犹太风味朝鲜蓟（时令）
Carciofo alla Giudia (Stagionale)
罗马式炸朝鲜蓟
炸两次的朝鲜蓟，使其叶子像薯片一样酥脆，内心柔软。犹太-罗马传统标志性菜肴。用手拿着吃，一片一片地撕下叶子。
€7
≈ HK$63
0
Taverna 51
Taverna 51
开胃菜
罗马式朝鲜蓟（时令）
Carciofo alla Romana (Stagionale)
罗马式朝鲜蓟，用欧芹、薄荷和大蒜调味炒制
慢炖朝鲜蓟，配香草、大蒜和橄榄油。柔软美味，通常将茎部向上放置。味道清淡，带有草本香气。
€7
≈ HK$63
0
鳕鱼
Baccalà
裹面糊炸制的鳕鱼片
腌制咸鳕鱼片，裹上轻盈的面糊炸至金黄。外酥内软。经典的罗马开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
三色炸饭团
Tris di Supplí
奶酪与胡椒、意式培根番茄面、格里西亚面
三种经典罗马炸饭团的变种，配以经典的意大利面酱。酥脆外壳，拉丝内心。品尝不同风味的一种有趣方式。
€9
≈ HK$81
0
罗马三拼
Trittico Romano
南瓜花、炸马苏里拉奶酪、经典炸饭团
罗马特色炸物拼盘：酿炸南瓜花、裹面包糠炸马苏里拉奶酪、番茄饭团。适合品尝当地传统风味。
€9
≈ HK$81
0
混合烤面包片
Bruschette Miste
3片自制乡村面包： "蒜油椒"，番茄，烤蔬菜
烤乡村面包片，三种不同的配料：蒜油、新鲜番茄和蔬菜。简单、酥脆、美味。非常适合作为清淡的餐前开胃。
€9
≈ HK$81
0
陶罐烤芝士
Scamorza al Coccio
陶罐烤烟熏马苏里拉奶酪配生火腿和蘑菇
在陶罐中烤制的拉丝奶酪，配以火腿和蘑菇。拉丝，温暖，美味，适合搭配新鲜面包。
€10
≈ HK$90
0
布法拉奶酪与生火腿
Bufala & Crudo
布法拉马苏里拉奶酪配生火腿
新鲜的坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪配意大利熏火腿片。经典的搭配，结合了牛奶的甜味和火腿的咸味。
€14.50
≈ HK$131
0
炸鱿鱼圈和虾
Frittura di Calamari e Gamberi
裹面粉的鱿鱼圈和虾炸制。外脆内软，轻盈的海洋菜肴，配柠檬角。
€16
≈ HK$144
0
乡村风味拼盘
Tagliere Rustico
罗马城堡（Castelli Romani）的冷切肉和奶酪、炖豆子、腌制蔬菜和手工面包圈
丰盛的当地特色菜肴：冷切肉、奶酪、番茄炖豆子和腌制蔬菜。配以脆面包圈。适合分享。
€22
≈ HK$198
0
烤面包片
生火腿与蘑菇
Crudo & Funghi
布法拉马苏里拉奶酪、生火腿和蘑菇
烤面包配水牛马苏里拉奶酪、生火腿和蘑菇。温暖酥脆，充满秋季风味。
€10
≈ HK$90
0
南瓜花与凤尾鱼
Fiori & Alici
布法拉马苏里拉奶酪、南瓜花和凤尾鱼
烤面包配马苏里拉奶酪、精致的南瓜花和咸凤尾鱼片。罗马菜肴中备受推崇的甜咸风味对比。
€10
≈ HK$90
0
意大利面
罗马菜肴特色手工鸡蛋面
托纳雷利面
奶酪与胡椒
Cacio & Pepe
托纳雷利面配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒
厚实的手工面，配以罗马佩克里诺奶酪奶油酱和大量的黑胡椒。味道浓烈辛辣。罗马菜肴的支柱。
€12.50
≈ HK$113
0
培根蛋面
Carbonara
托纳雷利面配罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒、腌猪脸肉和鸡蛋
意大利面配浓郁的鸡蛋、佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆皮腌猪脸肉酱。奶油般顺滑，味道浓郁，不添加奶油。
€12.50
≈ HK$113
0
意式培根番茄面
Amatriciana
托纳雷利面配腌猪脸肉和番茄酱
意大利面配番茄酱、脆皮腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。番茄的酸度和腌猪脸肉的浓郁脂肪之间的完美平衡。
€12.50
≈ HK$113
0
格里西亚面
Gricia
托纳雷利面配罗马佩克里诺奶酪、腌猪脸肉和黑胡椒
被称为“白色意式培根番茄面”，配腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和胡椒，不加番茄。乡村风味浓郁。
€12.50
≈ HK$113
0
饺子
水、面粉和土豆制作的经典菜肴，深受所有人喜爱，手工制作
博洛尼亚肉酱
Bolognese
饺子配番茄酱和牛肉末肉酱
柔软的土豆团子配经典的番茄肉酱。丰盛而令人舒适的菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
戈贡佐拉奶酪、菊苣和核桃
Gorgonzola, Radicchio & Noci
饺子配戈贡佐拉奶酪、菊苣和核桃
饺子配奶油蓝纹奶酪酱、微苦的菊苣和脆核桃。精致的风味和质地组合。
€12.50
≈ HK$113
0
