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Tanomsri Isaan Food

ถนอมศรี อาหารอีสาน
★ 4.4 (37)

推荐

炸鸡
ไก่ทอด
用香料腌制的鸡肉炸至皮脆肉嫩，咸甜适中，可搭配辣椒酱或热糯米饭。
฿60 ≈ HK$14
炸虾
กุ้งทอด
整只炸至酥脆的新鲜虾，略加调味，外酥内嫩，口感十足。
฿100 ≈ HK$24
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干腌制的猪肉，然后炸至咸甜适中，口感有嚼劲，适合作为下酒菜。
฿60 ≈ HK$14
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭火烤制的猪颈肉，带有烤肉的香气，肉质柔软多汁，略带脂肪，搭配特制蘸酱。
฿60 ≈ HK$14
炸猪肉香肠
แหนมทอด
发酵猪肉香肠炸至酥脆香浓，味道酸咸，搭配腌姜、小辣椒和花生。
฿60 ≈ HK$14
辣味肝脏沙拉
ตับหวาน
煮熟的猪肝，用辣椒粉、烤米粉、鱼露和柠檬调味成拉布（一种泰式沙拉），味道浓郁，带有猪肝的天然甜味。
฿60 ≈ HK$14
猪肉末拉布
ลาบหมู
炒熟的猪肉末，用拉布香草、辣椒粉、烤米粉、红葱头和薄荷调味，味道酸咸辣，带有烤米粉的香气。
฿60 ≈ HK$14
瀑布沙拉
น้ำตก
切片的烤猪颈肉，用拉布（一种泰式沙拉）调味，略带血水增加浓郁度，味道浓郁，带有烤肉的香气。
฿60 ≈ HK$14
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
煮熟的猪肉淋上浓郁的沙拉酱，酸辣为主，配以脆甘蓝梗和切片蒜蓉。
฿60 ≈ HK$14
煮鱼片
ปลาลวก
新鲜鱼片煮至恰到好处，无腥味，配海鲜酱或豆酱。
฿60 ≈ HK$14
虾仁/猪肉煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้งสับ/หมู
蓬松柔软的煎蛋卷，可选择加入切碎的虾或猪肉，易于搭配热米饭。
฿50 ≈ HK$12
什锦煎蛋卷
ไข่เจียวทรงเครื่อง
配料丰富的煎蛋卷，如各种蔬菜、肉类和香草，煎至金黄酥脆。
฿50 ≈ HK$12

青木瓜沙拉

玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
用甜玉米代替青木瓜制作的青木瓜沙拉，加入咸蛋增加浓郁度，味道甜中带酸咸辣。
฿60 ≈ HK$14
腌蛤蜊青木瓜沙拉
ตำหอยดอง
青木瓜沙拉配腌蛤蜊，带有腌蛤蜊独特的酸咸味。
฿60 ≈ HK$14
泰式蟹青木瓜沙拉
ส้มตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹，味道醇厚，酸甜咸辣，带有花生和干虾的香气。
฿40 ≈ HK$10
泰式沙拉/蟹青木瓜沙拉
ตำไทย/ตำปู
选择酸甜的泰式青木瓜沙拉或咸辣浓郁的蟹青木瓜沙拉。
฿40 ≈ HK$10
黄瓜青木瓜沙拉
ส้มตำแตง
用切碎的黄瓜代替青木瓜制作的青木瓜沙拉，口感清脆多汁，清新爽口。
฿40 ≈ HK$10
腌蟹发酵鱼露青木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
辣味青木瓜沙拉配腌蟹和煮熟的发酵鱼露，带有浓郁的香气和浓郁的味道。
฿40 ≈ HK$10
烤猪颈肉青木瓜沙拉
ส้มตำคอหมูย่าง
泰式青木瓜沙拉配切片烤猪颈肉，沙拉酱渗透到肉中，味道完美。
฿60 ≈ HK$14
咸蛋青木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋，蛋的咸味与青木瓜沙拉的酸甜味相得益彰。
฿50 ≈ HK$12
海鲜青木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
青木瓜沙拉配煮熟的海鲜，如虾和鱿鱼，味道清新而浓郁。
฿60 ≈ HK$14
混合青木瓜沙拉
ส้มตำชั่ว
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼露，配泰式米粉，味道浓郁，米粉吸收了沙拉酱。
฿40 ≈ HK$10

