炒时蔬
Pad Phak
炒时蔬
经典的泰式炒菜，配各种时令蔬菜。清脆咸鲜，用酱油和大蒜在热锅中快速炒制。通常作为配菜搭配米饭食用。
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Stock.Room
Stock.Room
泰式街头风味，新鲜制作，可定制的海陆拼盘，亚洲面条，以及包含葡萄酒、啤酒和特色咖啡的全面饮品菜单。
泰式街头风味
泰式街头风味，新鲜制作
海鲜腰果炒
Pad Talay Med Mamuang
腰果炒海鲜
什锦海鲜配脆烤腰果炒制。酱汁咸鲜，略带甜味和烤辣椒酱的味道。搭配茉莉香米饭热食。
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香芒三味海鲈鱼
Pla Gapong Tod Numpla Yum Mamuang
芒果沙拉配油炸海鲈鱼
香脆油炸海鲈鱼配酸辣青芒果沙拉。鱼肉咸香酥脆，沙拉则提供酸、辣、甜的对比。将鱼块与沙拉混合食用。
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酱油蒸海鲈鱼
Pla Gapong Nueng See Ew
酱油蒸海鲈鱼
新鲜海鲈鱼配姜和葱，用清淡的酱油汤蒸制。鱼肉鲜嫩呈片状，味道咸鲜芳香。搭配蒸米饭享用最佳。
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蒜蓉辣椒蒸鱿鱼
Pla Muek Nueng Manow
蒜蓉辣椒蒸鱿鱼
鱿鱼配大蒜和辣椒，用酸辣青柠汤蒸制。口感有嚼劲，风味大胆辛辣。热食，常放在鱼形保温器中。
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虾粉丝煲
Gung Pad Khaikem
咸蛋炒龙虾
岩龙虾配浓郁奶油咸蛋黄酱炒制。味道咸鲜，略带甜味，鲜味十足，蛋黄带来颗粒口感。搭配米饭享用，吸收酱汁最佳。
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泰式海鲜煎蛋
Khai Jaew Talay
泰式海鲜煎蛋
一款蓬松的金黄色泰式煎蛋卷，内含什锦海鲜。边缘酥脆，中心柔软，用鱼露调味。通常搭配米饭和辣椒酱食用。
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红咖喱煮贻贝
Choo Chee Hoy
蛤蜊贻贝配椰香甜辣酱
蛤蜊和贻贝用浓稠的红咖喱酱烹制，加入椰奶。味道奶油般顺滑，咸鲜，辣度适中，带有芳香的卡菲尔青柠叶。取肉食之，搭配米饭。
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罗勒炒牡蛎
Pad Kaprao Hoy Nang Rom
蒜蓉罗勒炒牡蛎
新鲜牡蛎配香料罗勒、大蒜和辣椒炒制。辛辣芳香的菜肴，带有牡蛎独特的口感。搭配米饭享用最佳。
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泰式炒虾
Pad Thai Goong
炒河粉，虾，罗望子酱
泰国著名的炒河粉，配虾仁、豆腐、鸡蛋和花生。罗望子酱带来甜、酸、咸的平衡风味。吃之前挤上青柠角并拌匀。
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黄咖喱炒蟹
Pu Pad Phong Ka Rhee
黄咖喱炒蓝蟹
蓝蟹配奶油黄咖喱酱炒制，加入鸡蛋、芹菜和洋葱。味道温和，甜咸。需要用手或工具取出蟹肉。
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虾仁炒饭
Khao Pad Goong
虾仁炒饭
茉莉香米饭，配虾仁、鸡蛋和温和调味料炒制。口感舒适，味道咸鲜，质地蓬松。配黄瓜片和青柠。
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黄咖喱炒海鲜
Wok-fried seafood with yellow egg curry
海鲜黄咖喱
什锦海鲜配奶油黄咖喱酱炒制，用鸡蛋增稠。微辣，咸鲜，略带甜味。搭配蒸米饭享用最佳。
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香煎扇贝牡蛎煎蛋
Sizzling scallop and oyster omelette
香煎扇贝牡蛎煎蛋
用木薯粉、扇贝和牡蛎制作的粘稠咸鲜煎蛋，在热盘上供应。口感柔软有嚼劲，边缘酥脆。蘸是拉差酱以增加风味。
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酱油炒面配虾仁
Stir-fried soy sauce noodles with shrimp
酱油炒虾
宽河粉配虾仁、羽衣甘蓝、鸡蛋和酱油炒制。面条有嚼劲，带有烟熏的“锅气”。受欢迎的非辣街头美食。
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虾粉丝煲
Steamed prawns with glass noodles
虾粉丝煲
虾粉丝煲，配姜、五花肉片和酱油调味料。粉丝吸收了咸鲜的汤汁和香草味。在烹饪锅中热食。
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炒白菜豆腐
Sautéed chinese cabbage with tofu
炒白菜豆腐
清淡健康的炒中国白菜和豆腐。味道温和咸鲜。是搭配辛辣咖喱的完美配菜。
