烤鸡 一整只
ไก่ย่าง ตัวละ
泰式香草烤鸡，皮脆肉嫩，味道浓郁，配泰式辣酱。
฿190
≈ HK$46
0
ตำบางกอก
ตำบางกอก
烤
烤鸡 半只
ไก่ย่าง ครึ่งตัว
半只烤鸡，适合1-2人享用。
฿100
≈ HK$24
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉，肉质柔软多汁，搭配泰式辣酱。
฿90
≈ HK$22
0
猪颈肉排
สเต็กคอหมู
烤猪颈肉排，肉质柔软多汁，调味适中，牛排风格。
฿150
≈ HK$36
0
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
炭烤鲶鱼，肉质紧实，有烟熏香味，搭配辣椒酱或木瓜沙拉味道极佳。
฿90
≈ HK$22
0
炸物菜单
炸鸡腿
น่องสะโพกทอด
香脆炸鸡腿，用香料腌制入味，外酥内嫩。
฿80
≈ HK$19
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
香草炸鸡翅，炸至金黄酥脆，咸甜适中，适合作为小吃。
฿80
≈ HK$19
0
炸鸡翅
ปีกกลางทอด
炸鸡翅，大小适中，方便食用，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
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风干炸猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉，炸至酥脆，咸甜可口，口感有嚼劲，搭配热糯米饭。
฿90
≈ HK$22
0
木瓜沙拉托盘
老挝木瓜沙拉托盘
ส้มตำถาดลาว
老挝木瓜沙拉托盘，加入发酵鱼露，配有泰国米粉、猪肉香肠、煮鸡蛋和新鲜蔬菜。
฿180
≈ HK$43
0
泰式木瓜沙拉托盘
ส้มตำถาดไทย
泰式木瓜沙拉，酸甜可口，配料丰富，适合团体享用。
฿180
≈ HK$43
0
木瓜沙拉
鲜虾虾酱木瓜沙拉
ส้มตำกะปิกุ้งสด
美味木瓜沙拉，有虾酱香味，加入鲜虾，味道浓郁辛辣。
฿90
≈ HK$22
0
烤猪颈肉木瓜沙拉
ส้มตำคอหมูย่าง
辛辣木瓜沙拉搭配香烤猪颈肉，增加烤猪肉的柔软和脂肪的香味，搭配酥脆的木瓜。
฿80
≈ HK$19
0
鲜虾木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
（生/煮）
辛辣木瓜沙拉，加入鲜虾，可选择生虾或煮熟的虾。
฿90~
≈ HK$22
炸木瓜沙拉
ส้มตำทอด
炸木瓜丝，搭配美味的木瓜沙拉酱，酥脆可口，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
腌生虾木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งแช่น้ำปลา
辛辣木瓜沙拉搭配腌生虾，味道酸辣咸适中。
฿120
≈ HK$29
0
呵叻木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
泰式发酵鱼露木瓜沙拉，融合了泰式酸甜和发酵鱼露的浓郁风味。
฿70
≈ HK$17
0
什锦海鲜木瓜沙拉
ส้มตำทะเลรวม
什锦海鲜木瓜沙拉，新鲜美味，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
蟹木瓜沙拉
ส้มตำปู
咸味的木瓜沙拉，加入腌蟹，增加蟹黄的浓郁香味，是熟悉的传统风味。
฿50
≈ HK$12
0
发酵鱼露木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
正宗伊森木瓜沙拉，加入煮熟的发酵鱼露和腌蟹，味道咸辣浓郁，有发酵鱼露的香味。
฿55
≈ HK$13
0
泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
酸甜咸味的木瓜沙拉，不加发酵鱼露，加入烤花生和干虾，味道温和。
฿50
≈ HK$12
0
泰式蟹木瓜沙拉
