虾
罐头竹笋炒虾
กุ้งผัดหน่อไม้กระป๋อง
芦笋炒虾
鲜虾炒罐头竹笋，味道鲜美，虾肉弹牙，搭配爽脆的竹笋。
฿400~
炒虾
กุ้งผัดปักชัง
韭菜炒虾
虾仁炒韭菜或白菜，带有独特的中国风味。
฿400~
中国竹笋炒虾
กุ้งผัดตังซุง (เมืองจีน)
(时令) 竹笋炒虾
时令菜，用中国进口的竹笋炒虾，口感清脆香甜。
฿800~
罗勒炒虾
กุ้งผัดใบกระเพรา
罗勒炒虾
罗勒炒虾，味道浓郁，带有罗勒叶和新鲜辣椒的香气，是受欢迎的家常菜。
฿400~
鲜奶蒸虾
กุ้งนึ่งนมสด
鲜奶蒸虾
鲜奶蒸虾配嫩滑蒸蛋，味道柔和香甜，适合儿童和成人。
฿400~
蒜蓉蒸虾
กุ้งนึ่งกระเทียม
蒜蓉中式酱油蒸虾
蒜蓉蒸虾，用中式酱油调味，带有蒜蓉和麻油的香气。
฿400~
粉丝蒸虾
กุ้งอบวุ้นเส้น
砂锅粉丝蒸虾
砂锅虾粉丝，用秘制酱汁和香料调味，带有香菜根和胡椒的香气。
฿400~
烤河虾
กุ้งแม่น้ำเผา
每公斤 1,600 泰铢 / 按重量计 烤河虾
大河虾炭烤至熟，虾膏丰腴，配特制海鲜蘸酱。
฿1,600
≈ HK$386蟹
蟹肉粉丝煲
ปูเนื้ออบวุ้นเส้น
每公斤 2,300 泰铢 / 按重量计 粉丝蒸蟹
砂锅蒸蟹肉粉丝，粉丝软糯，吸收了蟹肉和调味料的甜味。
฿2,300
≈ HK$555咖喱粉炒蟹肉
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
每公斤 2,300 泰铢 / 按重量计 咖喱炒蟹
咖喱粉炒蟹肉，配鸡蛋和辣椒酱，味道浓郁，香甜咸适中。
฿2,300
≈ HK$555黑胡椒炒蟹肉
ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ
每公斤 2,300 泰铢 / 按重量计 黑胡椒炒蟹
黑胡椒炒蟹肉，味道辛辣，带有香料的香气。
฿2,300
≈ HK$555蒸蓝蟹
ปูม้านึ่ง
每公斤 1,200 泰铢 / 按重量计 蒸蓝蟹
新鲜蓝蟹蒸熟，肉质鲜甜，搭配海鲜蘸酱。
฿1,200
≈ HK$290鱼
柠檬辣椒蒸鲈鱼
ปลากะพง (เป็น) นึ่งราดพริกมะนาว
每条 700 泰铢 柠檬辣椒蒸鲷鱼
新鲜石斑鱼蒸熟，淋上酸辣泰式酱汁，带有柠檬和辣椒的香气。
฿700
≈ HK$169红烧鱼头
หัวปลาน้ำแดง
每份 800 泰铢 红烧砂锅鱼头
红烧汤炖鱼头，味道鲜美，带有中药和酱汁的香气。
฿800
≈ HK$193红烧鲈鱼
เนื้อปลากะพงน้ำแดง
红烧酱蒸鲷鱼
红烧酱炒鱼片，味道鲜美。
฿500~
芹菜炒鲈鱼片
เนื้อปลากะพงผัดคื่นฉ่าย
芹菜炒鲷鱼
芹菜姜丝炒鲈鱼片，带有香草和豆酱的香气。
฿500~
酸梅蒸鱼头/酱油蒸鱼头
หัวปลานึ่งบ๊วย/นึ่งซีอิ๊ว
每份 800 泰铢 红烧砂锅鱼头
蒸鱼头，可选酸梅蒸或酱油蒸。
฿800~
砂锅鱼头/芋头砂锅鱼头
หัวปลาหม้อไฟ/หัวปลาหม้อไฟเผือก
中式砂锅鱼头 / 芋头砂锅鱼头
砂锅鱼头，浓郁汤底，可选加芋头增加香甜味。
฿600~
炒菜
芋头燕窝虾仁炒八珍
ผัดโหงวก๊วยกุ้งสดรังนกเผือก
炸芋头窝配火腿虾仁什锦坚果
什锦八珍炒，包含银杏果、马蹄、红枣、腰果和鲜虾，装在炸芋头丝窝里。
฿400~
栗子酿鸭
เป็ดยัดไส้เกาลัด
(需提前预订) 栗子酿鸭
去骨鸭肉酿入栗子和调味料，炖或蒸至软嫩。
฿800
≈ HK$193炒八珍
ผัดโปยเซียน
中式八珍炒
炒八珍，包含粉丝和各种蔬菜，味道鲜美。
฿400~
芹菜炒鱿鱼
ปลาหมึกสดผัดคื่นฉ่าย
芹菜炒鱿鱼
