



咖喱鸡面
Khao Soi Kai
泰北咖喱面汤配鸡肉
泰北风味咖喱面汤。特色是嫩鸡肉在浓郁的椰奶咖喱汤中,配煮熟和炸脆的鸡蛋面。微辣,咸香,芳香。
泰式炒河粉
Pad Thai
炒河粉配虾
泰国著名的炒河粉。米粉与虾、鸡蛋、豆腐和花生一起在罗望子酱中炒制。甜、酸、咸味融合。
Yum Yai
Yum Yai
泰式什锦辣沙拉
一款大型什锦沙拉,包含各种食材,如肉类、海鲜和蔬菜。用辛辣、酸甜、咸味的泰式酱汁拌制。新鲜美味。
牛舌
Beef Tongue
牛舌、香料和泰式蘸酱
嫩烤或炖牛舌。配泰式辣酱和酸酱(Nam Jim)。口感浓郁,肉质鲜美,带有辛辣味。
科拉特青木瓜沙拉
Somtum Korat
青木瓜沙拉,伊森风格(科拉特)
来自呵叻地区的辣青木瓜沙拉。通常包含发酵鱼露和干虾,介于泰国和老挝风格之间。气味浓烈,辛辣,咸香。
炸鱿鱼
Fried Squid
晒干鱿鱼,炸
有嚼劲、咸香的晒干鱿鱼,油炸至微脆。咸味浓郁的海鲜风味。非常适合作为饮品小吃。
虾酱炒饭
Shrimp Paste Fried Rice
甜猪肉、芒果、干虾、红葱头、新鲜辣椒
米饭与芳香虾酱一起炒制,配以甜猪肉、青芒果和辣椒等各种配料。将所有食材混合,带来复杂的风味。
炸北部肉碎
Fried Northern Larb
泰北风味,辣味,炸猪肉
泰北风味的猪肉碎沙拉,富含当地香料,如“makwaen”(花椒)。炸制后香气浓郁干燥,与重青柠味的伊森版本不同。辛辣,草本味。
蟹肉炒饭
Crab Fried Rice
蟹肉炒饭
蓬松的茉莉香米饭与蟹肉块和鸡蛋一起炒制。味道温和,咸香,令人舒适。通常配有青柠和鱼露。
晒干牛腩
Sun-Dried Brisket
牛腩肉,阳光下晒干,炸
牛腩肉腌制并晒干以浓缩风味,然后油炸。有嚼劲,咸香,类似于牛肉干。非常适合作为开胃菜。
炸鸡配鱼露
Crispy Fried Chicken With Fish Sauce
鸡翅用鱼露腌制,炸
鸡翅用鱼露腌制,炸至金黄酥脆。咸香,鲜味浓郁,多汁。
鸡胗沙拉
Chicken Tendon Salad
炸鸡胗,金针菇,少辣酱
酥脆的炸玉米粒与金针菇一起,用温和的泰式沙拉酱拌制。注重口感的菜肴,带有酸味和咸香味。
香辣腰果条沙拉
Spicy Cashew Bars Salad
腰果、新鲜辣椒、红葱头、青柠、葱
一款辛辣沙拉,含有酥脆的腰果,与新鲜香草、辣椒和青柠汁混合。坚果味、辛辣味十足。
炒杂菌
Stir-Fried Mixed Mushrooms
香菇、金针菇、杏鲍菇、芦笋、小西兰花
多种蘑菇与芦笋和西兰花一起炒制。咸香,泥土味,轻微调味以突出蔬菜。
炸玉米
Corn Fried
香辣玉米炸
深炸玉米粒或玉米饼,用香料调味。甜、脆、咸香。
炸薯条
French Fries
细切炸薯条
经典细切的薯条,炸至酥脆。撒盐作为通用零食。
鱼片脆
Fish Cracker
鲭鱼片脆
用鲭鱼酱制成的酥脆饼干。轻盈、蓬松、咸香,带有独特的海洋风味。
烤牛肉
Grilled Beef
烤牛肉配泰式辣酱和蓝纹奶酪
烤牛肉牛排,配以泰式辣酱和辛辣蓝纹奶酪的融合搭配。
烤香肠
Grilled Sausage
烤坎伯兰香肠 | 土豆泥
美味的坎伯兰猪肉香肠,卷状烤制。配奶油土豆泥。
鱿鱼
Calamari
炸鱿鱼配蒜香蛋黄酱
炸鱿鱼圈,外酥内嫩。配奶油蒜香蛋黄酱蘸食。
Mucho Nachos
Mucho Nachos
玉米片、肉酱、鳄梨酱、酸奶油、马苏里拉奶酪
玉米片配辣肉酱、奶酪、鳄梨酱和酸奶油。经典的德州墨西哥共享开胃菜。
凯撒沙拉
Caesar Salad
迷你罗马生菜、酥脆培根、面包丁
新鲜罗马生菜配奶油凯撒酱,撒有酥脆培根碎和脆面包丁。
A.O.P. 培根
A.O.P. Bacon
培根意面 | 干红辣椒 | 大蒜 | 橄榄油
意面配蒜油、大蒜、干辣椒和培根。简单、辛辣、咸香。
鬼炒虾
Kee Mao Goong
白虾 | 辣鬼炒酱 | 圣罗勒
意面采用“鬼炒面”风格炒制,配以虾、圣罗勒和新鲜辣椒。非常辛辣芳香。
香蒜鱿鱼
Pesto Squid
香蒜意面配鱿鱼
意面配芳香罗勒香蒜酱,配嫩鱿鱼。草本和坚果风味。
经典培根蛋酱意面
Classic Carbonara
培根蛋酱意面酱配酥脆培根
意面配浓郁奶油酱,用鸡蛋和奶酪制作,上面撒有酥脆培根。
烟熏鸭胸
Smoked Duck Breast
烟熏鸭肉、橘子、芝麻菜
切片烟熏鸭胸,配新鲜芝麻菜和橘子,以求平衡。
香辣圣罗勒猪肉、虾、牛肉
Spicy Holy Basil Pork, Prawns, Beef
圣罗勒炒饭配煎蛋
罗勒叶炒肉,泰国经典菜肴。肉类与芳香的圣罗勒、大蒜和辣椒一起炒制。配米饭和煎蛋。
