的山(てきざん)














Cave, Brut Cuvee21
Cave, Brut Cuvee21
卡瓦(CAVA)是指产自西班牙加泰罗尼亚地区,采用与香槟相同的“瓶内二次发酵法”酿造的起泡酒。
西班牙产起泡酒(卡瓦)。采用与香槟相同的工艺酿造,特点是细腻的气泡和清爽的干型口感。冷饮作为餐前酒或搭配餐食享用。
Franciacorta Blanc de Blancs Brut
Franciacorta Blanc de Blancs Brut
弗朗恰柯达是意大利北部伦巴第大区东部弗朗恰柯达地区,采用“瓶内二次发酵法”酿造的葡萄酒中,首个获得法定产区保证(D.O.C.G)认证的葡萄酒。
意大利产高级起泡酒。采用与香槟相媲美的严格工艺酿造,可享受华丽的香气和细腻的气泡。推荐用于特殊宴席。
Champagne Extra Brut
Champagne Extra Brut
香槟(Champagne)是指产自法国东北部香槟地区,使用特定葡萄品种,遵循特定工艺酿造的发泡性葡萄酒。
产自法国香槟地区的正宗香槟。极干型(Extra Brut),特点是爽利的酸味和醇厚的风味。最适合用于庆祝或奢华的举杯。
EGLY-OURIET
EGLY-OURIET
距离巴厘岛乘火车1小时40分钟有一个名为“兰斯”的城市。兰斯以南广阔的香槟主要产区[蒙塔涅·德·兰斯]南部朝向最佳位置的稀有特级产地[安博内]。
使用特级园葡萄酿造的极品香槟。以黑葡萄为主酿造,可享受浓郁强劲的口感和复杂的香气。连葡萄酒行家也赞不绝口的一款。
Albret Crianza
Albret Crianza
西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,仅次于意大利和法国,与法国和意大利一样,自古以来就有酿酒的历史。
西班牙产红葡萄酒。带有成熟水果的香气和香料的微妙风味,单宁适中。非常适合搭配肉类料理。
Hautes Cotes de Beaune, Rouge
Hautes Cotes de Beaune, Rouge
勃艮第与波尔多并称为两大名产区。通常,葡萄酒由单一品种酿造,红葡萄酒主要使用“黑皮诺”,白葡萄酒主要使用“霞多丽”。
法国勃艮第地区的红葡萄酒。使用黑皮诺(Pinot Noir)品种,特点是口感清淡细腻,带有红色水果的香气。口感优雅。
Chateau Boes-Malot
Chateau Boes-Malot
波尔多葡萄酒呈浓郁粘稠的紫色,口感浓烈,单宁强劲,口感厚重。
法国波尔多地区的红葡萄酒。由多种葡萄品种混酿而成,特点是单宁和醇厚度兼具的强劲口感。适合搭配口味浓郁的料理。
Barolo Riserva
Barolo Riserva
巴罗洛被誉为“葡萄酒之王”、“王者之酒”,是意大利最高峰的红葡萄酒。
被称为“意大利葡萄酒之王”的顶级红葡萄酒。经过长期陈酿,可享受复杂的香气、强劲的单宁和厚重的口感。是适合特殊场合的一款。
朝日 超爽 生啤 / ASAHI SUPERDRY Draft beer
アサヒ スーパードライ 生 / ASAHI SUPERDRY Draft beer
日本代表性的拉格啤酒生啤。特点是爽利的干型口感和清爽的喉感。冷饮提供,非常适合搭配各种料理。
朝日 精选“熟撰”生啤 / ASAHI Premium "JUKUSEN" Draft beer
アサヒ プレミアム「熟撰」生 / ASAHI Premium "JUKUSEN" Draft beer
精心选用优质原料,经过长时间熟成酿造的 premium 生啤酒。
注重原料和酿造工艺的 premium 生啤酒。比普通啤酒陈酿时间更长,可享受深邃的醇厚度和高雅的香气。
朝日 精选“熟撰”小瓶装 / ASAHI SUPERDRY 334ml bottled beer
アサヒ プレミアム「熟撰」小瓶 / ASAHI SUPERDRY 334ml bottled beer
小瓶装的 premium 啤酒。适合倒入杯中慢慢享用。口感浓郁醇厚。
朝日 零度 / (Non alcohol beer) ASAHI DRY ZERO
アサヒ ドライゼロ / (Non alcohol beer) ASAHI DRY ZERO
酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。可享受接近啤酒的口感和爽利的余味。推荐给开车人士或不饮酒人士。
卡瓦“Vibracions”布鲁特 / Cava, "Vibracions" Brut
