冷切拼盘
COLD CUTS
精选熟食，配腌黄瓜、果酱和烤面包片
一款腌制肉类拼盘，配有酸甜的腌黄瓜和甜水果酱。包含烤面包片，用于叠加风味。一款经典的共享开胃菜，开启您的用餐。
฿360
≈ HK$87
0
斯托克曼曼谷
斯托克曼曼谷
Stoke Bangkok
来自厨房 点燃您的食欲 火焰新鲜出炉 尽情享用！ 留点肚子给好东西！
开胃菜
点燃您的食欲
甜菜根卡帕奇奥
BEETROOT CARPACCIO
烤甜菜根，山羊奶酪酱，核桃，芥菜和石榴
薄切炭烤甜菜根，配奶油状打发山羊奶酪。顶部撒上酥脆的核桃和石榴籽增加口感。一款素食菜肴，提供泥土、甜味和酸味的混合。
฿230
≈ HK$56
0
红鲷鱼生鱼片
RED SNAPPER CRUDO
本地红鲷鱼，腌制后配覆盆子醋汁、腌黑醋栗和特级初榨橄榄油
生腌本地红鲷鱼片，淋上覆盆子醋汁。用腌黑醋栗装饰，形成酸甜对比。一款清淡爽口的海鲜开胃菜。
฿420
≈ HK$101
0
鸡肉和华夫饼
CHICKEN & WAFFLE
玉米粉华夫饼配玉米片脆皮炸鸡腿肉
一款酥脆的玉米片炸鸡腿肉放在玉米粉华夫饼上，甜咸结合。一款经典的美国舒适食物，将炸鸡与早餐式华夫饼搭配。
฿320
≈ HK$77
0
压缩甜瓜和科帕
COMPRESSED MELON & COPPA
用甜咸糖浆浸泡的甜瓜，搭配本地新鲜斯特拉恰特拉奶酪和薄切科帕
用糖浆浸泡的甜瓜，配斯特拉恰特拉（一种柔软奶油状的新鲜奶酪）。搭配薄切的科帕（腌猪颈肉）。甜美水果和咸味腌肉的清爽组合。
฿320
≈ HK$77
0
斯托克玉米面包
STOKE CORNBREAD
招牌
铸铁锅烹制的玉米面包，配烤辣椒和注入的热蜂蜜
铸铁锅烤制的玉米面包，外壳酥脆，内部柔软。配烤辣椒和热蜂蜜。一款甜辣的配菜。
฿130
≈ HK$31
0
烤卷心菜
CHARRED CABBAGE
炖卷心菜块，配以我们鲜美的旨味黄油酱，覆盖着一层香草
一块烤至嫩滑的卷心菜。配上鲜美的黄油酱和大量新鲜香草。一款带有烟熏味的浓郁蔬菜菜肴。
฿180
≈ HK$43
0
粘稠炭烤鸡翅
STICKY CHARCOAL CHICKEN WINGS
炭烤鸡翅，裹上金黄蜂蜜芥末烧烤酱，配自制牧场酱
炭烤鸡翅，裹上甜咸蜂蜜芥末烧烤酱。配奶油牧场蘸酱。烟熏粘稠的指尖食物。
฿260
≈ HK$63
0
澳大利亚牛肉鞑靼
AUS. BEEF TARTARE
魔鬼蛋蛋黄酱，烟熏牛骨髓，欧芹片
生切澳大利亚牛肉，调味后配以浓郁的魔鬼蛋蛋黄酱和烟熏牛骨髓。顶部撒上脆炸欧芹片。一款适合牛肉爱好者的颓废生肉菜肴。
฿280
≈ HK$68
0
爆米花虾
POPCORN SHRIMP
玉米粉天妇罗面糊婴儿虾，配美式辣味鸡尾酒酱和塔塔酱
一口大小的婴儿虾，裹玉米粉天妇罗面糊炸至酥脆。配辣味鸡尾酒酱和奶油塔塔酱。一款酥脆的海鲜小吃。
฿280
≈ HK$68
0
沙拉
火焰新鲜出炉
花园沙拉
GARDEN SALAD
清淡爽口的沙拉，配脆蔬菜和里昂酱
一款清淡爽口的沙拉，配以脆蔬菜和里昂酱（通常是油醋汁配炒洋葱）。清淡健康。作为清爽的开胃菜或配菜。
฿140
≈ HK$34
0
花椰菜和藜麦
CAULIFLOWER & QUINOA
Josper 烤花椰菜、藜麦、腌葡萄干和醋栗以及龙蒿酱
炭炉烤花椰菜，拌入藜麦。淋上龙蒿醋汁和甜腌葡萄干。一款带有烟熏和甜味的温热谷物沙拉。
฿220
≈ HK$53
