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Sushi Yuki

开胃菜

章鱼烧
Takoyaki
4 件。章鱼丸。
炸面团球,里面有章鱼块。外面金黄酥脆,里面柔软。通常配酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。
€6.90 ≈ HK$62
包子
Bao buns
单点(腌制猪肉或炸鸡)。
柔软白色的蒸包,馅料为腌制猪肉或炸鸡。柔软的质地与美味的馅料形成对比。用手吃。
€6.90~ ≈ HK$62
裙带菜
Wakamé
海藻沙拉。
日式海藻沙拉,配芝麻。清爽微咸的海味,口感脆爽。冷食作为开胃菜。
€6.50 ≈ HK$59
本店沙拉
Salade maison
新鲜什锦沙拉,配各种蔬菜。清淡爽脆。配本店沙拉酱。
€11.90 ≈ HK$107
春卷
Nêms
4 件。鸡肉或虾。
炸脆春卷,馅料为肉类或虾和蔬菜。热食,通常配生菜叶和鱼露。
€6.90~ ≈ HK$62
炸鸡翅
Ailes de poulet frits
5 件。
腌制炸虾。外皮酥脆,肉质多汁。适合分享。
€8.90 ≈ HK$80
虾天妇罗
Tempura de crevette
5 件。
轻盈酥脆的面糊包裹的炸虾。口感轻盈酥脆。配蘸酱。
€11.90 ≈ HK$107
饭团
Onigiri
单点(金枪鱼蛋黄酱,三文鱼)。
三角形饭团,裹海苔。配鱼或美味混合物。经典且营养的日本零食。
€4.90~ ≈ HK$44
毛豆
Edamame
毛豆。
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。用牙齿挤压豆荚以取出豆子。健康且受欢迎的开胃菜。
€5.50 ≈ HK$50
日式煎饺
Gyoza
日式鸡肉饺子。
饺子呈新月形,一面烤,一面蒸。多汁的鸡肉和蔬菜馅料。配以酱油醋汁。
€6~ ≈ HK$54
牛肉萨摩萨
Samoussa au bœuf
3 件。
炸三角形饺子,馅料为辣牛肉。薄而脆的面团。作为开胃菜热食。
€5.90 ≈ HK$53
炸虾饺
Raviolis aux crevettes frits
4 件。
炸饺子,里面有虾。炸至金黄。一口美味的海鲜。
€6.90 ≈ HK$62
零食篮
Panier de grignotage
春卷 x 2,鸡翅 x 2,虾天妇罗 x 2,虾饺 x 2,萨摩萨 x 2。
什锦炸开胃菜拼盘。包括春卷、鸡翅、天妇罗和其他特色菜。非常适合品尝各种风味。
€15.90 ≈ HK$143
味噌汤
Soupe miso
传统的日本汤,用日式高汤和味噌酱制成。通常含有豆腐、海藻和葱。令人舒适且清淡。
€2.50 ≈ HK$23
卷心菜沙拉
Salade de choux
切碎的白菜,用温和微甜的沙拉酱腌制。脆爽清淡。
€2.50 ≈ HK$23
白米饭
Riz nature
蒸米饭碗。典型的日式米饭粘稠质地。
€2.50 ≈ HK$23
醋饭
Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的寿司米饭。略带甜味和酸味。搭配生鱼片的传统基础。
€3 ≈ HK$27

刺身

每份 10 件。

金枪鱼
Maguro Thon
新鲜厚切生金枪鱼片。质地坚实,味道浓郁。搭配酱油和芥末食用。
€16.90 ≈ HK$152
三文鱼
Shaké Saumon
新鲜生三文鱼片。入口即化,味道细腻。因其甜美而备受推崇的经典。
€14.90 ≈ HK$134
鳗鱼
Unagi Anguille
烤鳗鱼片,通常烤制并淋上甜咸酱。味道浓郁,质地柔软。
€16.90 ≈ HK$152
什锦
Assortiment
各种当日生鱼片。可以品尝到不同的风味和质地。
€16.90 ≈ HK$152

