大众酒场内脏烧烤 Yoshida 三轩茶屋店

Name: 大众酒场 内脏烧烤 Yoshida 三轩茶屋店
Address: Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−36−2 プリンセスライン三軒茶屋 1A, 东京
Price range: ¥220 - ¥2000

大衆酒場もつ焼よし田三軒茶屋店

所有价格均含税。请参考黑板菜单。

★ 4.2 (68) 📍 Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−36−2 プリンセスライン三軒茶屋 1A

招牌

先来一杯！

Yoshida的浅腌泡菜

よし田の浅漬キムチ

自家制新鲜蔬菜浅腌泡菜。口感爽脆，辣度适中，是绝佳的下酒菜。

¥400 ≈ HK$20

煮牛舌

ゆでタン

炖煮至软烂的猪舌。口感入口即化，可以享受到清淡的汤汁鲜味。

¥500 ≈ HK$25

内脏炖豆腐

もつ煮込(豆腐入り)

猪内脏和豆腐用味噌底汤慢炖而成的日本居酒屋经典料理。味道浓郁，暖身暖心。

¥500 ≈ HK$25

内脏生食什锦

もつ刺し盛り

低温烹调的猪内脏什锦。可以安全地享用生食般的口感和各部位的风味。

¥780 ≈ HK$39

烤内脏什锦

もつ焼盛合せ

推荐的猪内脏串烤什锦。用炭火香烤而成，可选择盐味或酱汁味。

¥780~ ≈ HK$39

招牌煎蛋

名物目玉焼き

使用大量鸡蛋制作的铁板煎蛋。可选择3个至10个鸡蛋，份量十足。

¥640~ ≈ HK$32

生食

低温烹调

生肝

レバ刺し

低温烹调的猪肝。特点是浓郁的口感和顺滑的质地。推荐用香油和盐食用。

¥640 ≈ HK$32

生子宫

コブクロ刺し

低温烹调的猪子宫。味道清淡，口感弹牙爽脆。

¥480 ≈ HK$24

生心脏

ハツ刺し

低温烹调的猪心脏。肌肉发达，口感酥脆易断，腥味少。

¥480 ≈ HK$24

生胃

ガツ刺し

低温烹调的猪胃。味道清淡，没有怪味，口感弹牙，像贝类一样爽脆。

¥480 ≈ HK$24

生牛舌

タン刺し

低温烹调的猪舌。口感湿润，有独特的嚼劲，越嚼越能尝出鲜味。

¥480 ≈ HK$24

生鱼片什锦

刺し盛り

低温烹调的各种部位什锦。推荐给想少量品尝多种口感和风味的人。

¥780 ≈ HK$39

烤内脏

盐·酱汁

什锦（盐味）

盛合せ（塩）

猪内脏串烤盐味什锦。可以品尝到食材本身的原味。

¥780 ≈ HK$39

什锦（酱汁味）

盛合せ（たれ）

猪内脏串烤酱汁味什锦。甜咸的酱油底酱汁入味，是佐酒佳品。

¥780 ≈ HK$39

大肠

シロ

猪大肠。表面酥脆，内部有弹性如橡胶的口感，脂肪味道浓郁。

¥380 ≈ HK$19

牛舌

タン

猪舌。脂肪少，有独特的爽脆口感。

