سوبادوكورو فوكوسوكي نيشي-شينجوكو

طبق من كرات لحم الدجاج المفروم المشوية على أسياخ مع صلصة حلوة ومالحة. يتميز بقوامه الطري واللذيذ.

كرات لحم (تسوكوني) مخلوطة بالبصل الأخضر المفروم أو مغطاة بها. يضيف نكهة وقرمشة البصل الأخضر لمسة مميزة.

طبق اقتصادي يجمع بين ثلاثة أنواع مختلفة من كرات اللحم (تسوكوني). يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة.

باذنجان كامل مخلل. يتشرب نكهة الباذنجان اللذيذة وماء التخليل، وهو مثالي كفاصل بين الوجبات.

خيار كامل مخلل. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته المنعشة، وهو مثالي كمنعش للفم.

طبق من التوفو المقلي السميك من منطقة توتشيو بمحافظة نيغاتا. يتميز بقرمشته من الخارج وطراوته من الداخل.

طبق مخلل فجل مدخن من أكيتا. يتميز برائحته المدخنة الفريدة وقوامه المقرمش، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

البصل الصغير المخلل بالملح. يتميز بقوامه المقرمش وملوحته المعتدلة، وهو شائع كطبق جانبي مع الكاري أو كوجبة خفيفة.

طبق من أذرع الأخطبوط المقلية. يتميز بقوام الأخطبوط الطري والقشرة العطرية، وهو مثالي مع المشروبات.

طبق من معجون السمك المقلي، وهو طبق إقليمي من محافظة كاغوشيما. يتميز بقوامه الرقيق ونكهة السمك اللذيذة، ويستخدم في أطباق الأودين والوجبات الخفيفة.

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من قطع دجاج متبلة بصلصة الصويا ومغطاة بالبقسماط ومقلية. يتميز بطراوة الدجاج وقرمشة الغلاف الخارجي.

أومليت مغلف بنكهة ماتسوتاكي. تنتشر رائحة الماتسوتاكي الغنية في الفم، مما يمنحه نكهة راقية.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المشوي مع الكثير من البصل الأخضر المفروم، مغطاة بصلصة خاصة. يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

طبق توفو بارد مصنوع من التوفو وأوراق التوفو (يوبا). يتميز بمزيج من أوراق التوفو الناعمة والتوفو الخفيف، وهو طبق صحي.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من المخللات. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من المخللات بكميات صغيرة.

طبق من التوفو المقلي قليلاً والمغموس في مرق دافئ. تتغلغل رائحة القلي في المرق اللذيذ.

طبق مقلي مصنوع من البطاطس واللحم المفروم وغيرها، يأتي بقطعتين. يتميز بقرمشته من الخارج وطراوته من الداخل.

شرائح رقيقة من الكامابوكو تقدم مع صلصة الواسابي والصويا. مرونة الكامابوكو ونكهة الواسابي تتناسب بشكل جيد.

سمك الإسقمري المقلي (أجي) المغطى بالبقسماط، يأتي بقطعتين. يتميز بقرمشة الغلاف الخارجي وطراوة لحم السمك.

طبق صيني من الخضروات المتنوعة المقلية بسرعة على نار عالية. يتميز بقرمشة الخضروات ونكهتها العطرية.

طبق لحم بط مشوي عطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البط الأصلية وقوامه اللذيذ. موصى به كوجبة خفيفة أيضًا.

طبق من لحم الخنزير المطبوخ مع البيض في مرق حلو ومالح. يتميز بنكهته القوية التي تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من لحم الخنزير المقلي (كاتسو) المطبوخ في مرق حلو ومالح ومغطى بالبيض. تذوب نكهة الكاتسو في المرق، وتتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من الدجاج والبصل المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة ومغطى بالبيض. يتميز بنكهته اللطيفة، وهو مثالي مع الأرز.

طبق مشبع من اللحم والخضروات المقلية معًا. غني بالمغذيات، ويمكن الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوامات.

طبق من فطر المايتاكي تمبورا مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة مع البيض. تتغلغل رائحة فطر المايتاكي وغلاف التمبورا في المرق.

طبق تمبورا يجمع بين جمبري عدد 2 وأنواع مختلفة من الخضروات. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الغلاف الخارجي ونكهات المكونات.

طبق يجمع بين جمبري واحد، فطر مايتاكي، وأنواع أخرى من التمبورا. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من التمبورا بكميات صغيرة.

طبق من كرات اللحم (تسوكوني) مع صلصة مينتاكو ومايونيز. يتناسب حدة الصلصة وحلاوة المايونيز جيدًا مع التسوكوني.

طبق مقبلات ياباني من قطع الأخطبوط المتبلة بالواسابي. يتميز بحدة الواسابي وقرمشة الأخطبوط، ويتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق كوري من الملفوف المخمر بالثوم والفلفل الحار. يتميز بنكهته الحارة والحامضة التي تفتح الشهية.

فول الصويا الأخضر المسلوق بالملح. طبق بسيط ولكنه شائع كطبق جانبي مع البيرة.

مهروس اليام الطويل. يتميز بقوامه اللزج. يمكن الاستمتاع به مع الأرز أو كوجبة خفيفة بمفرده.

طبق من أذرع الحبار (أرجل) المشوية بالملح أو المقلية. يتميز بقوامه الفريد وقرمشته العطرية، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من قطع دجاج متبلة بصلصة الصويا ومغطاة بالبقسماط ومقلية. يتميز بطراوة الدجاج وقرمشة الغلاف الخارجي.