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Sabores de la calle tailandesa recién hechos, tablas personalizables de mar y tierra, fideos asiáticos y un menú de bebidas completo con vinos, cervezas y cafés especiales.

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Sabores de la calle tailandesa
Mar + Tierra
Fideos asiáticos
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Sabores de la calle tailandesa

Sabores de la calle tailandesa recién hechos

Salteado de verduras

Pad Phak

verduras salteadas 炒时蔬

Un salteado tailandés clásico con una mezcla de verduras de temporada. Crujiente y sabroso, cocinado rápidamente en un wok caliente con salsa de soja y ajo. Típicamente se come como guarnición con arroz.

Mariscos salteados con anacardos

Pad Talay Med Mamuang

mariscos salteados con anacardo 腰果炒海鲜

Mariscos mixtos salteados con anacardos crujientes tostados. La salsa es sabrosa con un toque de dulzura y mermelada de chile tostado. Servido caliente con arroz jazmín.

Lubina frita con ensalada de mango

Pla Gapong Tod Numpla Yum Mamuang

ensalada de mango con lubina frita 芒果沙拉配油炸海鲈鱼

Lubina frita crujiente servida con una ensalada de mango verde picante. El pescado es sabroso y crujiente, mientras que la ensalada ofrece un contraste agrio, picante y dulce. Se come combinando un trozo de pescado con la ensalada.

Lubina al vapor en salsa de soja

Pla Gapong Nueng See Ew

lubina al vapor en salsa de soja 酱油蒸海鲈鱼

Lubina fresca al vapor en un caldo ligero de salsa de soja con jengibre y cebolleta. La carne es tierna y escamosa con un sabor sabroso y aromático. Se disfruta mejor con arroz al vapor.

Calamares al vapor con limón

Pla Muek Nueng Manow

calamares al vapor con ajo y chiles 蒜蓉辣椒蒸鱿鱼

Calamares al vapor en un caldo picante y agrio de lima con mucho ajo y chiles. Tiene una textura masticable y un perfil de sabor muy audaz y cítrico. Servido caliente, a menudo en un calentador con forma de pez.

Gambas al horno con huevo salado

Gung Pad Khaikem

bogavante salteado con huevo salado 咸蛋炒龙虾

Bogavante salteado con una rica y cremosa salsa de yema de huevo salada. El sabor es salado, ligeramente dulce y rico en umami con una textura granulada de la yema de huevo. Se come mejor con arroz para absorber la salsa.

Tortilla tailandesa de mariscos

Khai Jaew Talay

Tortilla tailandesa de mariscos 泰式海鲜煎蛋

Una tortilla clásica tailandesa esponjosa y dorada rellena de mariscos mixtos. Crujiente en los bordes y suave en el centro, sazonada con salsa de pescado. Típicamente se come con arroz y salsa de chile.

Choo Chee con ostras

Choo Chee Hoy

almejas y mejillones con salsa de coco y chile 蛤蜊炒贻贝配椰香甜辣酱

Almejas y mejillones cocidos en una espesa salsa de curry rojo enriquecida con leche de coco. El sabor es cremoso, sabroso y moderadamente picante con hojas aromáticas de lima kaffir. Se disfruta extrayendo la carne de las conchas y comiendo con arroz.

Pad Kaprao con ostras

Pad Kaprao Hoy Nang Rom

ostras salteadas con ajo y albahaca sagrada 蒜蓉罗勒炒牡蛎

Ostras frescas salteadas con albahaca sagrada fragante, ajo y chiles. Un plato picante y aromático con la textura única de las ostras. Se sirve mejor sobre arroz.

Pad Thai de gambas

Pad Thai Goong

fideos de arroz salteados, gambas, salsa de tamarindo 虾炒米粉配罗望子酱

El famoso plato de fideos salteados de Tailandia con gambas, tofu, huevo y cacahuetes. Presenta un equilibrio de sabores dulces, agrios y salados de la salsa de tamarindo. Exprime la rodaja de lima sobre los fideos y mezcla antes de comer.

Cerdo salteado con curry en polvo

Pu Pad Phong Ka Rhee

cangrejo azul salteado con curry amarillo 黄咖喱炒蓝蟹

Cangrejo azul salteado en una cremosa salsa de curry amarillo con huevo, apio y cebolla. El sabor es suave, dulce y sabroso. Requiere usar las manos o herramientas para extraer la carne de cangrejo.

