Taeseongjip

Name: Taeseongjip
Address: 首尔
Price range: ₩13000 - ₩48000

产地信息：大米 (国产) 黑米 (国产) 白菜泡菜 (国产) 萝卜块泡菜 (国产) 辣椒粉 (国产)

★ 4.4 (265)

菜单

牛骨汤

사골탕

(韩国国产韩牛)

将牛骨长时间炖煮而成的汤。特点是奶白浓郁的汤汁和醇厚的味道，拌饭配泡菜一起吃，是一顿丰盛的餐点。

₩13,000 ≈ HK$69

牛舌水煮

우설수육

(韩国国产韩牛)

将牛舌部位的牛舌煮至软嫩。可以享受到牛舌特有的嚼劲、爽脆的口感和浓郁的香味。

₩26,000 ≈ HK$138

水煮肉

수육

(韩国国产韩牛)

将牛肉煮熟后切成方便食用的大小。去除了油脂，味道清淡，肉质柔嫩，非常适合下酒或佐餐。

₩25,000 ≈ HK$133

牛膝骨汤

도가니탕

(韩国国产韩牛)

将牛膝关节部位的牛膝骨放入锅中炖煮的滋补汤。特点是牛膝骨软糯且富含胶质，汤味浓郁。

₩18,000 ≈ HK$96

腹胁肉.安装.裙边肉

안창.설치.치마살

(180克) (韩国国产韩牛)

将牛的特殊部位如腹胁肉、裙边肉（菜单标示：安装）、横膈膜肉一起提供的烤肉菜单。可以品尝到各部位不同的丰富口感和浓郁肉汁。

₩48,000 ≈ HK$255

里脊肉

등심

(180克) (韩国国产韩牛)

韩国人最喜欢的牛肉烤肉部位之一是里脊肉。香浓的脂肪风味与嫩滑的瘦肉相得益彰，肉汁丰富。

₩47,000 ≈ HK$250

牛舌烤

우설구이

(180克) (韩国国产韩牛)

将牛舌用火烤着吃。与煮着吃不同，可以享受到别样的香味和有嚼劲、有弹性的口感。

₩45,000 ≈ HK$239

生拌牛肉

육회

(250克) (韩国国产韩牛)

将新鲜生牛肉切成薄片，用各种调料腌制而成。未煮熟，口感嫩滑，味道甜美香浓。

₩33,000 ≈ HK$175

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.4

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