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Sing Min Gun

昇麵館

車仔麵專門店。外賣碗每個加$1。

★ 4.2 (48)

自選車仔麵

最少三餸一麵 / 淨餸四款起。

自選車仔麵
香港地道車仔麵，食客可自由搭配麵條、湯底及多款配料。湯底可選清湯或番茄湯，配料種類豐富，包括傳統的豬紅、蘿蔔、魚蛋及各式肉類和蔬菜。
HKD2~
大什麵
包含：豬大腸、豬紅、蘿白、豬皮、陳皮魚蛋。
豐富的雜錦湯麵，一碗包含豬大腸、豬紅、蘿蔔、豬皮及陳皮魚蛋五款經典配料。一次過品嚐多種港式滋味，份量十足。
HKD55

小食

各式小食及素食選擇。

冰鎮鮑片
冰鎮的仿鮑魚片，口感爽脆彈牙，味道鮮甜。作為開胃涼菜非常合適。
HKD32
涼拌海蜇
爽脆海蜇拌以麻油和調味料，口感爽口清新，帶有微微的芝麻香。
HKD32
鹽酥雞
台式炸雞塊，外層金黃酥脆，內裡肉質嫩滑，撒上椒鹽調味，香氣撲鼻。
HKD32
瑞士雞翼
以港式瑞士汁（甜豉油）滷煮的雞翼，味道甜中帶鹹，肉質嫩滑入味。
HKD32
瑞士雞翼尖
以甜豉油滷煮的雞翼尖，骨膠原豐富，適合喜歡啃骨的食客。
HKD32
秘製豬扒
餐廳特製醃料醃製的豬扒，煎至金黃香口，肉質鬆軟多汁。
HKD32
韮菜豬紅
傳統港式小食，嫩滑豬紅（凝固豬血）配上大量韮菜，吸收了湯汁精華。
HKD32
必食豬手
炆煮得軟腍入味的豬手，皮爽肉滑，充滿膠質，醬汁濃郁。
HKD32
吉列炸蝦
沾上麵包糠炸至金黃酥脆的炸蝦，外脆內鮮。
HKD32
吉列炸蠔
酥炸蠔肉，外層鬆脆，內裡保留蠔的鮮味和汁水。
HKD32
芝士年糕
軟糯的年糕包裹著流心芝士，經炸或煎後外脆內軟，芝士味濃郁。
HKD32
炸鮮奶
順德名菜，將凝固的牛奶裹粉油炸，外皮酥脆，內裡奶香嫩滑。
HKD32
唐揚雞球
日式炸雞球，雞肉醃製入味後炸至香脆，肉汁豐富。
HKD32
煎菌菇素餃
素食餃子，內餡以菌菇為主，煎至底部金黃焦香，菌香濃郁。
HKD32
酥炸素鯪魚球
仿鯪魚球的素食版本，炸至表面金黃酥脆，口感彈牙。
HKD32
生菜素鯪魚球
湯煮素鯪魚球配上生菜，清淡鮮美，適合素食者。
HKD32
手撕雞(原味/辣)
人手撕成絲的雞肉，拌以香油及調味料。可選原味或辣味，肉質嫩滑，佐酒下飯皆宜。
HKD40~
時菜
腩汁/蠔油/腐乳(唐生菜/韮菜/菜心/通菜)
清灼時令蔬菜，可選配腩汁、蠔油或腐乳提味。簡單健康。
HKD20~
炸魚皮
單點份量的炸魚皮，香脆可口，可直接當零食吃或浸湯食用。
HKD20

昇麵館精選飯

跟餐熱飲+$3，跟餐凍飲+$5。

招牌豬扒蝦條蛋飯
餐廳招牌碟頭飯，配料豐富，包括香煎豬扒、脆炸蝦條和煎蛋，淋上醬汁，飽足感十足。
HKD50
瑞士雞翼餐蛋飯
甜豉油滷煮的瑞士雞翼配上午餐肉和煎蛋，經典港式風味。
HKD48
蘿蔔牛腩飯
炆至軟腍入味的牛腩和清甜蘿蔔，醬汁濃郁，非常好下飯。
HKD48
蝦條雞翼蛋腸飯
包含炸蝦條、雞翼、煎蛋和腸仔的四寶飯，多種口感一次滿足。
HKD48
必食豬手飯
南乳炆豬手配白飯，豬手皮爽肉滑，骨膠原豐富。
HKD48
蔥油雞扒蛋飯
香煎雞扒配上香氣四溢的蔥油和煎蛋，蔥香撲鼻，雞肉嫩滑。
HKD50
手撕雞飯 (原味/辣)
手撕雞肉鋪在白飯上，可選不辣或麻辣口味，簡單而美味。
HKD52~

日式炒烏冬系列

跟餐熱飲+$3，跟餐凍飲+$5。

蟹柳豬扒蛋炒烏冬
日式炒烏冬，加入蟹柳、豬扒和蛋一同炒製，麵條彈牙，鑊氣十足。
HKD48
蟹柳雞翼蛋炒烏冬
炒烏冬配搭蟹柳、雞翼和蛋，味道豐富。
HKD48
蟹柳雞扒蛋炒烏冬
炒烏冬配搭蟹柳、香煎雞扒和蛋，份量十足。
HKD50

湯麵系列

自家制菜脯+$2。跟餐熱飲+$3，跟餐凍飲+$5。

招牌豬扒出前一丁
港式茶餐廳經典，香煎豬扒配上出前一丁即食麵，湯底濃郁。
HKD48
必食豬手麵
南乳炆豬手配湯麵，豬手軟滑入味，湯頭鮮美。
HKD48~
爽滑豬潤麵
新鮮豬潤（豬肝）灼至剛熟，口感爽脆嫩滑，配上熱湯麵，暖胃補身。
HKD48~

飲品

跟餐熱飲+$3，跟餐凍飲+$5。

香濃咖啡
港式咖啡，味道濃郁香醇。
香滑奶茶
經典港式奶茶，茶味濃郁，奶香順滑，口感濃厚。
濃滑鴛鴦
咖啡與奶茶的混合飲品，兼具咖啡的香濃與奶茶的順滑。
好立克
麥芽牛奶飲品，味道香甜，有助放鬆。
阿華田
麥芽可可飲品，深受大人小孩喜愛。
朱古力
香濃朱古力飲品，甜美暖心。
檸檬茶
港式檸檬茶，紅茶加入新鮮檸檬片，酸甜解渴。
檸檬水
新鮮檸檬片配水，清新解膩。
菜蜜
西洋菜蜜，滋潤喉嚨，味道清甜。
杏仁霜
杏仁味飲品，香氣獨特，口感幼滑。
柚子蜜
韓國柚子蜜沖調的飲品，酸甜開胃，帶有柚子果肉。
HKD5
檸賓
利賓納（黑加侖子汁）加入新鮮檸檬，酸甜果香濃郁。
HKD5
可樂
碳酸汽水。
忌廉
忌廉溝鮮奶味的碳酸汽水。
雪碧
檸檬青檸味汽水。
芬達
橙味汽水。
豆漿
黃豆研磨而成的豆奶，豆香濃郁。
HKD6
咸檸七
醃製過的鹹檸檬配七喜汽水，鹹甜交織，止咳潤喉。
HKD12

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的48個評分
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