0
番茄组合拥抱
TOMATO GROUP HUG
四种番茄：盐渍传家宝番茄、烟熏番茄、腌制番茄和风干番茄
四种番茄的盛宴：新鲜传家宝番茄、烟熏番茄、腌制番茄和风干番茄。突显水果多变的质地和风味。一款复杂而酸爽的沙拉。
฿340
≈ HK$82
0
牛排沙拉
STEAK SALAD
100克泰国和牛腹肉，芝麻菜，蓝纹奶酪，烟熏樱桃番茄和腌红洋葱
切片泰国和牛牛排，铺在芝麻菜叶上。顶部有蓝纹奶酪、烟熏番茄和腌洋葱。一款丰盛的沙拉，将鲜美的牛肉与辛辣的奶酪和新鲜蔬菜相结合。
฿420
≈ HK$101
0
黑胡椒烤鸡凯撒沙拉
BLACKENED CHICKEN CAESAR
招牌
腌制香料的鸡腿肉，苦苣，烟熏培根丁，7分钟鸡蛋
凯撒沙拉，配黑胡椒（香料和煎烤）鸡腿肉。包含苦苣叶、烟熏培根块和溏心蛋。经典凯撒沙拉的浓郁变种。
฿280
≈ HK$68
0
烟熏羊肉玉米沙拉
CORNED LAMB YUM SALAD
腌制炖羊肩肉，切片后放在羽衣甘蓝沙拉上，配玉米沙拉酱、萝卜和烤玉米
腌制羊肩肉片，放在新鲜沙拉上，配以辛辣酸爽的泰式“Yum”酱。包含萝卜和烤玉米。一款融合菜肴，将腌制肉与辛辣泰式风味相结合。
฿420
≈ HK$101
0
意面
尽情享用！
柠檬罗勒瑞可塔
LEMON, BASIL RICOTTA
手工制作的天使面，特级初榨橄榄油
细天使面意面，配柠檬、新鲜罗勒和瑞可塔奶酪。淋上橄榄油。一款简单、清淡、奶油般的素食意面。
฿190
≈ HK$46
0
香蒜酱卡瓦泰利意面
PESTO CAVATELLI
手工制作的意面，西葫芦，香蒜酱，罗勒和腌柠檬
小贝壳状意面（cavatelli），配绿色罗勒香蒜酱和西葫芦。用腌柠檬提味。一款香草味清爽的意面。
฿260
≈ HK$63
0
手工切肉酱
HAND-CHOPPED PORK RAGU
手工制作的宽面，配炭烤蔬菜、脆迷迭香和奶酪
宽面（pappardelle）配肉酱意面。包含烤蔬菜，顶部撒上迷迭香。浓郁而令人舒适的肉酱意面。
฿280
≈ HK$68
0
脆皮西班牙辣香肠饺子
CRISPY CHORIZO GNOCCHI
招牌
用压榨瑞可塔奶酪（无土豆！）制作的 Gnocchi 饺子，奶油伏特加酱，脆皮杯状西班牙辣香肠，本地新鲜斯特拉恰特拉奶酪
瑞可塔奶酪饺子（gnocchi），配奶油伏特加番茄酱。顶部撒上脆皮西班牙辣香肠片和新鲜斯特拉恰特拉奶酪。一款浓郁鲜美的招牌菜。
฿390
≈ HK$94
0
卡津虾意面
CAJUN PRAWN PASTA
手工制作的意大利细面，配辣味卡津酱、120克虎虾和烤蔬菜
意面采用辛辣奶油卡津风味酱汁。配大虎虾和烤蔬菜。一款辛辣浓郁的意面。
฿420
≈ HK$101
0
蘑菇弗雷戈拉意面
MUSHROOM FREGOLA
弗雷戈拉意面配蘑菇、油封韭葱、核桃和山羊奶酪
弗雷戈拉（小球状意面，类似蒸粗麦粉）配蘑菇和嫩韭葱。加入核桃和山羊奶酪。一款口感丰富，带有泥土风味的菜肴。
฿290
≈ HK$70
0
烤架精选
将火焰带到您的餐桌
手工研磨自制和牛汉堡
HAND GROUND HOUSE WAGYU BURGER
150克和牛牛腩汉堡肉饼，自制土豆面包，汉堡酱，两种洋葱，酸黄瓜和切达奶酪
一款用优质和牛牛腩制成的汉堡，配土豆面包。顶部有切达奶酪、酸黄瓜、洋葱和特制酱料。经典芝士汉堡的升级版。
฿390
≈ HK$94
0