Arroz frito con gambas

Khao Pad Goong

arroz frito con camarones 虾仁炒饭

Arroz jazmín salteado con camarones, huevos y condimentos suaves. Un plato reconfortante y sabroso con una textura esponjosa. Servido con rodajas de pepino y lima.

Mariscos salteados al wok con curry de huevo amarillo

Wok-fried seafood with yellow egg curry

Mariscos salteados con curry en polvo

Mariscos mixtos salteados en una cremosa salsa de curry amarillo espesada con huevo. Ligeramente picante, sabroso y ligeramente dulce. Se disfruta mejor con arroz al vapor.

Tortilla chisporroteante de vieiras y ostras

Sizzling scallop and oyster omelette

Tortilla de vieiras y ostras

Una tortilla pegajosa y sabrosa hecha con harina de tapioca, vieiras y ostras, servida en una plancha caliente. Textura suave y masticable con bordes crujientes. Mojar en salsa Sriracha para un sabor extra.

Fideos de salsa de soja salteados con gambas

Stir-fried soy sauce noodles with shrimp

Fideos de arroz salteados con camarones y salsa de soja

Fideos de arroz anchos salteados con camarones, col rizada, huevo y salsa de soja oscura. Los fideos son masticables con un sabor ahumado 'wok hei'. Un plato popular de comida callejera no picante.

Gambas al vapor con fideos de cristal

Steamed prawns with glass noodles

Gambas al horno con fideos de cristal

Fideos de cristal horneados en una olla con gambas, jengibre, rodajas de panceta de cerdo y condimentos de soja. Los fideos absorben los jugos sabrosos y las hierbas. Servido caliente en la olla de cocción.

Salteado de col china con tofu

Sautéed chinese cabbage with tofu

Col china salteada con tofu

Salteado ligero y saludable de col china y tofu. Sabor suave y sabroso. Un plato de acompañamiento perfecto para equilibrar curries picantes.

Calamares y huevas de calamar salteados con huevo salado

Stir-fried squid and squid eggs with salted egg

Calamares y huevas de calamar salteados con huevo salado

Calamares y sus huevas salteados en una rica salsa de yema de huevo salada. Textura sabrosa, cremosa y ligeramente granulada de la yema. Se disfruta mejor con arroz.

Pollo con anacardos

Cashew chicken

Pollo salteado con anacardos

Trozos de pollo salteados con anacardos tostados, chiles secos y verduras. Un plato sabroso con un toque de dulzura y un agradable crujido. Un favorito entre los viajeros.

Arroz frito picante con carne picada y huevo onsen

Spicy minced beef fried rice with onsen egg

Arroz frito con carne picada y albahaca, con huevo onsen

Arroz frito con albahaca sagrada picante y carne picada, cubierto con un huevo onsen pasado por agua. Picante, aromático y sabroso. Rompe el huevo y mezcla la yema en el arroz para darle cremosidad.

Lubina frita con salsa dulce, agria y picante

Deep-fried sea bass with sweet, sour, and spicy sauce

Lubina frita con salsa agridulce y picante

Una lubina entera frita cubierta con una salsa exclusiva de 'tres sabores' (dulce, agria, picante). El pescado está crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se sirve como centro de mesa para compartir.

Panceta de cerdo salteada con chile, ajo y sal

Stir-fried pork belly with chilli, garlic and salt

Panceta de cerdo salteada con chile y sal

Trozos crujientes de panceta de cerdo salteados en wok con mucho ajo, chiles frescos y sal. Salado, picante y muy adictivo. Genial como aperitivo o con arroz.

Bogavante en curry dulce y agrio con tortilla de brotes de acacia tailandesa

Rock lobster in sweet and sour curry with thai acacia shoot omelette

Curry amarillo de gambas con tortilla de acacia

Un curry tradicional de naranja agria (Kaeng Som) con bogavante y cubos de tortilla de acacia. El caldo es ácido, picante y sabroso. Un clásico plato reconfortante del centro de Tailandia.