地中海海鲈鱼
Mediterranean Sea-Bass
巨型海鲈鱼排,甜番茄,小土豆
香煎海鲈鱼柳,配以地中海配菜,如番茄和土豆。清淡新鲜。
肋眼牛排
Ribeye steak
新西兰肋眼牛排 (250-300克)
来自新西兰的优质肋眼牛肉,以其大理石纹和风味而闻名。烤制并作为一份丰盛的牛排。
羊肋排
Rack of Lamb
新西兰羊肋排,土豆泥,红酒酱
嫩羊肋排,烤制或炖制。配浓郁的红酒酱和土豆泥。
可颂华夫饼 & 冰淇淋
Croffle & Ice-Cream
冰淇淋、可颂华夫饼、新鲜水果、碎屑
在华夫饼机中烘烤的可颂,酥脆黄油味。配冰淇淋、水果和碎屑顶。
孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
一款受欢迎的伦敦干金酒,带有花香和柑橘味。
Caorunn
Caorunn
一款苏格兰金酒,注入了凯尔特植物,如罗文莓和石楠花。
亨德里克
Hendrick's
一款以注入黄瓜和玫瑰花瓣而闻名的苏格兰金酒。
Bulldog
Bulldog
一款现代伦敦干金酒,带有龙眼和罂粟等异国植物风味。
Ink Dry
Ink Dry
一款澳大利亚金酒,因注入蝶豆花而变色。
G'VINE
G'VINE
一款由葡萄蒸馏液和藤花制成的法国金酒。花香顺滑。
Senjyo Sakura
Senjyo Sakura
一款带有樱花香气的精酿金酒。
Roku
Roku
三得利出品的日本精酿金酒,以柚子和樱花等六种日本植物为特色。
Broker London Dry
Broker London Dry
一款经典的伦敦干金酒,杜松子味浓郁。
坦奎利伦敦干金
Tanqueray London Dry
一款世界闻名的伦敦干金酒,以其清爽、杜松子味为主导。
Stange Luve London Dry
Stange Luve London Dry
Strange Luve 金酒,一款干金酒,具有独特的植物风味。
Oxley London Dry
Oxley London Dry
一款冷馏伦敦干金酒,带有新鲜明亮的柑橘味。
Peter in Florence Navy Strength
Peter in Florence Navy Strength
一款高酒精度意大利金酒,以鸢尾根和托斯卡纳植物为特色。
Buss 509 Rose
Buss 509 Rose
比利时金酒,用新鲜水果和植物蒸馏,玫瑰风味。
Rock Rose Apple & Lavender
Rock Rose Apple & Lavender
苏格兰金酒,带有苹果和薰衣草的香气。
Rock Rose Autumn
Rock Rose Autumn
当季苏格兰金酒,带有温暖的秋季植物风味。
Rock Rose Spring
Rock Rose Spring
当季苏格兰金酒,带有新鲜春季植物风味。
Rock Rose Summer
Rock Rose Summer
当季苏格兰金酒,带有明亮的夏季风味。
Rock Rose Winter
Rock Rose Winter
当季苏格兰金酒,带有温暖的冬季香料。
Tarsier Khao San
Tarsier Khao San
以香茅和辣椒等泰国风味为灵感的金酒。
Tarsier Southeast Asian Dry
Tarsier Southeast Asian Dry
以东南亚各地植物为特色的金酒。
Tarsier Oriental Pink
Tarsier Oriental Pink
粉色金酒,带有浆果和花香。
Tarsier Taipei Old Tom
Tarsier Taipei Old Tom
带有台湾茶风味的 Old Tom 风格金酒。
Tatsier Calamansi Citrus
Tatsier Calamansi Citrus
以金桔柠檬的清爽为特色的金酒。
Iron Balls
Iron Balls
泰国精酿金酒,带有菠萝和姜等热带风味。
孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
瓶装服务。
Caorunn
Caorunn
瓶装服务。
亨德里克
Hendrick's
瓶装服务。
Roku
Roku
瓶装服务。
Tarsier Southeast Asian Dry
Tarsier Southeast Asian Dry
瓶装服务。
Tatsier Calamansi Citrus
Tatsier Calamansi Citrus
瓶装服务。
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