蛤蜊与佩克里诺奶酪
Cozze & Pecorino
饺子配蛤蜊和罗马佩克里诺奶酪
陆地与海洋的搭配，有饺子、新鲜蛤蜊和佩克里诺奶酪。味道浓烈咸鲜。
€14.50
≈ HK$131
0
经典
意大利传统
千层面
Lasagna
千层面配番茄酱、牛肉酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士
层层叠叠的鸡蛋面皮，夹着肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。丰富而标志性的意大利菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
饺子
Ravioli
饺子配布法拉奶酪和菠菜，配番茄酱
意大利面饺，内馅为新鲜瑞可塔奶酪和菠菜，配以简单的番茄酱。细腻清淡。
€12.50
≈ HK$113
0
意大利面 "蒜油椒" 和辣椒
Spaghetti "Ajo Ojo" & Peperoncino
意大利面配大蒜、特级初榨橄榄油和辣椒
意大利面配简单的炒大蒜、特级初榨橄榄油和辣辣椒。快速美味的经典。
€12.50
≈ HK$113
0
蛤蜊
Vongole
意大利面配鲜蛤
意大利面配鲜蛤、大蒜、油和欧芹。芬芳细腻的海鲜菜肴。
€15.50
≈ HK$140
0
肉类主菜
牛肉
牛肉的最佳部位，适合制作经典传统菜肴
罗马式牛肚
Trippa alla Romana
牛胃慢炖，配番茄酱和罗马薄荷
牛杂碎用番茄、野生薄荷和佩克里诺奶酪慢炖。传统贫民菜肴，味道浓郁，肉质鲜嫩。
€15.50
≈ HK$140
0
肉丸配酱
Polpette al Sugo
肉末配番茄和罗勒酱
肉末丸子慢炖在番茄酱中。柔软美味，经典的意大利舒适食品。
€15.50
≈ HK$140
0
意式薄切牛肉片
Straccetti
锅炒牛肉条，用白葡萄酒烹制，配帕奇诺番茄、芝麻菜和帕玛森芝士
薄切牛肉片快速炒制。配以芝麻菜、小番茄和帕玛森芝士片。清淡美味。
€16.50
≈ HK$149
0
罗马式跳跳兔
Saltimbocca alla Romana
锅炒小牛肉片，配以生火腿、鼠尾草，用黄油煎制
小牛肉片配火腿和鼠尾草，用黄油和白葡萄酒烹制。肉质鲜嫩，香气浓郁，味道咸鲜。
€16.50
≈ HK$149
0
罗马式牛尾
Coda alla Vaccinara
慢炖牛尾配番茄酱
牛尾慢炖，配番茄、芹菜和香料。肉质极其鲜嫩，脱骨。经典的罗马菜肴。
€18.50
≈ HK$167
0
牛排
Bistecca
烤牛排
烤牛排（肥育牛）。简单烤制，以突出牛肉的风味。
€20
≈ HK$180
0
鸡肉
轻盈的白肉，适合制作简单美味的菜肴
罗马式鸡肉
Pollo alla Romana
鸡腿肉配番茄酱和甜椒
鸡腿肉配甜椒和番茄炖制。乡村风味浓郁，色彩鲜艳的第二道菜。
€15.50
≈ HK$140
0
羊肉
味道浓烈，经典的罗马风味
烤乳羊排
Abbacchio allo Scottadito
烤羊排
烤乳羊排。被称为“scottadito”（烤手指），因为它们必须趁热用手食用。
€18.50
≈ HK$167
0
海鲜主菜
面包脆皮鱿鱼圈
Calamari in crosta di pane
烤面包屑裹鱿鱼圈
烤面包屑裹鱿鱼圈。比油炸更轻盈的选择，但同样美味。
€16.50
≈ HK$149
0
特拉斯提弗列式鳕鱼
Baccalà alla Trasteverina
鳕鱼片配塔贾斯克橄榄、刺山柑和帕奇诺番茄
鳕鱼片，用番茄、橄榄和刺山柑炖制。特拉斯提弗列区（Trastevere）的特色美味海鲜。
€18.50
≈ HK$167
0
蔬菜主菜
茄子千层面
Parmigiana di Melanzane
茄子配番茄酱、马苏里拉奶酪和咸奶酪
层层叠叠的炸茄子，配番茄和奶酪。丰富而丰盛的素食菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
素食肉丸
Polpette Vegane
鹰嘴豆、罗马西葫芦和薄荷碎，配罗勒和松子酱
素食肉丸，以鹰嘴豆和西葫芦为基础，用薄荷调味。配以清淡的香蒜酱。美味的无肉选择。
€15.50
≈ HK$140
0
披萨
柴火烤炉
玛丽娜拉
Marinara
番茄、"蒜油椒"、牛至
简单的红披萨配番茄、大蒜、油和牛至。不含奶酪，番茄和香料味浓郁。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽特
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。代表意大利国旗的颜色。
€10
≈ HK$90
0
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇
玛格丽特披萨加切片蘑菇。带有泥土和清淡的味道。
€11
≈ HK$99
0
那不勒斯
Napoli
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。味道咸鲜浓烈。
€11
≈ HK$99
0
魔鬼
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、辣味香肠
