฿120 ≈ HK$29

五花肉炒辣椒盐

สามชั้นคั่วพริกเกลือ

五花肉切块，用干锅与鲜辣椒、大蒜和盐一起翻炒。味道咸辣浓郁，外酥内软。是绝佳的下酒菜。

฿140 ≈ HK$34

什锦炸猪肉

หมูทอดทรงเครื่อง

猪肉用秘制香料腌制，炸至金黄酥香，味道入味。可作为零食或搭配米饭食用。

฿120 ≈ HK$29

炸猪肉

หมูทอด

猪肉用香料腌制后热油炸至外酥内软，味道咸度适中。易于食用，深受大家喜爱。

฿120 ≈ HK$29

鱿鱼炸蒜

หมึกทอดกระเทียม

新鲜鱿鱼圈炸至酥脆，配以蒜末。鱿鱼肉质Q弹不韧，蒜香浓郁，味道咸鲜。

฿120 ≈ HK$29

炸鸡腿

น่องไก่ทอด

鸡腿肉用香料腌制，薄薄一层面糊炸至皮脆肉嫩，多汁。搭配辣椒酱。

฿120 ≈ HK$29

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

鸡软骨裹面糊炸至酥脆，口感爽脆，味道咸鲜。适合作为零食或下酒菜。

฿120 ≈ HK$29

炸泰式香肠鸡软骨

แหนมเอ็นข้อไก่ทอด

泰式香肠腌制的鸡软骨，味道酸咸适中，口感爽脆。

฿150 ≈ HK$36

炸牛肉

เนื้อทอด

牛肉用香料腌制后炸至恰到好处，不过于干硬，充分体现牛肉原味，香料味浓郁。

฿150 ≈ HK$36

炸香肠

ไส้กรอกทอด

优质香肠炸至外皮紧实酥脆，肉质弹牙。搭配番茄酱或辣椒酱。

฿120 ≈ HK$29

什锦煎蛋

ไข่เจียวทรงเครื่อง

厚实松软的煎蛋，加入肉末、洋葱或各种蔬菜。炸至金黄酥香。搭配热米饭。

฿70 ≈ HK$17

炸薯条

เฟรนซ์ฟรายส์

炸土豆条，撒少许盐。是受欢迎的零食，外脆内软。

฿60 ≈ HK$14

牛排类

猪排牛排

สเต็กหมูพอร์คชอป

带骨猪排牛排，烤至恰到好处，淋上肉汁。配菜和沙拉。

฿179 ≈ HK$43

三文鱼牛排

สเต็กแซลมอน

大块三文鱼烤熟，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，味道甘甜。配酱和配菜。

฿249 ≈ HK$60

牛肉牛排

สเต็กเนื้อ

精选牛肉按所需熟度烤制，肉质软嫩多汁，味道浓郁，烤肉香气扑鼻。配酱。

฿249 ≈ HK$60

其他

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的茉莉香米饭，米粒饱满，软糯芳香。适合搭配各种菜肴。

฿15 ≈ HK$4

煎蛋

ไข่ดาว

鸡蛋在热油中炸至蛋白酥脆，蛋黄半熟或全熟，根据喜好选择。为餐点增添美味。

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★

5.0

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