炒

蛇头鱼辣炒
ผัดฉ่าปลาช่อน
蛇头鱼与咖喱酱和泰国香草（如高良姜、嫩胡椒、柠檬叶）炒制，味道辛辣，带有香草的香气。
฿60 ≈ HK$14
蛇头鱼炒芹菜
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย
蛇头鱼与芹菜和姜丝炒制，味道醇厚，带有芹菜的香气，易于食用。
฿60 ≈ HK$14
炸罗勒皮蛋
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
炸皮蛋淋上浓郁的罗勒酱，撒上炸罗勒叶。
฿60 ≈ HK$14
什锦海鲜辣炒
ผัดฉ่าทะเล
什锦海鲜用辣味香草炒制，味道辛辣浓郁。
฿60 ≈ HK$14
炸罗勒蛇头鱼
ปลาช่อนกระเพรากรอบ
炸蛇头鱼配干罗勒酱，撒上炸罗勒叶，味道浓郁。
฿60 ≈ HK$14
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
各种新鲜蔬菜用蚝油炒制，味道醇厚，带有蔬菜的天然甜味。
฿60 ≈ HK$14
咖喱酱炒
ผัดพริกแกง
肉类与红咖喱酱和长豆一起炒，味道辛辣、咸甜，带有咖喱酱和柠檬叶的香气。
฿60~ ≈ HK$14
罗勒炒
ผัดกระเพรา
泰国名菜，肉类与罗勒叶、辣椒和蒜蓉炒制，味道辛辣热烈，带有罗勒叶的香气。
฿60~ ≈ HK$14
空心菜火炒
ผัดผักบุ้งไฟแดง
新鲜空心菜用旺火快速与豆酱、辣椒和蒜蓉炒制，味道微咸微辣，蔬菜酥脆可口。
฿60 ≈ HK$14

沙拉

什锦沙拉/粉丝沙拉
ยำรวมมิตร/ยำวุ้นเส้น
什锦沙拉或粉丝沙拉，粉丝Q弹，与浓郁的沙拉酱混合。
฿60 ≈ HK$14
猪肉香肠沙拉
ยำแหนม
新鲜猪肉香肠与姜丝、花生等沙拉配料混合，味道酸辣咸香。
฿60 ≈ HK$14
荷包蛋沙拉/猪肉香肠沙拉
ยำไข่ดาว/ยำหมูยอ
可选择炸脆的荷包蛋沙拉或Q弹的猪肉香肠沙拉，用三种口味的沙拉酱调味。
฿60 ≈ HK$14
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
香烤猪颈肉与香草蔬菜沙拉，味道浓郁，与猪肉的油腻感完美搭配。
฿60 ≈ HK$14
炸香肠沙拉
ยำกุนเชียง
切块的炸香肠，与黄瓜、洋葱和芹菜沙拉，味道酸甜咸。
฿60 ≈ HK$14
猪肉茄子沙拉
ยำหมูมะเขืออ่อน
猪肉末沙拉配嫩茄子，酥脆可口，茄子吸收了沙拉酱的味道。
฿60 ≈ HK$14

煮

蛇头鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาช่อน
清汤或浓汤冬阴功汤配新鲜的蛇头鱼，味道酸辣热烈，带有南姜、香茅和柠檬叶的香气。
฿60 ≈ HK$14
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
冬阴功汤配各种海鲜和肉类，热气腾腾，顺滑爽口，味道浓郁。
฿60 ≈ HK$14
猪肉酸辣汤
ต้มแซบหมู
猪骨汤或猪肉汤，用东北风味调味，加入辣椒粉和烤米粉，味道酸辣，带有香草的香气。
฿60 ≈ HK$14
丛林咖喱
แกงป่า
不加椰奶的红咖喱，味道辛辣浓郁，带有咖喱酱和野草的香气。
฿60 ≈ HK$14
豆腐猪肉末清汤/鸡蛋清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ/แกงจืดไข่น้ำ
味道醇厚的清汤，配豆腐和猪肉末，或选择嫩滑的鸡蛋，适合清爽饮用。
฿50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的37個評分
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