鸡肉和酪乳饺子
CHICKEN & BUTTERMILK DUMPLINGS
白鸡肉炖菜配蔬菜和酪乳比斯吉饼面团，最后在烤架下烤制
奶油鸡肉炖菜配蔬菜，顶部有比斯吉饼（饺子）并烤制。类似于肉饼，但顶部是比斯吉饼。舒适丰盛。
฿390
≈ HK$94
0
有机猪里脊和培根酱
ORGANIC PORK LOIN & BACON JAM
200克炭烤猪里脊，配洋葱培根酱和脆甘蓝
烤猪里脊牛排，配鲜美的培根洋葱酱。配脆甘蓝。一款肉类菜肴，配有甜咸的配料。
฿420
≈ HK$101
0
澳大利亚羊肉驼峰配辣椒奶油
AUS. LAMB PICANHA WITH CHIPOTLE CREAM
200克羊臀肉，配芝麻菜沙拉和自制马斯卡彭奶酪，加入烟熏墨西哥辣椒酱
烤羊臀牛排，配芝麻菜沙拉。配以由马斯卡彭奶酪和烟熏墨西哥辣椒（辣椒）制成的辛辣奶油酱。浓郁的肉类，带有辛辣味。
฿580
≈ HK$140
0
鲭鱼、罗梅斯科酱和茴香
MACKEREL, ROMESCO & FENNEL
海带腌制西班牙鲭鱼，坚果罗梅斯科酱和腌茴香沙拉
腌制鲭鱼片，配罗梅斯科酱（一种坚果和辣椒酱）。配以腌茴香沙拉。一款带有地中海风味的风味鱼类菜肴。
฿480
≈ HK$116
0
干式熟成石斑鱼和烟熏玉米浓汤
DRY-AGED GROUPER & SMOKED CORN CHOWDER
本地石斑鱼，在熟成柜中风干，土豆玉米浓汤，莳萝
干式熟成石斑鱼，配奶油玉米土豆浓汤。干式熟成工艺浓缩了鱼的风味。一款精致的海鲜菜肴。
฿990
≈ HK$239
0
芝士虎虾龙虾浓汤
CHEESY TIGER PRAWN THERMIDOR
火焰烤大虎虾（共300克），淋上奶酪泡沫
大虎虾烤制，淋上轻盈的奶酪泡沫（espuma）。经典龙虾浓汤的现代演绎。浓郁的海鲜配奶油奶酪风味。
฿990
≈ HK$239
0
黑胡椒烤鸡
BLACKENED BRICK CHICKEN
招牌
腌制香料的散养小鸡，配自制牧场酱和现场浇注的热酱油
整只小鸡腌制、香料调味，用砖压平烤制，皮脆。配牧场酱和现场添加的热酱油。一款辛辣多汁的禽肉菜肴。
฿590
≈ HK$142
0
自制斯托克香肠
HOUSE-MADE STOKE SAUSAGE
自制斯托克香肠，酸菜，芥末和鼠尾草
自制香肠，配发酵卷心菜（酸菜）和芥末。传统的组合，提供鲜味、酸味和辣味。
฿390
≈ HK$94
0
泰国和牛腹肉和炸“乔乔”土豆角
THAI WAGYU BAVETTE AND FRIED "JOJO" POTATO WEDGES
牛排薯条，美式配菜沙拉
泰国和牛侧腹牛排，配厚炸土豆角。包含一份沙拉。一款经典的牛排薯条餐，使用本地优质牛肉。
฿720
≈ HK$174
0
干式熟成泰国和牛
DRY-AGED THAI WAGYU
12月11日后供应，陈酿中！市场价
优质泰国和牛，经过干式熟成以增强嫩度和风味。价格因部位和重量而异。一款高端牛排。
0
配菜
提升风味
火焰烤花园蔬菜
FLAME KISSED GARDEN VEGETABLES
烤西葫芦、萝卜、瑞士甜菜苗和荷兰豆，配覆盆子醋汁
用明火烤制的各种蔬菜，淋上油醋汁。一款烟熏味清爽的配菜。
฿160
≈ HK$39
0
炸“乔乔”土豆角
FRIED "JOJO" POTATO WEDGES
腌制后油炸的土豆角，配自制牧场酱