鲜鱿鱼炒芹菜，鱿鱼弹牙，芹菜增添香气和口感。
฿400~
炒四宝
ผัดสี่สหาย
干贝炒四种蔬菜
炒四种蔬菜，用红烧酱和干贝调味，味道香甜。
฿400~
炒豆苗
ผัดผักโต้เหมี่ยว
炒豆苗
大火炒豌豆苗，爽脆可口，带有锅气。
฿200
≈ HK$48大火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
蒜蓉炒空心菜
大火炒空心菜，配大蒜和辣椒，咸辣适中。
฿200
≈ HK$48炒生菜
ผัดผักแก้ว
炒生菜
蚝油炒生菜，清脆香甜。
฿200
≈ HK$48蚝油炒香港芥兰
ผัดผักคะน้าฮ่องกง
炒香港芥兰
选择蚝油或咸鱼炒粗壮脆口的香港芥兰。
฿200
≈ HK$48炒菠菜
ผัดผักปวยเล้ง
炒杂菜
蚝油炒菠菜，叶子嫩滑，味道鲜美。
฿200
≈ HK$48炒卷心菜
ผัดผักกะหล่ำปลี
炒卷心菜
鱼露炒卷心菜，带有锅气和咸甜的味道。
฿200
≈ HK$48快餐
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉炒饭
猪肉鸡蛋炒饭，用酱油调味，味道鲜美，带有锅气。
฿300~
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭
蟹肉炒饭，干香，米饭粒粒分明，香甜。
฿300~
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
虾仁炒饭
经典虾仁炒饭，香气浓郁，易于食用。
฿300~
芋头饭 / 橄榄菜饭
ข้าวอบเผือก / ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
芋头饭 / 橄榄菜饭
两种风味的砂锅饭：香甜软糯的芋头饭或咸香浓郁的橄榄菜饭。
฿300~
咸鱼芥兰炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
咸鱼芥兰炒饭
咸鱼炒饭，搭配香脆的芥兰，味道绝佳。
฿300~
荷叶饭
ข้าวห่อใบบัว
(需提前预订) 荷叶饭
谷物和肉类炒饭，用荷叶包裹蒸制，带有荷叶的香气。
฿500
≈ HK$121炒面 / 烩面
ผัดหมี่ / โกยซีหมี่
炒面 / 烩面
可选中国式炒面或烩面（脆面配笋和鸡丝），味道柔和。
฿300~
海鲜烩面
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเลรวมมิตร
海鲜烩面
锅气十足的炒大河粉，淋上新鲜海鲜烩汁。
฿400~
豆瓣酱蒸石斑鱼
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเก๋า
豆豉蒸鱼烩面
豆瓣酱石斑鱼烩面，酱汁带有豆豉和甜椒的香气，味道鲜美。
฿400~
热点心拼盘
ออร์เดิร์ฟร้อน
四种开胃菜
四种热点心拼盘，适合作为开胃菜。
฿1,000
≈ HK$241甜点
芋泥银杏果糯米饭
ข้าวเหนียวเผือกกวนแปะก๊วย
芋泥银杏果糯米饭
糯米饭配芋泥和糖水银杏果
฿80~
糖水银杏果炖芋头
แปะก๊วยมันมือเสือ
糖水银杏果炖土豆
糖水银杏果和芋头，清爽可口。
฿400
≈ HK$97银杏燕窝
แปะก๊วยรังนก
糖水银杏燕窝
炖燕窝配银杏果，滋补甜品，味道甜美。
฿500~
热银杏果
แปะก๊วยร้อน
糖水银杏果
糖水热银杏果，甜度适中，解腻。
฿80~
姜汤汤圆
บัวลอยน้ำขิง
黑芝麻汤圆配姜汤
黑芝麻汤圆配热姜汤，带有姜和黑芝麻的香气。
฿80~
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