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咸蛋炒鱿鱼和鱿鱼卵
Stir-fried squid and squid eggs with salted egg
鱿鱼和鱿鱼卵炒咸蛋
鱿鱼及其鱼卵配浓郁咸蛋黄酱炒制。味道咸鲜，奶油般顺滑，蛋黄带来略带颗粒的口感。搭配米饭享用最佳。
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腰果鸡丁
Cashew chicken
鸡肉炒腰果
鸡肉块配烤腰果、干辣椒和蔬菜炒制。味道咸鲜，略带甜味，口感酥脆。深受旅行者喜爱。
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罗勒碎牛肉炒饭配温泉蛋
Spicy minced beef fried rice with onsen egg
罗勒碎牛肉炒饭配温泉蛋
罗勒碎牛肉炒饭，配温泉蛋。辛辣，芳香，咸鲜。打散鸡蛋，将蛋黄拌入米饭中增加奶油感。
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油炸海鲈鱼配甜酸辣酱
Deep-fried sea bass with sweet, sour, and spicy sauce
三味海鲈鱼
整条油炸海鲈鱼，淋上招牌“三味”酱（甜、酸、辣）。鱼外酥内嫩。作为分享的主菜。
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辣椒盐炒五花肉
Stir-fried pork belly with chilli, garlic and salt
辣椒盐炒五花肉
香脆猪五花肉块，配大量大蒜、新鲜辣椒和盐炒制。咸辣，非常诱人。可作为零食或搭配米饭。
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岩龙虾配甜酸咖喱和泰式金合欢嫩芽煎蛋
Rock lobster in sweet and sour curry with thai acacia shoot omelette
酸橙咖喱煮虾配金合欢煎蛋
经典的酸橙咖喱（Kaeng Som），配岩龙虾和金合欢煎蛋块。汤汁酸辣咸鲜。经典的泰国中部舒适美食。
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黄咖喱煮贻贝配槟榔叶
Mussel in sour yellow curry with betel leaf
黄咖喱煮贻贝
泰南风味黄咖喱配贻贝和槟榔叶。辛辣浓郁，来自姜黄和罗望子的酸味，香气扑鼻。适合喜欢高辣度的人。
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蒜椒炒蘑菇
Stir-fried wild mushrooms with garlic and pepper
蒜椒炒蘑菇
各种野生蘑菇配碎大蒜和黑胡椒炒制。味道泥土香，咸鲜，简单。不错的素食选择。
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海陆
制作并打造您专属的海陆拼盘
海鲜拼盘
海鲜拼盘
鱿鱼
squid 鱿鱼
新鲜鱿鱼，可能经过烤或煎。味道温和，质地紧实有嚼劲。蘸海鲜酱最佳。
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蓝蟹
blue crab 蓝蟹
新鲜蓝蟹，以其鲜甜细嫩的蟹肉而闻名。需要敲开蟹壳。将蟹肉蘸入提供的酱料中。
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淡水虾
prawn 淡水虾
大虾，通常烤制以带出其天然甜味。多汁紧实。剥壳蘸酱食用。
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海鲈
sea bass 海鲈
海鲈鱼柳，烹饪以保持水分。味道温和，鱼肉呈片状的白鱼。清淡健康。
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澳洲和牛牛排
澳洲和牛牛排
牛腩
flank 牛腩
腹部肌肉的瘦肉部位。风味浓郁但略带纤维感。最好五分熟，逆纹切。
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牛裙肉
skirt 牛裙肉
一种长而扁的牛肉部位，以其浓郁的风味而闻名。烤制时大理石纹理丰富，多汁。比里脊肉更有嚼劲，但非常美味。
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牛肋条
rib finger 牛肋条
肋骨间的肉。脂肪和结缔组织丰富，提供浓郁的牛肉风味。烹饪得当则多汁嫩滑。
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牛柳/里脊
tenderloin 牛柳/里脊
牛肉最嫩的部位，脂肪极少。口感如黄油般柔软，风味温和。入口即化。
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羊肉
羊肉
羊排
lamb chop 羊排
带骨羊排，通常烤或煎。肉质鲜嫩，有独特的羊肉风味。啃食骨头上的肉。
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无骨扁羊腿
boneless flatten lamb leg 无骨扁羊腿
羊腿肉，去骨压平以便均匀烹饪。风味浓郁，质地紧实。切片供应。
