해바라기정육식당 염창점


해바라기정육식당 염창점
产地 国产肉牛(生拌牛肉、熟成牛里脊)/ 国产(牛腩、梅花肉、五花肉、大米)/ 智利(颈肉、五花肉、护心肉) 澳洲(牛肋肉)加拿大(梅花肉、五花肉)/ 芬兰(五花肉)/ 西班牙(五花肉)、墨西哥(五花肉) 美国(牛里脊、牛肋眼肉、牛肋肉、牛腩、扇子肉)/ 白菜(国产、中国) 辣椒粉(中国+国产)/ 澳洲(牛骨)/ 进口(豆腐、豆类)
猪肉全套
소 한 마리
牛里脊 + 牛肋眼肉 + 牛肋肉 + 牛腩 + 扇子肉 1kg
可以一次品尝多种牛肉部位的丰盛拼盘。从香浓的牛里脊到柔嫩的牛肋肉,可以体验多种口味和口感。适合多人一起烤食。
半份猪肉
소 반 마리
牛里脊 + 牛肋眼肉 + 牛肋肉 + 牛腩 + 扇子肉 500g
提供半份猪肉全套 구성的拼盘菜单。适合想品尝多种部位的顾客。用炭火烤制,搭配盐或包饭酱食用。
国产熟成牛里脊拼盘
국내산숙성등심한판
450g
经过熟成过程,风味浓郁,肉质柔嫩的国产牛里脊。肉汁丰富香浓。适度烤制后食用最美味。
国产熟成牛里脊
국내산숙성등심
150g
国产熟成牛里脊1人份,味道柔嫩香浓。纹理适中,越嚼越有风味。搭配烤大蒜或葱丝食用。
韩式牛腩
한우차돌박이
150g
薄切的韩式牛腹肉,特点是脂肪的香味和肉的Q弹。放在烤盘上很快就熟。稍微蘸点油盐酱,香味更浓。
牛肋眼肉
갈비꽃살
150g
以雪花般纹理为特征的柔嫩牛肉部位。入口即化,口感浓郁。适合在特殊场合享用。
牛腩
우삼겹
200g
牛肉的五花肉部位,脂肪和瘦肉分层,味道香浓柔嫩。切得很薄,易熟,非常适合搭配生菜。
牛肋肉
갈비살
150g
从肋骨肉中剔下的肉,口感Q弹,味道香浓。推荐给喜欢咀嚼口感的顾客。炭火的香气使其更加美味。
生拌牛肉
육회
150g
将新鲜生牛肉切薄,用甜咸酱料拌制而成。特点是口感柔嫩,芝麻油香味浓郁。与切丝的梨一起拌食。
猪肉全套
돼지한마리
五花肉 + 梅花肉 + 五花肉 + 颈肉 + 护心肉 1kg
可以品尝到所有受欢迎的猪肉部位的丰盛拼盘。可以享受五花肉、梅花肉等多种口味和口感。推荐作为家庭聚餐或公司聚餐的菜单。
猪肉半套
돼지반마리
五花肉 + 梅花肉 + 五花肉 + 颈肉 + 护心肉 500g
提供半份猪肉全套 구성的实惠菜单。适合想品尝多种部位的顾客。可以搭配泡菜、大蒜一起烤食。
国产生五花肉
국내산생삼겹살
200g
韩国人最喜爱的猪肉部位,脂肪和瘦肉层层相叠。特点是香浓的油脂味和Q弹的口感。用生菜包着蘸酱食用。
国产生梅花肉
국내산생목살
200g
脂肪少、瘦肉多的厚切猪颈肉部位。味道清淡柔嫩。稍微蘸点盐,品尝原味。
五花肉
오겹살
200g
带皮五花肉,增加了Q弹的口感。外酥内嫩。推荐给喜欢咀嚼口感的顾客。
颈肉
항정살
200g
猪颈肉,纹理丰富,口感爽脆Q弹。味道浓郁香甜,口感柔嫩。是受欢迎的特色部位。
护心肉
가브리살
200g
也称为牛里脊边肉,脂肪适中,口感柔嫩Q弹。味道清淡香浓。烤熟后蘸盐食用。
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
将新鲜生拌牛肉与各种蔬菜、米饭、辣椒酱拌在一起食用。味道香浓,辣甜适中,和谐统一。是丰盛的餐点或甜点。
