昇麵館

香港地道車仔麵，食客可自由搭配麵條、湯底及多款配料。湯底可選清湯或番茄湯，配料種類豐富，包括傳統的豬紅、蘿蔔、魚蛋及各式肉類和蔬菜。

豐富的雜錦湯麵，一碗包含豬大腸、豬紅、蘿蔔、豬皮及陳皮魚蛋五款經典配料。一次過品嚐多種港式滋味，份量十足。

冰鎮的仿鮑魚片，口感爽脆彈牙，味道鮮甜。作為開胃涼菜非常合適。

爽脆海蜇拌以麻油和調味料，口感爽口清新，帶有微微的芝麻香。

台式炸雞塊，外層金黃酥脆，內裡肉質嫩滑，撒上椒鹽調味，香氣撲鼻。

以港式瑞士汁（甜豉油）滷煮的雞翼，味道甜中帶鹹，肉質嫩滑入味。

以甜豉油滷煮的雞翼尖，骨膠原豐富，適合喜歡啃骨的食客。

餐廳特製醃料醃製的豬扒，煎至金黃香口，肉質鬆軟多汁。

傳統港式小食，嫩滑豬紅（凝固豬血）配上大量韮菜，吸收了湯汁精華。

炆煮得軟腍入味的豬手，皮爽肉滑，充滿膠質，醬汁濃郁。

沾上麵包糠炸至金黃酥脆的炸蝦，外脆內鮮。

酥炸蠔肉，外層鬆脆，內裡保留蠔的鮮味和汁水。

軟糯的年糕包裹著流心芝士，經炸或煎後外脆內軟，芝士味濃郁。

順德名菜，將凝固的牛奶裹粉油炸，外皮酥脆，內裡奶香嫩滑。

日式炸雞球，雞肉醃製入味後炸至香脆，肉汁豐富。

素食餃子，內餡以菌菇為主，煎至底部金黃焦香，菌香濃郁。

仿鯪魚球的素食版本，炸至表面金黃酥脆，口感彈牙。

湯煮素鯪魚球配上生菜，清淡鮮美，適合素食者。

人手撕成絲的雞肉，拌以香油及調味料。可選原味或辣味，肉質嫩滑，佐酒下飯皆宜。

清灼時令蔬菜，可選配腩汁、蠔油或腐乳提味。簡單健康。

單點份量的炸魚皮，香脆可口，可直接當零食吃或浸湯食用。

餐廳招牌碟頭飯，配料豐富，包括香煎豬扒、脆炸蝦條和煎蛋，淋上醬汁，飽足感十足。

甜豉油滷煮的瑞士雞翼配上午餐肉和煎蛋，經典港式風味。

炆至軟腍入味的牛腩和清甜蘿蔔，醬汁濃郁，非常好下飯。

包含炸蝦條、雞翼、煎蛋和腸仔的四寶飯，多種口感一次滿足。

南乳炆豬手配白飯，豬手皮爽肉滑，骨膠原豐富。

香煎雞扒配上香氣四溢的蔥油和煎蛋，蔥香撲鼻，雞肉嫩滑。

手撕雞肉鋪在白飯上，可選不辣或麻辣口味，簡單而美味。

日式炒烏冬，加入蟹柳、豬扒和蛋一同炒製，麵條彈牙，鑊氣十足。

炒烏冬配搭蟹柳、雞翼和蛋，味道豐富。

炒烏冬配搭蟹柳、香煎雞扒和蛋，份量十足。

港式茶餐廳經典，香煎豬扒配上出前一丁即食麵，湯底濃郁。

南乳炆豬手配湯麵，豬手軟滑入味，湯頭鮮美。

新鮮豬潤（豬肝）灼至剛熟，口感爽脆嫩滑，配上熱湯麵，暖胃補身。

港式咖啡，味道濃郁香醇。

經典港式奶茶，茶味濃郁，奶香順滑，口感濃厚。

咖啡與奶茶的混合飲品，兼具咖啡的香濃與奶茶的順滑。

麥芽牛奶飲品，味道香甜，有助放鬆。

麥芽可可飲品，深受大人小孩喜愛。

香濃朱古力飲品，甜美暖心。

港式檸檬茶，紅茶加入新鮮檸檬片，酸甜解渴。

新鮮檸檬片配水，清新解膩。

西洋菜蜜，滋潤喉嚨，味道清甜。

杏仁味飲品，香氣獨特，口感幼滑。

韓國柚子蜜沖調的飲品，酸甜開胃，帶有柚子果肉。

利賓納（黑加侖子汁）加入新鮮檸檬，酸甜果香濃郁。

碳酸汽水。

忌廉溝鮮奶味的碳酸汽水。

檸檬青檸味汽水。

橙味汽水。

黃豆研磨而成的豆奶，豆香濃郁。

醃製過的鹹檸檬配七喜汽水，鹹甜交織，止咳潤喉。