¥380 ≈ HK$19

肝

レバ

猪肝。特点是浓郁的醇厚度和柔软的口感，营养价值也很高。

¥380 ≈ HK$19

心脏

ハツ

猪心脏。没有腥味，口感酥脆，是容易食用的部位。

¥380 ≈ HK$19

胃

ガツ

猪胃。口感爽脆，味道清淡。

¥380 ≈ HK$19

颊肉

カシラ

猪的颞骨和脸颊肉。脂肪和瘦肉比例好，有肉感和鲜味。

¥380 ≈ HK$19

子宫

コブクロ

猪子宫。味道清淡无怪味，口感弹牙爽脆。

¥380 ≈ HK$19

横膈膜

ハラミ

猪横膈膜。口感柔软多汁，有接近瘦肉的浓郁风味。

¥380 ≈ HK$19

猪颈肉

豚トロ

猪颈肉的一部分。脂肪丰富，口感酥脆，带有脂肪的甜味。

¥380 ≈ HK$19

软骨

ナンコツ

猪喉结等软骨。口感坚硬爽脆，是咀嚼起来很有趣的部位。

¥380 ≈ HK$19

直肠

テッポー

猪直肠。比大肠肉厚，弹性更强，脂肪味道浓郁。

¥380 ≈ HK$19

脂肪

あぶら

背脂等脂肪较多的部位。烤制后表面香脆，入口即化，带有脂肪的甜味。

¥380 ≈ HK$19

炸物

炸大蒜

にんにく揚げ

将带皮的整颗大蒜炸制而成。口感像煮熟的芋头般绵密，并带有香浓的风味。

¥380 ≈ HK$19

炸三陆产海带

三陸産わかめ唐揚げ

将三陆产海带裹上面糊炸制而成。口感酥脆如零食，带有海的香味。

¥400 ≈ HK$20

河虾

川えび

将小河虾炸制而成。可以连壳一起食用，浓缩了香脆和虾的鲜味。

¥400 ≈ HK$20

炸里芋

里いも唐揚げ

将里芋调味后炸制而成。外酥内软，口感绵密。

¥400 ≈ HK$20

红姜天妇罗

紅しょうが天

大阪名物，将红姜腌菜炸成天妇罗。酸味和辣味与油炸的口感完美结合，是绝佳的下酒菜。

¥400 ≈ HK$20

香辣炸内脏

スパイシーもつ揚げ

猪内脏用香辣调料炸制而成。酥脆的口感和香料的香气令人食欲大开。

¥450 ≈ HK$22

自制薯片

自家製ポテトチップス

店内现炸的土豆片。与市售品不同，可以品尝到酥脆的口感和土豆的香味。

¥450 ≈ HK$22

炸目光鱼

メヒカリ唐揚げ

炸制的深海鱼“目光鱼”。鱼肉鲜嫩，可以连骨一起食用，味道清淡高雅。

¥450 ≈ HK$22

炸鱿鱼须

イカゲソ竜田揚げ

将鱿鱼腿用酱油底酱汁腌制后裹上土豆淀粉炸制而成。香喷喷的，越嚼越能尝出鱿鱼的鲜味。

¥480 ≈ HK$24

炸猪肝

レバカツ

将切片的猪肝裹上面包糠炸制而成的炸肉排。酥脆的外壳和浓郁的肝脏风味与酱汁搭配绝佳。

¥480 ≈ HK$24

炸火腿

ハムカツ

厚切火腿裹上面包糠炸制而成。是日本居酒屋的经典菜肴，味道怀旧。

¥480 ≈ HK$24

炸咖喱味猪软骨

ナンコツ唐揚げ(カレー味)

