Shinpuku Saikan

以鸡骨和猪骨为基础，搭配秘传的浓口酱油酱汁，形成真っ黒（漆黑）的汤底是其特色。与外观相反，咸味不过重，味道浓郁而深邃。搭配中等粗细的直面、大量的葱和薄切叉烧，是京都风格的拉面。

中华拉面面条份量较小的尺寸。适合有点饿的时候，或者搭配炒饭一起吃。

不含叉烧的中华拉面。适合想品尝汤底、面条和葱的简单风味的人。

不含叉烧的小份拉面。

在普通中华拉面中加入大量笋干（腌制竹笋）的特色菜品。爽脆的口感是亮点。

拉面，上面铺满了薄切的叉烧肉。肉的鲜味融入汤中，带来更浓郁的口感。

在普通大小的中华拉面中加入生鸡蛋的菜单。打入鸡蛋后，酱油汤底的味道会变得醇厚，可以品尝到寿喜烧风味。

面条加大份，叉烧也增加份量，非常满足的一碗。

豪华中华拉面，配有葱、笋干、叉烧、生鸡蛋等所有配料。

用制作拉面的秘传酱油酱汁调味的炒饭，外观呈黑色，是其特色。香浓的酱油香气和粒粒分明的口感很受欢迎，与拉面搭配绝佳。

小份拉面和小份炒饭的套餐。推荐给想同时品尝两种风味的人。

普通大小的拉面配小份炒饭的经典套餐。

以炒饭为主的套餐。拉面为小份。

大量的下酒叉烧和生啤酒的晚酌套餐。

适量下酒叉烧和生啤酒的套餐。

京都特产九条葱。特点是爽脆的口感和甜味，为拉面增添清爽感。

增加叉烧作为配料。

生鸡蛋。放入拉面中与汤汁混合，味道会变得柔和。

与酱油汤底非常搭配的调味竹笋。

单独提供拉面中使用的叉烧。淋上特制酱油酱汁，是搭配啤酒的绝佳下酒菜。

白米饭。与浓味的拉面或叉烧非常搭配。

店内制作的榨菜腌菜。爽脆的口感和咸味能下酒。

为下酒而调味的笋干。

盐水煮毛豆。作为清淡的下酒菜。

冰镇生啤酒。日本常见的拉格啤酒。

用苏打水和柠檬稀释的烧酒，清爽的酒精饮料。

瓶装啤酒。适合分享饮用。

不含酒精的啤酒风味饮料。

碳酸清凉饮料。

冰镇乌龙茶。清爽口中。