咖喱盖饭午餐
カレー丼ランチ
辛辣浓稠的咖喱盖饭与荞麦面或乌冬面的套餐。可以同时享受带有汤汁鲜味的咖喱和面条的顺滑口感。是份量十足的午餐套餐。
¥1,000~
≈ HK$50
Sunaba
Sunaba
自家制面条的荞麦面/乌冬面专卖店。风味浓郁的石臼研磨的自家制面条，使用香气四溢的荞麦粉，口感微香且筋道十足，是引以为傲的佳品。传承的味道、带有鲣鱼风味的荞麦面汤汁，巧妙地衬托出面条的味道。
砂场健康午餐
平日11点至3点。请选择冷面或热面。
玉子盖饭午餐
玉丼ランチ
用蓬松的鸡蛋包裹的盖饭与荞麦面或乌冬面的套餐。甜咸的汤汁与鸡蛋和米饭非常搭配。是味道温和的盖饭与面条的组合。
¥1,000~
≈ HK$50
蔬菜天妇罗午餐
野菜天ランチ
盖饭上放有炸好的蔬菜天妇罗，以及荞麦面或乌冬面的套餐。可以品尝到蔬菜的甜味和酥脆的外衣。可以搭配面条一起清爽地享用。
¥1,000~
≈ HK$50
盖饭类
半份米饭
半ライス
小份米饭。大小正好适合搭配面食。
¥200
≈ HK$10
0
米饭
ライス
白米饭。可作为盖饭或定食的附加品，或与面食一起享用。
¥300
≈ HK$15
0
荞麦面店的咖喱盖饭
そば屋のカレー丼
在米饭上淋上用荞麦面汤汁制作的日式咖喱的盖饭。有粘稠感，是味道温和、带有汤汁鲜味的料理。用勺子将米饭和咖喱拌匀食用。
¥1,000
≈ HK$50
0
玉子盖饭
玉丼
用特制汤汁炖煮的食材用鸡蛋包裹的盖饭。蓬松的鸡蛋和甜咸酱汁浸入了米饭。请趁热食用。
¥1,000
≈ HK$50
0
蔬菜天妇罗盖饭
野菜天丼
盖饭上放有几种蔬菜天妇罗。甜咸的天妇罗酱汁淋在面衣和米饭上。可以品尝到蔬菜的口感和酱汁的风味。
¥1,300
≈ HK$65
0
天丼
在盖饭上放上炸虾和蔬菜天妇罗的日本传统盖饭料理。淋上了甜咸的酱汁。最美味的部分是把酥脆的天妇罗和米饭一起大口吃下。
¥1,300
≈ HK$65
0
特制天丼
上天丼
炸虾3只
盖饭上放有3只炸虾天妇罗的豪华盖饭。弹牙的虾肉口感与甜咸酱汁的搭配绝佳。推荐用于特别的餐点。
¥1,700
≈ HK$85
0
热闹天丼
にぎわい天丼
炸虾1只，蔬菜天妇罗
盖饭上放有炸虾和各种蔬菜天妇罗，看起来很热闹。可以一次享用多种味道和口感。请搭配甜咸酱汁的米饭一起食用。
¥1,300
≈ HK$65
0
亲子盖饭
親子丼
用鸡蛋包裹的鸡肉盖饭。“亲子”这个名字来源于使用了鸡肉和鸡蛋。甜咸的汤汁浸入鸡肉和半熟的鸡蛋中，味道绝妙。
¥1,000
≈ HK$50
0
特制亲子盖饭
上親子丼
使用增加的食材和鸡蛋，或上等部位制作的特别亲子盖饭。可以获得更浓郁的味道和满足感。可以尽情享受滑嫩的鸡蛋和鸡肉的鲜味。
¥1,300
≈ HK$65
0
肉末盖饭
そぼろご飯
在米饭上放上甜咸调味的鸡肉末（肉末）的料理。有时也会配上炒鸡蛋等。虽然简单但非常下饭。
¥1,000
≈ HK$50
0
天妇罗定食
天ぷら定食
