Thaï Vien Express

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开胃菜
附加项
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饮品
菜单
开胃菜

鸡肉春卷

NEMS POULET

炸春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。米纸在烹饪过程中变得酥脆金黄。通常用生菜叶包裹,加入新鲜薄荷,蘸鱼露食用。

5.50
HK$50

鸡肉煎饺

GYOZA POULET

日式煎饺,内馅为鸡肉和少量蔬菜。饺子皮薄,一面煎脆,一面蒸熟。味道鲜美多汁,可蘸醋酱油。

5.50
HK$50

猪肉春卷

NEMS PORC

炸春卷,内馅为猪肉末、粉丝和蔬菜。酥脆可口,风味浓郁。传统上配以生菜和香草。

5.50
HK$50

素食春卷

NEMS VEGETARIEN

酥脆春卷的素食版本,内馅为切碎的蔬菜和粉丝。清淡金黄。非常适合作为开胃菜搭配甜酱。

5.50
HK$50

炸虾天妇罗

TEMPURA CREVETTE

裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。炸至外酥内嫩。热食,常配以甜酸酱。

5.50
HK$50

炸豆腐

TOFU FRIT

炸至金黄的硬豆腐块。外层微脆,内里保持软糯。简单高蛋白的开胃菜。

5.50
HK$50
附加项

加大份

Supplément XL

一份额外的份量,适合食量较大者。

2.50
HK$23

白米饭

Riz Blanc

一份蒸白米饭,原味软糯。是搭配酱汁菜肴的理想基础配菜。

2.50
HK$23

煎蛋

Oeuf au plat

煎蛋,蛋黄仍呈流淌状。常加入炒饭中以增加风味。

1
HK$9

红米饭

Riz Rouge

蒸红糙米。比白米饭质地稍硬,带有更浓郁的坚果味。

4.50
HK$41
甜点

椰子珍珠

Perles de coco

糯米团,内馅为甜绿豆沙或奶油,撒上椰蓉。温热食用,口感香甜软糯。

3
HK$27

糖渍荔枝

Litchis au sirop

去皮去核的荔枝果肉,浸泡在清淡的糖浆中。非常清爽芳香的甜点。

3
HK$27

牛轧糖

Nougats

由芝麻、花生和焦糖制成的柔软酥脆的亚洲糖果。甜腻粘牙。

3
HK$27

水果沙拉

Salades de fruits

切块的新鲜什锦热带水果。清爽轻盈,适合餐后享用。

4
HK$36

香蕉木薯椰奶

Banane Tapioca Lait de coco

传统的暖心甜点,由香蕉块和木薯珍珠在甜椰奶中煮制而成。口感顺滑,令人舒适。

4
HK$36

芒果木薯椰奶

Mangue Tapioca Lait de coco

新鲜芒果和木薯珍珠在椰奶中的甜点。经典的热带甜美奶油风味组合。

4
HK$36
饮品

零度可乐

Coca Cola Zéro

无糖可乐。

2
HK$18

可口可乐

Coca Cola

经典气泡甜味可乐。

2
HK$18

奥兰治那

Orangina

含橙肉的橙味汽水。

2
HK$18

冰茶

Ice Tea

甜味清爽冰茶,带有桃子风味。

2
HK$18

雪碧

Sprite

带有柠檬和青柠风味的清澈汽水。

2
HK$18

奥斯

Oasis

甜味果味无气泡饮品。

3
HK$27

圣培露

San Pellegrino

意大利天然气泡矿泉水。

1.50
HK$14

依云

Evian

天然矿泉水,无气泡。

1.50
HK$14

芒果汁

Jus de Mangue

浓稠香甜的芒果果汁。

2.50
HK$23

椰子汁

Jus de Coco

含有椰子水,有时也含有果肉的果汁。味道温和,有益健康。

2.50
HK$23

荔枝汁

Jus de litchi

带有荔枝特有花香的芬芳果汁。

2.50
HK$23

豆奶

Lait de Soja

温和微甜的植物性豆奶饮品。

2.50
HK$23

芦荟

Aloe Véra

含有芦荟胶或果肉的清爽饮品。

2.50
HK$23

新加坡

Singha

泰国拉格啤酒。麦芽风味,略带苦味。在泰国非常受欢迎。

3
HK$27

咖啡

Café

标准热咖啡。

1.50
HK$14

Thé

热茶饮。

1.50
HK$14
菜单

泰式炒河粉

PAD THAI

泰国国菜。米粉在锅中用罗望子甜酸酱炒制。配以碎花生、新鲜香草和青柠,可根据口味调味。

红咖喱

KANG DANG

经典的泰国红咖喱,用椰奶和辛辣的红咖喱酱慢炖而成。风味浓郁,奶油味十足,口感辛辣。

泰式炒饭

KHAO PAD

泰式炒饭。用大火在锅中与蔬菜和鸡蛋一起炒制。美味芳香。

马萨曼咖喱

MASSAMAN

一种来自泰国南部温和芳香的咖喱。富含温和香料(肉桂、豆蔻),用椰奶、土豆和花生慢炖而成。辣度较低。

泰式罗勒炒肉

PAD KAPAO

用泰式圣罗勒(Kapao)和辣椒炒制的肉类。泰国非常受欢迎的菜肴,以其独特的罗勒香气和辛辣口味而闻名。

沙爹

SATAY

烤肉配以浓郁的花生酱。味道温和,甜咸适中,略带辛辣。

老挝炒饭

LOK LAK

越南/柬埔寨风味菜肴。腌制炒肉块,配以番茄炒饭。肉质鲜嫩,酱汁美味。

泰式蒜香虾

KHUNG KRATIEM

蒜香胡椒虾。简单但非常芳香的菜肴,以酥炸大蒜为主。

越南牛肉粉

BO BUN

越南沙拉,由冷米粉、脆蔬菜和香茅炒制的温热肉类组成。淋上鱼露调味,撒上花生碎。

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含魚類

含貝類

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