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ThaNaKa Myanmar Restaurant

营业时间 早上7点至晚上9点 Thanaka Myanmar Restaurant 电话 - 0652262215

沙拉

茶沙拉
ยำชา
腌制茶叶沙拉
缅甸发酵茶叶沙拉(Lahpet Thoke),味道微酸、微咸、微油和微苦,搭配炸豆、大蒜和辣椒,可作为零食或配菜。
฿80 ≈ HK$19
姜沙拉
ยำขิง
姜沙拉
缅甸式姜丝沙拉,味道辛辣清爽,用柠檬汁和调味料调味,搭配各种坚果,口感爽脆。
฿80 ≈ HK$19
积雪草沙拉
ยำผักแว่น
积雪草叶沙拉
新鲜积雪草沙拉,味道微油微苦,搭配辛辣的调味酱和烤花生碎,清爽提神。
฿80 ≈ HK$19
番茄沙拉
ยำมะเขือเทศ
番茄沙拉
新鲜番茄沙拉,味道酸甜清爽,用红葱头、香菜和烤花生碎调味。
฿80 ≈ HK$19
鱼丸沙拉
ยำลูกชิ้นปลา
鱼饼沙拉
鱼丸沙拉,口感Q弹,用美味的酸辣酱汁调味,搭配新鲜香草。
฿80 ≈ HK$19
鸡肉沙拉
ยำไก่
鸡肉沙拉
撕碎或切块的鸡肉沙拉,用缅甸调味料、红葱头和柠檬汁调味,味道醇厚。
฿110 ≈ HK$27
猪肉沙拉
ยำหมู
猪肉沙拉
猪肉沙拉,味道辛辣,加入香草和香料,带有炸红葱头和香菜的香气。
฿120 ≈ HK$29
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋沙拉
浓郁的皮蛋沙拉,用腌姜和酸辣酱汁解腻,撒上花生碎。
฿80 ≈ HK$19
长豆沙拉
ยำถั่วฝักยาว
长豆沙拉
新鲜脆长豆沙拉,用干虾和辛辣酱汁调味,类似于长豆沙拉,但具有缅甸特色。
฿80 ≈ HK$19
豆类沙拉
ยำถั่ว
豌豆沙拉
煮杂豆沙拉,味道油润软糯,用炸红葱头和炸蒜油调味,味道醇厚。
฿80 ≈ HK$19
豌豆沙拉
ยำถั่วลันเตา
豌豆沙拉
新鲜脆豌豆沙拉,用酸甜微辣的调味料调味。
฿80 ≈ HK$19
白木耳
เห็ดหูหนูขาว
银耳沙拉
爽脆的白木耳沙拉,用酸辣清爽的酱汁调味,加入肉末和香草。
฿80 ≈ HK$19
竹笋沙拉
ยำหน่อไม้
竹笋沙拉
煮鲜竹笋沙拉,甜脆,用烤芝麻和芝麻油调味,带有香草香气。
฿70 ≈ HK$17
干鲶鱼
ปลาดุกแห้ง
烤或炸干蛇头鱼,外酥内软,配配菜或单独食用。
烤或炸干鱼,香脆可口,外酥内软,配配菜或单独食用。
฿100 ≈ HK$24
芒果沙拉
ยำมะม่วง
曼德勒式青芒果沙拉
曼德勒式青芒果沙拉,味道酸辣,拌入干虾和炸豆,带有炸红葱头的香气。
฿80 ≈ HK$19

米饭和面条

米饭沙拉
ข้าวยำ
米饭沙拉
缅甸米饭沙拉(Htamin Thoke),米饭拌入豆粉、干虾粉和炸蒜油,味道香浓。
฿75 ≈ HK$18
茶香米饭
ข้าวยำใบชา
茶叶米饭沙拉
发酵茶叶拌饭,风味独特,带有茶的微酸、微咸、微油和微苦。
฿75 ≈ HK$18
米饭和豆子
ข้าวยำกับถั่วเหลือง
豆酱饭
发酵豆酱饭(Pon Ye Gyi),味道浓郁,咸香,带有独特的缅甸发酵豆香气。
฿75 ≈ HK$18
咖喱面沙拉
ยำข้าวซอย
掸族米饭沙拉
掸族米饭,用番茄和姜黄调味,颜色鲜艳,可搭配炸鱼皮或猪皮脆。
฿75 ≈ HK$18
米饭和鱼沙拉
ยำข้าวและปลา
茵莱传统鱼饭
茵莱式鱼饭,米饭拌入煮熟的鱼肉,用炸蒜油调味,味道醇厚。
฿80 ≈ HK$19
米饭和豆子
ข้าวกับถั่ว
煮豌豆米饭配油拌+煎蛋 ပဲပြုတ်ထမင်းဆီဆမ်း+ကြက်ဥကြော်
热米饭配煮豆(Peplop)和煎蛋,是缅甸受欢迎的早餐,味道简单而饱足。
฿80 ≈ HK$19
炒豆饭
ข้าวผัดถั่ว
煮豌豆炒饭配煎蛋 ပဲပြုတ်ထမင်းကြော်+ကြက်ဥကြော်
缅甸煮豆(Peplop)炒饭,香浓油润,配煎蛋。
฿80 ≈ HK$19
白粉丝沙拉
ยำเส้นหมี่ขาว
面条沙拉
白粉丝沙拉,拌入酸辣调味料、花生碎和新鲜蔬菜。
฿80 ≈ HK$19

