塔霍纳

Name: 塔霍纳
Address: 曼谷
Price range: ฿400 - ฿28000

Tahona

★ 4.6 (62)

招牌鸡尾酒

宁静翻转

SERENITY FLIP

灰雁伏特加无花果叶奶油雪利酒柑橘帕玛森泡沫

一款浓郁而美味的鸡尾酒，采用伏特加和带有坚果味的奶油雪利酒，并注入无花果叶。顶部是独特的帕玛森芝士泡沫（espuma），带来奶油般的鲜味。最适合作为精致的开胃酒。

฿400 ≈ HK$97

蹄印

HOOFPRINT

阿乔拉多皮斯科槟榔叶山竹柑橘

一款以皮斯科为基底的清爽鸡尾酒，突出热带山竹的风味。加入槟榔叶，带来微妙的胡椒和草本复杂性。酸甜的柑橘味平衡了甜味，口感干净。

฿400 ≈ HK$97

番石榴巴蒂达

GUAVA BATIDA

卡莎萨青番石榴利口酒 Horapha 酸奶

一款奶油质感的巴西风味鸡尾酒，采用卡莎萨（甘蔗烈酒）和酸奶制成。以青番石榴和“Horapha”（泰国甜罗勒）调味，带来独特的草本风味。甜美、浓郁且顺滑。

฿420 ≈ HK$101

茶碱气泡

BUBBLE THEINE

亨德里克金酒乌龙桃子蒸馏马黛茶现代柠檬泡沫

一款轻盈飘逸的金酒鸡尾酒，侧重于茶香。采用蒸馏的乌龙桃子和马黛茶，并带有柑橘的提味。口感细腻，气泡感十足。

฿440 ≈ HK$106

石之痕

STONEKIN

蒙特洛博斯梅斯卡尔酒花生蒸馏法乐娜利口酒新鲜青柠和菠萝四川绿椒酊剂

一款复杂的梅斯卡尔鸡尾酒，混合了烟熏龙舌兰风味和坚果花生风味。用热带菠萝、青柠平衡，四川绿胡椒带来麻麻的余味。一款美味而浓郁的饮品。

฿460 ≈ HK$111

埃尔卡瓦略

EL CABALLO

蒙特洛博斯梅斯卡尔酒竹荪蘑菇味美思艾力娇酒烟熏牛肝菌酊剂

一款烈酒为主的鸡尾酒，类似于内格罗尼，但带有泥土的深度。将烟熏梅斯卡尔酒与浸泡蘑菇的味美思和苦艾力娇酒混合。一款带有牛肝菌酊剂鲜味的美味饮品。

฿480 ≈ HK$116

可可之花

FLOR DE CACAO

Flor De Cana 朗姆酒棕色黄油塔霍纳白可可白花气泡

一款浓郁的朗姆酒鸡尾酒，用棕色黄油进行脂肪洗涤，带来丝滑的口感。带有白可可和花香的层次感，然后用碳酸使其变轻。尝起来像一款精致、微醺的甜点。

฿440 ≈ HK$106

曲奇芒果气泡饮

KOJI MANGO FIZZ

猴肩威士忌曲奇芒果利口酒番石榴金盏花蒸馏气泡

一款威士忌高球变奏，采用发酵的“曲奇”芒果，带来独特的甜味深度。金盏花和番石榴的花香增添了复杂性。气泡感十足，清爽宜人。

฿440 ≈ HK$106

穆萨卡利达

MUSA CÁLIDA

亨德里克金酒手指香蕉蒸馏 Chommanad Sonic

一款金酒鸡尾酒，突出手指香蕉和“Chommanad”（泰国面包花）的香气。顶部是“Sonic”（苏打水和汤力水的混合物）以求平衡。花香、果香且清脆。

฿420 ≈ HK$101

北奥阿哈卡

NORTH OAXACA

帕特龙银龙舌兰北方咖啡利口酒卡斯卡拉阿玛罗巧克力苦精覆盆子泡沫

一款以龙舌兰为基底的咖啡鸡尾酒变奏。采用龙舌兰酒、咖啡利口酒和苦巧克力风味，顶部是果味覆盆子泡沫。浓郁、深沉且苦甜。

฿440 ≈ HK$106

酒单

红葡萄酒

克莱尔米隆庄园副牌 2016

Pastourelle De Clerc Milon 2016

李子 / 黑果 / 橡木味

一款结构饱满的波尔多红葡萄酒。带有李子和黑果风味，伴有明显的橡木味。酒体饱满，干爽收尾。

