我们的冷切肉
I nostri Salumi
意式冷切拼盘
各种典型的意大利冷切肉（萨拉米，生火腿等）。非常适合餐前分享。 · 咸鲜多样。 · 搭配面包或格里西尼食用。
€16~
≈ HK$144
Sapori d'Italia
Sapori d'Italia
开胃菜
炸虾配柠檬奶油和橙皮屑
Gamberi Fritti in Crema di Limone & Arancio Grattuggiato
炸虾配柠檬奶油和橙皮屑
酥脆炸虾配奶油柑橘酱。 · 酥脆和奶油般的质地与酸甜的触感相结合。 · 精致的海鲜开胃菜。
€15.50
≈ HK$140
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炸鱿鱼圈
Frittura di calamari
炸鱿鱼圈
裹上面糊炸至金黄的鱿鱼圈。 · 外酥内嫩。 · 意大利经典，常配柠檬角。
€17.50
≈ HK$158
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金枪鱼鞑靼配芒果，鸡蛋和黑松露
Tartare di Tonno con Mango, uovo & Tartufo Nero
金枪鱼鞑靼配芒果，鸡蛋和黑松露
新鲜金枪鱼切丁，与甜芒果，鸡蛋和芳香松露混合。 · 海鲜风味，水果甜味和松露泥土味的精致平衡。 · 清爽雅致的开胃菜。
€18
≈ HK$162
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剑鱼薄片配覆盆子和青柠奶油
Carpaccio di Spada con crema di lamponi e lime
剑鱼薄片配覆盆子和青柠奶油
非常薄的生剑鱼片，配以覆盆子和青柠的果味酱。 · 细腻的质地和清新酸甜的风味。 · 一道清淡的开胃菜，突出了生鱼。
€16
≈ HK$144
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鞑靼牛肉配蜂蜜芥末奶油和松露
Tartare di Bue in crema di Senape al miele e Tartufo
鞑靼牛肉配蜂蜜芥末奶油和黑松露
调味生牛肉碎，配蜂蜜芥末奶油和松露。 · 浓郁美味，带有甜辣味。 · 适合优质生肉爱好者。
€18
≈ HK$162
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炸布拉塔奶酪
Burratina Fritta
奶油状水牛芝士，裹上面包糠炸制，配以酥脆米粒和帕玛森奶油
小布拉塔奶酪（内心奶油般的新鲜意大利奶酪）裹面包糠炸制。 · 融化内心与酥脆外壳的对比。 · 配以酥脆的爆米花米饭底座。
€15.50
≈ HK$140
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罗马式朝鲜蓟配斯佩克火腿
Carciofi alla Romana Con Speck
罗马式朝鲜蓟配烟熏冷切肉
嫩朝鲜蓟心，用香草（罗马风格）烹制，配以斯佩克（烟熏火腿）。 · 蔬菜和微烟熏风味。 · 质朴的传统开胃菜。
€16.50
≈ HK$149
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风干牛肉薄片
Carpaccio di Bresaola
风干牛肉薄片，马什菜，帕尔马干酪片和核桃
薄切风干牛肉片，配帕尔马干酪和核桃。 · 咸鲜，带有核桃的酥脆口感。 · 清淡高蛋白的开胃菜。
€16.50
≈ HK$149
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头盘
番茄意面配罗勒香气
Fettuccine al pomodoro piennolo e profumo di basilico
番茄酱意大利面配罗勒香气
长而扁的意大利面配以Piennolo番茄酱（那不勒斯品种）和罗勒。 · 纯粹甜美的意大利番茄风味。 · 简单而正宗的意大利面。
€16
≈ HK$144
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宽面配羊肉酱，白松露奶油和牛肝菌
Paccheri al ragù di agnello, crema di tartufo bianco e porcini
羊肉酱意大利面，白松露奶油和牛肝菌
粗管意大利面配以浓郁的羊肉酱，蘑菇和松露。 · 浓郁，泥土味和肉香味。 · 丰盛而令人舒适的菜肴。
€22
≈ HK$198
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海鲜意面