辣味香肠（Ventricina）披萨。适合喜欢浓烈辛辣口味的人。
€11
≈ HK$99
0
蔬菜披萨
Ortolana
马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、甜椒
白披萨配马苏里拉奶酪和烤或烤混合蔬菜。清淡多彩。
€11
≈ HK$99
0
四种奶酪
4 Formaggi
马苏里拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森芝士
四种奶酪的白披萨。奶油般顺滑，味道浓郁。
€11
≈ HK$99
0
奶酪与胡椒
Cacio & Pepe
马苏里拉奶酪、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒
灵感来自著名的意大利面，这款披萨有马苏里拉奶酪、大量的佩克里诺奶酪和黑胡椒。
€11
≈ HK$99
0
森林蘑菇酱
Boscaiola
马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠
白披萨配蘑菇和碎香肠。经典的乡村风味搭配。
€12
≈ HK$108
0
生火腿
Crudo
番茄、马苏里拉奶酪、生火腿
玛格丽特披萨，在烤制结束时加入生火腿片。新鲜美味。
€12
≈ HK$108
0
金枪鱼与洋葱
Tonno & Cipolla
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、红洋葱
金枪鱼罐头和红洋葱披萨。味道浓烈而甜美。
€12
≈ HK$108
0
南瓜花
Fiori di Zucca
马苏里拉奶酪、南瓜花、凤尾鱼
白披萨配南瓜花和凤尾鱼。罗马经典搭配，清淡咸鲜。
€12
≈ HK$108
0
培根蛋面
Carbonara
马苏里拉奶酪、腌猪脸肉、鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒
披萨，重现了培根蛋面（carbonara）的配料：鸡蛋、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和胡椒。
€13
≈ HK$117
0
意式培根番茄面
Amatriciana
番茄、马苏里拉奶酪、腌猪脸肉、罗马佩克里诺奶酪
红披萨配腌猪脸肉和佩克里诺奶酪，灵感来自意式培根番茄酱。
€13
≈ HK$117
0
格里西亚面
Gricia
马苏里拉奶酪、腌猪脸肉、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒
白披萨配脆皮腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。简单但味道浓郁。
€13
≈ HK$117
0
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄、蘑菇、黑橄榄、朝鲜蓟心、鸡蛋、生火腿
配料丰富的披萨：蘑菇、橄榄、朝鲜蓟心、鸡蛋和火腿。适合想要尝遍各种口味的人。
€13
≈ HK$117
0
风干生牛肉
Bresaola
马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森芝士
新鲜披萨配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森芝士片。清淡芳香。
€13
≈ HK$117
0
布法利纳
Bufalina
番茄、帕奇诺番茄、布法拉马苏里拉奶酪、罗勒
玛格丽特披萨的变种，配水牛马苏里拉奶酪和新鲜小番茄。更多汁，更美味。
€13
≈ HK$117
0
卡尔佐内
Calzone
马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇
半月形闭合披萨，内含马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。中心热腾腾，拉丝。
€13
≈ HK$117
0
佛卡夏
Focaccia
油、粗盐、迷迭香
用油、盐和迷迭香简单调味的烤面包。单独食用或搭配餐点都很棒。
€5
≈ HK$45
0
沙拉
卡普雷塞
Caprese
布法拉马苏里拉奶酪配番茄和罗勒
新鲜水牛马苏里拉奶酪沙拉，配番茄和罗勒。用橄榄油调味。
€10
≈ HK$90
0
凯撒
Cesare
生菜、帕奇诺番茄、烤鸡肉、脆培根、帕玛森芝士片、凯撒酱和乡村面包丁
经典的凯撒沙拉配鸡肉、培根、帕玛森芝士、面包丁和特制酱料。清爽丰盛的单品。
€12.50
≈ HK$113
0
托纳罗拉
Tonnarola
生菜、帕奇诺番茄、芝麻菜、菊苣、鲭鱼金枪鱼片、煮土豆和红洋葱
丰盛的沙拉，配优质金枪鱼、煮土豆、洋葱和混合蔬菜。营养丰富，美味可口。
€14.50
≈ HK$131
0
酒馆
Taverna
生菜、帕奇诺番茄、芝麻菜、菊苣、玉米、橄榄和布法拉马苏里拉奶酪，放在柴火烤炉烤制的佛卡夏中
混合沙拉配布法拉奶酪，放在酥脆的佛卡夏中。原创呈现，味道清新。
€14.50
≈ HK$131
0
配菜
混合沙拉
Insalata Mista