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猪肉
猪肉
日本黑豚肉
Kurobuta pork chop 日本黑豚肉
来自伯克郡猪（Kurobuta）的优质猪排。以其大理石纹、嫩度和浓郁风味而闻名。多汁鲜嫩。
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鸡肉
鸡肉
无骨鸡腿肉
boneless chicken thigh 无骨鸡腿肉
去骨的黑肉鸡腿肉。多汁，风味浓郁，烤制时保持湿润。因其嫩滑的口感而受欢迎。
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鸡胸肉
chicken breast 鸡胸肉
瘦白肉鸡肉。味道温和，脂肪含量低。如果煮过头可能会变干，但健康清淡。
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坦杜里烤串
卤烤串
鸡肉
chicken 鸡肉
用酸奶和坦杜里香料腌制的鸡肉串，然后在烤串上烤制。烟熏味，辛辣，芳香。刚烤好热食。
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牛裙肉
beef 牛裙肉
印度香料腌制的牛肉串。味道咸鲜，外焦内嫩。有嚼劲，风味十足。
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羊肉
lamb 羊肉
坦杜里风味香料烤羊肉块。香料与浓郁的羊肉风味完美搭配。烟熏味，嫩滑。
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手工香肠
澳洲香肠
猪肉
pork 猪肉
手工猪肉香肠。多汁咸鲜，带有香草和香料。搭配芥末酱很棒。
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鸡肉
chicken 鸡肉
鸡肉香肠，比猪肉香肠更清淡。调味温和，口感嫩滑。是红肉香肠的不错替代品。
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西班牙辣香肠猪肉
chorizo pork 西班牙辣香肠猪肉
用辣椒粉调味的辣味猪肉香肠。呈红色，味道浓郁烟熏。风味十足。
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亚洲面条
亚洲面条
川味海鲜麻辣
Sichuan seafood mala
四川花椒炒上海面
粗上海面配海鲜和麻辣花椒炒制。辛辣，咸鲜，舌尖麻麻的。一款大胆的面食。
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寿喜烧面
Shabu Shabu noodle
牛肉鱼丸乌冬汤面
粗乌冬面配清淡咸鲜汤底，配薄牛肉片和Q弹鱼丸。舒适的日式面汤。趁热吸食面条。
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豚骨拉面
Tonkotsu ramen
豚骨汤拉面
日式拉面，配浓郁奶油白猪骨汤。咸鲜丰盛。配小麦面条和叉烧肉等常见配料。
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饮品
杂货店饮品菜单
苏打水
可乐
Coke
经典可口可乐。甜味焦糖风味碳酸软饮料。冷饮。
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零度可乐
Coke Zero
无糖版可口可乐。味道相似，但无卡路里。冷饮。
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雪碧
Sprite
柠檬青柠味软饮料。清澈，爽口，提神。无咖啡因。
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A&W 沙士
A&W Rootbeer
甜味草本风味碳酸饮料。独特的萨萨弗拉斯风味。常与冰淇淋搭配。
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苏打水
Soda
纯碳酸水。气泡丰富，中性。适合混合饮用或清洁味蕾。
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汤力水
Tonic
含奎宁的碳酸水。苦甜风味。常用于混合饮品。
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青柠苏打水
Manao Soda
泰式新鲜青柠苏打水。青柠汁、糖浆和苏打水的混合。酸甜，非常提神。
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Kimpton Blend 咖啡
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡。浓烈，醇厚，表面有克丽玛。快速饮用。
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美式咖啡
Americano
（热/冰）
浓缩咖啡加热水稀释。浓度与滴滤咖啡相似，但风味不同。可热饮或冷饮。
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卡布奇诺
Cappucino
（热/冰）