Scialatielli allo scoglio
番茄蛤蜊贻贝虾意大利面
阿马尔菲海岸的特色新鲜意大利面，配以什锦海鲜。 · 海鲜风味和清淡的番茄酱。 · 适合海鲜爱好者。
€25.50
≈ HK$230
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蛤蜊鱿鱼意大利面
Linguine alle vongole veraci e calamari
蛤蜊鱿鱼意大利面
细长意大利面配新鲜蛤蜊和鱿鱼。 · 蒜酱，橄榄油和贝类汁。 · 意大利海岸美食的经典之作。
€24
≈ HK$216
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意大利饺子配里可塔奶酪和开心果，羊肚菌和黑松露
Tortelloni di ricotta e pistacchio, girolle e tartufo nero
里可塔和开心果馅意大利饺子，羊肚菌和黑松露
大号意大利饺子配奶酪和开心果，配蘑菇和松露。 · 浓郁，奶油般，芳香。 · 美味的素食选择。
€24
≈ HK$216
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南瓜烩饭，戈贡佐拉奶油，杏仁和香肠
Risotto alla zucca, crema di gorgonzola, mandorle e salsiccia
南瓜烩饭，戈贡佐拉奶油，杏仁和香肠
奶油烩饭，用甜南瓜慢煮，用蓝纹奶酪和香肠调味。 · 口感丝滑，搭配杏仁的酥脆。 · 风味浓郁的秋季菜肴。
€23
≈ HK$207
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24个鸡蛋制成的细面配黑松露奶油和Tuber Aestivum（7克）
Taglierini 24 uova in crema di Tartufo Nero e Tuber Aestivum (7g)
24个鸡蛋面配黑松露奶油和Tuber Aestivum（7克）
非常浓郁的鸡蛋面，配以大量的松露。 · 奢华的味道和丝滑的质地。 · 松露爱好者的顶级菜肴。
€35
≈ HK$316
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主菜
利木赞牛柳配松露奶油，烤土豆和迷迭香
Filetto di Bue Limousine su crema tartufata con patate al forno e rosmarino
利木赞烤牛柳配松露奶油，烤土豆和迷迭香
优质嫩牛肉，配以芳香松露酱和烤土豆。 · 多汁的肉质和浓郁的风味。 · 经典优雅的主菜。
€28.50
≈ HK$257
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墨鱼配马什沙拉和芒果
Seppia con insalata di valeriana e mango
墨鱼配马什沙拉和芒果
简单的墨鱼（一种类似鱿鱼的软体动物），配以新鲜水果沙拉。 · 清淡的菜肴，融合了海洋和甜美的风味。 · 墨鱼肉质紧实细嫩。
€20
≈ HK$180
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羊膝配基安蒂葡萄酒酱和白芦笋
Souris d'agneau su crema di chianti e asparagi bianchi sbollentati
羊膝配基安蒂葡萄酒酱和白芦笋
非常嫩的炖羊膝，配以基安蒂红酒酱。 · 肉质软嫩，入口即化。 · 配以精致的芦笋。
€24.50
≈ HK$221
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蜂蜜和芝麻烤金枪鱼排配白芦笋
Filetto di Tonno Grigliato al Miele & Sesamo & asparagi bianchi
蜂蜜和芝麻烤金枪鱼排配白芦笋
烤金枪鱼排，蜂蜜釉，芝麻脆皮。 · 甜咸混合，中心半熟的质地。 · 现代美味的鱼类菜肴。
€26.50
≈ HK$239
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披萨
维苏威玛格丽特披萨
La Margherita del Vesuvio
碎Piennolo番茄，水牛马苏里拉奶酪，热那亚罗勒，特级初榨橄榄油
那不勒斯披萨的典范，选用优质食材（维苏威火山番茄，水牛马苏里拉奶酪）。 · 薄饼皮，蓬松边缘，简单清新的风味。 · 衡量一家披萨店的基准选择。
€15.50
≈ HK$140