厚切土豆角，压力炸制，外脆内软。配奶油牧场蘸酱。一款丰盛的土豆配菜。
฿120
≈ HK$29
0
烧烤胡萝卜
BBQ'D CARROTS
红糖、黄油和香草烤胡萝卜
烤胡萝卜，用黄油、红糖和香草的甜味釉料。一款甜咸的蔬菜配菜。
฿160
≈ HK$39
0
脆炸抱子甘蓝
CRISPY BRUSSELS SPROUTS
炸抱子甘蓝，阿霍布兰科酱，雪利醋釉，杏子酱
炸至酥脆的抱子甘蓝。配以杏仁蒜泥和甜酸釉。一款口感丰富的蔬菜菜肴。
฿210
≈ HK$51
0
桃红葡萄酒通心粉
ROSÉ MAC & CHEESE
招牌
特浓芝士伏特加酱通心粉，配香草碎
通心粉，配以浓郁的伏特加奶酪酱。顶部撒上脆皮香草面包屑。一款奶油般诱人的舒适配菜。
฿180
≈ HK$43
0
玉米排埃洛特
CORN RIB ELOTE
在 Josper 烤炉中烤制的玉米排，淋上青柠奶油、香菜和 Tajin 调味料
烤制的玉米条（“排骨”）以墨西哥风味烹制。顶部淋上奶油、青柠、香草和辣椒调味料。一种有趣的美味。
฿120
≈ HK$29
0
啤酒切达奶酪西兰花
BEER CHEDDAR BROCCOLINI
烤西兰花，覆盖着切达奶酪酱
烤西兰花茎，淋上浓郁的切达奶酪酱（用啤酒制作）。一款鲜美的绿色配菜。
฿160
≈ HK$39
0
甜点
留点肚子给好东西！
甜点烩饭
DESSERT RISOTTO
米粒意面布丁，配风干菠萝蜜、蜜饯花生和焦橙焦糖
用米粒状意面制成的甜布丁。带有菠萝蜜、花生和焦糖风味。一款口感多样的独特甜点。
฿160
≈ HK$39
0
草莓巴斯克芝士蛋糕
STRAWBERRY BASQUE CHEESECAKE
草莓大黄芝士蛋糕，简单美味
一款草莓大黄风味的烤焦顶芝士蛋糕。内部奶油状，外部焦糖化。浓郁果味。
฿210
≈ HK$51
0
一勺冰淇淋或冰糕
SCOOP OF ICE CREAM OR SORBET
冰淇淋 - 香草、牛奶、榛子
冰糕 - 草莓、柠檬
一勺冰淇淋或水果冰糕。结束用餐的简单方式。
฿80~
≈ HK$19
蓬松玉米蛋糕
FLUFFY CORN CAKE
招牌
柔软香甜的玉米蛋糕，配青柠糖浆和打发好的马斯卡彭奶油
一款用甜玉米制成的轻盈蛋糕，浸泡在青柠糖浆中。配打发好的马斯卡彭奶油。一款平衡甜味和酸味的甜点。
฿180
≈ HK$43
0
热巧克力花生酱布朗尼和冰淇淋
HOT FUDGE PEANUT BUTTER CUP BROWNIE & ICE CREAM
巧克力软糖酱，花生榛子冰淇淋
浓郁的巧克力布朗尼，温热供应，配巧克力酱和花生酱。搭配冰淇淋。一款颓废的巧克力坚果甜点。
฿300
≈ HK$72
0
香料苹果酥
SPICED APPLE CRUMBLE
波本枫糖焦糖，红糖碎和焦糖苹果，配香草冰淇淋
烤苹果配香料，顶部撒上酥脆的红糖碎。配焦糖酱和香草冰淇淋。一款经典的温热水果甜点。
฿280
≈ HK$68
0
按杯出售
精选葡萄酒按杯出售。
Montelliana Prosecco Extra Dry, Treviso DOC
意大利特雷维索 - 格莱拉
气泡柔和，新鲜活泼，带有淡淡的青苹果香气。
一款意大利起泡酒，气泡柔和。青苹果的香气使其清新活泼。冷藏供应。
฿260
≈ HK$63
0
iLauri "Tavo" Pinot Grigio delle Venezie DOC
意大利洛雷托·阿普鲁蒂诺 - 灰皮诺