寿司

每份 2 件。

金枪鱼
Maguro Thon
醋饭小球上放着生金枪鱼片。鱼和米饭的完美平衡。
€4.50 ≈ HK$41
三文鱼
Shaké Saumon
醋饭上的生三文鱼片。奶油质地。
€4.50 ≈ HK$41
鲭鱼
Saba Maquereau
醋饭上的腌鲭鱼。味道浓郁且有特色。
€4.50 ≈ HK$41
章鱼
Tako Poulpe
醋饭上的熟章鱼片。质地坚实,略带嚼劲。
€4.50 ≈ HK$41
鳗鱼
Unagi Anguille
烤鳗鱼配焦糖酱配米饭。甜美烟熏味。
€4.50 ≈ HK$41
Ebi Crevette
醋饭上的蝴蝶形熟虾。甜美而坚实。
€5 ≈ HK$45
鲑鱼籽
Ikura Œufs de saumon
大而多汁的鲑鱼籽放在米饭上,用海苔包裹(军舰卷)。一口咬下去,海洋咸味在口中爆发。
€5 ≈ HK$45
牛油果
Abocado Avocat
醋饭上的奶油牛油果片。一种温和的素食选择。
€4.50 ≈ HK$41
鲷鱼
Tai Daurade
醋饭上的白肉生鲷鱼。味道微妙而精致。
€4.50 ≈ HK$41

寿司卷 / 加州卷

每份 8 件(手卷除外)。

金枪鱼寿司卷
Maki thon
米饭和生金枪鱼卷,用海苔包裹。简单美味。
€5.50 ≈ HK$50
三文鱼寿司卷
Maki saumon
经典的三文鱼生鱼片和醋饭卷,用海苔包裹。
€5.50 ≈ HK$50
黄瓜寿司卷
Maki concombre
黄瓜脆卷。清爽轻盈。
€5.50 ≈ HK$50
加州三文鱼牛油果卷
California saumon avocat
反卷(外面是米饭),配三文鱼和牛油果,通常撒上芝麻。奶油状且浓郁。
€6.50 ≈ HK$59
芝士寿司卷
Maki cheese
奶油芝士馅的寿司卷。奶油质地。
€5.50 ≈ HK$50
鳗鱼寿司卷
Maki anguille
美味烤鳗鱼馅的寿司卷。
€5.50 ≈ HK$50
手卷
Temaki
单点(三文鱼、金枪鱼或鳗鱼可选)。
用海苔包裹的锥形饭团,里面装有米饭和馅料。像脆三明治一样用手吃。
€5~ ≈ HK$45
蟹肉蛋黄酱加州卷
California surimi mayonnaise
加州卷配蟹肉棒(鱼糜)和蛋黄酱。味道温和易接受。
€6.50 ≈ HK$59
烤金枪鱼蛋黄酱加州卷
California thon grillé mayonnaise
加州卷配碎熟金枪鱼和蛋黄酱。浓郁可口。
€6.50 ≈ HK$59
三文鱼芝士加州卷
California saumon cheese
加州卷,结合了三文鱼的鲜美和奶油芝士的浓郁。
€6.50 ≈ HK$59
三文鱼芝士卷
Saumon cheese roll
特色卷,外面是三文鱼和奶油芝士,可能外面是米饭或配料丰富。
€7.90 ≈ HK$71
炸洋葱加州卷
California oignon frits
加州卷上面覆盖着酥脆的炸洋葱。增加了酥脆的质地和烤洋葱的味道。
€7.90 ≈ HK$71
飞鱼籽加州卷
California masago
加州卷用飞鱼籽包裹。带来酥脆的质地和海洋风味。
€7.90 ≈ HK$71

