砂锅粥
ข้าวต้มหม้อดิน
（螃蟹、大虾、牛蛙、猪排骨）
砂锅热粥，香气浓郁，味道醇厚，可选择肉类，适合暖胃。
฿450~
≈ HK$109
Di Bao Shi Na Kai Tao La Li
Di Bao Shi Na Kai Tao La Li
ตี๋โภชนา ข้าวต้มราตรี
海鲜
炒螃蟹
ปูผัด
炒蟹，可选择酱汁：咖喱粉（香料味浓）或黑胡椒（辛辣）。蟹肉鲜甜紧实。
฿450~
≈ HK$109
蟹肉粉丝煲
ปูอบวุ้นเส้น
新鲜螃蟹与软糯粉丝在砂锅中烘烤，用香料和香草调味，香气浓郁，味道浓郁入味。
฿450~
≈ HK$109
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
鲜虾粉丝煲，用秘制酱汁和黑胡椒调味，粉丝软糯，虾膏香气浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
蒸螃蟹
ปูนึ่ง
新鲜蒸螃蟹，肉质鲜甜，可选择普通蒸或酱油蒸，配海鲜酱。
฿450~
≈ HK$109
蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่ง
柠檬蒸 / 酱油蒸 / 李子蒸
新鲜蒸鲈鱼，可选择口味：柠檬蒸（浓郁）、酱油蒸（醇厚）或李子蒸（酸咸芳香）。
฿300~
≈ HK$72
蒸石斑鱼
ปลาเก๋านึ่ง
柠檬蒸 / 酱油蒸 / 李子蒸
新鲜石斑鱼，可选择柠檬蒸（酸辣）、酱油蒸（香浓）或传统李子蒸。
฿300~
≈ HK$72
李子蒸乌头鱼
ปลาช่อนนึ่งบ๊วย
蒸乌头鱼配腌李子和香草，味道酸咸适中，鱼肉鲜嫩。
฿250
≈ HK$60
0
白灼鱼片
เนื้อปลาลวกจิ้ม
白灼鲜鱼片，肉质鲜嫩，配豆酱或海鲜辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
酱油蒸鸡腿
ขาไก่นึ่งซีอิ๊ว
酱汁炖鸡腿，肉质酥烂，香料味浓，入口即化。
฿100
≈ HK$24
0
砂锅焗贻贝
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
砂锅蒸贻贝配泰国香草（如香茅、罗勒）去腥增香，配海鲜酱。
฿100
≈ HK$24
0
罗勒辣椒酱炒蛤蜊
หอยลายพริกเผา
罗勒辣椒酱炒蛤蜊，味道微辣，罗勒香气浓郁。
฿100
≈ HK$24
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煎蛋锅巴
ออส่วนกระทะร้อน
牡蛎炒软糯面糊和鸡蛋，在热锅上配豆芽，味道醇厚，配辣椒酱。
฿100
≈ HK$24
0
什锦牡蛎
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鲜牡蛎配配菜，如刺桐嫩叶、炸红葱头、小辣椒和辣椒酱。
฿120
≈ HK$29
0
咖喱类
石斑鱼头清汤
แกงจืดหัวปลาเก๋า
清淡醇厚的汤，用石斑鱼头炖煮，味道鲜甜，清爽可口。
฿100
≈ HK$24
0
鱼肉清汤
แกงจืดเนื้อปลา
清汤鱼片，味道清淡，适合暖胃。
฿100
≈ HK$24
0
什锦海藻清汤
แกงจืดรวมมิตรสาหร่าย
什锦清汤，配猪肉末、鱼丸、海藻等，味道醇厚。
฿100
≈ HK$24
0
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
嫩豆腐猪肉末清汤，味道清淡，易食。
฿90
≈ HK$22
0
腌白菜猪肉末清汤
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายหมูสับ
腌白菜猪肉末汤，味道酸咸，开胃。
฿90
≈ HK$22
0
李子猪肉末清汤
แกงจืดบ๊วยหมูสับ
李子猪肉末清汤，味道酸咸清爽。
฿90
≈ HK$22
0
腌白菜猪肚清汤
แกงจืดกระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย
猪肚腌白菜汤，味道醇厚，胡椒味浓。
฿120
≈ HK$29
0
鸡蛋汤
แกงจืดไข่น้ำ
鸡蛋煎饼汤，切块后煮至汤汁入味，味道温暖，如同家常菜。
฿80
≈ HK$19
0
蛤蜊清汤
แกงจืดหอยลาย
鲜蛤蜊清汤，味道鲜甜。
฿100
≈ HK$24
0
椰子心虾酸汤
แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว
浓郁的酸汤，酸甜可口，配新鲜虾和脆嫩椰子心。
฿120
≈ HK$29
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炸鲶鱼酸汤
แกงส้มปลาช่อนทอด
浓郁的酸汤配大块炸鲶鱼。
฿250
≈ HK$60
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泰式酸汤炸蛋
แกงส้มชะอมไข่
泰式酸汤炸蛋，汤汁入味，酸甜醇厚，可加鲜虾。
฿120~
≈ HK$29
丛林牛蛙咖喱
แกงป่ากบ
丛林咖喱，味道辛辣，配牛蛙、香草和热带香料，不含椰奶。
฿100
≈ HK$24
0
丛林土鸡咖喱