清爽轻盈，干爽风格，带有淡淡的梨子香气。
一款意大利白葡萄酒。清爽、轻盈、干爽，带有微妙的梨子风味。易饮清爽。
฿280
≈ HK$68
0
Clearwater Cove
新西兰马尔堡 - 长相思
明亮活泼，带有活泼的柑橘风味和清爽的提神感。
一款新西兰长相思。以其明亮的酸度和活泼的柑橘香气而闻名。干净清爽。
฿300
≈ HK$72
0
Viña Amate Tempranillo Rioja DOCa
西班牙里奥哈 - 丹魄尼奥
柔和顺滑的里奥哈风格，带有温和的红色水果和淡淡的橡木味。
一款西班牙红酒，由丹魄尼奥（Tempranillo）葡萄酿造。口感顺滑，带有红色浆果风味和淡淡的橡木味。中等酒体。
฿260
≈ HK$63
0
Reschke R Series
澳大利亚林姆士通海岸 - 黑皮诺
成熟圆润，单宁柔和，口感平静易饮。
一款澳大利亚黑皮诺。成熟的水果风味，单宁柔和。一款酒体较轻的红酒。
฿300
≈ HK$72
0
Maia Primitivo Puglia IGT Bio
意大利普利亚 - 普里米蒂沃
浓郁如天鹅绒，带有成熟水果和顺滑慷慨的口感。
一款意大利有机红酒。口感浓郁如天鹅绒，带有强烈的成熟水果风味。酒体饱满顺滑。
฿320
≈ HK$77
0
起泡酒
整瓶葡萄酒。
Montelliana Prosecco Extra Dry, Treviso DOC
意大利特雷维索 - 格莱拉
气泡柔和，新鲜活泼，带有淡淡的青苹果香气。
一款意大利起泡酒，整瓶出售。带有清新的青苹果香气和柔和的气泡。适合庆祝。
฿1,200
≈ HK$290
0
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC
意大利特雷维索 - 格莱拉、黑皮诺
清淡干爽的桃红起泡酒，带有淡淡的浆果香气和清爽的余味。
一款意大利粉红起泡酒。干爽脆口，带有微妙的浆果风味。优雅而清爽。
฿1,500
≈ HK$362
0
Pere Ventura Mas Pere Reserva Brut Cava DO
西班牙佩内德斯 - 马卡贝奥、沙雷洛、帕雷利亚达
气泡细腻，口感干净干爽，带有陈酿带来的淡淡烘烤味。
西班牙起泡酒（Cava）。干爽，气泡细腻，带有烘烤味。风格类似于香槟。
฿1,500
≈ HK$362
0
Achillée Pepin Pét-Nat (天然)
Achillée Pepin Pét-Nat (natural)
法国阿尔萨斯 - 麝香、琼瑶浆
天然起泡，略带浑浊，具有明亮活泼的新鲜感。
一款来自法国的天然起泡酒（Pét-Nat）。未过滤，浑浊，带有芳香的花香。有趣而独特。
฿1,900
≈ HK$459
0
Champagne Delot Blanc de Noirs Brut
法国香槟 - 黑皮诺
干爽优雅，口感柔和，带有温和的水果风味和顺滑的余味。
经典香槟，由黑皮诺葡萄酿造。优雅、干爽、顺滑。首选起泡酒。
฿2,800
≈ HK$676
0
桃红葡萄酒和橙子
整瓶葡萄酒。
Marius by Michel Chapoutier Rosé
法国朗格多克-鲁西荣 - 歌海娜、神索、西拉
清淡爽口，带有柔和的红色水果风味和顺滑干爽的余味
一款法国干型桃红葡萄酒。淡粉色，带有红色水果风味。清爽。
฿1,400
≈ HK$338
0