฿5,200 ≈ HK$1,256

克莱尔米隆酒庄 2015

Chateau Clerc Milon 2015

黑莓 / 橡木味 / 皮革味

一款优质的波尔多列级庄。带有浓郁的黑莓风味，伴有皮革和橡木的层次感。复杂、优雅且非常顺滑。

฿14,500 ≈ HK$3,502

卓林皮诺

Chapel Point Pinot Noir

黑樱桃 / 李子 / 皮革味

一款酒体较轻的红葡萄酒，带有黑樱桃和李子果味。皮革的陈年风味增添了复杂性。单宁柔顺，易于饮用。

฿2,800 ≈ HK$676

芙蕾雅之泪设拉子

Freyja's Tears Shiraz

黑莓 / 薄荷味 / 胡椒味

一款大胆的设拉子，带有辛辣的风格。尝起来有成熟的黑莓味，伴有黑胡椒和新鲜薄荷的暗示。浓郁而温暖。

฿3,000 ≈ HK$724

猴子当家赤霞珠梅洛

Monkey Madness Cabernet Merlot

黑果 / 李子 / 烟草味

一款经典的赤霞珠和梅洛混酿。带有深色水果和李子风味，伴有烟草的咸香。平衡且浓郁。

฿2,800 ≈ HK$676

白葡萄酒

布兰布尔伍德雷司令

Bramblewood Riesling

葡萄柚 / 肉桂 / 玫瑰

一款芳香的白葡萄酒，带有玫瑰花香。融合了多汁的葡萄柚柑橘和一丝温暖的肉桂香料。清爽宜人。

฿2,800 ≈ HK$676

罗塞塔庄园灰皮诺

Rosetta Estate Pinot Grigio

热带水果 / 青草味 / 柑橘

一款清淡干爽的白葡萄酒。带有热带水果和柑橘风味，以及清新的青草味。口感干净，易于饮用。

฿3,000 ≈ HK$724

图里图里长相思

Turituri Sauvignon Blanc

百香果 / 青柠 / 酸度

一款酸度高的活力白葡萄酒。充满百香果和清爽青柠的风味。非常清爽，充满活力。

฿3,200 ≈ HK$773

起泡酒

香槟

阿尔洛香槟

Arlaux Champagne

布里欧修 / 坚果味 / 奶酪味

一款经典的法国香槟，带有浓郁的酵母味，如布里欧修和坚果。提供一种常被描述为奶酪皮的咸香复杂性。气泡优雅，余味悠长。

฿6,500 ≈ HK$1,570

泰尔蒙香槟

Telmont Champagne

苹果 / 梨 / 柑橘

一款清新果味的香槟。突出苹果、梨和明亮柑橘的清脆风味。活泼的气泡使其非常适合庆祝。

฿6,800 ≈ HK$1,642

凯歌香槟

Veuve Clicquot

青苹果 / 柠檬 / 柑橘

一个世界闻名的香槟品牌。以其结构感和新鲜度而闻名，带有主导的青苹果和柠檬风味。干爽、清脆，品质稳定。

฿12,000 ≈ HK$2,898

唐培里侬香槟王

Dom Perignon Champagne

布里欧修 / 吐司 / 酵母味

一款享有盛誉的年份香槟。以其复杂、烤面包和酵母的香气而闻名，带有布里欧修的暗示。酒体饱满，奢华且完美平衡。

฿28,000 ≈ HK$6,762

起泡酒

菲利波起泡酒 N/V

Fillippo Sparkling N/V

花香 / 热带水果 / 清脆

一款无年份起泡酒。带有芳香的花香和甜美的热带水果风味。口感清脆，气泡感十足。

฿2,800 ≈ HK$676

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的62個評分

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