宁静翻转 SERENITY FLIP 灰雁伏特加 无花果叶 奶油雪利酒 柑橘 帕玛森泡沫 一款浓郁而美味的鸡尾酒,采用伏特加和带有坚果味的奶油雪利酒,并注入无花果叶。顶部是独特的帕玛森芝士泡沫(espuma),带来奶油般的鲜味。最适合作为精致的开胃酒。 ฿400 ≈ ¥88 − 0 +
蹄印 HOOFPRINT 阿乔拉多皮斯科 槟榔叶 山竹 柑橘 一款以皮斯科为基底的清爽鸡尾酒,突出热带山竹的风味。加入槟榔叶,带来微妙的胡椒和草本复杂性。酸甜的柑橘味平衡了甜味,口感干净。 ฿400 ≈ ¥88 − 0 +
番石榴巴蒂达 GUAVA BATIDA 卡莎萨 青番石榴利口酒 Horapha 酸奶 一款奶油质感的巴西风味鸡尾酒,采用卡莎萨(甘蔗烈酒)和酸奶制成。以青番石榴和“Horapha”(泰国甜罗勒)调味,带来独特的草本风味。甜美、浓郁且顺滑。 ฿420 ≈ ¥92 − 0 +
茶碱气泡 BUBBLE THEINE 亨德里克金酒 乌龙桃子蒸馏 马黛茶 现代柠檬 泡沫 一款轻盈飘逸的金酒鸡尾酒,侧重于茶香。采用蒸馏的乌龙桃子和马黛茶,并带有柑橘的提味。口感细腻,气泡感十足。 ฿440 ≈ ¥97 − 0 +
石之痕 STONEKIN 蒙特洛博斯梅斯卡尔酒 花生蒸馏 法乐娜利口酒 新鲜青柠和菠萝 四川绿椒酊剂 一款复杂的梅斯卡尔鸡尾酒,混合了烟熏龙舌兰风味和坚果花生风味。用热带菠萝、青柠平衡,四川绿胡椒带来麻麻的余味。一款美味而浓郁的饮品。 ฿460 ≈ ¥101 − 0 +
埃尔卡瓦略 EL CABALLO 蒙特洛博斯梅斯卡尔酒 竹荪蘑菇味美思 艾力娇酒 烟熏牛肝菌酊剂 一款烈酒为主的鸡尾酒,类似于内格罗尼,但带有泥土的深度。将烟熏梅斯卡尔酒与浸泡蘑菇的味美思和苦艾力娇酒混合。一款带有牛肝菌酊剂鲜味的美味饮品。 ฿480 ≈ ¥105 − 0 +
可可之花 FLOR DE CACAO Flor De Cana 朗姆酒棕色黄油 塔霍纳白可可 白花 气泡 一款浓郁的朗姆酒鸡尾酒,用棕色黄油进行脂肪洗涤,带来丝滑的口感。带有白可可和花香的层次感,然后用碳酸使其变轻。尝起来像一款精致、微醺的甜点。 ฿440 ≈ ¥97 − 0 +
曲奇芒果气泡饮 KOJI MANGO FIZZ 猴肩威士忌 曲奇芒果利口酒 番石榴金盏花蒸馏 气泡 一款威士忌高球变奏,采用发酵的“曲奇”芒果,带来独特的甜味深度。金盏花和番石榴的花香增添了复杂性。气泡感十足,清爽宜人。 ฿440 ≈ ¥97 − 0 +
穆萨卡利达 MUSA CÁLIDA 亨德里克金酒 手指香蕉蒸馏 Chommanad Sonic 一款金酒鸡尾酒,突出手指香蕉和“Chommanad”(泰国面包花)的香气。顶部是“Sonic”(苏打水和汤力水的混合物)以求平衡。花香、果香且清脆。 ฿420 ≈ ¥92 − 0 +
北奥阿哈卡 NORTH OAXACA 帕特龙银龙舌兰 北方咖啡利口酒 卡斯卡拉阿玛罗 巧克力苦精 覆盆子泡沫 一款以龙舌兰为基底的咖啡鸡尾酒变奏。采用龙舌兰酒、咖啡利口酒和苦巧克力风味,顶部是果味覆盆子泡沫。浓郁、深沉且苦甜。 ฿440 ≈ ¥97 − 0 +