猪软骨炸物加入咖喱风味。口感爽脆，辛辣的咖喱味非常适合搭配啤酒。

¥480 ≈ HK$24

炸海苔竹轮

ちくわ磯辺揚げ

将鱼糜制品竹轮混入海苔后炸制而成。海苔风味浓郁，口感Q弹。

¥480 ≈ HK$24

炸章鱼块

たこ唐揚げ

炸制的块状章鱼。特点是弹牙的口感和浓缩的章鱼鲜味。

¥600 ≈ HK$30

蔬菜

冰镇番茄

冷やしトマト

冰镇切片番茄。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。可搭配盐或蛋黄酱食用。

¥380 ≈ HK$19

毛豆

枝豆

盐水煮大豆。是日本居酒屋最受欢迎的前菜，与啤酒搭配绝佳。

¥380 ≈ HK$19

拍碎黄瓜

たたき胡瓜

将黄瓜拍碎，用香油和盐酱拌匀的料理。味道入味，口感也好。

¥380 ≈ HK$19

洋葱圈

オニオンスライス

薄切的生洋葱。已去除辛辣味，淋上鲣鱼干和柚子醋即可清爽食用。

¥380 ≈ HK$19

茄子姜

ナスしょうが

将茄子和生姜搭配在一起的料理。茄子的清爽和生姜的辛辣带来清爽的口感。

¥380 ≈ HK$19

凉拌茗荷青椒

茗荷ピーマンさっぱり和え

将香气浓郁的茗荷和青椒拌在一起的料理。特点是爽脆的口感和清凉的风味。

¥380 ≈ HK$19

春菊和榨菜拌菜

春菊とザーサイのナムル

用香油和盐拌匀的独特香气的春菊和榨菜拌菜。苦味和咸味非常适合佐酒。

¥450 ≈ HK$22

芥末腌长芋

長芋わさび漬け

将长芋浸泡在芥末风味调味液中。口感爽脆，带有芥末的辛辣味。

¥450 ≈ HK$22

浅腌什锦

浅漬け盛合せ

时令蔬菜的浅腌什锦。味道清淡的盐味，可作为沙拉食用。

¥450 ≈ HK$22

微辣豆芽

ピリ辛もやし

将煮好的豆芽与微辣酱汁拌匀的料理。口感爽脆，是受欢迎的简便下酒菜。

¥380 ≈ HK$19

小菜

冷豆腐

冷奴

在冰镇豆腐上放上葱、姜、鲣鱼干等配料，淋上酱油食用的简单健康料理。

¥380 ≈ HK$19

酱油渍鹌鹑蛋

うずら醤油漬け

将鹌鹑蛋用酱油腌制而成。味道入味，一口大小，是方便食用的小吃。

¥380 ≈ HK$19

三陆产海带拌菜

三陸産わかめナムル

用香油和盐拌匀的三陆产新鲜海带。可以享受到厚实有嚼劲的海带口感。

¥380 ≈ HK$19

姜汁鲭鱼

ガリさば

将鲭鱼和腌姜（醋腌姜）搭配在一起的料理。油润的鲭鱼和酸甜的姜片搭配绝佳。

¥380 ≈ HK$19

自制土豆沙拉

自家製ポテトサラダ

将土豆捣碎后用蛋黄酱等拌匀的沙拉。是充满家庭风味的料理，可以品尝到各店不同的食材和调味。

¥420 ≈ HK$21

自制咖喱味通心粉沙拉

自家製マカロニサラダカレー味

在通心粉沙拉中加入咖喱粉制成的辛辣风味料理。奶油般的口感和香料风味令人上瘾。

¥420 ≈ HK$21

Yoshida的章鱼烧

よし田のたこ焼き

大阪名物，将章鱼放入面糊中烤制成球状。外酥内软，淋上酱汁和蛋黄酱食用。

¥420 ≈ HK$21

土豆和通心粉沙拉

ポテト＆マカロニサラダ

可以同时享用土豆沙拉和通心粉沙拉的什锦拼盘。份量十足，令人满足。

¥450 ≈ HK$22

Yoshida的炸弹

よし田ばくだん

将纳豆、生鸡蛋等食材混合后用海苔卷着吃的料理。特点是粘稠的口感和浓郁的风味。

¥500 ≈ HK$25

烤明太子

焼明太子

轻微烤制的明太子。外香内软，是绝佳的下酒菜。

¥480 ≈ HK$24

Yoshida的内脏咖喱（仅料）

よし田のもつカレーあたま

仅含咖喱内脏的酱汁和配料（不含米饭）。作为浓郁的咖喱内脏炖菜，可作为下酒菜享用。

¥400 ≈ HK$20

烤物

亲鸡什锦

親鶏盛合せ

烤制的亲鸡什锦。比嫩鸡更有嚼劲，越嚼越能尝出浓郁的鲜味。

¥780 ≈ HK$39

亲鸡大腿肉

親鶏もも肉

烤制的亲鸡大腿肉。可以享受到结实的弹力和浓郁的脂肪香味。

¥380 ≈ HK$19

亲鸡整皮

親鶏まる皮

烤制的亲鸡皮。厚实，具有非常强的弹性和浓郁的脂肪甜味。

¥380 ≈ HK$19

烤鱿鱼须

イカゲソ焼

将鱿鱼腿烤得香喷喷的料理。酱油的焦香和鱿鱼的口感非常适合佐酒。

¥380 ≈ HK$19

铁板烤香肠

鉄板焼ソーセージ

在滚烫的铁板上烤制的香肠。外皮酥脆，内里多汁。

¥450 ≈ HK$22

海鲜

鲭鱼芝麻酱油拌

ブリ胡麻醤油和え

将新鲜鲭鱼刺身用特制芝麻酱油拌匀的料理。油润的鲭鱼和香喷喷的芝麻风味搭配绝佳。

¥620 ≈ HK$31

章鱼块刺身

たこぶつ

切块的章鱼腿刺身。可以享受到新鲜弹牙的口感和甜味。

¥620 ≈ HK$31

葱花金枪鱼泥

ネギトロ

将金枪鱼泥与葱混合。特点是入口即化的脂肪甜味和葱的香味。

¥520 ≈ HK$26

餐点

内脏炖菜盖饭

モツ煮ぶっかけ飯

盖在米饭上的大量内脏炖菜。汤汁浸入米饭，让人忍不住一口接一口地吃。

¥500 ≈ HK$25

特制烤乌冬面

特製焼うどん

将乌冬面与肉类和蔬菜一起炒制的料理。用香喷喷的酱汁或酱油调味，是完美的收尾。

¥380 ≈ HK$19

米饭（配味噌汤）

ごはん(味噌汁付き)