Mejillones en curry amarillo agrio con hoja de betel

Mussel in sour yellow curry with betel leaf

Mejillones en curry amarillo agrio

Curry amarillo estilo sur de Tailandia con mejillones y hojas de betel. Intensamente picante, ácido por la cúrcuma y el tamarindo, y aromático. Ideal para quienes disfrutan de niveles altos de picante.

Champiñones silvestres salteados con ajo y pimienta

Stir-fried wild mushrooms with garlic and pepper

Champiñones salteados con ajo y pimienta

Champiñones silvestres variados salteados con ajo machacado y pimienta negra. Terroso, sabroso y sencillo. Una buena opción vegetariana.

Mar + Tierra

Crea tu propia tabla de mar y tierra

Tabla de Mariscos

calamar 鱿鱼

squid 鱿鱼

Calamares frescos, probablemente a la parrilla o sellados. Sabor suave con una textura firme y masticable. Se recomienda mojar en salsa de mariscos.

cangrejo azul 蓝蟹

blue crab 蓝蟹

Cangrejo azul fresco, conocido por su carne dulce y delicada. Se requiere romper la cáscara. Sumerja la carne en las salsas proporcionadas.

gamba 淡水虾

prawn 淡水虾

Gambas grandes, típicamente a la parrilla para resaltar su dulzura natural. Textura jugosa y firme. Pelar la cáscara y comer con salsa.

lubina 海鲈

sea bass 海鲈

Filete de lubina, cocinado para conservar su humedad. Pescado blanco suave y escamoso. Ligero y saludable.

Fideos asiáticos

Fideos asiáticos

Mariscos mala de Sichuan

Sichuan seafood mala

fideos Shanghai salteados con granos de pimienta de Sichuan 四川花椒炒上海面

Fideos Shanghai gruesos salteados con mariscos y granos de pimienta de Sichuan adormecedores. Picante, sabroso y hormigueante en la lengua. Un plato de fideos audaz.

Fideos Shabu Shabu

Shabu Shabu noodle

sopa de fideos udon con ternera y bolas de pescado 牛肉鱼丸乌冬汤面

Fideos udon gruesos en un caldo claro y sabroso con finas rodajas de ternera y bolas de pescado elásticas. Una reconfortante sopa de fideos al estilo japonés. Sorber los fideos mientras están calientes.

Tonkotsu ramen

Tonkotsu ramen

ramen de fideos de caldo de huesos de cerdo 豚骨汤拉面

Ramen japonés en un rico y cremoso caldo de huesos de cerdo blanco. Sabroso y sustancioso. Servido con fideos de trigo y aderezos típicos como cerdo chashu.

Bebidas

Menú de Bebidas Grocerant

Coke

Coke

Coca-Cola clásica. Refresco carbonatado dulce con sabor a caramelo. Servido frío.

Coke Zero

Coke Zero

Versión sin azúcar de Coca-Cola. Sabor similar sin las calorías. Servido frío.

Sprite

Sprite

Refresco con sabor a limón y lima. Claro, crujiente y refrescante. Sin cafeína.

A&W Rootbeer

A&W Rootbeer

Refresco con sabor dulce y herbal. Sabor distintivo a sasafrás. A menudo se disfruta con helado.

Refresco

Soda

Agua carbonatada simple. Burbujeante y neutra. Buena para mezclar o como limpiador de paladar.

Tónica

Tonic

Agua carbonatada que contiene quinina. Perfil de sabor amargo y dulce. Comúnmente utilizada como mezclador.

Refresco de lima

Manao Soda

Refresco tailandés de lima fresca. Una mezcla de zumo de lima, sirope y agua con gas. Ácido, dulce y muy refrescante.

Paquetes de bebidas

Ofertas adicionales

Bebida de Flujo Libre (2 Horas)

Beverage Free Flow (2 Hours)

vino tinto y blanco de la casa, cerveza de barril, refrescos, agua, zumo, café y té

Paquete de barra libre de 2 horas que incluye vinos de la casa, cerveza y bebidas no alcohólicas. Perfecto para una comida larga y relajada.

฿850
$26.00

Vino espumoso adicional

Add-On Sparkling Wine

Una opción de mejora para incluir vino espumoso en su paquete de bebidas. Añade un toque de celebración con burbujas.

฿1,150
$36.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

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