包含天妇罗拼盘、米饭、味噌汤、小菜等的定食。天妇罗蘸天妇罗酱汁食用。可以享受炸好的酥脆口感。
¥1,800
≈ HK$90
0
套餐菜单
请选择蒸笼或狐狸乌冬面
天丼套餐
天丼セット
天丼与面条（蒸笼或狐狸乌冬面）的套餐。可以同时品尝到甜咸酱汁的天丼和清爽的面条。推荐在想要吃饱的时候享用。
¥1,300~
≈ HK$65
亲子盖饭套餐
親子丼セット
亲子盖饭和面条（蒸笼或狐狸乌冬面）的套餐。味道温和的亲子盖饭与风味浓郁的面条的组合。是营养均衡的餐点套餐。
¥1,200~
≈ HK$60
肉末盖饭套餐
そぼろ丼セット
肉末盖饭与面条（蒸笼或狐狸乌冬面）的套餐。甜咸的肉末盖饭与面条的汤汁搭配得很好。
¥1,200~
≈ HK$60
单点料理
冷豆腐
やっこ
将冷豆腐放上调味料（葱和姜）食用的料理。淋上酱油食用。是一道可以品尝到大豆风味的简单清爽的菜肴。
¥400
≈ HK$20
0
板鱼糕
板わさ
将切片的鱼糕（鱼肉糜）蘸着芥末酱油食用的料理。是荞麦面店的经典下酒菜。特点是弹牙的口感和芥末的辛辣味。
¥350
≈ HK$17
0
迷你沙拉
ミニサラダ
用新鲜蔬菜制作的小份沙拉。非常适合作为餐间点缀或补充蔬菜。
¥400
≈ HK$20
0
金枪鱼沙拉
ツナサラダ
在金枪鱼（油浸金枪鱼）上放上沙拉。金枪鱼的鲜味让蔬菜变得美味可口。
¥600
≈ HK$30
0
杂碎煮
もつ煮
将猪肉或牛肉的内脏（杂碎）用味噌或酱油为基底的汤汁炖煮而成的料理。炖煮得非常软烂，味道浓郁。非常适合搭配酒。
¥600
≈ HK$30
0
天妇罗拼盘
天ぷら盛合わせ
由炸虾和时令蔬菜等几种天妇罗组成的拼盘。可以品尝到酥脆的外衣和食材的原味。请蘸天妇罗酱汁或撒盐食用。
¥1,800
≈ HK$90
0
热荞麦面/乌冬面
请选择荞麦面或乌冬面。 ＊大份、年糕（1个）需加收200日元。
玉子烧
玉子とじ
将打散的鸡蛋倒入热汤汁中，形成蓬松固体的面料理。可以享受鸡蛋温和的甜味和汤汁的香气。是一道温和养胃的菜肴。
¥900~
≈ HK$45
鸭肉南蛮
鴨なん
含有鸭肉和葱的热汤面。鸭肉的浓郁脂肪味融入汤汁中，与葱的甜味完美结合。是一碗风味浓郁的面。
¥1,100~
≈ HK$55
什锦
五目
在热汤面中加入煮制的山野菜、鱼糕、鸡蛋等多种食材。“五目”意为多种食材。可以品尝到各种味道和口感。
¥1,000~
≈ HK$50
狸猫
たぬき
在热汤面上放上天妇罗碎（炸面渣）的热汤面。天妇罗碎的油为汤汁增添了浓郁的风味。虽然简单但香气十足，味道鲜美。
¥800~
≈ HK$40
狐狸乌冬面
きつね
在冷荞麦面上放上甜咸煮制的油炸豆腐皮，淋上汤汁食用的料理。咬下去时，油炸豆腐皮会渗出甜美的汤汁。是日本广泛喜爱的经典菜单。
¥800~
≈ HK$40
鸡肉南蛮
鳥南蛮
含有鸡肉和葱的热汤面。鸡肉的鲜味融入汤汁中，味道清爽而浓郁。
¥950~
≈ HK$47
滑菇
なめこ
