泰法姆

The Farm

★ 4.5 (356) $$Moderate

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推荐菜 清汤 - 冬阴功汤

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炸鲶鱼配红咖喱

ปลาดุกฟูพริกขิง

炸鲶鱼配红咖喱

烤鲶鱼肉捣碎炸酥，用红咖喱酱干炒，味道甜咸适中，散发着柠檬叶和辣椒的香气，搭配米饭。

฿150 ≈ HK$36

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无骨鲭鱼沙拉

ยำปลาทูไร้ก้าง

酸鲭鱼沙拉

鲭鱼沙拉，去骨，用酸辣酱调味，酸、咸、辣，加入切碎的香草，如香茅、红葱头和辣椒。

฿120 ≈ HK$29

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咸蛋虾饼

ทอดมันกุ้งไข่เค็ม

咸蛋虾饼

Q弹的炸虾饼，内馅是咸蛋黄，炸至金黄酥脆，外酥内软，带有蛋黄的咸香。

฿270 ≈ HK$65

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酿馅鸡翅帕能咖喱

พะแนงปีกไก่ยัดไส้

椰奶咖喱酿鸡翅

去骨鸡翅酿入调味料，淋上浓稠的帕能咖喱，散发着椰奶和咖喱酱的香气，味道甜咸。

฿180 ≈ HK$43

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罗非鱼配农场香草

ปลาทับทิมตะลุยฟาร์ม

炸罗非鱼+香草辣酱

整条炸罗非鱼，淋上浓郁的香草沙拉酱，味道酸辣清新，香草味浓郁。

฿380 ≈ HK$92

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炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

炸虾饼

调味过的虾肉捣成扁圆形，裹上面包屑炸至酥脆，内部Q弹柔软，搭配甜梅子酱。

฿270 ≈ HK$65

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酸咖喱炸蛋虾

แกงส้มชะอมกุ้ง

橙咖喱炸蛋+虾

酸甜可口的酸咖喱，配以切块的炸鸡蛋和鲜虾，浓郁的咖喱酱，搭配热米饭非常美味。

฿160 ≈ HK$39

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炸鲶鱼配芒果沙拉

ปลาดุกฟูยำมะม่วง

炸脆皮+芒果沙拉

烤鲶鱼肉捣碎炸酥，配以酸辣青芒果丝沙拉，鱼的酥脆与沙拉的清新完美结合。

฿150 ≈ HK$36

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清汤 - 冬阴功汤

肉汤和酸辣汤

浓稠冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

冬阴功虾汤

浓稠冬阴功虾汤，加入牛奶或椰奶，味道浓郁，酸、辣、咸，散发着南姜、香茅、柠檬叶和辣椒酱的香气。

฿200 ≈ HK$48

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清汤/浓稠冬阴功海鲜汤

ต้มยำทะเลน้ำใส,น้ำข้น

海鲜冬阴功汤

什锦海鲜冬阴功汤，包含虾、鱿鱼、鱼，有清汤（清爽辛辣）或浓汤（浓郁醇厚）可选。

฿200 ≈ HK$48

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鸡肉椰奶汤

ต้มข่าไก่

鸡肉椰奶汤

椰奶咖喱鸡肉，用嫩南姜、香茅、柠檬叶调味，味道甜咸微酸，不辣，易于食用。

฿150 ≈ HK$36

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酸咖喱杂蔬马鲛鱼/虾

แกงส้มผักรวมปลาสลิด,กุ้ง

橙咖喱蔬菜汤+马鲛鱼或虾

酸咖喱包含多种蔬菜，味道酸甜，可选择炸马鲛鱼或鲜虾增加风味。

฿160 ≈ HK$39

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什锦蘑菇冬阴功汤

ต้มยำเห็ดรวม

酸辣什锦蘑菇汤

清爽辛辣的冬阴功汤，加入各种蘑菇，低卡路里，味道酸辣清新，香草味浓郁。

฿160 ≈ HK$39

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酸辣排骨汤

ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน

酸辣猪肋骨汤

嫩猪骨汤慢炖至酥烂，用泰东北风味调味，加入辣椒粉、烤米粉、柠檬，味道辛辣酸爽。

฿160 ≈ HK$39

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马鲛鱼椰奶汤

ต้มข่าปลาสลิด

马鲛鱼椰奶汤

椰奶咖喱汤配炸马鲛鱼，马鲛鱼的咸味与椰奶的甜味完美结合，散发着南姜的香气。

฿150 ≈ HK$36

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商店資訊

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4.5

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