ส้มตำไทยใส่ปู
泰式木瓜沙拉，加入腌蟹，味道酸甜咸香。
฿55
≈ HK$13
0
老挝木瓜沙拉
ส้มตำลาว
浓郁发酵鱼露木瓜沙拉，辛辣咸味，正宗伊森风味。
฿55
≈ HK$13
0
炒米粉木瓜沙拉
ตำซั่ว
（泰式/发酵鱼露）
加入泰国米粉的木瓜沙拉，可选择泰式酸甜口味或加入发酵鱼露的辛辣口味。
฿60~
≈ HK$14
腌贻贝木瓜沙拉
ส้มตำหอยดอง
腌贻贝木瓜沙拉，具有腌制贻贝独特的酸咸甜味，美味新颖。
฿60
≈ HK$14
0
丛林木瓜沙拉
ส้มตำป่า
配料丰富的木瓜沙拉，加入多种香草，如豆荚、香菜、竹笋和田螺，味道浓郁。
฿65
≈ HK$16
0
什锦木瓜沙拉
ตำมั่ว
（发酵鱼露/不加发酵鱼露）
什锦木瓜沙拉，可选择加或不加发酵鱼露。
฿65~
≈ HK$16
咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉，加入咸蛋，味道浓郁，有助于减轻辣度。
฿65
≈ HK$16
0
豇豆木瓜沙拉
ส้มตำถั่ว
（溏心蛋）
脆爽的豇豆木瓜沙拉，搭配溏心蛋，味道绝佳。
฿75
≈ HK$18
0
玉米木瓜沙拉
ส้มตำข้าวโพด
（咸蛋）
甜玉米木瓜沙拉，搭配溏心蛋，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
木瓜沙拉冷汤
清汤冷蟹
เกาเหลาปูจืด
腌蟹木瓜沙拉，不加木瓜丝，注重蟹肉的鲜甜。
฿110
≈ HK$27
0
腌生虾冷汤
เกาเหลากุ้งแช่น้ำปลา
腌生虾木瓜沙拉，不加木瓜丝，注重鲜虾的鲜甜。
฿120
≈ HK$29
0
什锦海鲜冷汤
เกาเหลาทะเลรวม
什锦海鲜木瓜沙拉，不加木瓜丝，注重鲜虾和鱿鱼的鲜甜。
฿150
≈ HK$36
0
沙拉类
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
猪肉末/什锦
什锦海鲜玻璃面沙拉，味道酸辣咸甜，可选择猪肉末或什锦海鲜。
฿100~
≈ HK$24
金针菇鲜虾沙拉
ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด
金针菇鲜虾沙拉，味道辛辣，低卡路里，健康。
฿120
≈ HK$29
0
腌生虾
กุ้งแช่น้ำปลา
优质腌生虾，肉质酥脆甘甜，配美味海鲜酱和新鲜苦瓜。
฿120
≈ HK$29
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
香烤猪颈肉沙拉，搭配香草和香脆的烤米，味道酸辣适中。
฿120
≈ HK$29
0
什锦海鲜沙拉
ยำทะเลรวม
什锦海鲜沙拉，新鲜美味，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
什锦海鲜玻璃面沙拉
ยำเส้นแก้วทะเล
脆爽玻璃面沙拉，搭配新鲜海鲜，味道辛辣。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
紧实香辣的猪肉香肠沙拉，搭配美味的酱汁和清脆的新鲜蔬菜。
฿100
≈ HK$24
0
拉布 - 瀑布沙拉
猪肉拉布
ลาบหมู
猪肉末拉布，味道酸辣，伊森风味。
฿70
≈ HK$17
0
鸡肉拉布
ลาบไก่
煮熟的猪肉末拉布，有烤米和香草的香味，味道辛辣，搭配新鲜蔬菜。
฿70
≈ HK$17
0
甜猪肝
ตับหวาน
煮至恰到好处的猪肝，鲜嫩甘甜，用拉布调味，加入香脆的烤米，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
竹笋丝，用罗勒叶汁、烤米和辣椒粉调味，伊森风味。
฿70
≈ HK$17
0
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
软糯的粉丝，用拉布调味，加入猪肉末和香草，味道酸辣适中。
฿70
≈ HK$17
0
烤鸡瀑布沙拉
น้ำตกไก่ย่าง
烤鸡瀑布沙拉，味道浓郁，有烤米和辣椒粉的香味。
฿75
≈ HK$18
0