猪肉泡菜汤
돼지고기김치찌개
(米饭另计)
将熟透的泡菜和猪肉炖煮而成的辣汤。汤味浓郁辛辣,可以中和油腻感。搭配米饭食用更美味。
水冷面/拌面
물/비빔냉면
使用Q弹荞麦面的韩国代表性面食。可选择清凉的冰镇汤底的冷面或辣甜酱料的拌面。是烤肉后的完美收尾。
蒸蛋
계란찜
用砂锅蒸制的蓬松柔嫩的鸡蛋料理。口感如布丁般柔滑,味道清淡。适合搭配辣味菜肴。
锅巴汤
누룽지
将烤焦的米饭(锅巴)用水煮成的香浓的米汤。味道温暖,易于消化。是完美的餐后饮品。
米饭
공기밥
一碗白米饭。可搭配汤或烤肉食用。
午餐时段为11:30至14:30
丰盛的排骨汤
푸짐한갈비탕
含有大块牛排骨的清澈浓郁的汤。肉质柔嫩,汤味鲜美浓郁。拌饭搭配辣白菜食用。
韩式烤牛肉套餐
소불고기정식
(2人份起)
用甜咸酱油腌制的薄切牛肉。与各种蔬菜一起炒制,风味极佳。非常适合作为米饭的配菜,2人份起售。
生拌牛肉拌饭 + 酱汤
육회비빔밥 + 된장찌개
新鲜的生拌牛肉拌饭搭配香浓的酱汤套餐。可以享用丰盛均衡的午餐。
辣炒猪肉 + 酱汤
제육볶음 + 된장찌개
(2人份起)
辣炒猪肉和酱汤套餐。是韩国人喜爱的午餐菜单之一。也可以包着生菜食用。
猪肉泡菜汤 + 拉面
돼지고기 김치찌개 + 라면사리
将辣味的猪肉泡菜汤加入拉面煮制而成的菜单。可以同时享受汤和面食,非常受欢迎。
韩式牛骨汤
가마솥설렁탕
将牛骨长时间熬煮而成的奶白色浓汤。味道清淡香浓,易于消化。用盐调味,加入葱花食用。
牛骨辣汤
사골육개장
在牛骨汤中加入牛肉和各种蔬菜炖煮而成的辣汤。特点是味道辛辣爽口。也适合解酒。
牛腩酱汤
차돌된장찌개
在香浓的酱汤中加入油润的牛腩,增加了鲜味的汤。汤味浓郁香醇。拌饭食用非常美味。
午餐冷面/拌面
식사 물/비빔냉면
午餐提供的份量充足的冷面。可选择清凉的水冷面或辣味的拌面。在炎热的天气里尤其受欢迎。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。酒精度约16-17%,口感清爽。与五花肉等烤肉是绝配。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。吃烤肉时能让口腔清新。请冷藏饮用。
梅花酒
매화수
带有淡淡梅子香味的甜美柔和的果酒。酒味不浓,适合轻松饮用。
清河
청하
用发酵的米酿造的清酒。味道清爽柔和,非常适合搭配生鱼片或清淡的烤肉。
汉拿山
한라산
产自济州岛的烧酒。比普通烧酒酒精度稍高或口感更清爽。
覆盆子酒
복분자
用韩国野生覆盆子酿造的果酒。呈深红色,味道甜美浓郁。也因其健康功效而受欢迎。
一品真露
일품진로
在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。可以品尝到如威士忌般浓郁的香气和柔滑的口感。适合加冰块饮用。
火尧25
화요25
用100%大米酿造的高级蒸馏烧酒。酒精度25%,口感清爽,风味浓郁。适合纯饮或作为鸡尾酒基酒。
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。为用餐增添清爽感。
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