カヴァ"ビブラシオン"ブリュッ / Cava, "Vibracions" Brut
清爽且果味十足的西班牙干型起泡酒。带有成熟水果的微妙风味。
半瓶装的西班牙产起泡酒。特点是新鲜的果味和清爽的干型口感。适合少人数举杯。
Campos de LUZ Bianco
カンポス・デ・ルス ビアンコ / Campos de LUZ Bianco
维尤拉的清爽与霞多丽的柔和完美平衡,口感愉悦。
西班牙产白葡萄酒。清爽的酸味和柔和的口感平衡和谐。非常适合搭配海鲜料理和开胃菜。
Campos de LUZ Tint
カンポス・デ・ルス ティント / Campos de LUZ Tint
柔滑的单宁,果味浓郁。带有新鲜浆果的香气。
西班牙产红葡萄酒。特点是浆果般的果味香气,单宁较少,口感易饮。是适合搭配各种料理的house wine。
巴黎水 750ml [含气泡] / Perrie 750ml [Sparkling water]
ペリエ 750ml [ガス入り] / Perrie 750ml [Sparkling water]
法国产天然气泡水。气泡强劲,可使口中清爽。也适合作为餐中饮用水。
富士矿泉水 750ml [无气泡] / Fuji Mineral water 750ml [Still water]
富士ミネラル 750ml [ガスなし] / Fuji Mineral water 750ml [Still water]
使用富士山天然水酿造的矿泉水。是口感柔和的软水,不影响料理的风味。
香橙苏打 / Citrus sphaerocarpa & Soda
かぼすソーダ / Citrus sphaerocarpa & Soda
使用日本柑橘类“香橙”酿造的苏打。特点是清爽的酸味和香气,口感清爽。
西番莲苏打 / Acerola & Soda
アセロラソーダ / Acerola & Soda
使用西番莲果汁酿造的酸甜苏打。富含维生素C,可享受果味。
乌龙茶 / Oolong Tea
ウーロン茶 / Oolong Tea
口感清爽的中国茶。具有洗去口中油腻的功效,非常适合搭配餐食。可冷饮或热饮。
可口可乐 / Coca-Cola
コカ・コーラ / Coca-Cola
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和强劲的碳酸。冰镇提供。
姜汁汽水 / Gingerale
ジンジャーエール / Gingerale
带有姜味的风味碳酸饮料。可选择甜型和姜味刺激强烈的辛辣型。
西班牙100%橙汁 / Orange Juice 100%
スペインのオレンジジュース 100% / Orange Juice 100%
(无添加・无加糖)
不含糖和添加剂的100%纯果汁橙汁。可享受橙子原有的甜味和酸味。
100%葡萄柚汁 / Grapefruit Juice 100%
グレープフルーツジュース 100% / Grapefruit Juice 100%
100%葡萄柚汁。特点是特有的苦味和清爽的酸味。
100%苹果汁 / Apple Juice 100%
りんごジュース 100% / Apple Juice 100%
100%纯苹果汁。可享受苹果的天然甜味和柔和的香气。
ポンカン酒 (高知ポンカン) / Ponkan orange wine
ぽんかん酒 (高知のぽんかん) / Ponkan orange wine
可享受如同品尝刚摘下的ポンカン般清爽的口感和风味。
高知県产柑橘“ポンカン”酿造的果酒。特点是橙子般的甜味和清爽的香气,可作为甜点享用。
柚子日和 / Small citrus fruit wine
ゆず日和 / Small citrus fruit wine
100%使用四国的“完熟柚子”!柚子原有的香气浓郁,酸甜中带有微苦,风味平衡。
奢侈地使用完熟柚子酿造的果酒。带有柚子特有的清爽香气,酸甜中略带一丝苦味。
香檬酒 / Citrus depressa wine
シークァーサー酒 / Citrus depressa wine
榨取100个香橙的天然果汁。特点是浓郁的酸味和清爽感。
使用冲绳特产柑橘“香檬”酿造的果酒。特点是强烈的酸味和独特的香气,口感清爽。
梨园 / Pear wine
梨園 / Pear wine
100%使用大分县的“日田梨”!充分发挥了“香气”、“甜味”、“鲜味”魅力的梨酒。
使用大分县产梨酿造的果酒。梨子清爽的甜味和高雅的香气 그대로 融入酒中。
芒果酒 / Mango wine
マンゴー酒 / Mango wine
顶级阿方索芒果与百香果的完美融合!绝佳的果味,酸甜宜人!
