熟食拼盘
Planche de Charcuteries
在木板上供应的各种熟食。非常适合与饮品搭配分享。通常包括香肠、生火腿和肉酱。
€11.50
≈ HK$104
0
SHYWAWA
SHYWAWA
Talk Shywawa - 小吃和鸡尾酒吧。
小吃
奶酪拼盘
Planche de Fromage
在木板上供应的陈年奶酪拼盘。通常配新鲜面包。非常适合法国奶酪爱好者。
€10.50
≈ HK$95
0
混合拼盘
Planche Mixte
同一木板上的精选熟食和奶酪。非常适合餐前分享。通常包括香肠、生火腿和肉酱。
€12.50
≈ HK$113
0
超级玉米片
Super Nachos
薯片，切达奶酪，鳄梨酱，肉酱，番茄
酥脆的玉米片淋上融化的奶酪和碎肉。配以鳄梨酱和新鲜番茄。一种美味而令人满足的德州墨西哥小吃。
€5.80
≈ HK$52
0
经典热狗
Hot dog classique
一种热三明治，将香肠放在柔软的面包中。配以芥末或番茄等经典酱料。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡翅
Chicken wings
腌制并炸或烤的鸡翅。通常外脆内多汁。手指食物的经典之作。
€5.50~
≈ HK$50
生啤
坎特布劳
Kanterbrau
一种清淡的法国金啤酒，具有麦芽的甜味和非常低的苦味。
€4~
≈ HK$36
格林格林金发
Grimbergen Blonde
修道院金啤酒，带有成熟水果和香料的香气。口感圆润，略带甜味。
€5~
≈ HK$45
1664 金啤
1664 Blonde
经典的法国优质拉格啤酒。风味平衡，带有斯特里塞尔斯帕尔特啤酒花的香气。
€5~
≈ HK$45
1664 白啤
1664 Blanche
一种清爽的小麦啤酒，带有柑橘和香菜的风味。浑浊且果味浓郁，非常适合炎热天气。
€4.50~
≈ HK$41
La Bete
一种具有焦糖和烤面包风味的浓郁琥珀色啤酒。酒精度较高但平衡。
€5~
≈ HK$45
Demory Paris IPA
在巴黎酿造的印度淡色艾尔啤酒。具有啤酒花的典型花香和果香，苦味浓郁。
€5~
≈ HK$45
健力士
Guiness
标志性的爱尔兰世涛，深黑色酒体和奶油般泡沫。带有咖啡和烘烤麦芽的风味。
€5~
≈ HK$45
皮康
Picon
一种以橙子和植物为基础的苦味开胃酒，传统上与金啤酒混合。增添了甜苦和焦糖的风味。
€5~
≈ HK$45
33cl 瓶装啤酒
科罗娜
Corona
一种清淡的墨西哥金啤酒。通常在瓶口插上一片青柠以增加清爽感。
€8
≈ HK$72
0
Desperado
一种带有龙舌兰风味的淡金啤酒。味道甜美，略带酸味。
€8
≈ HK$72
0
布鲁克林 0%
Brooklyn 0%
纽约著名啤酒的无酒精版本。在不含酒精的情况下保留了啤酒花的香气。
€7
≈ HK$63
0
10 瓶科罗娜桶
Bucket de 10 Corona
一个装有 10 瓶科罗娜的冰桶。非常适合团体分享。
€70
≈ HK$631
0
烈酒
威士忌，金酒
坎贝尔家族
Clan Campbell
调和苏格兰威士忌。经典风味，带有麦芽和橡木的香气。
0
詹姆森
Jameson
三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常顺滑，带有香草和榛子的风味。
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
用木炭过滤的田纳西威士忌。带有焦糖、香草和烤橡木的甜味。
0
芝华士
Chivas
优质调和苏格兰威士忌。浓郁顺滑，带有蜂蜜和水果的香气。
0
黑牌
Black Label
尊尼获加黑牌。苏格兰威士忌，带有独特的复杂烟熏味。
0
奥本
Oban
西部高地单一麦芽威士忌。麦芽的甜味和海洋烟熏味的平衡。
0
阿伯劳尔
Aberlour
斯佩塞单一麦芽威士忌。通常在雪利桶中陈酿，带有水果和香料的风味。
0
日果
Nikka
以其细腻和平衡而闻名的日本威士忌。风格通常清淡而花香。
0
经典
Classic
金酒
经典、干爽、带有杜松子香气的金酒。
0
坦奎利
Tanqueray
金酒
著名的伦敦干金酒。以杜松子和柑橘为主的纯净风味。
0
孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
金酒
用十种植物调味的杜松子酒。口感清淡、花香浓郁且复杂。
0
亨德里克
Hendricks
金酒
苏格兰金酒，注入黄瓜和玫瑰。非常清爽独特。
0
经典款
高球
Highball
伏特加或龙舌兰，任选软饮...