在热汤面中加入滑菇（有粘液的蘑菇）的热汤面。滑菇的粘液融入汤汁中，可以享受独特的滑溜口感。
¥1,000~
≈ HK$50
山野菜
山菜
在热汤面中加入水煮山野菜的热汤面。山野菜独特的风味和爽脆的口感与汤汁温和的味道非常搭配。
¥1,000~
≈ HK$50
味噌煮
みそ煮込み
将乌冬面放入味噌汤汁中炖煮的料理。蔬菜和肉等食材也一起炖煮，入味十足。是能从内到外暖和起来的浓郁味道。
¥1,300~
≈ HK$65
山药泥
山かけ
淋上磨碎的山药（山药泥）的热汤面。山药泥的粘稠度和汤汁交织在一起，吸溜入口时，鲜味在口中蔓延开来。
¥1,000~
≈ HK$50
肉南蛮
含有猪肉和葱的热汤面。猪肉的脂肪甜味和浓郁味道使汤汁更加醇厚。是一道能补充体力的菜肴。
¥950~
≈ HK$47
月见
月見
在热荞麦面或乌冬面中打入生鸡蛋的料理。因将鸡蛋比作月亮而得名。中途打散鸡蛋与面条混合，味道会变得醇厚。
¥950~
≈ HK$47
力乌冬面
力うどん
在热乌冬面中加入烤年糕（有时也可换成荞麦面）。“力”指的是年糕。是一碗分量足、饱腹感强的美食。
¥950~
≈ HK$47
咖喱南蛮
カレー南蛮
在用汤汁稀释的咖喱汤汁中加入肉和葱（南蛮）的热汤面。浓稠的汤汁与面条完美结合。是一道辛辣暖身的菜肴。
¥950~
≈ HK$47
奶酪咖喱南蛮
チーズカレー南
在咖喱南蛮上加入奶酪的菜肴。融化的奶酪使咖喱汤汁变得柔和，加深了浓郁的风味。
¥1,100~
≈ HK$55
特制天妇罗
上天ぷら
炸虾2只，蔬菜3种
豪华天妇罗（炸虾2只，蔬菜3种）的热汤面。吸收了汤汁的天妇罗面衣也非常美味。
¥1,600~
≈ HK$80
锅烧
鍋焼き
在一人份的土锅中炖煮的乌冬面。配料丰富，有天妇罗、鸡蛋、蔬菜等，可以一直吃到最后都保持热腾腾的状态。是冬季的经典菜单。
¥1,300~
≈ HK$65
特制锅烧
上鍋焼き
食材更加豪华的锅烧乌冬面。推荐给想要品尝更奢侈味道的人。
¥1,700~
≈ HK$85
天妇罗
天ぷら
热汤面上放有炸虾等天妇罗的热汤面。浸在热汤中的天妇罗，面衣会变软，吸收汤汁的味道，非常美味。
¥1,100~
≈ HK$55
冷荞麦面/乌冬面
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
冷荞麦面（或乌冬面）与天妇罗的套餐。面条蘸汤汁食用，搭配酥脆的天妇罗一起享用。可以品尝到清凉感和油炸食品的浓郁风味。
¥1,300
≈ HK$65
0
蔬菜天妇罗笊篱荞麦面
野菜天ざる
冷面与蔬菜天妇罗的套餐。蔬菜的甜味与冰镇的面条的组合非常清爽。
¥1,300
≈ HK$65
0
山药泥蒸笼荞麦面
とろろせいろ
将冷面蘸入含有磨碎山药（山药泥）的汤汁中食用的料理。山药泥很好地附着在面条上，可以顺滑地入口。
¥1,000
≈ HK$50
0
咖喱蘸汁蒸笼荞麦面
かれーつけせいろ
