QQ豬血糕
台灣傳統小吃，口感軟Q黏糯，刷上特製醬汁燒烤。
台灣經典小吃，以豬血和糯米製成糕狀。經過燒烤後口感既軟又Q彈（QQ），刷上鹹甜適中的醬汁，風味獨特。
TWD23
≈ HK$6
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Shao Niao Chuan Dao San Chong Zi Qiang Dian
Shao Niao Chuan Dao San Chong Zi Qiang Dian
燒鳥串道三重自強店
★ 4.1
(796)
$$Moderate
醬烤點心
香濃豆干
豆干燒烤至入味，口感紮實。
厚實的豆干經過炭火燒烤，表面微焦，內部保持紮實口感。豆香濃郁，搭配特製烤肉醬更是美味。
TWD23
≈ HK$6
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百頁豆腐
口感軟嫩綿密，吸附滿滿醬汁。
質地細緻多層次的豆腐製品。燒烤後外層微酥，內裡如海綿般柔軟多汁，醬汁入味，口感極佳。
TWD25
≈ HK$6
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超值甜不辣
魚漿製品，口感Q彈鮮香。
類似魚餅的魚漿製品，燒烤後表面金黃焦香，口感Q彈有嚼勁，帶有濃郁的魚鮮甜味。
TWD30
≈ HK$7
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新竹小貢丸
新竹特產豬肉丸，彈牙多汁。
選用新竹著名的豬肉貢丸，體型較小但口感紮實彈牙，肉汁豐富，經過燒烤後香氣更甚。
TWD30
≈ HK$7
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銷魂鑫鑫腸
口感脆嫩的小香腸。
迷你德式香腸，外皮脆口，內部肉質細嫩。燒烤後油脂溢出，鹹香開胃，是受歡迎的下酒小點。
TWD30
≈ HK$7
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綜合野菜
醬濃醬烤香菇
新鮮香菇刷醬燒烤，多汁鮮美。
選用肉厚的新鮮香菇，刷上濃郁醬汁慢火燒烤。保留了香菇的天然水分，口感軟嫩滑順。
TWD30
≈ HK$7
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甜汁醬烤杏鮑菇
杏鮑菇口感彈牙，搭配甜鹹醬汁。
杏鮑菇肉質肥厚，口感類似鮑魚般有嚼勁。搭配特調甜味醬汁燒烤，風味鮮甜多汁。
TWD30
≈ HK$7
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照燒花椰菜
👍 推薦。清脆花椰菜搭配日式照燒醬。
新鮮綠花椰菜刷上日式照燒醬烤製。保留了蔬菜的清脆口感，鹹甜的醬汁更襯托出蔬菜的自然甜味。
TWD30
≈ HK$7
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季節鹽燒蔬菜串
選用當季蔬菜，簡單鹽烤。
依季節挑選最時令的新鮮蔬菜串烤。僅以鹽簡單調味，最能品嚐出蔬菜原本的鮮甜與爽脆。
TWD35
≈ HK$9
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培根青椒
培根包裹青椒，口感爽脆鹹香。
帶有油脂的培根片捲上新鮮青椒塊。培根的鹹香與油脂中和了青椒的生味，口感層次豐富。
TWD38
≈ HK$9
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起司洋蔥棒棒糖
👍 推薦。洋蔥圈鑲入起司，造型可愛。
將洋蔥切圈並填入起司燒烤，外型如棒棒糖般討喜。烤過的洋蔥釋放甜味，與融化的起司奶香完美結合。
TWD38
≈ HK$9
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鹽燒奶油玉米串
👍 推薦。甜玉米刷上奶油鹽烤。
整支甜玉米塗抹奶油後灑鹽燒烤。玉米顆粒飽滿多汁，濃郁的奶油香氣與玉米的甜味交織，令人回味。
TWD48
≈ HK$12
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醬烤肉類
香酥雞皮
雞皮烤至酥脆不油膩。
將雞皮多餘油脂逼出，烤至如餅乾般酥脆。口感香酥，撒上特製調味粉，是極佳的下酒零嘴。
TWD30
≈ HK$7
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嫩Q雞心
雞心口感Q彈，醬香入味。
新鮮雞心經過處理無腥味，燒烤後保持Q彈嚼勁。刷上醬汁入味，每一口都充滿肉汁與醬香。
TWD33
≈ HK$8
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極品七里香
雞屁股部位，油脂豐富香酥。
俗稱七里香的雞尾椎部位。處理乾淨後燒烤，外皮焦香，內部油脂豐富滑嫩，風味獨特。
TWD36
≈ HK$9
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脆皮豬大腸
大腸外皮酥脆，內裡軟嫩。
滷製過的豬大腸再經過燒烤，使表皮變得酥脆，內層依然軟嫩肥美。去除了腥味，只留香氣。
TWD50
≈ HK$12
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照燒雞腿肉
雞腿肉鮮嫩多汁，搭配照燒醬。
選用肉質最嫩的雞腿部位切塊串烤。日式照燒醬的鹹甜風味包裹著多汁的雞肉，口感滑嫩。
TWD52
≈ HK$13