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蘑菇和火腿披萨
Funghi & Cotto
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿，蘑菇
经典披萨配熟火腿和蘑菇。 · 熟悉而令人舒适的味道。 · 受欢迎且人人喜爱。
€16
≈ HK$144
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四季披萨
4 Stagioni
番茄酱，马苏里拉奶酪，橄榄，蘑菇，朝鲜蓟，白火腿
“四喜”披萨，分为四个区域，配有不同的食材（朝鲜蓟，火腿，蘑菇，橄榄）。 · 同一披萨上的多种风味。 · 丰富且馅料十足。
€17
≈ HK$153
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五种奶酪披萨
5 Formaggi
马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，塔莱焦奶酪，斯卡莫扎奶酪，斯特拉恰泰拉奶酪
白披萨（无番茄酱），铺有五种不同的意大利奶酪。 · 非常浓郁，奶油般，咸鲜。 · 适合浓郁奶酪爱好者。
€19
≈ HK$171
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素食披萨
Vegetariana
甜菜根奶油，马苏里拉奶酪，茄子，蘑菇，朝鲜蓟
蔬菜披萨，以甜菜根奶油和各种蔬菜为基础。 · 色彩丰富，健康美味。 · 美味的无肉选择。
€17
≈ HK$153
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金枪鱼
Tonno
番茄酱，马苏里拉奶酪，金枪鱼，特罗佩亚洋葱
铺有金枪鱼和甜红洋葱的披萨。 · 经典的意大利风味组合，美味芳香。 · 特罗佩亚洋葱带来独特的甜味。
€18.50
≈ HK$167
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水牛芝士
Bufalina
水牛马苏里拉奶酪，西西里圣女果，罗勒
玛格丽特披萨的变种，配新鲜水牛马苏里拉奶酪和圣女果。 · 奶酪的清新和奶油味。 · 简单但选用优质食材。
€17.50
≈ HK$158
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帕尔马披萨
Parma
水牛马苏里拉奶酪，帕尔马火腿，芝麻菜，西西里圣女果
披萨烤好后铺上帕尔马火腿，新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。 · 冷热对比，口感清新。 · 优雅美味。
€19.50
≈ HK$176
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莫塔德拉披萨
Mortazza
马苏里拉奶酪，莫塔德拉香肠，松露奶油，里可塔奶酪和开心果
美味的白披萨，配莫塔德拉香肠，开心果和松露。 · 丰富而带有坚果味的组合。 · 灵感来自博洛尼亚的风味。
€19
≈ HK$171
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风干牛肉披萨
Bresaolina
番茄酱，马苏里拉奶酪，风干牛肉，芝麻菜，帕尔马干酪片
清淡披萨配风干牛肉和芝麻菜。 · 脂肪含量低但味道浓郁。 · 清新均衡。
€19
≈ HK$171
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卡尔佐内披萨
Calzone
番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿或辣味萨拉米和罗勒
披萨在烘烤前对折，将馅料包裹在内。 · 融化的中心和金黄的饼皮。 · 与开放式披萨不同的体验。
€18.50~
≈ HK$167
乡村披萨
Ciociara
马苏里拉奶酪，猪脸颊肉（培根），松露奶油，芝麻菜和佩克里诺罗马诺奶酪片
浓郁披萨配意大利培根（guanciale），羊奶酪和松露。 · 浓郁，咸鲜，鲜味十足。 · 质朴的罗马风情。
€20
≈ HK$180
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意大利长棍面包
Baguette à l'italienne
馅饼披萨，配番茄酱，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，白火腿和黑松露奶油
原创创作，可能呈长形或像热三明治一样填充。 · 馅料非常丰富奶油。 · 美味丰盛。