Château des Ferrages Roumery Côtes de Provence Rosé
法国普罗旺斯 - 歌海娜、神索、西拉
经典的普罗旺斯风格，清爽优雅，口感平静柔和。
一款经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡粉色，优雅而干爽。带有精致的水果风味和清爽的余味。
฿1,900
≈ HK$459
0
Celler Tuets Brutal Rosé (天然)
Celler Tuets Brutal Rosé (natural)
西班牙佩内德斯 - 帕雷利亚达、马卡贝奥、白歌海娜
天然桃红葡萄酒，带有明亮多汁的新鲜感和略带狂野的触感。
一款来自西班牙的天然桃红葡萄酒。采用最少干预酿造，提供独特而多汁的风味。独特而充满活力。
฿2,200
≈ HK$531
0
Achillée Pepin Orange (天然)
Achillée Pepin Orange (natural)
法国阿尔萨斯 - 琼瑶浆、灰皮诺、麝香
浑浊，略带单宁的白葡萄酒，带有柑橘皮、香料和草本香气。
一款橙酒（浸皮白葡萄酒）。浑浊的外观，带有复杂的香料、草本和柑橘皮香气。口感丰富，芳香。
฿1,900
≈ HK$459
0
白
整瓶葡萄酒。
Vicente Gandia Patacona
西班牙瓦伦西亚 - 维德赫洛
干净易饮，带有柔和水果和清爽余味。
一款西班牙白葡萄酒，由维德赫洛（Verdejo）葡萄酿造。清淡、新鲜、果味浓郁。易饮之选。
฿990
≈ HK$239
0
iLauri "Tavo" Pinot Grigio delle Venezie DOC
意大利洛雷托·阿普鲁蒂诺 - 灰皮诺
清爽轻盈，干爽风格，带有淡淡的梨子香气。
整瓶意大利灰皮诺。清淡、脆口、干爽。带有微妙的梨子风味。
฿1,300
≈ HK$314
0
La Muse by Vignoble Huteau-Boulanger
法国卢瓦尔河谷 - 长相思
口感柔和顺滑，质地平静，余味舒缓。
法国卢瓦尔河谷的长相思。口感顺滑，酸度柔和。优雅精致。
฿1,400
≈ HK$338
0
Clearwater Cove
新西兰马尔堡 - 长相思
明亮活泼，带有活泼的柑橘风味和清爽的提神感。
整瓶新西兰长相思。芳香浓郁，带有强烈的柑橘和热带水果香气。酸度活泼。
฿1,400
≈ HK$338
0
Graf Johann IV Riesling Trocken
奥地利莱茵高 - 雷司令
干爽清爽，酸度尖锐，口感精炼集中。
一款干型德国雷司令。高酸度使其非常清爽。带有柑橘和青苹果的风味。
฿1,600
≈ HK$386
0
Soalheiro Alvarinho
葡萄牙绿酒 - 阿尔瓦里尼奥
新鲜平衡，带有干净的柑橘风味和一丝成熟感。
一款葡萄牙绿酒（Vinho Verde）白葡萄酒。新鲜，带有柑橘风味和良好的平衡感。清淡宜人。
฿1,700
≈ HK$411
0
Thörle Riesling Kabinett
德国莱茵黑森 - 雷司令
清淡果味浓郁，带有温和的甜味和明亮的酸度。
一款微甜（Kabinett）的德国雷司令。平衡了果味和明亮的酸度。芳香而轻盈。
฿1,900
≈ HK$459
0
Alain Pabiot Les Chantebines Pouilly-Fumé
法国卢瓦尔河谷 - 长相思
矿物质感清新，带有淡淡的热带和花香。