生菜、帕奇诺番茄、胡萝卜、橄榄、玉米
简单的混合新鲜蔬菜沙拉。
€6.50
≈ HK$59
0
炸薯条
Patate Fritte
炸薯条。
€6.50
≈ HK$59
0
烤土豆
Patate al Forno
烤土豆块，用香草烤制。
€6.50
≈ HK$59
0
炒菊苣
Cicoria Ripassata
菊苣，用大蒜、特级初榨橄榄油和辣椒炒制
微苦的绿叶蔬菜，煮熟后用大蒜和辣椒炒制。罗马特色配菜。
€6.50
≈ HK$59
0
菊苣 "蒜油椒和凤尾鱼"（时令）
Puntarelle "Ajo, Ojo & Alici" (Stagionale)
野生菊苣细条，生吃，配大蒜、特级初榨橄榄油和凤尾鱼酱
菊苣嫩芽，生吃沙拉，配凤尾鱼、大蒜和醋酱。新鲜爽脆。
€6.50
≈ HK$59
0
烤蔬菜
Verdure Grigliate
茄子、西葫芦和甜椒
烤时令蔬菜。
€6.50
≈ HK$59
0
甜点
手工制作
提拉米苏
Tiramisù
马斯卡彭奶油配手指饼干、咖啡和Gentilini饼干
奶油甜点，层层叠叠的手指饼干浸泡在咖啡中，配马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€6.50
≈ HK$59
0
芝士蛋糕
Cheesecake
奶酪奶油配酥脆的饼干和黄油底座
可选口味：Nutella、草莓、森林水果、焦糖、开心果 +2.00€
新鲜奶酪蛋糕配酥脆饼干底座。有各种甜味配料可供选择。
€6.50
≈ HK$59
0
意式奶冻
Panna Cotta
鲜奶油布丁配糖、香草和明胶
可选口味：Nutella、草莓、森林水果、焦糖、开心果 +2.00€
类似布丁的奶油甜点，用奶油、牛奶和糖制成。柔软细腻。
€6.50
≈ HK$59
0
碎屑蛋糕
Sbriciolata
马斯卡彭奶油配酥皮、黑巧克力片和Nutella
解构甜点，配酥脆的酥皮块和浓郁的马斯卡彭奶油和巧克力。
€6.50
≈ HK$59
0
罗马式馅饼
Crostata Romana
瑞可塔奶酪和酸樱桃馅饼
酥皮馅饼，内馅为瑞可塔奶酪和酸樱桃（酸野樱桃）果酱。犹太-罗马传统特色甜点。
€6.50
≈ HK$59
0
巧克力蛋糕
Torta al Cioccolato
巧克力海绵蛋糕配奶油冰淇淋和奶油
松软的巧克力蛋糕，冷热皆宜，配冰淇淋。
€6.50
≈ HK$59
0
红酒甜甜圈
Ciambelline al Vino Rosso
手工制作的红酒甜甜圈，配帕西托（Passito di Pantelleria）甜酒
用红葡萄酒制作的甜甜圈形干饼干。通常浸泡在搭配的甜酒中。
€6.50
≈ HK$59
0
红葡萄酒
蒙塔尔奇诺布鲁内洛（Brunello di Montalcino Docg）Poggio dell'Aquila
Brunello di Montalcino Docg Poggio dell'Aquila
酒精度14.0% - 葡萄品种：桑娇维塞大果（Sangiovese Grosso）
红宝石色，略带石榴红色。香气浓郁，带有甘草和森林水果的芬芳。口感优雅和谐。
著名而醇厚的托斯卡纳红葡萄酒。红宝石色，带有复杂的森林水果香气。
€10~
≈ HK$90
基安蒂经典黑公鸡（Chianti Classico Gallo Nero Docg）"Cantalici"
Chianti Classico Gallo Nero Docg "Cantalici"
酒精度14.0% - 葡萄品种：桑娇维塞、梅洛、赤霞珠
宝石红色，略带紫色。带有薄荷香气和黑醋栗、黑莓等成熟水果的清晰香气。口感饱满圆润。
著名的托斯卡纳红葡萄酒。口感饱满圆润，带有成熟水果的香气。
€6~
≈ HK$54
曼托瓦兰布鲁斯科（Lambrusco Mantovano Igp Amabile）"Il Conte"
Lambrusco Mantovano Igp Amabile "Il Conte"
酒精度9.5% - 葡萄品种：85% 萨拉米诺（Salamino），15% 维达内塞（Viadanese）
深红色，带有明显的紫色光泽。浓郁的花香，带有紫罗兰、野生黑莓和欧洲酸樱桃的明显香气。口感柔和、饱满、醇厚。
微甜的起泡红葡萄酒。酒精度低，带有花香和果香。
€6~
≈ HK$54
阿尔巴多姿桃（Dolcetto d'Alba Doc）
Dolcetto d'Alba Doc
弗兰科·孔特诺酒庄（Franco Conterno）- 皮埃蒙特（Piemonte）
酒精度12.5% - 葡萄品种：多姿桃（Dolcetto）
深紫红色。口感饱满丝滑，带有成熟覆盆子香气。味道宜人，柔和，余味带有杏仁味。
皮埃蒙特红葡萄酒，口感柔和丝滑，余味带有杏仁味。
€28
≈ HK$252
0
伊松佐梅洛（Merlot Isonzo Doc）
Merlot Isonzo Doc
萨瓦扬酒庄（Borgo Savaian）- 弗留利（Friuli）
酒精度14.0% - 葡萄品种：梅洛
红宝石色，略带紫色光泽。浓郁的红色水果香气和淡淡的香料-薄荷香气。口感温暖，带有良好的清新度和优雅的单宁。
弗留利梅洛红葡萄酒，带有红色水果和香料香气。口感温暖优雅。
€20