烤猪颈肉瀑布沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
柔软多汁的烤猪颈肉，瀑布沙拉调味，有烤米香味，搭配糯米饭味道极佳。
฿80
≈ HK$19
0
鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉，用拉布调味，有香草香味。
฿90
≈ HK$22
0
蘑菇拉布
ลาบเห็ด
什锦烤蘑菇，用拉布调味，健康低卡路里。
฿90
≈ HK$22
0
鱿鱼拉布
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼，用拉布调味，有烤米香味，是绝佳的下酒菜。
฿150
≈ HK$36
0
虾拉布
ลาบกุ้ง
鲜虾拉布，味道酸辣，香草香料味浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
酸辣汤 - 咖喱炖菜
软骨猪肉酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
酸辣汤，香草味浓郁，有高良姜、香茅、柠檬叶，软骨猪肉口感酥脆。
฿90
≈ HK$22
0
鸡肉酸辣汤
ต้มแซ่บไก่
酸辣鸡汤，清爽解腻。
฿90
≈ HK$22
0
超级鸡爪
ซุปเปอร์ขาไก่
炖至软烂的鸡爪，酸辣汤汁。
฿90
≈ HK$22
0
软骨猪肉咖喱炖菜
แกงอ่อมกระดูกอ่อนหมู
伊森家常菜，汤汁浓稠，有莳萝香味，加入软骨猪肉和各种蔬菜。
฿90
≈ HK$22
0
鸡肉咖喱炖菜
แกงอ่อมไก่
鸡肉咖喱炖菜，味道浓郁，香草和莳萝味浓郁，汤汁甜美，用骨汤熬制。
฿90
≈ HK$22
0
蘑菇咖喱
แกงเห็ด
什锦蘑菇咖喱，罗勒叶汁，味道自然甜美，有伊森香料味。
฿90
≈ HK$22
0
野生蔬菜和蚂蚁卵汤
แกงผักหวานไข่มดแดง
野生蔬菜汤，加入肥美的蚂蚁卵，是季节性特色菜。
฿130
≈ HK$31
0
鱼类类型
炸罗非鱼拉布
ลาบปลาทับทิมทอด
炸罗非鱼肉，用拉布调味，有烤米香味。
฿260
≈ HK$63
0
鱼露炸罗非鱼
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
炸罗非鱼，外酥内嫩，淋上香甜的鱼露酱，配芒果沙拉。
฿260
≈ HK$63
0
炸罗非鱼木瓜沙拉
ส้มตำปลาทับทิมทอด
整条炸罗非鱼，搭配美味的木瓜沙拉，味道绝佳。
฿260
≈ HK$63
0
米饭
糯米饭
ข้าวเหนียว
热糯米饭，适合搭配所有伊森菜肴。
฿10
≈ HK$2
0
米饭
ข้าวสวย
煮熟的茉莉香米，米粒饱满，口感柔软。
฿15
≈ HK$4
0
泰国米粉
ขนมจีน
小份泰国米粉，可搭配木瓜沙拉或咖喱炖菜，增加风味。
฿10
≈ HK$2
0
煮米粉
เส้นหมี่ลวก
煮熟的米粉，撒上香脆的炸蒜，可搭配木瓜沙拉或辛辣菜肴。
฿15
≈ HK$4
0
炒米粉
ผัดขนมจีน
炒泰国米粉，一种罕见的开胃菜或主食，味道浓郁。
฿65
≈ HK$16
0
饮品
纯净水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿15
≈ HK$4
0
可乐
โค้ก
小/大
可乐味汽水，清爽有气泡，解渴。
฿25~
≈ HK$6
迷你汽水
มินิเมท สแปลช
迷你汽水味果汁，酸甜可口，清爽提神。
฿25
≈ HK$6
0
芬达
แฟนต้า
绿色/红色饮料
水果味汽水，甜而有气泡，有绿色和红色可选。
฿20~
≈ HK$5
冰咖啡
โอเลี้ยง
古法黑咖啡加冰，浓郁香甜，奶香浓郁，咖啡烘焙香。
฿30
≈ HK$7
0
冰红茶
ชาดำเย็น
浓郁的泰式茶，不加牛奶，味道甜美，茶香浓郁，清爽提神。
฿30
≈ HK$7
0
洛神花汁
น้ำกระเจี๊ยบ
红洛神花草本饮品，酸甜可口，清爽解渴，消暑解热。
฿30
≈ HK$7
0
冰块
น้ำแข็ง
冰块，用于饮品，有杯装和桶装可选。
฿3~
≈ HK$1
餐牌到此為止
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