特色卷

10 件

彩虹卷
Rainbow Roll
外:三文鱼,金枪鱼,鲷鱼 / 内:三文鱼,金枪鱼,牛油果,芝士
外面覆盖着各种生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼)的彩色卷。内部馅料丰富。壮观的呈现和风味的混合。
€14.90 ≈ HK$134
鳗鱼卷
Unagi Roll
外:烤鳗鱼 / 内:烤三文鱼,牛油果,黄瓜
外面裹着烤鳗鱼的卷。烟熏和甜味,里面配有烤三文鱼和牛油果。
€14.90 ≈ HK$134
照烧卷
Tataki Roll
外:半熟三文鱼 / 内:三文鱼,牛油果,芝士
外面是半熟三文鱼(照烧)的卷。提供烤鱼和生鱼中心之间的质地对比。
€14.90 ≈ HK$134
龙卷
Dragon Roll
外:牛油果 / 内:虾天妇罗,黄瓜
外面覆盖着像龙鳞一样的牛油果薄片的卷。里面是酥脆的虾天妇罗。
€13.90 ≈ HK$125
脆洋葱卷
Crunchy Oignon Roll
外:炸洋葱 / 内:虾天妇罗,牛油果
外面是炸洋葱,里面是虾天妇罗,非常酥脆的卷。
€13.90 ≈ HK$125

日式烤鸡肉串

每份 2 串。

金枪鱼
Maguro Thon
烤金枪鱼串。肉质坚实可口,通常淋上甜咸照烧酱。
€5 ≈ HK$45
三文鱼
Shaké Saumon
烤三文鱼串。鲜嫩多汁。
€5 ≈ HK$45
鲭鱼
Saba Maquereau
烤鲭鱼串。蓝鱼的浓郁风味。
€5 ≈ HK$45
大虾
Ebi Gambas
烤大虾串。多汁且略带焦糖味的海鲜。
€5.50 ≈ HK$50
鸡翅
Aile de poulet
烤鸡翅串。外皮酥脆。
€4.20 ≈ HK$38
鸡胸肉片
Sasami Escalope de poulet
烤鸡胸肉串。质地柔软。
€4.20 ≈ HK$38
鸡肉丸
Tsukuné Boulettes de poulet
调味鸡肉末丸子。质地柔软。
€4.20 ≈ HK$38
鸭肉
Kamo Canard
美味的烤鸭肉串。
€4.20 ≈ HK$38
牛肉
Gyuniku Bœuf
烤牛肉串,通常配酱汁。
€4.20 ≈ HK$38
芝士寿司卷 芝士牛肉
Cheese maki Bœuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的芝士。一种受欢迎且令人垂涎的组合。
€4.20 ≈ HK$38
蘑菇
Kinoko Champignons
烤蘑菇串。
€4.20 ≈ HK$38

烤串套餐

配 1 汤,1 沙拉和 1 米饭。

A1
5 串:1 鸡肉,1 鸡翅,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 芝士牛肉。还包括 5 个饺子。
一套完整的套餐,结合了 5 串烤串和 5 个饺子。配有汤、沙拉和米饭。
€16.90 ≈ HK$152
A2
5 串芝士牛肉。
专为芝士牛肉爱好者设计的套餐。5 串入口即化的烤串配经典配菜。
€13.90 ≈ HK$125
A3
5 串:2 份三文鱼,2 份金枪鱼,1 份大虾。
海鲜烤串套餐。精选烤鱼和甲壳类动物。
€16.90 ≈ HK$152
A4
7 串烤串:1 鸡肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 蘑菇,1 鸭肉。
什锦烤串(肉类和蔬菜)大拼盘。非常适合品尝各种风味。
€16.90 ≈ HK$152