一种简单而清爽的鸡尾酒，由一种烈酒（伏特加或龙舌兰）与苏打水或果汁混合而成。
€9.50
≈ HK$86
0
椰林飘香
Pina Colada
农用白朗姆酒，椰子奶油，菠萝汁
一种奶油般甜美的热带鸡尾酒。混合了朗姆酒、椰子和菠萝。
€9.50
≈ HK$86
0
龙舌兰太阳
Teq Sun
龙舌兰，橙汁，石榴糖浆
也称为龙舌兰日出。视觉上很美，让人想起日出的鸡尾酒，果味浓郁，甜味十足。
€9.50
≈ HK$86
0
蓝色泻湖
Blue Lagon
伏特加，蓝色库拉索利口酒，青柠汁，柠檬水
一种具有独特电蓝色调的鸡尾酒。甜美清爽的柑橘味。
€9.50
≈ HK$86
0
自由古巴
Cuba Libre
古巴朗姆酒，可口可乐，青柠
简单但有效：朗姆酒、可乐和青柠。甜味、气泡感和酸味。
€9.50
≈ HK$86
0
金菲士
Gin Fizz
金酒，甘蔗糖浆，青柠汁，巴黎水
一种清淡而起泡的鸡尾酒。柠檬的酸度与金酒混合，并用苏打水稀释。
€9.50
≈ HK$86
0
海滩上的性
Sex on the beach
伏特加，桃子利口酒，橙汁，蔓越莓汁
一种非常受欢迎的水果鸡尾酒。伏特加、桃子、橙子和蔓越莓的甜美混合。
€9.50
≈ HK$86
0
新加坡司令
Singapore Sling
金酒，樱桃利口酒，青柠汁，糖粉，巴黎水
一种复杂而历史悠久的鸡尾酒。在金酒、樱桃和柑橘之间取得平衡。
€9.50
≈ HK$86
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
詹姆森，甘蔗糖浆，咖啡，鲜奶油
一种令人舒适的热鸡尾酒。浓咖啡与爱尔兰威士忌和糖混合，顶部覆盖鲜奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
经典莫吉托
Mojito Classic
古巴朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖粉，巴黎水，安哥斯图拉苦精
不可错过的经典古巴饮品。薄荷和青柠的清爽，糖的甜味和朗姆酒的温暖。
€6.50~
≈ HK$59
水果莫吉托
Mojito Frutti
古巴朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖粉，安哥斯图拉苦精，任选果汁...