来自 Pouilly-Fumé 的优质法国长相思。以烟熏矿物质和水果风味而闻名。优雅而复杂。
฿2,200
≈ HK$531
0
Domaine Bernard Fleuriet & Fils Sancerre
法国卢瓦尔河谷 - 长相思
清爽矿物质，带有淡淡的热带和花香。
圣塞尔（Sancerre），一款著名的法国白葡萄酒。极其清爽，带有矿物质、石质风味。精致干爽。
฿2,450
≈ HK$592
0
Testut Chablis Vieilles Vignes
法国勃艮第 - 霞多丽
纯净经典，带有干净的柑橘风味和顺滑的矿物质口感。
经典的夏布利，由霞多丽葡萄酿造。未过桶，带有纯净的柑橘水果和矿物质（粉笔）余味。干爽脆口。
฿2,600
≈ HK$628
0
红
整瓶葡萄酒。
Viña Amate Tempranillo Rioja DOCa
西班牙里奥哈 - 丹魄尼奥
柔和顺滑的里奥哈风格，带有温和的红色水果和淡淡的橡木味。
西班牙丹魄尼奥（Tempranillo）整瓶出售。柔和的红色水果风味，带有香草橡木的暗示。口感顺滑。
฿1,200
≈ HK$290
0
Reschke R Series
澳大利亚林姆士通海岸 - 黑皮诺
成熟圆润，单宁柔和，口感平静易饮。
整瓶澳大利亚黑皮诺。中等酒体，带有成熟水果和柔和单宁。易饮。
฿1,400
≈ HK$338
0
Berton Vineyards Reserve Barossa Shiraz
澳大利亚巴罗萨 - 设拉子
酒体饱满温暖，带有深色水果和温和香料。
澳大利亚巴罗萨设拉子。酒体饱满，带有浓郁的深色水果风味和香料。浓郁温暖。
฿1,400
≈ HK$338
0
La Muse Merlot Val de Loire IGP
法国卢瓦尔河谷 - 梅洛
轻盈柔顺，单宁柔和，口感干净流畅。
法国卢瓦尔河谷的梅洛。酒体轻至中等，口感柔和。果味浓郁，易于饮用。
฿1,400
≈ HK$338
0
Maia Primitivo Puglia IGT Bio
意大利普利亚 - 普里米蒂沃
浓郁如天鹅绒，带有成熟水果和顺滑慷慨的口感。
整瓶意大利有机普里米蒂沃。浓郁顺滑，带有果酱般的水果风味。天鹅绒般的质地。
฿1,500
≈ HK$362
0
Rocca delle Macie Chianti Riserva
意大利基安蒂 - 桑娇维塞
干爽，结构感强，带有经典的樱桃风味和鲜味。
经典的意大利基安蒂珍藏酒。干爽，单宁结构感强，带有樱桃风味。鲜美且适合搭配食物。
฿1,600
≈ HK$386
0
Le Preare Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
意大利瓦尔波利切拉 - 科维纳、科维诺内、隆迪内拉
层次丰富，口感圆润，带有温和的温暖感和平衡的深度。
瓦尔波利切拉·里帕索，一款浓郁的意大利红酒。通过在风干的葡萄皮上二次发酵葡萄酒而获得更深的酒体和风味。温暖而复杂。
฿1,700
≈ HK$411
0
Love & Passion Weinviertel (生物动力)
Love & Passion Weinviertel (biodynamic)
奥地利 Weinviertel - Zweigelt, Blauer Portugieser, Rösler
酒体明亮轻盈，具有活泼的天然清新感。