€20.50
≈ HK$185
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意大利风味
Sapori d'Italia
马苏里拉奶酪，松露奶油，帕尔马火腿，芝麻菜，帕尔马干酪片
餐厅招牌披萨，配以优质食材（松露，帕尔马火腿）。 · 精致，充满意大利风味。 · 高端体验。
€21
≈ HK$189
0
特色披萨
辣味里可塔披萨
Diavola Ricottata
番茄酱，马苏里拉奶酪，辣味萨拉米，边缘填充水牛奶酪
辣味披萨的升级版，饼边填充奶酪。 · 辣味与奶油甜味的结合。 · 适合喜欢刺激和奶酪的人。
€19
≈ HK$171
0
秋日披萨
L'autonnale
马苏里拉奶酪，南瓜奶油，牛肝菌和辣味萨拉米
时令披萨配甜南瓜，森林蘑菇和辣味香肠。 · 令人舒适的秋季风味。 · 甜味与辣味的平衡。
€19
≈ HK$171
0
美味披萨
Golosa
马苏里拉奶酪，马斯卡彭奶酪，科洛纳塔培根，榛子，牛肝菌奶油，百里香蜂蜜
非常美味丰盛的披萨，配以融化的肥培根，蜂蜜和核桃。 · 复杂的甜咸混合和奶油质地。 · 独特的咸甜甜点披萨。
€19.50
≈ HK$176
0
乡村风味披萨
La contadina
马苏里拉奶酪，弗里亚雷利奶油，香肠和斯卡莫扎奶酪
乡村披萨配“friarielli”（那不勒斯苦味西兰花）和香肠。 · 南意大利的正宗风味。 · 经典的香肠蔬菜组合。
€17.50
≈ HK$158
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五渔村披萨
Le 5 Terre
卡拉布里亚辣味猪肉香肠，水牛马苏里拉奶酪，圣马尔扎诺番茄，博洛尼亚酱，黑松露
馅料丰富的披萨，配有多种肉类和松露。 · 浓郁，辛辣，肉香四溢。 · 非常丰盛。
€17.50
≈ HK$158
0
小布拉塔奶酪
La Burratina
番茄酱，罗勒香蒜酱，圣女果和普利亚布拉塔奶酪
披萨上放着一个完整的鲜布拉塔奶酪和香蒜酱。 · 冷热对比，非常奶油。 · 视觉上令人印象深刻，美味可口。
€20
≈ HK$180
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我眼中的培根蛋面
La Carbonara vista da me
我心中的培根蛋面
披萨上的培根蛋面创意演绎（鸡蛋，奶酪，胡椒，培根）。 · 浓郁而奶油般。 · 经典的意大利面变成披萨。
€16.50
≈ HK$149
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白魔鬼披萨
Il Diavolo Bianco
马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，那不勒斯辣味萨拉米
辣味白披萨配戈贡佐拉蓝纹奶酪。 · 蓝纹奶酪的浓郁和萨拉米的辛辣。 · 浓郁美味。
€17.50
≈ HK$158
0
索伦托小水牛芝士
La Mozzarellina di Sorrento
柠檬奶油，斯卡莫扎奶酪，薄荷和迷你马苏里拉奶酪
非常独特的披萨，带有阿马尔菲海岸的风味（柠檬，薄荷）。 · 清新，芳香，令人惊喜。 · 清淡芳香。
€18.50
≈ HK$167
0
莫塔德拉和戈贡佐拉卡尔佐内披萨
Calzone Mortadella & Gorgonzola
马苏里拉奶酪，莫塔德拉香肠，戈贡佐拉奶酪，开心果
馅饼配以丰富的冷切肉和蓝纹奶酪。 · 内部奶油般，味道鲜美。 · 美味且令人满足。
€19
≈ HK$171
0
夏威夷披萨
Hawaïenne
（这不是错误）马苏里拉奶酪，菠萝
菠萝披萨，此处以幽默的警告价格出售。 · 意大利菜肴中备受争议的甜咸混合。 · 可能是厨师的玩笑，用来劝阻点这道菜。
€150
≈ HK$1,352
0
附加项
蘑菇
Champignons
为您的菜肴添加新鲜蘑菇。
€2
≈ HK$18
冷切肉
Charcuterie
为您的菜肴添加意大利冷切肉（火腿，萨拉米）。
€3.50
≈ HK$32
布拉塔奶酪
Buratta
为您的菜肴添加奶油布拉塔奶酪。
€4
≈ HK$36
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
为您的菜肴添加戈贡佐拉蓝纹奶酪。
€2.50
≈ HK$23
金枪鱼
Thon
为您的菜肴添加金枪鱼。
€3
≈ HK$27
馅料饼边
Bord farci
将披萨饼边填充奶酪的选项。
€2
≈ HK$18
餐牌到此為止
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