散寿司 & 鞑靼

配 1 汤,1 沙拉。

B1 什锦散寿司
B1 Chirashi assortiment
醋饭大碗,上面铺着什锦生鱼片。
一碗醋饭,上面铺着各种生鱼片。新鲜多彩。
€16.90 ≈ HK$152
B3 三文鱼散寿司
B3 Chirashi saumon
醋饭大碗配生三文鱼。
醋饭碗,上面铺着厚厚的三文鱼生鱼片。
€16.90 ≈ HK$152
B5 鳗鱼散寿司
B5 Chirashi anguille
醋饭大碗配烤鳗鱼。
米饭碗上放着热烤鳗鱼和甜酱。
€18.90 ≈ HK$170
B2 三文鱼牛油果鞑靼散寿司
B2 Chirashi tartare saumon avocat
醋饭大碗配三文鱼牛油果鞑靼。
切碎的生三文鱼和切块的牛油果放在醋饭上。奶油状且美味的混合物。
€16.90 ≈ HK$152
B4 金枪鱼散寿司
B4 Chirashi thon
醋饭大碗配生金枪鱼。
醋饭碗,上面铺着生蓝鳍金枪鱼片。
€18.90 ≈ HK$170

便当套餐

全套便当。

便当 1
Bento 1
1 汤,1 沙拉,8 件加州寿司卷,2 件三文鱼寿司,4 件饺子,2 串烤串:1 鸡肉,1 鸡肉丸。
什锦便当盒,包括寿司卷、寿司、饺子和烤串。均衡多样的一餐。
€18.90 ≈ HK$170
便当 2
Bento 2
1 汤,1 沙拉,1 米饭,6 片三文鱼刺身,4 件加州寿司卷,2 串烤串:1 鸡肉,1 鸡肉丸。
以三文鱼刺身为主的便当,配有寿司卷和烤串。
€18.90 ≈ HK$170
便当 3
Bento 3
1 汤,1 沙拉,4 片刺身,3 件寿司,3 件鸡肉春卷,2 串烤串:1 鸡肉,1 鸡肉丸。
非常丰盛的便当,混合了生食(刺身、寿司)和熟食(春卷、烤串)。
€18.90 ≈ HK$170

寿司、刺身、寿司卷套餐

配汤和沙拉(部分配米饭)。

M1
1 汤,1 沙拉,8 件加州寿司卷,8 件蟹肉蛋黄酱加州卷。
由两种加州卷组成的套餐。适合喜欢反卷的人。
€16.90 ≈ HK$152
M2
1 汤,1 沙拉,8 件加州寿司卷,8 件金枪鱼寿司卷,8 件三文鱼寿司卷。
各种经典风味的寿司卷(24 件)。
€18.90 ≈ HK$170
M3
1 汤,1 沙拉,8 件加州寿司卷,4 件三文鱼寿司,5 件饺子。
混合套餐,结合了寿司卷、寿司和烤饺子。
€20.90 ≈ HK$188
N2
1 汤,1 沙拉,10 件什锦寿司。
什锦寿司品尝套餐。
€20.90 ≈ HK$188
P1
1 汤,1 沙拉,1 米饭,12 片三文鱼刺身。
专为生三文鱼爱好者设计的套餐。配米饭碗的刺身。
€18.90 ≈ HK$170
P2
1 汤,1 沙拉,1 米饭,20 片什锦刺身。
各种生鱼片的大拼盘。
€22.90 ≈ HK$206
R2 大号握寿司
R2 Nigiri grand
1 汤,1 沙拉,8 寿司,8 份三文鱼寿司卷。
丰盛的套餐,结合了三文鱼寿司和寿司卷。
€20.90 ≈ HK$188

混合套餐

自选套餐。配 1 汤,1 沙拉和 1 米饭。

混合肉类套餐
Menu Mixte Viandes
4 串烤肉(1 鸡肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 芝士牛肉)+ 自选配菜。
可定制套餐:肉类烤串基底配精选寿司、寿司卷或刺身。
€17.90~ ≈ HK$161
混合鱼类套餐
Menu Mixte Poissons
4 串烤鱼(2 份三文鱼,2 份金枪鱼)+ 自选配菜。
可定制套餐:鱼烤串基底配精选生食。
€18.90~ ≈ HK$170