使用被誉为“芒果之王”的阿方索芒果酿造的浓郁果酒。热带风味浓郁,口感甜美,如奶油般顺滑。
凤凰美田桃子酒 / Peach wine
鳳凰美田もも酒 / Peach wine
如同在吃“桃子”般的果肉丰富奢华的酒。非常多汁!
果肉丰富的桃子果酒,口感浓稠。如同品尝完熟桃子般浓郁的口感。
青谷梅酒 / Aodani Plum wine
青谷の梅 / Aodani Plum wine
7年长期贮藏,带来独一无二的高雅甜味和醇厚口感,以及清爽的余味。
陈酿7年的梅酒。特点是陈酿带来的醇厚和高雅的甜味,余味清爽。
浓稠梅酒 / Torotoro-Plum wine
とろとろ梅酒 / Torotoro-Plum wine
浓郁高雅的甜味和酸味在口中扩散。顺滑地滑过喉咙的柔和感。
含有梅子果肉,浓稠顺滑的梅酒。甜味与酸味平衡良好,可作为甜点享用。
京都梅酒 / Kyoto-Plum wine
京都梅酒 / Kyoto-Plum wine
干爽清冽的口感,甜度较低。纯米酒酿造,酒质纯净。
以纯米酒为基底酿造的梅酒。甜度较低,口感清爽,易于搭配餐食。
景虎梅酒 / Kagetora Plum wine
景虎梅酒 / Kagetora Plum wine
透明梅酒。清爽浓郁的梅子香气,口感清爽,梅子酸味和谐。
用新潟名酒“景虎”酿造的梅酒。以清爽干冽的日本酒为基底,梅子的酸味突出,口感清爽。
庭のうぐいす / Uguisu Plum wine
庭のうぐいす / Uguisu Plum wine
果肉丰富。浓稠的口感,梅子的鲜味令人赞不绝口!
添加了梅子果泥的浑浊梅酒。梅子风味浓郁,口感浓稠,能强烈感受到梅子本身的美味。
月ヶ瀬 梅原酒 / Tsukigase Plum wine
月ヶ瀬 梅原酒 / Tsukigase Plum wine
口感丝滑,浓郁酸甜的梅酒风味在口中弥漫。100%使用奈良的“月之濑梅”!
酒精度较高的原酒型梅酒。使用奈良县月之濑产的梅子酿造,口感非常浓郁,劲道十足。推荐加冰饮用。
久保田 千寿 / Kubota-Senju
久保田 千寿 / Kubota-Senju
口感柔滑,冷饮或温饮皆宜的特别本酿造酒。
新潟县的著名日本酒。清爽淡丽,不影响餐食风味,易于饮用。冷饮或温饮皆可享用。
墨廼江 本辛 / Suminoe
墨廼江 本辛 / Suminoe
口感微辛。从冷饮到温饮,可在广泛的温度范围内享用的酒。
宫城县的日本酒。口感清爽干冽,与鱼类料理搭配绝佳。
麓井 美酒辛口 / Humotoi
麓井 美酒辛口 / Humotoi
山形县的日本酒。采用“生酛造り”传统工艺酿造,特点是风味深邃醇厚,口感干冽。
西の関 (纯米) / Nishinoseki
西の関 (純米) / Nishinoseki
口感醇厚饱满。适合搭配炖菜的糖色和天妇罗。
大分县的日本酒。米饭的甜味和鲜味十足,风味浓郁,即使搭配口味浓郁的料理也不逊色。
天山 (本酿造) / Tekizan
的山 (本醸造) / Tekizan
大分山庄的那款酒。温和的口感和甜味带来的鲜美。
口感柔和温顺的日本酒。带有淡淡的甜味,不易喝腻。
天山 (本酿造) / Tenzan
天山 (本醸造) / Tenzan
口感醇厚饱满。适合搭配炖菜的糖色和天妇罗。
佐贺县的日本酒。酒体饱满,风味浓郁,带有浓郁的鲜味。
獺祭 等外 / Dassai
獺祭 等外 / Dassai
另一款著名酒的特别规格。精米度达到纯米大吟酿级别!
