The Duck Restaurant

Name: The Duck Restaurant
Address: 曼谷
Price range: ฿50 - ฿60

Raan Guay Tiew Ped Lae Ped Palow Rod Det, Rang Nam Area

★ 4.6 (34)

菜单

炖鸭肉饭

ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

热腾腾的米饭配上切块的炖鸭肉，淋上咸甜适中的炖鸭汤，香气浓郁。搭配腌醋辣椒以解腻。

฿50~ ≈ HK$12

炖鸭汤面/炖鸭面

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้/เป็ดตุ๋น

浓郁的炖鸭汤底，带有浓郁的中国香料味。配以嫩滑的炖鸭肉或炖鸭。面条劲道，能很好地吸收汤汁。

฿50~ ≈ HK$12

炖鸭肉/炖鸭粉丝汤（无面条）

เกาเหลาเป็ดพะโล้/เป็ดตุ๋น

味道醇厚的炖鸭汤，配有鸭肉和各种蔬菜，如豆芽，不含面条。味道浓郁，非常适合搭配米饭。

฿60~ ≈ HK$14

炖鸭肉套餐

เป็ดพะโล้จานเดียว

切块的炖鸭肉，肉质鲜嫩多汁，淋上炖鸭汤。鸭皮Q弹，带有中式香料草本的香气，味道入味。

฿130~ ≈ HK$31

鸭血

เลือดเป็ด

方形鸭血块，口感嫩滑Q弹，像果冻一样。没有腥味，能很好地吸收炖鸭汤的味道。通常单独食用或加入面条中。

฿50 ≈ HK$12

鸭嘴

ปากเป็ด

用炖鸭汤调味的鸭嘴，口感独特，有脆的部分和带骨肉的部分。味道浓郁，适合啃食。

฿60 ≈ HK$14

鸭腿

ขาเป็ด

在炖鸭汤中炖至软烂的鸭掌。鸭皮和筋膜柔软有弹性，入口即化。味道咸甜入味。

฿60 ≈ HK$14

鸭肠

ไส้เป็ด

精心清洗的鸭肠，煮或炖至爽脆而不韧，口感十足，与炖鸭汤非常搭配。

฿60 ≈ HK$14

鸭内脏和鸭肠

เครื่องในและไส้เป็ด

什锦鸭内脏拼盘，包括鸭肝、鸭胗和鸭肠，用炖鸭汤调味。味道浓郁，口感丰富。

฿60 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的34個評分

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