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汐留横丁

提供东京最长拉面的西安料理店。可以品尝到“biang biang面”等正宗面食和点心。 一碗拉面中含有3根7米以上的面条。

面食类

通常的油泼面3根可增加。 +150日元可加面1根 也可更换为裤带面。

油泼面
油溌麺(ヨウポー麺)
将热油淋在香料上以提升香气的西安代表性面食。 辣度可选:无辣、微辣、中辣、特辣
将煮好的宽面条上放上辣椒和葱花,淋上热油以提升香气的料理。香喷喷的香气和微辣是其特点,与Q弹的面条完美融合。请在食用前充分搅拌。
¥1,330~ ≈ HK$66
全套面
全套面(全盛り麺)
配料丰富的豪华面条。
汇集了番茄炒蛋、肉酱等本店招牌配料的豪华面食。一次可以品尝到多种味道和口感。分量十足的一道菜。
¥1,480 ≈ HK$74
炸酱面
炸醤面(ジャージャン麺)
将猪肉、竹笋等用甜咸味噌炒制的肉酱,大量淋在煮好的面上。浓郁的味噌香味和食材的鲜味与面条完美融合。食用前充分搅拌是关键。
¥1,080 ≈ HK$54
番茄鸡蛋面
西紅柿面(トマト麺)
将番茄和鸡蛋炒制的酱汁淋在面条上。番茄的适度酸味和鸡蛋的温和甜味完美搭配。味道清爽,即使不擅长吃辣的人也推荐。
¥1,080 ≈ HK$54

套餐菜单

プチ贅沢 油泼面+推荐套餐
プチ贅沢 ヨウポー麺+おすすめセット
将招牌油泼面与受欢迎的配菜组合而成的超值套餐。适合只吃面条不过瘾的人。
¥1,760 ≈ HK$88
推荐套餐
おすすめセット
土豆沙拉、芝麻球(1个)、炸鸡腿串(1根)
包含开胃沙拉、芝麻球点心和炸串的套餐。适合想一次品尝多种口味的人。是您不错的选择。
¥580 ≈ HK$29

配料

香菜
香菜
具有独特浓烈香气的香草。为菜肴增添清爽风味。
¥150 ≈ HK$7
水煮蛋
ゆで玉子
水煮蛋
简单的水煮蛋。适合作为面食或米饭的配料。
¥150 ≈ HK$7
大块叉烧
ゴロゴロ叉焼
叉烧
将叉烧切成方块。特点是肉的鲜味和甜咸的调味。
¥350 ≈ HK$17
蒸鸡肉
蒸し鶏肉
蒸鸡肉
将鸡肉蒸至湿润。清爽健康。
¥350 ≈ HK$17
软骨
軟骨
软骨
可以享受脆脆口感的软骨。
¥500 ≈ HK$25
内脏
ホルモン
什锦肉
牛或猪的内脏肉。具有独特的口感和浓郁的鲜味。
¥500 ≈ HK$25

开胃菜

开胃菜

皮蛋豆腐
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
将奶油状的皮蛋(发酵鸭蛋)与冷豆腐结合的经典开胃菜。用麻油和酱油基底的酱汁调味,口感顺滑。
¥500 ≈ HK$25
榨菜
ザーサイ
四川泡菜
中国的腌菜榨菜。特点是爽脆的口感和咸味,非常适合下酒或作为餐间小菜。
¥500 ≈ HK$25
椒麻竹笋
椒網メンマ
调味竹笋
调味过的竹笋(麻竹笋)。可以享受适度的嚼劲和风味。
¥500 ≈ HK$25
香菜沙拉
香菜サラダ
香菜沙拉
使用大量香菜(芫荽)制作的沙拉。可以充分享受其独特香气,是香菜爱好者的最爱。
¥680 ≈ HK$34
土豆沙拉
じゃがいもサラダ
土豆丝沙拉
将切成细丝的土豆拌成,保持爽脆的口感。通常是清爽的酸味调味。
¥680 ≈ HK$34
炸花生
揚げピーナツ
炸花生
香炸花生。简单但咸味十足,让人停不下来的下酒菜。
¥500 ≈ HK$25
口水鸡
よだれ鶏
辣味鸡肉
将煮熟的鸡肉淋上辣椒和花椒制成的微辣酱汁的四川料理。因“好吃到流口水”而得名。
¥780 ≈ HK$39
风味菠菜
ほうれん草の旨和え
风味菠菜
将煮熟的菠菜与高汤和调味料拌在一起的简单开胃菜。清爽可口,适合作为餐间小菜。
¥680 ≈ HK$34