米饭和味噌汤套餐。适合想搭配菜肴一起用餐的顾客。

¥380 ≈ HK$19

Yoshida的内脏咖喱

よし田のもつカレー

猪内脏咖喱饭。内脏的香味融入咖喱中，味道浓郁醇厚。

¥500 ≈ HK$25

啤酒

三得利生啤（Triple Nama）

サントリー生ビール(トリプル生)

杯装生啤。口感清爽，是开启畅饮的绝佳选择。

¥580 ≈ HK$29

瓶装啤酒

瓶ビール

瓶装啤酒。倒入杯中饮用，可以慢慢享用。

¥780 ≈ HK$39

All Free

オールフリー

酒精含量为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。

¥420 ≈ HK$21

威士忌

超强碳酸

角嗨棒

トリスハイボール

用清爽的威士忌“三得利角瓶”与苏打水混合而成的饮品。

¥350 ≈ HK$17

白马嗨棒

ホワイトハイボール

使用威士忌“White Horse”制作的嗨棒。口感醇厚易饮。

¥370 ≈ HK$18

金宾海波

ジムビームハイボール

使用波本威士忌“金宾”制作的嗨棒。可以享受到独特的香气和甜味。

¥420 ≈ HK$21

角嗨棒

角ハイボール

使用日本经典威士忌“角瓶”制作的嗨棒。味道平衡，非常搭配料理。

¥440 ≈ HK$22

老式嗨棒

オールドハイボール

使用传统威士忌“三得利Old”制作的，略显奢华的嗨棒。

¥550 ≈ HK$27

酸酒

真空鲜榨柠檬酸酒

真空生絞りレモンサワー

使用特殊工艺榨取的柠檬汁制作的酸酒。突出了新鲜柠檬的香气和酸味。

¥430 ≈ HK$21

真空整颗番茄嗨棒

真空まるごとトマトハイ

浓缩了番茄风味的烧酒嗨棒。清爽易饮。

¥550 ≈ HK$27

南高梅梅酒

使用高品质南高梅制作的梅酒。果味浓郁，酸甜可口。

¥440 ≈ HK$22

哈布嗨棒

ハブボール

使用哈布酒（药草酒）制作的嗨棒。具有独特的风味，据说能增强体力。

¥440 ≈ HK$22

番茄嗨棒

タコハイ

带有淡淡柑橘风味的无糖苏打水。口感清爽，不影响菜肴风味。

¥440 ≈ HK$22

那个的酸酒

あれのサワー

店家特制的独特酸酒。详情请点单后确认。

¥440 ≈ HK$22

チューハイ

用苏打水稀释的烧酒。不加糖，适合搭配任何料理。

¥330 ≈ HK$16

柠檬酸酒

レモンサワー

经典的柠檬味酸酒。可以享受到清爽的酸味和碳酸的刺激。

¥300 ≈ HK$15

辛苦了酸酒

お疲れさんサワー

含有柠檬酸等成分的酸味浓郁的酸酒。能沁入疲惫的身体。

¥420 ≈ HK$21

乌龙嗨棒

ウーロンハイ

用乌龙茶稀释的烧酒。清爽解腻，非常适合搭配油腻的料理。

¥420 ≈ HK$21

抹茶嗨棒

抹茶ハイ

用抹茶（绿茶）稀释的烧酒。是带有茶香和苦味的日式鸡尾酒。

¥380 ≈ HK$19

紫苏酸酒

バイスサワー

使用紫苏精华和苹果汁制作的粉红色酸酒。具有梅子般的酸味和怀旧的味道，很受欢迎。

¥380 ≈ HK$19

针叶樱桃酸酒

アセロラサワー

使用针叶樱桃汁制作的酸酒。富含维生素C，酸甜可口。

¥400 ≈ HK$20

泥丸

泥ボール

以麦烧酒等为基底的易饮嗨棒的变种。

¥400 ≈ HK$20

葡萄柚酸酒

グレープフルーツサワー

使用葡萄柚汁制作的酸酒。苦味和酸味平衡良好。

¥430 ≈ HK$21

扁实柠檬酸酒

シークワサーサワー

使用冲绳特产柑橘扁实柠檬制作的酸酒。具有独特的清爽酸味。

¥430 ≈ HK$21

青汁嗨棒

青汁ハイ

用青汁（蔬菜汁）稀释的烧酒。是注重健康的饮品，易于饮用。

¥430 ≈ HK$21

何奇套餐

ホッピーセット

烧酒（中）与啤酒风味饮料（外）的组合。自己调配饮用，深受东京下町喜爱。

¥540 ≈ HK$27

何奇外（白·黑）

ホッピー外(白・黒)