莫吉托的水果版本。经典的基底加入了果汁，使其更甜。
€8~
≈ HK$72
公牛之星
Bull Star
古巴朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖粉，红牛，安哥斯图拉苦精
用红牛代替苏打水的莫吉托。
€8~
≈ HK$72
琥珀色莫吉托
Mojito Amber
农用琥珀色朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖粉，安哥斯图拉苦精
莫吉托的浓郁版本，使用琥珀色朗姆酒带来木质和香草风味。
€9~
≈ HK$81
皇家莫吉托
Mojito ROYAL
古巴朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖粉，香槟，安哥斯图拉苦精
莫吉托的奢华版本，用香槟代替苏打水。节日气氛和气泡感。
€9~
≈ HK$81
鸡尾酒
林奇堡柠檬水
Lynchburg lemonade
农用白朗姆酒，香蕉利口酒，糖粉，芒果汁，姜糖浆
一种异国风味和辛辣的鸡尾酒，混合了朗姆酒、热带水果和姜。
€8.50~
≈ HK$77
OSS117
Talisker，樱桃利口酒，施维普斯，青柠皮
一种具有特色的鸡尾酒，以泥煤威士忌（Talisker）为基础，用樱桃调味。
€9.50~
≈ HK$86
红龙
Red Dragon
农用琥珀色朗姆酒，辣椒伏特加，君度，樱桃利口酒
一种辛辣的水果鸡尾酒。辣椒增强了水果利口酒和朗姆酒的甜味。
€9.50~
≈ HK$86
大金刚
Donkey Kong
百慕大船长，43号利口酒，香蕉汁，椰子奶油，姜糖浆
一种丰富而诱人的热带鸡尾酒。香蕉和椰子占主导地位，并带有姜味。
€8.50~
≈ HK$77
斗牛犬
Bulldog
马拉巴尔伏特加，草莓利口酒，石榴糖浆，柠檬水
一种怀旧的甜美鸡尾酒，带有糖果和草莓的风味。
€8.50~
≈ HK$77
Son of a Bitch
琥珀色农用朗姆酒，百利甜酒，马利宝，椰子奶油，草莓汁，菠萝汁
一种非常奶油般甜美的鸡尾酒。一种液态甜点，混合了水果、椰子和爱尔兰奶油。
€9.50~
≈ HK$86
潘趣酒
Planteur
农用白朗姆酒，琥珀色朗姆酒，菠萝汁，青柠汁，橙汁，石榴糖浆
传统的安的列斯群岛潘趣酒。朗姆酒和各种果汁的强劲水果混合。
€12.50~
≈ HK$113
开心果绝密
PISTACHE TOP SECRET
绝密
开心果风味的神秘鸡尾酒。可能味道甜美，带有坚果味。
€8.50~
≈ HK$77
马塔多
Matador
龙舌兰，桃子利口酒，覆盆子利口酒，菠萝汁
一种以龙舌兰为基底的水果鸡尾酒。桃子、覆盆子和菠萝的风味掩盖了酒精的强度。
€8.50~
≈ HK$77
意式奶冻
Pannam Cotta
农用琥珀色朗姆酒，百利甜酒，43号利口酒，牛奶，糖粉，覆盆子利口酒
灵感来自意大利甜点。一种乳状、奶油般的鸡尾酒，带有香草和红色水果的风味。
€8.50~
≈ HK$77
马提尼
Mai Thai
农用琥珀色朗姆酒，农用白朗姆酒，青柠汁，橙味利口酒，杏仁糖浆
一种强劲而复杂的 Tiki 鸡尾酒。混合了朗姆酒、柑橘和杏仁（杏仁糖浆）。
€12.50~
≈ HK$113
小妖精
Farfadet
伏特加，蓝色库拉索利口酒，哈密瓜利口酒，菠萝汁，柠檬水
一种色彩缤纷（通常为绿色或蓝色）的热带风味鸡尾酒，带有哈密瓜和菠萝的风味。
€8.50~
≈ HK$77
长岛冰茶
Long Island Ice Tea
伏特加，龙舌兰，白朗姆酒，金酒，橙味利口酒，青柠汁，可口可乐，甘蔗糖浆
一种混合了五种白色烈酒的烈性鸡尾酒。尽管酒精度高，但由于可乐和柠檬，它很容易入口。
€12.50~
≈ HK$113
紫色迷雾
Purple Haze
龙舌兰，农用白朗姆酒，椰子奶油，马利宝，紫罗兰糖浆，蔓越莓汁，施维普斯汤力
一种具有独特紫色调的花香和奶油鸡尾酒。带有椰子和紫罗兰的风味。
€12.50~
≈ HK$113
Galaxy S10
伏特加，龙舌兰，白朗姆酒，蓝色库拉索利口酒，石榴糖浆，柠檬水
一种强劲而色彩缤纷的鸡尾酒。混合了多种白色烈酒和水果糖浆。
€10.50~
≈ HK$95
MotherFucker
伏特加，金酒，白朗姆酒，青柠汁，蓝色库拉索利口酒，柠檬水