炒蔬菜

炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
炒什锦蔬菜
时令什锦蔬菜炒,蚝油调味,味道醇厚,香脆有益。
฿80 ≈ HK$19
炒西兰花
ผัดผักบล็อกโคลี่
炒西兰花
蚝油炒西兰花,香脆可口,味道咸甜适中。
฿80 ≈ HK$19
炒花椰菜
ผัดดอกกะหล่ำ
炒荷兰豆 (菜单文本不符:泰文写的是花椰菜,英文写的是荷兰豆)
蚝油炒花椰菜,或根据菜单图片为豌豆,味道醇厚,易于食用。
฿80 ≈ HK$19
炒芥蓝
ผัดคะน้า
炒芥蓝
红炒芥蓝,香脆可口,用大蒜和辣椒调味。
฿80 ≈ HK$19
炒芥蓝猪肉
ผัดคะน้าหมู
炒芥蓝猪肉
炒芥蓝猪肉,味道浓郁,配热米饭。
฿90 ≈ HK$22
炒花椰菜
ผัดดอกกะหล่ำ
炒花椰菜
新鲜花椰菜炒至恰到好处,甜脆,调味醇厚。
฿80 ≈ HK$19
炒玉米
ผัดข้าวโพด
炒甜玉米
炒甜玉米,味道甜咸,可作为零食或配菜。
฿80 ≈ HK$19

炸物及其他

煎蛋卷
ไข่เจียว
煎蛋卷
金黄酥脆的煎蛋卷,外酥内软,香气扑鼻。
฿70 ≈ HK$17
炒小白菜
ผัดผักกวางตุ้ง
炒小白菜
蚝油炒小白菜,蔬菜新鲜脆嫩,味道醇厚。
฿70 ≈ HK$17
炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
炒空心菜
红炒空心菜,香脆可口,用豆酱和大蒜调味。
฿70 ≈ HK$17
炸豆腐
เต้าหู้ทอด
炸豆腐
掸族豆腐,由鹰嘴豆制成,质地柔软细腻,炸至金黄酥脆,配蘸酱。
฿80 ≈ HK$19
炒秋葵虾
ผัดกระเจี๊ยบกับกุ้ง
炒洛神叶虾
炒红洛神叶,味道微酸醇厚,搭配新鲜虾仁,是当地受欢迎的菜肴。
฿80 ≈ HK$19

主菜

腰果炒
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
宫保鸡丁/猪肉
腰果炒肉和干蔬菜,味道浓郁,腰果香浓。
฿110~ ≈ HK$27
酸甜炒
ผัดเปรี้ยวหวาน
酸甜(鸡肉/猪肉)
菠萝、番茄和各种蔬菜酸甜炒,味道酸甜,适合儿童和成人。
฿110~ ≈ HK$27
炒粉丝
ผัดวุ้นเส้นหมี่ลี้
炒粉丝(鸡肉/猪肉)
炒粉丝鸡蛋蔬菜,味道醇厚,面条有嚼劲。
฿100~ ≈ HK$24
酱油炒面
ผัดซีอิ๊ว
炒面(鸡肉/猪肉)
酱油炒面,配鸡蛋和芥蓝,锅气十足,味道咸甜。
฿100~ ≈ HK$24
炒饭
ข้าวผัด
中式炒饭(鸡肉/猪肉)
中式炒饭,米饭粒粒分明,锅气十足,加入鸡蛋和肉类。
฿100~ ≈ HK$24
咖喱酱炒饭
ข้าวผัดเครื่องแกง
中式炒饭(鸡肉/猪肉)(注意:泰文写的是咖喱酱炒饭)
咖喱酱或香料炒饭,味道辛辣,香气浓郁,颜色鲜艳。
฿100~ ≈ HK$24
鸡蛋炒饭
ข้าวผัดไข่
鸡蛋炒饭
三色蔬菜鸡蛋炒饭,味道温和,易于食用,适合儿童和成人。
฿70 ≈ HK$17

饮品和面条

ชา
缅甸茶
热缅甸茶加炼乳和鲜奶,味道浓郁,奶香浓郁,甜美柔滑。
฿45 ≈ HK$11
缅甸米粉
ขนมจีน
缅甸鱼汤米粉
缅甸国菜鱼汤米粉(Mohinga),浓郁的香料和鱼肉汤底。
฿80 ≈ HK$19
鸡肉椰奶面
ก๋วยเตี๋ยวกะทิกับไก่
鸡肉椰奶面
鸡肉椰奶面(Ohn No Khao Swè),浓郁香甜的椰奶汤底,味道醇厚,配面条和配菜。
฿90 ≈ HK$22
蒜油面
ก๋วยเตี๋ยวกระเทียม
蒜油面(鸡肉/猪肉)
蒜油拌面(Si Chet),面条柔软,带有蒜香,味道简单而美味。
฿80~ ≈ HK$19
干面
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
掸族面(鸡肉/猪肉)
掸族面(Shan Noodle),劲道面条配浓郁的番茄猪肉或鸡肉酱,通常是干拌配汤。
฿90~ ≈ HK$22
海南式缅甸米粉沙拉
ยำขนมจีนไหหลำ
曼德勒米粉沙拉
曼德勒式缅甸米粉沙拉(Mandalay Mont Di),粗米粉拌入豆粉和辣椒油,味道辛辣。
฿90 ≈ HK$22
红咖喱鸡
แกงเผ็ดไก่นีก
曼德勒米粉汤
曼德勒式粉丝汤(Mandalay Mee Shay 或 Kyar Zan Chet),热汤配鸡肉和缅甸香料。
฿90 ≈ HK$22
面条沙拉
ยำก๋วยเตี๋ยว
粉丝沙拉
粉丝沙拉,味道酸辣,可加入肉末或鸡肉末、木耳和新鲜香草。
฿80 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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4.5
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