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TABAC L'aquarium

我们的时令菜肴和日常菜肴均采用新鲜食材现场制作。

开胃菜

煮鸡蛋配自制蛋黄酱
Oeuf dur mayonnaise maison
煮鸡蛋配自制蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜,简单而顺滑。
€5.50 ≈ HK$50
番茄马苏里拉奶酪配香蒜酱
Tomate mozzarella au pesto
新鲜番茄片和马苏里拉奶酪,用罗勒酱(香蒜酱)调味。清爽的意大利风味开胃菜。
€6 ≈ HK$54
乡村肉酱
Pâté de campagne
粗糙质地的乡村肉酱。浓郁可口,通常配面包。
€6 ≈ HK$54
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
各种冷切肉和腌制肉类。非常适合以各种风味开始用餐。
€6.50 ≈ HK$59

沙拉

凯撒沙拉
SALADE CESAR
(生菜,番茄,脆皮鸡肉,面包丁,凯撒酱,煮鸡蛋)
什锦沙拉,配酥脆的炸鸡肉、面包丁、煮鸡蛋和著名的奶油凯撒酱。酥脆和嫩滑的口感组合。
€13.90 ≈ HK$125
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
(生菜,番茄,乡村火腿,马苏里拉奶酪,香蒜酱,芝麻脆棒)
色彩缤纷的意大利沙拉,配生火腿、柔滑的马苏里拉奶酪和香蒜酱。配芝麻脆棒增加口感。
€13.90 ≈ HK$125
山羊沙拉
SALADE BIQUETTE
(生菜,番茄,乡村火腿,烤山羊奶酪配吐司,蜂蜜)
丰盛的沙拉,融合了乡村火腿的咸味和蜂蜜烤山羊奶酪的甜味,配吐司。
€13.90 ≈ HK$125

主菜

我们的汉堡

(切达奶酪加价 1.50 欧元)

汉堡包,薯条,沙拉
HAMBURGER, frites, salade
(5%瘦肉牛肉,生菜,番茄,洋葱,酸黄瓜)
瘦牛肉经典汉堡,配新鲜配料(生菜,番茄,洋葱,酸黄瓜)。配薯条和沙拉。
€14.50~ ≈ HK$131
切达汉堡,薯条,沙拉
CHEDDAR BURGER, frites, salade
(5%瘦肉牛肉,切达奶酪,生菜,番茄,洋葱,酸黄瓜)
牛肉汉堡配融化的切达奶酪和蔬菜。配薯条和沙拉。
€16~ ≈ HK$144
鸡肉汉堡,薯条,沙拉
CHICKEN BURGER, frites, salade
(脆皮鸡肉,切达奶酪,生菜,番茄,洋葱,酸黄瓜)
酥脆的炸鸡肉汉堡配切达奶酪和蔬菜。配薯条和沙拉。
€16~ ≈ HK$144
厨师汉堡,薯条,沙拉
BURGER DU CHEF, frites, salade
(5%瘦肉牛肉,切达奶酪,烤火腿2片,生菜,番茄)
丰盛的汉堡,配牛肉、切达奶酪和烤火腿。浓郁美味的版本,配薯条和沙拉。
€18~ ≈ HK$162

我们的鞑靼菜

牛肉鞑靼,薯条,沙拉
TARTARE DE BOEUF préparé, frites, salade
(5%瘦肉牛肉,洋葱,续随子,酸黄瓜)
生牛肉碎,用洋葱、续随子和酸黄瓜调味。冷食,配薯条和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
意式鞑靼,薯条,沙拉
TARTARE A L’ITALIENNE, frites, salade
(5%瘦肉牛肉,大蒜,橄榄油,罗勒,帕玛森奶酪)
意式风味牛肉鞑靼:橄榄油、罗勒、大蒜和帕玛森奶酪。配薯条和沙拉。
€15.50 ≈ HK$140

我们的烤肉

法国产180克牛排,配煎蛋
STEAK A CHEVAL 180g, origine France, oeuf au plat
烤牛排配煎蛋。法国产牛肉。丰盛的经典菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
优质法国产250克牛排
BELLE ENTRECÔTE DE BOEUF 250g, origine France
(荷兰酱,薯条,沙拉)
优质多汁的牛排,配顺滑的荷兰酱、薯条和沙拉。
€18.90 ≈ HK$170
挪威三文鱼排,莳萝白酱
PAVE DE SAUMON, origine Norvège, beurre blanc à l’aneth
(印度香米,绿色沙拉)
烤三文鱼排配莳萝白酱。配印度香米和沙拉。
€16.50 ≈ HK$149

午餐套餐

午餐套餐
FORMULE DEJEUNER
开胃菜 + 时令菜肴 或 时令菜肴 + 甜点
午餐套餐,包括开胃菜和时令菜肴,或时令菜肴和甜点。菜肴每日更换。
€18.90 ≈ HK$170

我们的特色美食

冷切肉拼盘
Planche de charcuterie
(罗塞特香肠,乡村火腿,乔利佐香肠,肉酱,白火腿)
丰盛的冷切肉拼盘:罗塞特香肠、生火腿、乔利佐香肠、肉酱和白火腿。非常适合分享。
€12.90 ≈ HK$116
什锦拼盘
Planche mixte
(罗塞特香肠,乡村火腿,乔利佐香肠,肉酱,白火腿,卡门培尔奶酪,艾曼塔奶酪,山羊奶酪)
大型拼盘,结合了各种冷切肉和奶酪(卡门培尔奶酪,艾曼塔奶酪,山羊奶酪)。非常适合完整品尝。
€17.90 ≈ HK$161
法式吐司三明治
Croque Monsieur
热火腿奶酪三明治。香脆可口。
€11~ ≈ HK$99
法式吐司三明治(加蛋)
Croque Madame
类似法式吐司三明治,但上面加了一个煎蛋。
€12~ ≈ HK$108
原味煎蛋卷
Omelette nature
新鲜鸡蛋制作的简单而柔软的煎蛋卷。
€12~ ≈ HK$108
什锦煎蛋卷,白火腿,刨丝艾曼塔奶酪
Omelette mixte, jambon blanc, emmental râpé
配白火腿和融化刨丝艾曼塔奶酪的煎蛋卷。
€14~ ≈ HK$126

甜点

提拉米苏
TIRAMISU
意大利甜点,含有马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉。
€6 ≈ HK$54
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
浓郁的巧克力蛋糕,内含温热流心的巧克力。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
CREME BRÛLEE
顺滑的香草奶油,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€6 ≈ HK$54
2球冰淇淋
2 BOULES DE GLACE
两球冰淇淋,口味根据库存选择。
€6 ≈ HK$54
今日特制挞
TARTE DU JOUR
每日根据厨师灵感和时令水果制作的挞。
€6 ≈ HK$54
咖啡或巧克力冰淇淋
CAFE OU CHOCOLAT LIEGEOIS
冰淇淋甜点,配冰淇淋(咖啡或巧克力)和热咖啡或热巧克力,上面有鲜奶油。
€6.50~ ≈ HK$59
奶酪三拼
TRIO DE FROMAGES
(卡门培尔奶酪,艾曼塔奶酪,山羊奶酪)
经典奶酪拼盘:卡门培尔奶酪、艾曼塔奶酪和山羊奶酪。
€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.4
Google Maps上的145個評分
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