午餐套餐

周一至周五上午 11 点至下午 3 点(周末和节假日除外)。

MA
1 汤,1 沙拉,1 米饭,5 个日式饺子,4 串烤串(2 个鸡肉丸,2 个芝士牛肉)。
全套午餐套餐,包括饺子和烤串。
€15.90 ≈ HK$143
MB
1 汤,1 沙拉,8 件加州寿司卷,4 件三文鱼寿司。
寿司和寿司卷午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
MC
1 汤,1 沙拉,1 米饭,8 件三文鱼寿司卷,3 串烤串:1 鸡肉,1 芝士牛肉,1 鸡肉丸。
寿司和烤串混合午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
MD
1 汤,1 沙拉,1 米饭,8 件三文鱼寿司,3 串烤串:1 鸡肉,1 芝士牛肉,1 鸡肉丸。
三文鱼刺身和烤串混合午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
ME
1 汤,1 沙拉,1 米饭,4 件三文鱼寿司,3 串烤串:1 鸡肉,1 芝士牛肉,1 鸡肉丸。
寿司和烤串混合午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
MN
1 汤,1 沙拉,1 米饭,8 件三文鱼寿司。
100% 三文鱼寿司午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
MQ
1 汤,1 沙拉,1 米饭,16 件牛油果寿司卷,8 件金枪鱼蛋黄酱寿司卷。
大份寿司卷午餐套餐(24 件)。
€15.90 ≈ HK$143
MP
1 汤,1 沙拉,1 米饭,10 片三文鱼刺身。
100% 三文鱼刺身午餐套餐。
€15.90 ≈ HK$143
S4 炒面
S4 Nouilles sautées
蔬菜和肉类炒面。
€15.90 ≈ HK$143
S7 盖饭
S7 Donburi
热米饭碗,上面放着炖肉或鱼。
€15.90 ≈ HK$143

两人套餐

分享套餐。

V2
1 汤,1 沙拉,1 米饭,12 片刺身,4 件寿司,8 件寿司卷。
两人份(或食量大者)的什锦拼盘,包含经典生食。
€22.90 ≈ HK$206
V1
2 汤,2 沙拉,2 米饭,16 片刺身,12 件寿司卷,4 件寿司,6 件饺子,6 串烤串:2 个鸡肉丸,2 个三文鱼,2 个芝士牛肉。
丰盛的两人套餐,包括热菜、各种寿司和烤串。
€46.90 ≈ HK$423
V3
2 汤,2 沙拉,2 米饭,20 片刺身,16 件寿司卷,10 件寿司。
两人份的豪华套餐,专门提供各种生鱼和米饭。
€48.90 ≈ HK$441

儿童套餐

仅限堂食,仅限 10 岁以下儿童。

儿童套餐
Menu enfant
1 汤,1 沙拉,1 米饭,4 串烤串(2 个鸡肉丸,2 个芝士牛肉),1 份糖浆和 1 勺冰淇淋。
适合儿童的餐点,包括孩子们喜欢的烤串、饮料和甜点。
€12.90 ≈ HK$116

饮料

本店鸡尾酒
Cocktail maison
7.5 厘升
本店特色开胃菜混合拼盘。
€4.80 ≈ HK$43
基尔
Kir
7.5 厘升
白葡萄酒与黑醋栗利口酒混合。
€4.80 ≈ HK$43
马提尼
Martini
7.5 厘升
意大利味美思,冷饮。
€4.80~ ≈ HK$43
温热的日本清酒
Saké japonais tiède
18 厘升
传统日式米酒,温热饮用。令人舒适,非常适合搭配餐点。
€6.20 ≈ HK$56
朝日
Asahi
33 厘升瓶装
金色干啤。非常清爽。
€4.50 ≈ HK$41
麒麟生啤
Kirin pression
生啤。
€4.50~ ≈ HK$41
果汁
Jus de fruits
25 厘升
自选果汁。
€3.80~ ≈ HK$34
拉姆内日式汽水
Limonade japonaise Ramune
20 厘升
一种著名的日本汽水,以其密封的玻璃瓶和弹珠而闻名。
€4.20~ ≈ HK$38
热茶
Thé chaud
用茶壶盛的热茶。
€3.50~ ≈ HK$32
壶装葡萄酒
Vins en Pichet
杯装或壶装的餐酒。
€2.80~ ≈ HK$25

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