克莱尔米隆庄园副牌 2016 Pastourelle De Clerc Milon 2016 李子 / 黑果 / 橡木味 一款结构饱满的波尔多红葡萄酒。带有李子和黑果风味,伴有明显的橡木味。酒体饱满,干爽收尾。 ฿5,200 ≈ ¥1,143 − 0 +
克莱尔米隆酒庄 2015 Chateau Clerc Milon 2015 黑莓 / 橡木味 / 皮革味 一款优质的波尔多列级庄。带有浓郁的黑莓风味,伴有皮革和橡木的层次感。复杂、优雅且非常顺滑。 ฿14,500 ≈ ¥3,186 − 0 +
卓林皮诺 Chapel Point Pinot Noir 黑樱桃 / 李子 / 皮革味 一款酒体较轻的红葡萄酒,带有黑樱桃和李子果味。皮革的陈年风味增添了复杂性。单宁柔顺,易于饮用。 ฿2,800 ≈ ¥615 − 0 +
芙蕾雅之泪设拉子 Freyja's Tears Shiraz 黑莓 / 薄荷味 / 胡椒味 一款大胆的设拉子,带有辛辣的风格。尝起来有成熟的黑莓味,伴有黑胡椒和新鲜薄荷的暗示。浓郁而温暖。 ฿3,000 ≈ ¥659 − 0 +
猴子当家赤霞珠梅洛 Monkey Madness Cabernet Merlot 黑果 / 李子 / 烟草味 一款经典的赤霞珠和梅洛混酿。带有深色水果和李子风味,伴有烟草的咸香。平衡且浓郁。 ฿2,800 ≈ ¥615 − 0 +
布兰布尔伍德雷司令 Bramblewood Riesling 葡萄柚 / 肉桂 / 玫瑰 一款芳香的白葡萄酒,带有玫瑰花香。融合了多汁的葡萄柚柑橘和一丝温暖的肉桂香料。清爽宜人。 ฿2,800 ≈ ¥615 − 0 +
罗塞塔庄园灰皮诺 Rosetta Estate Pinot Grigio 热带水果 / 青草味 / 柑橘 一款清淡干爽的白葡萄酒。带有热带水果和柑橘风味,以及清新的青草味。口感干净,易于饮用。 ฿3,000 ≈ ¥659 − 0 +
图里图里长相思 Turituri Sauvignon Blanc 百香果 / 青柠 / 酸度 一款酸度高的活力白葡萄酒。充满百香果和清爽青柠的风味。非常清爽,充满活力。 ฿3,200 ≈ ¥703 − 0 +
阿尔洛香槟 Arlaux Champagne 布里欧修 / 坚果味 / 奶酪味 一款经典的法国香槟,带有浓郁的酵母味,如布里欧修和坚果。提供一种常被描述为奶酪皮的咸香复杂性。气泡优雅,余味悠长。 ฿6,500 ≈ ¥1,428 − 0 +
凯歌香槟 Veuve Clicquot 青苹果 / 柠檬 / 柑橘 一个世界闻名的香槟品牌。以其结构感和新鲜度而闻名,带有主导的青苹果和柠檬风味。干爽、清脆,品质稳定。 ฿12,000 ≈ ¥2,637 − 0 +
唐培里侬香槟王 Dom Perignon Champagne 布里欧修 / 吐司 / 酵母味 一款享有盛誉的年份香槟。以其复杂、烤面包和酵母的香气而闻名,带有布里欧修的暗示。酒体饱满,奢华且完美平衡。 ฿28,000 ≈ ¥6,153 − 0 +
菲利波起泡酒 N/V Fillippo Sparkling N/V 花香 / 热带水果 / 清脆 一款无年份起泡酒。带有芳香的花香和甜美的热带水果风味。口感清脆,气泡感十足。 ฿2,800 ≈ ¥615 − 0 +