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新疆羊肋條
👍 推薦。羊肋條灑上孜然粉，風味獨特。
帶有嚼勁的羊肋條肉串，調味以孜然為主的新疆風味香料。香氣濃郁，沒有羊羶味，風味豪邁。
TWD58
≈ HK$14
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塩烤肉類
雞膝軟骨
帶肉軟骨，口感脆硬有嚼勁。
雞膝蓋部位的軟骨，帶有些許雞肉。口感脆硬耐嚼，適合喜歡咀嚼口感的饕客。
TWD45
≈ HK$11
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椒鹽雞軟骨
👍 推薦。雞軟骨簡單椒鹽調味。
雞胸軟骨部位，口感清脆爽口。僅以椒鹽簡單調味，鹹香涮嘴，是配酒的絕佳選擇。
TWD48
≈ HK$12
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櫻桃鴨肉串
櫻桃鴨肉質細緻，油脂豐富。
選用優質櫻桃鴨肉串烤。肉質細緻鮮嫩，皮下油脂豐富，烤後香氣四溢，風味獨特。
TWD48
≈ HK$12
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上選豬五花
油脂豐富的豬五花，烤至焦香。
肥瘦相間的豬五花肉，經高溫燒烤逼出多餘油脂。口感焦香油潤，肉味濃郁。
TWD48
≈ HK$12
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肩胛梅花豬
👍 推薦。梅花肉質鮮嫩，油花適中。
選用肩胛部位的梅花肉，瘦肉中帶有細緻油花。口感軟嫩不乾柴，肉汁豐富。
TWD60
≈ HK$15
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秘製牛肋條
👍 推薦。牛肋條口感Q彈，刷上秘製醬汁。
帶有筋膜的牛肋條，口感Q彈有嚼勁。刷上店家秘製醬汁燒烤，鹹甜適中，越嚼越香。
TWD88
≈ HK$22
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梅花骰子牛
👍 推薦。方塊狀牛肉，一口一個。
切成骰子狀的牛肉塊，方便食用。外層烤至微焦鎖住肉汁，咬下時肉汁在口中爆發。
TWD88
≈ HK$22
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人氣商品
鹽烤糯米椒起司卷
👍 推薦。糯米椒包裹起司與肉片。
使用不辣且帶有香氣的綠色糯米椒，塞入起司並捲上肉片燒烤。口感層次豐富，起司濃郁。
TWD58
≈ HK$14
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鹽烤培根麻糬卷
培根包裹麻糬，鹹甜交織。
鹹香酥脆的培根包裹著軟糯的麻糬。加熱後的麻糬拉絲口感與培根的油脂完美結合，鹹甜好吃。
TWD68
≈ HK$17
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帶皮玉米筍
整支帶皮燒烤，清甜脆口。
保留外殼燒烤的玉米筍，鎖住了內部的清甜水分。口感細緻清脆，只需沾點鹽即可品嚐原味。
TWD88
≈ HK$22
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奶油蒜頭燒
蒜頭與奶油一同燒烤。
整顆蒜頭與奶油經長時間燒烤。蒜頭變得綿軟如馬鈴薯，去除了辛辣味，充滿濃郁的奶油蒜香。
TWD88
≈ HK$22
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牛肉剝皮辣椒卷
👍 推薦。牛肉片包裹剝皮辣椒。
油脂豐富的牛肉片包裹台灣特產剝皮辣椒。剝皮辣椒微辣甘甜的滋味正好解去牛肉的油膩，風味絕佳。
TWD90
≈ HK$22
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起司牛奶馬鈴薯
👍 推薦。馬鈴薯搭配濃郁起司醬。
鬆軟綿密的馬鈴薯淋上特調起司牛奶醬。口感滑順，奶香濃郁，是大人小孩都喜愛的料理。
TWD99
≈ HK$25
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手工雞肉丸子
(4種口味) 手工製作雞肉丸。
店家手工拍打製作的雞肉丸，口感紮實有彈性。通常搭配不同的調味或醬料，風味多變。
TWD99
≈ HK$25
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明太子雞肉丸子
👍 推薦。雞肉丸鋪滿明太子醬。
紮實多汁的雞肉丸上鋪滿鹹鮮微辣的明太子美乃滋醬。經過炙燒後香氣濃郁，口感滑潤。
TWD99
≈ HK$25
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清酒蛤蜊乾燒
蛤蜊以清酒燜煮，湯汁鮮美。
新鮮蛤蜊加入清酒燜煮至開口。酒香引出了蛤蜊的鮮甜海味，湯汁精華濃縮，鮮美無比。
TWD140
≈ HK$35
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鹽烤藍帶干貝卷
👍 推薦。培根包裹鮮嫩干貝。
鮮美的干貝外層捲上培根燒烤。培根的油脂滲入干貝，海陸雙鮮的組合，口感軟嫩多汁。
TWD140
≈ HK$35
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檸香馬告台豬肉
豬肉搭配馬告香料。
選用台灣豬肉，以原住民香料馬告（山胡椒）調味。馬告帶有獨特的檸檬清香，賦予豬肉清爽不膩的風味。
TWD158
≈ HK$39