长岛冰茶的变种，通常因库拉索而呈蓝色。酒精度高且带有柠檬味。
€10.50~
≈ HK$95
创意鸡尾酒（菜单卡）
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加，卡鲁瓦，咖啡
一种提神且精致的鸡尾酒。伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡的完美结合。
€12
≈ HK$108
0
百香果
Maracudja
伏特加，百香果，草莓
一种以百香果和草莓为主的水果鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
草莓黛克瑞
Strawberry Daiquiri
朗姆酒，草莓，柠檬
经典黛克瑞的冰镇或冰沙版本。草莓的甜味与青柠的酸味相平衡。
€12
≈ HK$108
0
巴黎马提尼
Parisian Martini
伏特加，菠萝，香槟
一种优雅的水果鸡尾酒。覆盆子利口酒（Chambord）与菠萝和伏特加混合。
€12
≈ HK$108
0
玫瑰人生
La vie en rose
金酒，薰衣草利口酒，味美思，青柠，柚子汤力
一种清爽的花香鸡尾酒。带有微妙的薰衣草和日本柑橘风味。
€12
≈ HK$108
0
雨果气泡酒
Hugo's Spritz
普罗塞克，接骨木花利口酒，柠檬，苏打水
一种比经典气泡酒更清淡、更具花香的替代品。带有接骨木花和薄荷的清爽风味。
€12
≈ HK$108
0
无酒精
无酒精椰林飘香
Virgin Pina
椰子奶油，菠萝汁
椰林飘香的无酒精版本。奶油般的椰子菠萝冰沙。
€8
≈ HK$72
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
新鲜薄荷，青柠，糖粉，巴黎水
没有朗姆酒的莫吉托的清爽版本。薄荷，青柠和气泡。
€8
≈ HK$72
0
Illegal Magic Club
覆盆子汁，草莓汁，芒果汁，柠檬角
混合了红色和异国水果。一种富含维生素和酸甜的鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
遥远国度
Pays Lointain
芒果汁，香蕉汁，菠萝汁，杏仁糖浆
一种甜美的异国鸡尾酒。热带风味因杏仁糖浆而增强。
€8
≈ HK$72
0
佛罗里达
Florida
橙汁，葡萄柚汁，甘蔗糖浆，青柠汁
100% 柑橘鸡尾酒。酸度、苦味和甜味的完美平衡。
€8
≈ HK$72
0
Doudou's
菠萝汁，杏汁，汤力水，草莓糖浆
一种带有汤力水带来的苦味的原创水果混合。
€8
≈ HK$72
0
烈酒
B'52
经典的叠层酒，由咖啡利口酒、爱尔兰奶油和橙味利口酒组成。
€6.50
≈ HK$59
0
阳光
Sunshine
一种酒精烈酒，根据酒庄的配方，可能带有水果或辛辣味。
€4~
≈ HK$36
绿色先生
Mr Green
一种绿色的烈酒，通常以薄荷、哈密瓜或苹果利口酒为基础。
€4~
≈ HK$36
Kushii
酒庄招牌烈酒。
€4~
≈ HK$36
烟熏
Smoky
带有烟熏风味的烈酒，可能基于威士忌或梅斯卡尔酒。
€4~
≈ HK$36
泡泡糖
Bubble Gum
3cl
泡泡糖风味的烈酒。甜美而怀旧。
€4
≈ HK$36
0
紫罗兰
Violette
3cl
一种以紫罗兰利口酒为基底的花香烈酒。
€4
≈ HK$36
0
绿色苹果伏特加
Vodka Pomme Vert
3cl
一种酸甜的烈酒，混合了伏特加和绿色苹果利口酒。
€4
≈ HK$36
0
焦糖伏特加
Vodka Caramel
3cl
焦糖风味伏特加的美味烈酒。
€4
≈ HK$36
0
伏特加 Get27
Vodka Get27
3cl
一种非常清爽的烈酒，混合了伏特加和薄荷利口酒。
€4
≈ HK$36
0
龙舌兰
Tequila
3cl
经典的龙舌兰烈酒，通常配盐和柠檬。
€4
≈ HK$36
0
Jäger bomb
将 Jägermeister 烈酒倒入能量饮料杯中。
€7.50~
≈ HK$68
餐牌到此為止
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