将冷面蘸入热咖喱风味蘸汁中食用的风格。咖喱的辛辣味与冷面的嚼劲完美结合。
¥950
≈ HK$47
0
鸭肉蒸笼荞麦面
鴨せいろ
将冷荞麦面蘸入浓郁的热鸭肉蘸汁中食用的热门菜单。鸭肉的脂肪甜味和香喷喷的葱能激发食欲。
¥1,100
≈ HK$55
0
猪肉蘸汁蒸笼荞麦面
豚つけせいろ
将冷面蘸入热猪肉蘸汁中食用的料理。猪肉的浓郁味道融入蘸汁中，带来丰盛的口感。
¥950
≈ HK$47
0
鸡肉蘸汁蒸笼荞麦面
鳥つけせいろ
将冷面蘸入热鸡肉蘸汁中食用的料理。鸡肉的鲜味造就了清淡而深邃的味道。
¥950
≈ HK$47
0
蒸笼
せいろ
最基本的冷荞麦面。将盛在竹笊篱（蒸笼）里的面条蘸着冷汤汁食用。最能感受到荞麦面本身的原香和爽滑的口感。
¥800
≈ HK$40
0
海苔蒸笼荞麦面
のりせいろ
在蒸笼荞麦面上放上大量切碎的海苔（也称为笊篱荞麦面）。海苔的香味是点睛之笔。
¥800
≈ HK$40
0
滑菇蒸笼荞麦面
なめこせいろ
在蘸汁或面上放上滑菇泥的冷荞麦面。特点是清爽的味道和滑溜的口感。
¥1,000
≈ HK$50
0
山野菜泥
山菜おろし
在冷荞麦面上放上山野菜和大根泥的冷荞麦面。大根泥的辛辣味和山野菜的风味清爽，推荐在炎热的天气食用。
¥1,000
≈ HK$50
0
炸虾天妇罗大根泥
海老天おろし
在冷荞麦面上放上炸虾天妇罗和大根泥的冷荞麦面。大根泥能清爽地平衡天妇罗的浓郁风味。
¥1,300
≈ HK$65
0
山海荞麦面
山海そば
豪华的冷荞麦面，同时含有山珍（山野菜等）和海味（炸虾天妇罗等）。可以品尝到各种食材。
¥1,400
≈ HK$70
0
冷狸猫荞麦面
冷やしたぬき
在冷荞麦面上放上天妇罗碎和黄瓜等，淋上汤汁食用的料理。酥脆的口感与冷面的搭配很好。
¥900
≈ HK$45
0
冷狐狸乌冬面
冷やしきつね
在冷荞麦面上放上甜咸煮制的油炸豆腐皮，淋上汤汁食用的料理。油炸豆腐皮的甜味与冷汤汁非常搭配。
¥900
≈ HK$45
0
祭典炸虾笊篱荞麦面
おまつり天ざる
配有比普通更豪华天妇罗的特别笊篱荞麦面。非常适合庆祝活动或想要稍微奢侈一下的时候。
¥1,800
≈ HK$90
0
配料
狸猫
たぬき
¥100
≈ HK$5
0
狐狸乌冬面
きつね
¥100
≈ HK$5
0
生鸡蛋
生卵
¥100
≈ HK$5
0
大根泥
おろし
¥200
≈ HK$10
0
滑菇
なめこ
¥300
≈ HK$15
0
山药泥
とろろ
¥350
≈ HK$17
0
年糕
お餅
¥200
≈ HK$10
0
炸虾天妇罗
海老天
¥400
≈ HK$20
0
萨摩天
さつま天
¥150
≈ HK$7
0
南瓜天妇罗
かぼちゃ天
¥150
≈ HK$7
0
香菇天妇罗
しいたけ天
¥150
≈ HK$7
0
奶酪
チーズ
¥250
≈ HK$12
0
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