≈ HK$180
0
蒙特尔奇诺红葡萄酒（Morellino di Scansano Docg）
Morellino di Scansano Docg
莱卢皮奈酒庄（Az. Agr. Le Lupinaie）- 托斯卡纳（Toscana）
酒精度13.5% - 葡萄品种：桑娇维塞
深红宝石色，略带紫色。果香浓郁，带有樱桃和红色水果的芬芳，口感柔和饱满。
托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。果味浓郁，带有樱桃香气，口感柔和。
€20
≈ HK$180
0
希拉兹（Shiraz Igt）"Villa Conti"
Shiraz Igt "Villa Conti"
圣马可酒庄（Cantina San Marco）- 拉齐奥（Lazio）
酒精度14.0% - 葡萄品种：西拉（Shiraz）
红宝石色。香气浓郁持久，带有森林水果和香料的香气。口感温暖、饱满、平衡。
拉齐奥红葡萄酒。辛辣浓烈，带有森林水果香气。
€20
≈ HK$180
0
萨尼奥阿利亚尼科（Aglianico del Sannio Doc）
Aglianico del Sannio Doc
蒙特索莱酒庄（Az. Montesole）- 坎帕尼亚（Campania）
酒精度13.0% - 葡萄品种：阿利亚尼科（Aglianico）
深红宝石色。带有黑樱桃和李子等浆果的香气。口感饱满柔和。
浓郁醇厚的坎帕尼亚红葡萄酒。带有樱桃和李子香气。
€26
≈ HK$234
0
普里米蒂沃（Primitivo di Manduria Dop）"Vini dell'Arco"
Primitivo di Manduria Dop "Vini dell'Arco"
普利亚（Puglia）的普里米蒂沃（Produttori di Manduria）
酒精度14.0% - 葡萄品种：普里米蒂沃
宝石红色，略带紫色。带有果酱、糖渍樱桃、红色水果的香气。口感柔和、饱满、醇厚。
普利亚红葡萄酒，非常醇厚果味浓郁。带有果酱和樱桃香气。
€24
≈ HK$216
0
撒丁岛卡农瑙（Cannonau di Sardegna Doc）"Salana"
Cannonau di Sardegna Doc "Salana"
扎纳塔酒庄（Vigneti Zanatta）- 撒丁岛（Sardegna）
酒精度13.5% - 葡萄品种：卡农瑙（Cannonau）
红宝石色，略带石榴红色。香气浓郁，带有紫罗兰和香料的芬芳。口感干爽丝滑，持久而宽广。
撒丁岛红葡萄酒。干爽丝滑，带有花香和香料味。
€20
≈ HK$180
0
有机
有机蒙特普尔恰诺（Montepulciano d'Abruzzo Dop）
Montepulciano d'Abruzzo Dop Bio
阿布鲁佐（Abruzzo）的蒙特普尔恰诺（Cantina Orsogna）
酒精度14.0% - 葡萄品种：蒙特普尔恰诺
深宝石红色，略带紫色光泽。香气带有红色水果的芬芳和辛辣的余味。口感饱满、干爽、和谐，单宁适中。
来自阿布鲁佐的有机红葡萄酒。干爽和谐，余味辛辣。
€22
≈ HK$198
0
有机特伦蒂诺赤霞珠（Cabernet Sauvignon Trentino Doc Bio）
Cabernet Sauvignon Trentino Doc Bio
阿尔德诺酒庄（Cantina Aldeno）- 特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino Alto Adige）
酒精度13.0% - 葡萄品种：赤霞珠
红宝石色。香气带有果味和植物气息。口感醇厚，单宁优雅柔和。
来自特伦蒂诺的有机赤霞珠。结构饱满优雅，单宁柔和。
€22
≈ HK$198
0
"O'feo"有机黑歌海娜（Nero d'Avola Doc）
Nero d'Avola Doc "O'feo" Bio
福拉奇酒庄（Cantine Foraci）- 西西里（Sicilia）
酒精度12.0% - 葡萄品种：黑歌海娜（Nero d'Avola）
红宝石色，略带紫色。香气优雅持久，带有红色水果的芬芳。口感丝滑、饱满、平衡。
西西里有机红葡萄酒。丝滑平衡，带有红色水果香气。
€20
≈ HK$180
0
高级
巴罗洛（Barolo Docg）"Panerole"
Barolo Docg "Panerole"
弗兰科·孔特诺酒庄（Franco Conterno）- 皮埃蒙特（Piemonte）
酒精度14.5% - 葡萄品种：内比奥罗（Nebbiolo Michet e Lampia）
来自诺维洛（Novello）产区的 Panerole Cru 的葡萄酒。鲜艳的石榴红色。香气丰富复杂，口感粗犷，年轻，单宁丰富。
意大利最负盛名的葡萄酒之一，来自皮埃蒙特。复杂，单宁丰富，适合陈年。
€60
≈ HK$541
0
瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella Classico Docg）
Amarone della Valpolicella Classico Docg
莱诺蒂酒庄（Az. Agr. Lenotti）- 威尼托（Veneto）