追加何奇（Hoppy）瓶装。白色清爽，黑色浓郁。

¥360~ ≈ HK$18

甲类烧酒（中）

请保管酒瓶一个月。

杯装金宫

グラスキンミヤ

“金宫烧酒”杯装。口感醇厚无杂味，适合搭配各种调饮剂。

¥260 ≈ HK$13

杯装宝烧酒Modern

グラス宝焼酎モダン

“宝烧酒”杯装。特点是清澈的口感。

¥260 ≈ HK$13

瓶装金宫

ボトルキンミヤ

“金宫烧酒”瓶装。适合多人饮用，更划算。可另点调饮剂享用。

¥2,000 ≈ HK$100

瓶装宝烧酒Modern

ボトル宝焼酎モダン

“宝烧酒”瓶装。

¥2,000 ≈ HK$100

乙类烧酒

杯装泥龟（麦·芋）

グラス泥亀（麦・芋）

烧酒“泥龟”杯装。可选择麦或芋。口感易饮，带有果香。

¥430~ ≈ HK$21

杯装黑雾岛（芋）

グラス黒霧島（芋）

著名的芋烧酒“黑雾岛”杯装。特点是黑曲发酵带来的浓郁甜味和清爽的余韵。

¥430 ≈ HK$21

杯装白岳（米）

グラス白岳（米）

米烧酒“白岳”杯装。有米香和高雅的甜味，口感清爽。

¥430 ≈ HK$21

杯装八重泉（泡盛）

グラス八重泉（泡盛）

冲绳泡盛“八重泉”杯装。具有独特的芳醇香气和醇厚口感。

¥430 ≈ HK$21

杯装连豆（黑糖）

グラスれんと（黒糖）

黑糖烧酒“连豆”杯装。特点是黑糖的甜香和醇厚的口感。

¥430 ≈ HK$21

瓶装各种

ボトル各種

泥龟（麦·芋）、黑雾岛、白岳、八重泉、连豆

各种乙类烧酒瓶装。

¥2,800~ ≈ HK$139

日本酒（热·冷）

日本酒（杯装）

日本酒（グラス）

日本酒杯装。可选择冷酒（常温）或冷酒。

¥330 ≈ HK$16

日本酒（大酒壶）

日本酒（徳利大）

装在大酒壶里的日本酒。也适合温热饮用。

¥680 ≈ HK$34

日本地酒各种

地酒各種

精选日本各地地酒。品牌可能因日期而异。

¥680 ≈ HK$34

调饮剂·软饮料

乌龙

ウーロン

用于烧酒瓶装的调饮剂，乌龙茶。

¥300 ≈ HK$15

抹茶

用于烧酒瓶装的调饮剂，抹茶。

¥300 ≈ HK$15

青汁

用于烧酒瓶装的调饮剂，青汁。

¥300 ≈ HK$15

紫苏饮料

バイス

用于烧酒瓶装的调饮剂，紫苏风味饮料。

¥300 ≈ HK$15

柠檬

レモン

含有柠檬汁的苏打水，作为烧酒瓶装的调饮剂。

¥300 ≈ HK$15

针叶樱桃

アセロラ

用于烧酒瓶装的调饮剂，针叶樱桃饮料。

¥300 ≈ HK$15

辛苦了

お疲れさん

用于烧酒瓶装的调饮剂，含柠檬酸饮料。

¥300 ≈ HK$15

真空整颗番茄汁

真空まるごとトマトジュース

浓郁的番茄汁。可直接作为软饮料饮用，也可作为调饮剂。

¥400 ≈ HK$20

乌龙茶

ウーロン茶

冰镇乌龙茶。非常适合搭配餐点。

¥300 ≈ HK$15

可口可乐

コカコーラ

碳酸清凉饮料。

¥300 ≈ HK$15

汽水

サイダー

带有甜味的透明碳酸饮料。

¥300 ≈ HK$15

姜汁汽水

ジンジャエール

带有淡淡姜味的碳酸饮料。

¥300 ≈ HK$15

苏打水

炭酸水

原味苏打水。

¥350 ≈ HK$17

柠檬片

カットレモン

添加到饮品中的新鲜柠檬片。

¥220 ≈ HK$11

梅子

梅干し

添加到饮品中的梅子。捣碎后享用风味。

¥220 ≈ HK$11

水·汤·冰

水・湯・氷

瓶装烧酒的配料：水、热水、冰。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的68個評分

📍 Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−36−2 プリンセスライン三軒茶屋 1A

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