山口县世界闻名的日本酒品牌。特点是果味香气和精致的甜味,推荐用葡萄酒杯饮用。
〆張鶴 純 / Shimeharitsuru
〆張鶴 純 / Shimeharitsuru
口感滑顺,香气优雅,味道柔和醇厚的纯米吟酿。
新潟县的日本酒。特点是高雅的香气和柔和的口感,虽然淡丽但米味十足。
Sharaku
写楽 / Sharaku
口感清爽,风味浓郁,余味爽利,平衡感好。推荐冷饮!
福岛县的日本酒。带有新鲜水果般的香气和多汁的甜味,口感平衡良好。
黒龍 九頭龍 純米 / Kokuryu
黒龍 九頭龍 純米 / Kokuryu
米饭的鲜味在口中温和地扩散。清爽的干型酒,整体口感利落。
福井县的日本酒。特点是精致透明的口感和余味清爽。
日高见 无过滤生诘原酒 / Hitakami
日高見 無濾過生詰原酒 / Hitakami
无过滤带来的米原味。不易喝腻的佐餐酒。
宫城县的日本酒。以与海鲜搭配为首要考虑,口感清爽干冽,能衬托出食材的原味。
[鹿儿岛] 富乃宝山 / Tomino Hozan
[鹿児島] 富乃宝山 / Tomino Hozan
柔滑的口感和饱满的芋头香气。鲜味、清爽的余味,一切都显得高雅。
鹿儿岛县的芋烧酒。颠覆了传统芋烧酒的印象,特点是带有柑橘类般华丽的香气,非常易于饮用。
[鹿儿岛] 八千代伝 / Yachiyoden
[鹿児島] 八千代伝 / Yachiyoden
入口即可充分感受到优质黄金千贯的甜味和鲜味。
精心手工酿造的芋烧酒。可享受芋头朴实浓郁的风味和甜味。
[鹿儿岛] もぐら / Mogura
[鹿児島] もぐら / Mogura
以“无过滤”装瓶,强烈展现黄金千贯的讲究风味,酒体骨架结实。
无过滤酿造的浓郁芋烧酒。特点是厚重的醇厚度和劲道的口感,是芋烧酒爱好者的最爱。
[鹿儿岛] おまち櫻井 / Sakurai
[鹿児島] おまち櫻井 / Sakurai
高雅的甜味在舌尖萦绕。口感非常柔滑。米曲使用了“雄町”!
以酒米“雄町”作为曲米酿造的罕见芋烧酒。特点是口感柔和饱满,带有高雅的甜味。
[鹿儿岛] 宝山 芋麹全量 / Hozan Imokoji zenryo
[鹿児島] 宝山 芋麹全量 / Hozan Imokoji zenryo
能了解到芋头是如此高雅香醇的珍贵风味。芋头爱好者必饮。
仅使用芋曲酿造的100%芋原料烧酒,未使用米曲。可直接感受到芋头纯粹的甜味和香气。
[大分] 泰明 / Taimei
[大分] 泰明 / Taimei
适度抑制了麦香和麦味,口感高雅清爽。
大分县的麦烧酒。特点是香醇的麦香和手工酿造特有的浓郁风味。
[宫崎] 中々 / Nakanaka
[宮崎] 中々 / Nakanaka
在“甕”中精心培养,制成清淡型的麦烧酒。“百年的孤独”的原酒。
香气高雅,麦香浓郁的麦烧酒。口感清淡,但味道深邃,平衡感绝佳。
[大分] 舞香 / Maika
[大分] 舞香 / Maika
完全手工制作。具有麦子原有的香醇和口感,同时又带有陈酿带来的沉稳圆润感。
麦香浓郁的麦烧酒。陈酿带来的柔和口感和扎实的饮用感。
[鹿儿岛] 佐藤 麦 / Sato mugi
[鹿児島] 佐藤 麦 / Sato mugi
高雅的甜味在舌尖萦绕。口感非常柔滑。米曲使用了“雄町”!