酒精度15.5% - 葡萄品种：科尔维纳（Corvina）、隆迪内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）
深石榴红色。香气浓郁，带有珍贵木材的芬芳。口感饱满、丝滑，余味带有杏仁味。
强劲醇厚的威尼托葡萄酒，由风干葡萄酿制。口感丰富、丝滑、复杂。
€60
≈ HK$541
0
蒙塔尔奇诺红葡萄酒（Rosso di Montalcino "Poggio dell'Aquila" Doc）
Rosso di Montalcino "Poggio dell'Aquila" Doc
雷恩佐·科西米酒庄（Az. Agr. Renzo Cosimi）- 托斯卡纳（Toscana）
酒精度13.5% - 葡萄品种：桑娇维塞大果（Sangiovese Grosso）
深红宝石色，略带紫色。香气宽广持久，带有水果、木材和香料的香气。结构饱满，口感柔和，带有成熟水果的香气。
布鲁内洛（Brunello）的“小兄弟”。结构饱满，香料味浓郁，但更易饮，果味更足。
€36
≈ HK$325
0
诺比尔迪蒙特普尔恰诺（Nobile di Montepulciano Docg）
Nobile di Montepulciano Docg
La Bandita e Lunadoro 酒庄 - 托斯卡纳（Toscana）
酒精度14.0% - 葡萄品种：桑娇维塞
红宝石色，略带石榴红色。果香浓郁，带有黑胡椒、李子、紫罗兰、木材、雪茄和巧克力的香气。口感醇厚，平衡，单宁柔和。
托斯卡纳贵族葡萄酒。复杂，带有巧克力和香料味，口感平衡。
€30
≈ HK$270
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生啤
佩罗尼生啤
Peroni Cruda
拉格啤酒，4.7%
未巴氏消毒的拉格啤酒，清爽易饮。
€3.50~
≈ HK$32
佩罗尼大储备啤酒
Peroni Gran Riserva
强劲拉格啤酒，6.6%
双麦芽啤酒，味道浓烈醇厚。
€4~
≈ HK$36
佩罗尼红啤酒
Peroni Rossa
红啤酒，5.2%
琥珀色啤酒，带有烤麦芽和焦糖的香气。
€4~
≈ HK$36
佩罗尼白啤酒
Peroni Bianca
白啤酒，5.1%
浑浊果味的小麦啤酒（Weiss），香料味浓郁，清爽。
€4~
≈ HK$36
瓶装啤酒
莫雷蒂金胡子啤酒 66 厘升
Moretti Baffo D'Oro 66 cl
拉格啤酒，4.8%
经典纯麦拉格啤酒，金黄色，口感平衡。
€6
≈ HK$54
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Ichnusa 未过滤啤酒 50 厘升
Ichnusa Non Filtrata 50 cl
未过滤拉格啤酒，5.0%
撒丁岛未过滤啤酒，外观浑浊，苦味适中。
€5
≈ HK$45
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佩罗尼无麸质啤酒 33 厘升
Peroni Gluten Free 33 cl
无麸质拉格啤酒，4.7%
经典佩罗尼啤酒的无麸质版本。适合乳糜泻患者。
€4
≈ HK$36
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Nastro Azzurro Zero 33 厘升
Nastro Azzurro Zero 33 cl
无酒精啤酒
无酒精啤酒，保留了 Nastro Azzurro 的清爽干爽口感。
€4
≈ HK$36
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瓶装精酿啤酒
Lisa 33 厘升
Lisa 33 cl
拉格啤酒，5.0%
轻盈芳香的拉格精酿啤酒，带有谷物和柑橘香气。
€5
≈ HK$45
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Reale 33 厘升
Reale 33 cl
IPA啤酒，6.4%
琥珀色IPA啤酒。带有柑橘香气和令人愉悦的苦味余味。
€5
≈ HK$45
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开胃酒
阿佩罗力娇酒Spritz
Aperol Spritz
阿佩罗力娇酒、普罗塞克、苏打水
意大利开胃酒的典范。甜苦，起泡，亮橙色。
€6
≈ HK$54
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金巴利Spritz
Campari Spritz
金巴利苦酒、普罗塞克、苏打水
Spritz 的变种，配金巴利。比阿佩罗力娇酒更苦，更浓烈。
€6
≈ HK$54
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雨果
Hugo
接骨木花、普罗塞克、柠檬汁、苏打水、薄荷
清爽的鸡尾酒，配接骨木花糖浆、薄荷和普罗塞克。
€6
≈ HK$54