浓缩咖啡配蒸牛奶和奶泡。口感奶油般顺滑，咖啡味浓郁。传统上是早餐饮品。
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拿铁
Latte
（热/冰）
浓缩咖啡配大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶味浓郁，口感温和。受欢迎的舒适饮品。
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Voyage 茶
英式早餐茶
English Breakfast
浓郁的红茶混合。酒体饱满，醇厚。传统上加牛奶和糖饮用。
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伯爵茶
Earl Grey
佛手柑油调味的红茶。柑橘花香。经典的香茶。
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煎茶
Sencha Green
日本蒸绿茶。带有青草、蔬菜般的风味，微涩。富含抗氧化剂。
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薄荷绿茶
Peppermint Green
绿茶配薄荷叶。清爽提神。有助于消化。
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乌龙茶
Oolong
半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。风味复杂，常被描述为木质或果香。余味顺滑。
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洋甘菊茶
Chamomile
用干洋甘菊花冲泡的草本输液。花香，苹果味，无咖啡因。以其镇静功效而闻名。
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酒精饮品
Michel Lynch Nature "Organic" AOC, 波尔多, 法国
Michel Lynch Nature "Organic" AOC, Bordeaux, FR
本月葡萄酒
来自波尔多的有机红葡萄酒。可能以梅洛葡萄为特色，带有红色水果和泥土的气息。中等酒体，适合搭配食物。
฿380~
≈ HK$92
NV Drappier, Carte d'Or, Brut, 香槟, 法国
NV Drappier, Carte d'Or, Brut, Champagne, FR
香槟和起泡酒
经典的法国香槟，以黑皮诺为主。色泽金黄浓郁，带有核果和面包的香气。口感清爽起泡。
฿599~
≈ HK$145
Bollinger, Special Cuvée, Brut, 香槟, 法国
Bollinger, Special Cuvée, Brut, Champagne, FR
香槟和起泡酒
一款优质香槟，气泡细腻。带有烤苹果、香料和布里欧修的复杂风味。酒体饱满，口感优雅。
฿5,500
≈ HK$1,328
0
Bisol & Figli, Belstar, Prosecco, 威尼托, 意大利
Bisol & Figli, Belstar, Prosecco, Veneto, IT
香槟和起泡酒
来自威尼托的意大利起泡酒。果香花香，带有苹果和梨的气息。清淡，清爽，略带甜味。
฿440~
≈ HK$106
M de Minuty, Rosé, 普罗旺斯丘, 法国
M de Minuty, Rosé, Côtes de Provence, FR
桃红葡萄酒
来自普罗旺斯的经典干型桃红葡萄酒。淡粉色，带有柑橘和红色水果的香气。酸度清爽，非常提神。
฿560~
≈ HK$135
Kimpton Maa-Lai Blend, 私人标签, 澳大利亚
Kimpton Maa-Lai Blend, Private Label, AU
红葡萄酒。赤霞珠，梅洛
一款澳大利亚的私人标签红混酿。可能带有黑醋栗和李子等深色水果风味。单宁柔顺，易于饮用。
฿400~
≈ HK$97
Chartron et Trébuchet, 布艮第, 法国
Chartron et Trébuchet, Bourgogne, FR
红葡萄酒。黑皮诺
一款勃艮第黑皮诺。酒体从中等到饱满，带有樱桃、覆盆子和泥土的气息。优雅丝滑。
฿520~
≈ HK$126
Argiolas Iselis Monica Di Sardegna Superiore, 意大利
Argiolas Iselis Monica Di Sardegna Superiore, IT
红葡萄酒。普里米蒂沃
来自撒丁岛的浓郁红葡萄酒。带有成熟深色水果和香料的风味。口感温暖如天鹅绒。
฿2,700
≈ HK$652
0
Masseria Altemura Sasseo Salento IGT, 普利亚, 意大利
Masseria Altemura Sasseo Salento IGT, Puglia, IT
红葡萄酒。普里米蒂沃
来自普利亚的意大利普里米蒂沃。带有果酱般红色水果和甜香料的浓郁香气。酒体饱满，口感顺滑。
฿2,500
≈ HK$604
0
Castello Di Albola Chianti Classico, 托斯卡纳, 意大利
Castello Di Albola Chianti Classico, Tuscany, IT
红葡萄酒。桑娇维塞，卡奈奥罗
来自托斯卡纳的经典基安蒂。带有酸樱桃风味、草本香气和良好的酸度。非常适合搭配肉类菜肴。
฿2,900
≈ HK$700