作为 premium 烧酒闻名的“佐藤”麦烧酒。可享受麦子的香醇和巧克力般的甜香。
[鹿儿岛] よろしく千萬あるべし / Yoroshiku-senman-arubeshio
[鹿児島] よろしく千萬あるべし / Yoroshiku-senman-arubeshio
八海山酿造的米烧酒。陈酿2年以上,带有沉稳高雅的香气和清爽的口感。
著名日本酒“八海山”的酿酒厂生产的米烧酒。带有日本酒般的吟酿香和清爽的口感。
[鹿儿岛] 島有泉 / Shima-yusen
[鹿児島] 島有泉 / Shima-yusen
用珊瑚礁涌出的地下水酿造的黑糖烧酒。完全手工制作,口感清淡。
仅在奄美群岛获准生产的黑糖烧酒。带有黑糖特有的甜香和类似朗姆酒的风味。
[鹿儿岛] 蕎麦和尚 / Soba-osho
[鹿児島] 蕎麦和尚 / Soba-osho
8年陈酿,口感非常柔滑。圆润的成熟风味和鲜味!
以荞麦为原料的烧酒。具有荞麦特有的香醇风味,以及长期陈酿带来的柔和口感。
[山形] 十四代 / Ju-yondai
[山形] 十四代 / Ju-yondai
仅在有库存时销售。无需多言的稀有珍贵佳酿。
非常难得的 premium 日本酒。华丽的香气,入口即化的甜味,以及转瞬即逝的余韵,堪称艺术。
店长特选酒 / Special Sake
店長の気まぐれ酒 / Special Sake
店长在时销售。经常会介绍稀有酒品。
根据时令推荐的隐藏佳酿。可能会品尝到菜单上没有的稀有品牌。
[大分] 西の関 / Nishinoseki
[大分] 西の関 / Nishinoseki
口感醇厚饱满。适合搭配炖菜的糖色和天妇罗。大分县的纯米酒。
大分县的日本酒。米饭的甜味和鲜味十足,风味浓郁,即使搭配口味浓郁的料理也不逊色。
[J-12] 獺祭 等外 / Dassai
[J-12] 獺祭 等外 / Dassai
另一款著名酒的特别规格。精米度达到纯米大吟酿级别!
山口县世界闻名的日本酒品牌。特点是果味香气和精致的甜味。瓶装提供。
[新潟] 〆張鶴 純 / Shimeharitsuru
[新潟] 〆張鶴 純 / Shimeharitsuru
口感滑顺,香气优雅,味道柔和醇厚的纯米吟酿。
新潟县的日本酒。特点是高雅的香气和柔和的口感。瓶装提供。
[鹿儿岛] 佐藤 黒 / Sato-Kuro
[鹿児島] 佐藤 黒 / Sato-Kuro
黑曲发酵的芋烧酒,口感厚重,酒体强劲。
premium 烧酒“佐藤”的黑曲发酵。特点是强劲的醇厚度和香醇,深受烧酒爱好者喜爱。
[鹿儿岛] 佐藤 白 / Sato-Shiro
[鹿児島] 佐藤 白 / Sato-Shiro
芋头的苦涩味较少,口感温和圆润,同时又带有深邃的美味。
premium 烧酒“佐藤”的白曲发酵。与黑曲相比,口感更柔和温顺,更能突出芋头的甜味。
[鹿儿岛] 天使の誘惑 / Mogura
[鹿児島] 天使の誘惑 / Mogura
橡木桶陈酿8年。口感融为一体,风味更加深邃,更加圆润。
在雪莉桶中长期陈酿的特别芋烧酒。呈琥珀色,可享受如白兰地般醇厚的香气和甜味。
[大分] 兼八 / Kanehachi
[大分] 兼八 / Kanehachi
与现有的麦烧酒截然不同的香醇麦香和深邃口感。
麦芽巧克力般香气浓郁的麦烧酒。一旦品尝便会留下深刻印象的独特风味。
[鹿儿岛] じいさんの置き土産 / Ziisan-no-okimiyage
[鹿児島] じいさんの置き土産 / Ziisan-no-okimiyage
高雅的甜味和香醇的完美融合。这是真正美味的麦烧酒!3年陈酿。
长期陈酿的芋烧酒。特点是陈酿带来的醇厚和深邃的甜味,是稀有佳酿。
[宫崎] 百年の孤独 / Hyakunen-no-kodoku
[宮崎] 百年の孤独 / Hyakunen-no-kodoku
香气高雅而浓郁,带有橡木和淡淡雪茄的香气。特点是浓缩感和柔滑感。
如威士忌般经过橡木桶陈酿的顶级麦烧酒。橡木香气与复杂风味交织,如艺术品般的佳酿。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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