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威尼斯
Veneziano
白葡萄酒、普罗塞克、苏打水
经典的威尼斯Spritz，通常搭配Select或简单的起泡白葡萄酒。
€6
≈ HK$54
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马提尼皇家
Martini Royal
白马提尼、普罗塞克、柠檬汁、苏打水、青柠、薄荷
优雅芳香的鸡尾酒，以白味美思和普罗塞克为基础。
€6
≈ HK$54
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贝里尼
Bellini
桃汁、普罗塞克
甜美果味鸡尾酒，配桃子泥和起泡酒。
€6
≈ HK$54
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罗西尼
Rossini
草莓汁、普罗塞克
贝里尼（Bellini）的变种，配新鲜草莓泥。
€6
≈ HK$54
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含羞草
Mimosa
橙汁、普罗塞克
清淡的鸡尾酒，配橙汁和普罗塞克。
€6
≈ HK$54
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内格罗尼
Negroni
红味美思、金巴利苦酒、金酒
强劲而苦涩的标志性鸡尾酒，平衡而芳香。
€6
≈ HK$54
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错误的内格罗尼
Negroni Sbagliato
红味美思、金巴利苦酒、普罗塞克
内格罗尼（Negroni）的变种，用普罗塞克（Prosecco）代替金酒。更清淡，更起泡。
€6
≈ HK$54
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美式咖啡
Americano
红味美思、金巴利苦酒、苏打水
内格罗尼（Negroni）的前身，用苏打水代替金酒。苦涩而解渴。
€6
≈ HK$54
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金巴利苏打
Campari Soda
坎帕里基酒的单份红色起泡饮料。苦味。
€4
≈ HK$36
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克罗迪诺
Crodino
著名的无酒精金黄色开胃酒。柑橘味，略带苦味。
€4
≈ HK$36
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餐后酒
卡波苦酒
Amaro del Capo
来自卡拉布里亚的草本苦酒，冰镇饮用。
€5
≈ HK$45
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阿韦尔纳
Averna
西西里软滑焦糖味苦酒。
€5
≈ HK$45
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费尔内特
Fernet
非常浓烈、带有薄荷味的苦酒，口感强烈。
€5
≈ HK$45
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野格
Jagermeister
德国草本苦酒，深色芳香。
€5
≈ HK$45
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卢卡诺
Lucano
来自巴西利卡塔的利口酒，口感甜苦平衡。
€5
≈ HK$45
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蒙特内哥罗
Montenegro
甜美芳香的苦酒，在意大利非常受欢迎。
€5
≈ HK$45
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拉马佐蒂
Ramazzotti
意大利最古老的苦味酒之一，口感充满草本和香料味。
€5
≈ HK$45
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布劳利奥
Braulio
来自瓦尔泰利纳（Valtellina）的阿尔卑斯苦酒，带有薄荷香气，在橡木桶中陈酿。
€5
≈ HK$45
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桑布卡
Sambuca
甜茴香酒，透明而浓烈。通常配一粒咖啡豆（“con la mosca”）。
€5
≈ HK$45
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柠檬酒
Limoncello
甜柠檬酒，意大利南部特色。
€5
≈ HK$45
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龙胆
Genziana