0
Torbreck, Old Vines, 巴罗萨谷, 澳大利亚
Torbreck, Old Vines, Barossa Valley, AU
红葡萄酒。歌海娜，西拉，慕合怀特
一款澳大利亚GSM混酿。浓郁集中，带有黑色水果、香料和泥土风味。浓烈饱满。
฿2,600
≈ HK$628
0
Wente Vineyards, 利弗莫尔谷, 美国
Wente Vineyards, Livermore Valley, USA
红葡萄酒。赤霞珠
一款加州赤霞珠。带有黑樱桃、黑醋栗和烤橡木的风味。单宁结构良好，余味悠长。
฿3,000
≈ HK$724
0
Christophe Patrice, 夏布利, 布艮第, 法国
Christophe Patrice, Chablis, Burgundy, FR
白葡萄酒。霞多丽
来自夏布利的清爽白葡萄酒。以其高酸度、柑橘味和独特的矿物质感而闻名。非常清爽干口。
฿520~
≈ HK$126
Castello Banfi, San Angelo, 托斯卡纳 IGT, 意大利
Castello Banfi, San Angelo, Tuscany IGT, IT
白葡萄酒。灰皮诺
来自托斯卡纳的意大利灰皮诺。口感清淡果香，带有梨和白花的香气。余味干净爽口。
฿460~
≈ HK$111
Villa Maria, Private Bin, 马尔堡, 新西兰
Villa Maria, Private Bin, Marlborough, NZ
白葡萄酒。长相思
一款经典的的新西兰长相思。带有百香果、青柠和醋栗的浓郁香气。酸度活泼，香气浓郁。
฿440~
≈ HK$106
Planeta, La Segreta, II Bianco, 西西里, 意大利
Planeta, La Segreta, II Bianco, Sicilia, IT
白葡萄酒。格里洛
来自西西里的白葡萄混酿，以Grillo葡萄为特色。柑橘花香，带有地中海香草的气息。清新平衡。
฿2,500
≈ HK$604
0
Protos, Verdejo, Rueda, 卡斯蒂利亚-莱昂, 西班牙
Protos, Verdejo, Rueda, Castilla y León, ES
白葡萄酒。维德荷
一款西班牙维德荷（Verdejo）葡萄酿造的白葡萄酒。香气浓郁，带有热带水果和茴香的气息。口感清爽，带有该品种特有的微苦余味。
฿2,000
≈ HK$483
0
Weingut Prinz von Hessen, 莱茵高, 德国
Weingut Prinz von Hessen, Rheingau, DE
白葡萄酒。雷司令
来自莱茵高产区的德国雷司令。高酸度与果味（苹果、桃子）和矿物质感平衡。香气浓郁，清爽。
฿2,600
≈ HK$628
0
Laurenz V., Singing Grüner Veltliner, 葡萄酒产区, 奥地利
Laurenz V., Singing Grüner Veltliner, Weinland, AS
白葡萄酒。绿维特利纳
一款奥地利白葡萄酒。以其白胡椒香料和青苹果风味而闻名。用途广泛，适合搭配食物。
฿2,600
≈ HK$628
0
葡萄酒爱好者优惠
Wine Lovers' Deal
购买2瓶，第3瓶家酿红白葡萄酒免费
葡萄酒爱好者的特别优惠。购买两杯或两瓶家酿葡萄酒，即可免费获赠第三杯。
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Chang Cold Brew
啤酒
泰国拉格啤酒，采用冷过滤工艺酿造。口感顺滑，清爽，带有麦芽风味。冷藏供应。
฿180
≈ HK$43
0
朝日拉格
Asahi Lager
啤酒
日本第一啤酒。干型拉格，余味干净利落（“辛口”）。非常清爽，适合搭配食物。
฿270
≈ HK$65
0
Heineken 0.0 - 无酒精啤酒
Heineken 0.0 - Non-Alcoholic Beer
啤酒
带有海尼根独特风味的无酒精拉格。麦芽和水果味，零酒精。适合避免饮酒者。
฿200
≈ HK$48
0
Erdinger - Weissbier Hefeweizen
生啤
德国小麦啤酒生啤。浑浊，带有酵母味，散发香蕉和丁香风味。口感顺滑，气泡丰富。
฿320~
≈ HK$77
Asahi / Corona 桶装
Asahi / Corona Bucket
桶装优惠
超值套餐，包含一桶冰镇的朝日或科罗娜啤酒。适合与朋友分享。
฿650~
≈ HK$157
Singha / Chang Cold Brew 桶装
Singha / Chang Cold Brew Bucket
桶装优惠
超值套餐，包含一桶冰镇的本地泰国啤酒（Singha或Chang）。适合团体饮用，清爽经济。
฿450~
≈ HK$109
两小时无限畅饮生啤
Free Flow Draught Beer (2 Hours)
净价 699
两小时无限畅饮生啤。适合想喝多种啤酒的啤酒爱好者。
฿699
≈ HK$169
0
饮品套餐
附加优惠
两小时无限畅饮饮品
Beverage Free Flow (2 Hours)
红白家酿酒，生啤，软饮料，水，果汁，咖啡和茶
两小时无限畅饮套餐，包括家酿葡萄酒、啤酒和无酒精饮品。适合悠长悠闲的用餐。
฿850
≈ HK$205
升级香槟
Add-On Sparkling Wine
升级选项，可在饮品套餐中包含起泡酒。增添节日气氛的起泡酒。
฿1,150
≈ HK$278
餐牌到此為止
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