Sobadokoro Fukusuke Nishi-Shinjuku

将冰镇的荞麦面蘸着汤汁食用的日本传统面食。特点是荞麦的香味和冰凉的口感，适合炎热天气。

与笊篱荞麦面一样是冰镇荞麦面，但没有海苔的简单摆盘。可以纯粹地品尝到荞麦的原味。

将冰镇的煮乌冬面蘸着汤汁食用的料理。特点是顺滑的口感和劲道的乌冬面，清爽可口。

笊篱乌冬面的无海苔版本，可以品尝到冷乌冬面本身的风味。夏季尤其受欢迎的菜单。

将鸡肉和鸡蛋用甜咸的汤汁煮制，盖在米饭上制成的盖饭。蓬松的鸡蛋和多汁的鸡肉组合非常绝妙。

将炸好的猪排用甜咸的蛋液盖住，盖在米饭上制成的盖饭。分量十足，适合想吃饱的时候享用。

将鸡蛋用甜咸的汤汁煮制，盖在米饭上制成的简单盖饭。味道温和，适合想简单用餐时。

将甜煮的油炸豆腐皮和鸡蛋用甜咸的汤汁煮制，盖在米饭上制成的盖饭。油炸豆腐皮的鲜味非常下饭。

将天妇罗（炸面糊碎）和鸡蛋用甜咸的汤汁煮制，盖在米饭上制成的盖饭。天妇罗的浓郁和口感是点睛之笔。

在热乌冬面中打入生鸡蛋，如同月亮升起一般。特点是汤汁鲜美，鸡蛋柔和。

将生鸡蛋打入热乌冬面中制成的料理。劲道的乌冬面、热汤和鸡蛋的组合能温暖身体。

在热荞麦面（或乌冬面）上放上多种配料（如鱼糕、菠菜等）。可以品尝到各种配料的味道。

在热荞麦面（或乌冬面）中加入年糕。特点是年糕的口感和分量，吃起来很满足。

在热荞麦面（或乌冬面）中加入大量鸡肉和葱。鸡肉的鲜味和葱的香气融入汤汁中。

在热荞麦面（或乌冬面）中加入猪肉（或牛肉）和葱。肉的浓郁和甜味为汤汁增添了深度。

在日式高汤中加入咖喱制成的热荞麦面（或乌冬面）。特点是辛辣的香气和浓郁的味道，能温暖身体。

直接在锅中煮制的热腾腾的乌冬面。含有炸虾天妇罗、鸡蛋、鱼糕等多种配料，是冬季的豪华佳肴。

在热荞麦面上放上炸虾、蔬菜等天妇罗。酥脆的天妇罗浸入汤汁中，又会产生不同的美味。

在热乌冬面上放上天妇罗。乌冬面的劲道和天妇罗的鲜味相结合，是一碗令人满足的美味。

使用鸭肉和葱制成的风味浓郁的热荞麦面（或乌冬面）。特点是鸭肉浓郁的鲜味和油脂的甜味。

将冰镇的荞麦面蘸着含有鸭肉的热汤汁食用的料理。鸭肉的鲜味浓缩在汤汁中，与荞麦面非常搭配。

将鸭肉香烤而成。可以品尝到鸭肉本身的风味和多汁的口感。也推荐作为下酒菜。

日本料理的经典，新鲜煮好的米饭。最适合搭配其他料理一起食用。

米饭份量的一半，适合只想吃少量米饭或想调整主食量的时候。

用中华锅将米饭、鸡蛋、蔬菜、肉等炒制而成的中华料理。特点是香喷喷的风味和粒粒分明的口感。

在炒饭中加入蟹肉制成的奢华料理。蟹肉的鲜味扩散到米饭的每个角落，风味十足。

将猪肉末和蔬菜包在皮里烤制而成的中华料理。酥脆的皮和有嚼劲的馅料组合令人食欲大开。

比普通炸猪排饭使用更优质的猪肉制成的更豪华的炸猪排饭。肉的鲜味和嫩度更加突出。

比普通亲子丼使用更好的鸡肉和鸡蛋制成的，更高级的亲子丼。可以品尝到浓郁的风味。

将中华风的芡汁盖在米饭上制成的盖饭。含有多种蔬菜、猪肉和海鲜，营养丰富。

比普通中华盖饭配料更豪华的特制中华盖饭。配料丰富，饱腹感强。

将薄切牛肉和洋葱用甜咸的酱汁煮制，盖在米饭上制成的盖饭。是非常受欢迎的简便餐食。

日本代表性啤酒品牌之一麒麟的瓶装啤酒。特点是口感清爽，与餐食搭配性极佳。

日本受欢迎的札幌啤酒瓶装啤酒。口感醇厚，平衡感好，饮用感十足。

日本代表性的朝日啤酒瓶装啤酒。特点是干爽的味道和爽快的口感，可搭配各种料理。