龙胆根提取的苦酒。非常助消化。
€5
≈ HK$45
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拉塔菲亚
Ratafia
用蒙特普尔恰诺葡萄酒和酸樱桃制成的甜酒。
€5
≈ HK$45
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白格拉巴酒
Grappa Bianca
透明干爽的葡萄渣蒸馏酒。口感浓烈纯净。
€5
≈ HK$45
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橡木桶陈酿格拉巴酒
Grappa Barricata
在木桶中陈酿的格拉巴酒。琥珀色，口感更柔和复杂。
€5
≈ HK$45
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软饮料
可口可乐
Coca Cola
可乐味汽水。
€3
≈ HK$27
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可口可乐零度
Coca Cola Zero
无糖可乐味饮料。
€3
≈ HK$27
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芬达
Fanta
橙味汽水。
€3
≈ HK$27
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雪碧
Sprite
柠檬青柠味汽水。
€3
≈ HK$27
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奇诺托（Chinotto Neri）
Chinotto Neri
意大利黑色饮料，甜苦味，由奇诺托柑橘制成。
€3
≈ HK$27
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汤力水
Tonic
汤力水，气泡，苦味。
€3
≈ HK$27
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柠檬汤力
Lemon Tonic
柠檬味汤力水。
€3
≈ HK$27
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干姜水
Ginger Ale
姜汁汽水。
€3
≈ HK$27
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冰桃茶
Iced Peach Tea
冰桃茶。
€3
≈ HK$27
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冰柠檬茶
Iced Lemon Tea
冰柠檬茶。
€3
≈ HK$27
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水果汁
Fruit Juices
各种口味的水果汁。
€3
≈ HK$27
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水
Water
天然或气泡矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
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热饮
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡。短小而浓烈。
€2
≈ HK$18
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卡布奇诺
Cappuccino
热牛奶咖啡，无奶泡。
€2.50
≈ HK$23
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美式咖啡
American Coffee
长咖啡，比浓缩咖啡淡。
€2.50
≈ HK$23
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拿铁咖啡
Caffelatte
热牛奶加咖啡，无奶泡。
€3
≈ HK$27
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无咖啡因咖啡
Decaf Coffee
无咖啡因咖啡。
€2
≈ HK$18
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加料咖啡
Caffe' Corretto
意大利浓缩咖啡加少量烈酒（格拉巴酒或桑布卡）。
€2.50
≈ HK$23
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热茶
Hot Tea
各种口味的热茶。
€3
≈ HK$27
0
餐牌到此為止
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