แกงป่าไก่บ้าน
丛林咖喱，配土鸡肉，味道辛辣，香气浓郁，配高良姜和嫩胡椒。
฿100
≈ HK$24
0
什锦丛林咖喱
แกงป่ารวมมิตร
丛林咖喱，配多种肉类和香草蔬菜，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
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丛林鲶鱼咖喱
แกงป่าปลาดุก
丛林咖喱配大块鲜鲶鱼，味道辛辣，用大量香草去腥。
฿100
≈ HK$24
0
丛林猪肉咖喱
แกงป่าหมู
丛林猪肉咖喱，味道辛辣，香料和丛林香草味浓。
฿100
≈ HK$24
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炸类
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜鲜香的鱼露酱，配芒果沙拉。
฿300
≈ HK$72
0
鲈鱼淋辣椒酱
ปลากะพงราดพริก
炸脆鲈鱼淋上三味辣椒酱，酸甜辣。
฿300
≈ HK$72
0
石斑鱼三味
ปลาเก๋าสามรส
石斑鱼炸淋三味酱，酸甜咸。
฿300
≈ HK$72
0
丛林乌头鱼
ปลาช่อนลุยสวน
炸脆乌头鱼淋上香草凉拌汁，配香茅、红葱头、柠檬和花生。
฿300
≈ HK$72
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炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸大虾，外酥内软，配梅子酱或辣椒酱。
฿120
≈ HK$29
0
蒜椒炸鲈鱼
เนื้อปลากะพงทอดกระเทียม
蒜椒炸鲈鱼片，蒜香浓郁，味道咸香。
฿120
≈ HK$29
0
蒜椒炒鱿鱼
หมึกทอดกระเทียมพริกไทย
蒜椒炒鲜鱿鱼，口感弹牙，香料味浓。
฿100
≈ HK$24
0
炸牛蛙配蒜椒
กบทอดกระเทียมพริกไทย
蒜椒炒牛蛙碎，肉质紧实有嚼劲，比鸡肉更韧，蒜香浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
蒜椒炸牛肚
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸脆牛肚，蒜香浓郁，口感酥脆，无腥味。
฿100
≈ HK$24
0
炸猪排骨
ซี่โครงหมูทอด
香料腌制猪排骨，炸至酥香，肉质酥烂易食。
฿100
≈ HK$24
0
炸豆腐
เต้าหู้ทอด
炸豆腐块，外酥内软，配甜酸花生酱。
฿100
≈ HK$24
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再来一份
ขออีกจาน
受欢迎的开胃小吃，味道咸香，令人回味无穷。
฿120
≈ HK$29
0
鸡爪筋
เอ็นไก่แก้ว
炸脆鸡爪，口感酥脆，适合下酒。
฿100
≈ HK$24
0
腌制鸡翅
แหนมปีกไก่
腌制鸡翅，味道偏酸，炸至金黄酥脆。
฿100
≈ HK$24
0
什锦煎蛋
ไข่เจียวทรงเครื่อง
蓬松煎蛋，配猪肉末、蔬菜等，味道醇厚。
฿100
≈ HK$24
0
牡蛎煎蛋
ไข่เจียวหอยนางรม
牡蛎煎蛋，香浓可口。
฿100
≈ HK$24
0
什锦煎蛋
ไข่ดาวทรงเครื่อง
煎蛋淋上肉末蔬菜酱汁，味道酸甜咸。
฿90
≈ HK$22
0
炸腰果
เม็ดมะม่วงทอด
炸腰果，香脆可口。
฿90
≈ HK$22
0
炸广式香肠
กุนเชียงทอด
炸猪肉广式香肠，味道偏甜，易食。
฿80
≈ HK$19
0
炸猪肉片
หมูแผ่นทอด
炸脆加工猪肉片，味道咸甜。
฿80
≈ HK$19
0
炸马鲛鱼
ปลาสลิดทอด
炸咸鱼干，可整条食用，味道咸香。
฿80
≈ HK$19
0
炸干鱿鱼
หมึกแห้งทอด
炸干鱿鱼，味道偏咸，口感有嚼劲。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋，简单美味。
฿70
≈ HK$17
0
菜脯煎蛋
ไข่เจียวไชโป๊ว
菜脯甜煎蛋，味道咸甜，菜脯口感爽脆。
฿70
≈ HK$17
0
盐椒虾
กุ้งพริกเกลือ
盐椒炒虾，味道干咸辣，锅气和辣椒丝香气浓郁。
฿140
≈ HK$34
0
盐椒牛蛙
กบพริกเกลือ
盐椒炒牛蛙，味道浓郁，咸辣适中。
฿120
≈ HK$29
0
盐椒鱿鱼
หมึกพริกเกลือ
盐椒炒鱿鱼，味道咸辣，香料味浓。
฿120
≈ HK$29
0
盐椒鱼片
เนื้อปลาพริกเกลือ
盐椒炒鱼片，味道浓郁入味。
฿120
≈ HK$29
0
盐椒脆皮猪肉
หมูกรอบพริกเกลือ
盐椒脆皮猪肉，皮脆肉软，咸辣适中。
฿120
≈ HK$29
0
盐椒豆腐
เต้าหู้พริกเกลือ
盐椒炒炸豆腐，素食菜肴，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
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