炸串、炸物

羊肉
ラム
羊肉串 1串
烤羊肉串。可以品尝到其特有的风味和香料的香气。
¥300 ≈ HK$15
鸡肉丸子串
つくね棒
鸡肉丸子串 1串
将鸡肉末做成棒状烤制而成。口感蓬松,易于食用。
¥300 ≈ HK$15
鸡腿肉
鶏もも
鸡腿肉 1串
多汁的鸡腿肉烤串。经典口味。
¥250 ≈ HK$12
鱼浆天妇罗
すり身天
炸虾饼
将鱼浆炸制而成。可以品尝到弹牙的口感和鱼的鲜味。
¥580 ≈ HK$29
鸡臀肉
ぼんじり
炸鸡翅 1串
鸡臀肉,是鸡尾骨周围的肉,脂肪丰富,多汁,是稀有部位。
¥250 ≈ HK$12
鱿鱼
イカ
鱿鱼 1串
烤鱿鱼串。越嚼越能品尝到鲜味的一道菜。
¥380 ≈ HK$19
鸡软骨
鶏軟骨
鸡软骨 1串
烤鸡软骨。特点是爽脆的独特口感。
¥250 ≈ HK$12
炸鸡块
鶏唐揚げ
炸鸡 (5个)
将用酱油、生姜等调味的鸡肉炸制而成,是日本经典的炸鸡。外酥内嫩。
¥580 ≈ HK$29
炸鸡翅
手羽揚げ
炸鸡翅 (3个)
炸鸡翅。带有骨头的肉特有的鲜味。
¥680 ≈ HK$34
春卷
春巻き
春卷 (2根)
将肉、蔬菜等食材包裹在皮中炸制而成的点心。可以享受酥脆的口感。
¥580 ≈ HK$29
芝麻球
ゴマ団子
炸芝麻球 (3个)
将年糕包裹在糯米中,外面裹上芝麻炸制而成的热乎乎的甜点。香喷喷的芝麻香和甜糯米馅料非常搭配。
¥600 ≈ HK$30

单点菜肴

单点

整鸡油炸
鶏丸揚げ
炸鸡
将整只鸡炸制而成。外皮酥脆,肉质多汁。非常适合大家分享。
¥1,580~ ≈ HK$79
南蛮炸鸡
チキン南蛮
炸鸡配塔塔酱
炸鸡淋上甜醋酱汁,配塔塔酱。浓郁的酱汁和甜醋的酸味能激发食欲。
¥780 ≈ HK$39
微辣内脏炖锅
ピリ辛ホルモン煮込み
微辣内脏炖锅
将内脏肉用微辣的汤煮制而成。可以品尝到入味软烂的内脏。
¥780 ≈ HK$39
麻婆豆腐
麻婆豆腐
将豆腐和肉末用豆瓣酱、花椒等香料炖煮而成的四川料理经典。麻辣鲜香,非常下饭。
¥980 ≈ HK$49
中华风味炖牛肉
牛肉の中華風煮込み
中华风味炖牛肉
将牛肉与中华香料一起精心炖煮而成。肉质酥烂,香料的香气刺激食欲。
¥880 ≈ HK$44
酱油炖猪蹄
豚足しょうゆ煮
酱油炖猪蹄
将猪蹄用生姜和酱油炖煮至软烂。富含胶原蛋白,口感Q弹。
¥780 ≈ HK$39
酱油炖猪软骨
豚なんこつ醤油煮
酱油煮猪软骨
将猪软骨用酱油基底的酱汁炖煮而成。软骨炖得非常软烂,可以品尝到独特的口感和鲜味。
¥780 ≈ HK$39
风味生菜
香味レタス
炒生菜 / 风味生菜
将生菜快速翻炒,用香气浓郁的酱汁调味。保持爽脆的口感,清爽可口。
¥880 ≈ HK$44
蒜蓉炒小白菜
青梗菜にんにく炒め
蒜蓉炒小白菜
将青梗菜与大蒜一起炒制。大蒜的香味能激发食欲,并衬托出蔬菜的甜味。
¥880 ≈ HK$44
鲜虾炒蛋
エビ玉子炒め
鲜虾炒蛋
将鲜嫩的虾和蓬松的鸡蛋一起炒制,味道温和。色彩鲜艳,深受大人小孩喜爱。
¥1,080 ≈ HK$54

点心、汤

酸辣汤饺
酸辣スープ餃子
酸辣汤饺 (5个)
将水饺放入酸辣汤中。汤的味道衬托出饺子的鲜美。
¥780 ≈ HK$39
麻婆春雨汤
麻婆春雨スープ
麻婆春雨汤
将春雨放入微辣的麻婆汤中煮制而成。爽滑的春雨与汤汁完美融合,暖身暖胃。
¥880 ≈ HK$44
水饺
水餃子
水饺 (5个)
将煮好的饺子。内馅的肉汁会溢出。请蘸酱食用。
¥680 ≈ HK$34
粽子
ちまき
粽子 (2个)
将糯米与肉、蔬菜等食材混合,用叶子包裹蒸制而成。可以品尝到糯米的Q弹口感和食材的鲜味。
¥680 ≈ HK$34
烧卖
焼売
烧卖 (3个)
将猪肉馅包裹在薄皮中蒸制而成的点心。肉汁丰富,味道鲜美。
¥600 ≈ HK$30

米饭类

米饭类

白米饭
白飯
米饭
纯白米饭。
¥150 ≈ HK$7
迷你番茄鸡蛋饭
ミニトマト玉子丼
迷你番茄鸡蛋饭
将番茄鸡蛋炒制的酱汁放在小碗米饭上。番茄的酸味和鸡蛋的甜味与米饭非常搭配。
¥380 ≈ HK$19
迷你叉烧饭
ミニチャーシュー丼
迷你叉烧饭
将切成方块的叉烧放在小碗米饭上。肉的鲜味让米饭更美味。
¥500 ≈ HK$25
迷你牛肉饭
ミニ牛肉丼
迷你牛肉饭
将炖煮的牛肉放在小碗米饭上。味道浓郁,令人满足。
¥500 ≈ HK$25

餐牌到此為止

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商店資訊

3.8
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