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Sato Itabashi-honten

由于面条的煮制时间,上菜顺序可能会有所变动,敬请谅解。

拉面・沾面

酱油
醤油
以鸡骨和海鲜为基底的酱油味汤头,搭配中细面。虽然清淡但回味深厚,深受老少喜爱。请趁热与叉烧、笋干、葱等配料一起享用。
¥870~ ≈ HK$43
以鸡骨和猪骨等熬制的汤头,加入盐味酱汁,汤色清澈是其特点。虽然清淡,但能充分感受到食材的鲜味,让您充分享受面条的风味。简单却回味无穷。
¥870~ ≈ HK$43
豚骨
将猪骨长时间熬煮出的浑浊汤头是其特点的拉面。虽然口感浓郁且呈奶油状,但意外地可以喝得很顺口。与细面非常搭配,还可以搭配红姜或高菜等改变风味。
¥900~ ≈ HK$45
沾面
つけ麺
拉面和沾面分开盛放的风格。将有嚼劲的粗面裹上浓郁且充满海鲜风味的沾汁食用。面条通常可以选择冷面或热面,份量十足。
¥900~ ≈ HK$45
酱油味玉
醤油味玉
以鸡骨和海鲜为基底的酱油拉面,配上用特制酱汁腌制的半熟水煮蛋(味玉)。味玉入口即化的蛋黄和鲜味与酱油汤头完美融合。除了经典的配料,还能品尝到味玉的浓郁风味。
¥980~ ≈ HK$49
酱油特制
醤油特製
经典的酱油拉面,配有叉烧、味玉、笋干、海苔等店家引以为傲的所有配料都加量,是一碗豪华的拉面。您可以充分享受各种配料的和谐与满足感。份量十足,令人满足。
¥1,100~ ≈ HK$55
盐味玉
塩味玉
清淡的盐味拉面,配上用特制酱汁腌制的半熟水煮蛋(味玉)。盐味汤头的细腻风味和味玉的浓郁风味相得益彰,带来更深层次的美味。虽然简单但令人满足。
¥980~ ≈ HK$49
盐味特制
塩特製
清淡的盐味拉面,配有叉烧、味玉、笋干、海苔等店家引以为傲的所有配料都加量,是一碗豪华的拉面。盐味汤头的鲜美与各种配料的和谐搭配堪称绝妙。份量十足,令人满足。
¥1,100~ ≈ HK$55
豚骨味玉
浓郁的豚骨汤拉面,配上用特制酱汁腌制的半熟水煮蛋(味玉)。奶油般的豚骨汤和味玉的浓郁风味相得益彰,带来更深层次的美味。与细面也非常搭配。
¥1,010~ ≈ HK$50
豚骨特制
豚骨特製
浓郁的豚骨拉面,配有叉烧、味玉、笋干、海苔等店家引以为傲的所有配料都加量,是一碗豪华的拉面。您可以充分享受奶油般的汤头与丰富配料交织出的和谐。份量十足,是豚骨爱好者的不二之选。
¥1,130~ ≈ HK$56
沾面味玉
つけ麺味玉
用浓郁沾汁食用的沾面,配上用特制酱汁腌制的半熟水煮蛋(味玉)。有嚼劲的粗面、味玉的浓郁风味以及海鲜风味的沾汁三者融为一体,令人食欲大开。是沾面爱好者的绝配。
¥1,010~ ≈ HK$50
特制沾面
つけ麺特製
沾面,配有叉烧、味玉、笋干、海苔等店家引以为傲的所有配料都加量,是一碗豪华的沾面。将有嚼劲的粗面裹上浓郁的沾汁,搭配丰富的配料尽情享用。份量十足,口感极佳的沾面。
¥1,130~ ≈ HK$56

配料

叉烧加量
チャーシュー増し
用特制酱汁精心炖煮的猪肉叉烧加量。肉质厚实,入口即化,猪肉的鲜味与汤头完美融合。推荐给追求饱足感的人。
¥380 ≈ HK$19
味玉
用特制酱汁腌制的半熟水煮蛋。蛋黄的浓郁口感和酱汁的鲜味,更能衬托出拉面的美味。是拉面经典的配料,非常受欢迎。
¥110 ≈ HK$5
笋干
メンマ
口感爽脆的笋干。用甜咸的调味,为拉面增添风味。也是绝佳的餐间小点。
¥110 ≈ HK$5
海苔
のり
海苔散发出诱人的海鲜香气,令人食欲大增。可以浸入汤中与面条一起食用,或卷着米饭食用,有多种吃法。增添了风味浓郁的口感。
¥110 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

3.8
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