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照燒明太子雞翅
雞翅內餡填入明太子。
去骨雞翅內塞滿明太子餡料。外皮烤得金黃酥脆，一口咬下爆出滿滿的微辣明太子，口感豐富。
TWD198
≈ HK$49
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炙燒魷魚
整隻魷魚炙燒，口感Q彈。
新鮮魷魚整隻燒烤，刷上特製醬汁。口感Q彈帶勁，充滿海洋鮮味與炭烤焦香。
TWD198
≈ HK$49
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特選松阪豬
豬頸肉口感脆嫩。
珍貴的豬頸肉部位，又稱黃金六兩。烤至表面金黃，口感獨特的脆嫩彈牙，油脂豐富卻不油膩。
TWD198
≈ HK$49
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海鮮
鹽烤鮭魚肚
👍 推薦。鮭魚肚油脂豐富，外酥內嫩。
選用油脂最豐富的鮭魚肚部位鹽烤。魚皮烤得酥脆，魚肉軟嫩多汁，滿口都是鮭魚的油香。
TWD90
≈ HK$22
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蛋蜜柳葉魚
柳葉魚腹中滿滿魚卵。
整隻帶卵的柳葉魚燒烤。魚肉細緻，魚卵口感嗶啵作響，刷上醬汁增添鹹甜風味。
TWD108
≈ HK$27
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岩鹽鯛魚下巴
👍 推薦。魚下巴肉質細嫩。
鯛魚下巴部位油脂豐富，肉質極為細嫩。僅以岩鹽調味燒烤，最能展現魚肉的鮮美。
TWD138
≈ HK$34
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很單純草蝦
新鮮草蝦簡單鹽烤。
新鮮大草蝦不加過多調味，簡單鹽烤。肉質緊實彈牙，蝦味濃郁鮮甜。
TWD188
≈ HK$47
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鯖魚一夜干
醃漬風乾鯖魚，肉質緊實。
經過醃漬與風乾處理的鯖魚。肉質比鮮魚更緊實，油脂豐富，烤後鹹香下飯，風味濃縮。
TWD200
≈ HK$50
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鮮魚一夜干
👍 推薦。當季鮮魚製作的一夜干。
選用當季新鮮魚貨製成的一夜干。保留了魚肉的鮮美與彈性，經過燒烤後皮脆肉嫩，海味十足。
TWD260
≈ HK$64
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創意卷
金針豬里肌卷
豬里肌包裹金針菇。
薄片豬里肌捲入金針菇燒烤。金針菇吸附了肉汁，口感爽脆多汁，與豬肉的鮮味相輔相成。
TWD40
≈ HK$10
0
青蔥豬里肌卷
豬里肌包裹青蔥。
經典的串燒口味。豬里肌包裹滿滿的新鮮青蔥，蔥的辛香與甜味提升了豬肉的風味，解膩爽口。
TWD48
≈ HK$12
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培根豬番茄卷
培根包裹小番茄，爆漿口感。
鹹香培根捲入整顆小番茄。咬下時番茄酸甜的汁液爆出，中和了培根的油膩，清爽開胃。
TWD50
≈ HK$12
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萵苣豬五花卷
👍 推薦。豬五花包裹萵苣，清爽不膩。
油脂豐富的豬五花肉片包裹清脆的萵苣葉。蔬菜的清爽脆嫩平衡了五花肉的油脂，口感極佳。
TWD60
≈ HK$15
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娃娃菜豬五花卷
👍 推薦。豬五花包裹娃娃菜。
豬五花肉片捲入鮮嫩娃娃菜。燒烤過程中蔬菜吸收了肉的油脂，口感鮮甜多汁。
TWD70
≈ HK$17
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特製炸物
名古屋風味雞翅
👍 推薦。日式風味炸雞翅，鹹甜酥脆。
源自名古屋的特色料理。炸至酥脆的雞翅裹上特製甜鹹醬汁，撒上芝麻與胡椒，風味濃郁涮嘴。
TWD168
≈ HK$42
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湯品
野菜豚肉味噌湯
豬肉蔬菜味噌湯，料多實在。
加入大量蔬菜與豬肉片熬煮的日式味噌湯。湯頭甘甜濃郁，配料豐富，暖胃又飽足。
TWD88
≈ HK$22
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韓式豆腐湯
韓式微辣湯頭，搭配嫩豆腐。
韓式風味的熱湯，帶有微辣口感。主要配料為滑嫩的豆腐，湯頭鮮香開胃。
TWD120
≈ HK$30
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蛤蜊魚片湯
👍 推薦。湯頭清甜，海鮮鮮美。
以新鮮蛤蜊與魚片煮製的清湯。湯頭清澈，充滿海鮮的自然鮮甜，清爽解膩。
TWD120
≈ HK$30
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甜點
日式烤麻糬
👍 推薦。麻糬烤至外酥內軟。
日式年糕（麻糬）烤至膨脹，表皮微焦酥脆，內裡軟糯拉絲。通常搭配煉乳與花生粉食用，香甜可口。
TWD88
≈ HK$22
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