奥地利生物动力红葡萄混酿。酒体轻盈新鲜，酸度活泼。天然风格葡萄酒。
฿1,800
≈ HK$435
0
Ziereisen Blauer Spätburgunder
德国巴登 - 黑皮诺
精致细腻，单宁柔和，带有淡淡的泥土气息。
德国黑皮诺（Spätburgunder）。精致细腻，带有泥土气息。优雅轻盈。
฿1,800
≈ HK$435
0
Susana Balbo Benmarco Malbec
阿根廷门多萨 - 马尔贝克
口感顺滑饱满，带有成熟水果、细腻质地和稳定余味。
阿根廷马尔贝克。酒体饱满，带有深色水果风味和顺滑的质地。一款浓郁的红酒。
฿1,900
≈ HK$459
0
Achillée Pepin Rouge (天然)
Achillée Pepin Rouge (natural)
法国阿尔萨斯 - 梅洛、西拉
新鲜活泼的天然红酒，带有干净、略带狂野的边缘。
来自阿尔萨斯的天然红葡萄混酿。新鲜活泼，风味独特。干净但狂野的风格。
฿1,900
≈ HK$459
0
Maison 1982 Réserve Saint-Émilion Grand Cru AOC
法国波尔多 - 梅洛、品丽珠
精致平衡，单宁圆润，口感优雅。
圣埃美隆的优质波尔多。梅洛基调，单宁精致平衡。优雅经典。
฿2,200
≈ HK$531
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Bosio Boschi dei Signori Barolo DOCG
意大利皮埃蒙特 - 内比奥罗
结构感强，口感扎实，带有鲜味和悠长的干爽余味。
巴罗洛，意大利的“葡萄酒之王”。由内比奥罗葡萄酿造。结构感强，单宁扎实，鲜味浓郁。
฿2,200
≈ HK$531
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Margaux by Tertre Margaux AOC
法国波尔多 - 赤霞珠、品丽珠、梅洛
优雅丝滑，质地细腻，口感流畅精致。
一款来自玛歌产区的著名波尔多葡萄酒。以丝滑和优雅而闻名。复杂的红葡萄混酿。
฿2,400
≈ HK$580
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Arnot Roberts Trousseau
美国北部海岸 - 特罗索
清淡活泼，带有精致的水果风味和淡淡的泥土气息
一款稀有的加州红葡萄品种（特罗索）。颜色和酒体非常浅，带有精致的水果和泥土气息。优雅而独特。
฿2,700
≈ HK$652
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Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino
意大利蒙塔尔奇诺 - 桑娇维塞
深邃而结构感强，层次丰富，余味悠长而沉稳。
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺，一款顶级意大利红酒。由桑娇维塞·格罗索（Sangiovese Grosso）酿造。浓郁、复杂、适合陈年。
฿3,800
≈ HK$918
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