大份中腩 大切り中とろ 从金枪鱼腹部取下的“中腩”,这是红肉和脂肪比例均衡的部位,切成大份制作的寿司。可以品尝到入口即化的脂肪鲜味和金枪鱼本身浓郁的风味。作为一份奢侈的寿司,请稍微蘸点酱油食用。 ¥130 ≈ HK$6 − 0 +
柚子紫苏寿司 柚子しそにぎり 在白身鱼或乌贼等寿司上,搭配清爽的柚子胡椒、柚子皮和香气浓郁的大叶。柚子的柑橘香气和大叶的清凉感,进一步提升了食材的味道,带来清爽的余味。 ¥170 ≈ HK$8 − 0 +